❤︎ \大人の隠れ家で厳選和牛を楽しむ夜🌙⋆.✶/ マリオット出身の料理長が腕を振るう 隠れ肉バルほむら @nikubaru.homura 🥩 お通しはローストビーフがのった手毬寿司 肉バルらしさもあり梅と大葉が爽やかでGood◎ シーフードとミニトマトのアヒージョは 熱々で登場❤️🔥アテにもオススメ🥂 青海苔のゼッポリーニは想像より大きくて もちもちで食べ応えもありました😋 のどぐろ出汁のフライドポテトは お箸がとまらなくなる一品🥢 ポテト好きな夫が大絶賛🤭 彩り豊かな季節のフルーツサラダは 新鮮なお野菜とフルーツがたっぷりで ドレッシングも美味しかったです🥗 そして楽しみにしていた 厳選和牛のイチボのステーキは備前和牛🐮❤️ 私が妊婦ということでウェルダンでお願いしましたが 夫はミディアムレアで食べたいという わがままを聞いていただき半分にしてくださる神対応🥹✨ ありがとうございました🙏 適度な霜降りに赤身肉の旨味もたっぷりと味わえて絶品🙌 ウェルダンでも柔らかく脂の甘みも楽しめました🍴 驚いたのは肉バルのボロネーゼ🍝 挽肉ではなく和牛がごろごろと入っていて お肉の存在感が素晴らしく麺は細麺で食べやすい🥰 あっという間に完食、大満足でした🫶 苦手なものはないか この食材は大丈夫かなど 細やかなお気遣いをしてくださり コミュニケーションをとりながらも 手際よく調理されている様子も見えて カウンターならではの距離感を 存分に楽しめたディナーでした🍽️💕 シェフはパティシエ経験があるとのことだったので 次回はデザートもゆっくり堪能したいな🍨 予算によってコース料理もできるみたいなので ぜひチェックしてみてね💓 隠れ肉バルほむら 📍大阪府大阪市北区神山町8-14 日宝東阪急レジャービル1F #大阪グルメ #梅田グルメ #中崎町グルメ#中崎町グルメほむら #PR
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