shizu｜料理家

コンロをキャンセルできる時代きた。 「Ninja Crispi（クリスピー）」なら、 下準備→ポッド→ボタンひとつ。 強力熱風×高火力×高熱伝導プレートで満遍なく火が通るから、 仕事終わりでも「ちゃんとおいしい」が叶う🤍 @ninja.kitchen.jp #Crispi #PR #おうちごはん #時短レシピ #ニンジャ推し @Ninja Kitchen Japan 公式

最速体験パーティーレポート動画 @Ninja Kitchen Japan 公式 新感覚すぎるキッチン家電「Ninja Crispi（クリスピー）」。 クリスプ、ベイク・ロースト、リクリスプ、保温など さまざまな調理スタイルが叶う、下準備から仕上げまでこれ1台🤍 #Crispi #PR #ニンジャ推し #おうちごはん #レシピ

レシピ詳細はこちら👇🏻🤍 【材料】2人分/調理時間20分 オタフク「コクと旨みのお好みソース」‥大さじ4 合い挽き肉‥200g 餃子の皮‥8枚程度 玉ねぎ‥1/2個 にんにく‥1/2片 酒‥大さじ1 牛乳‥200ml バター‥30g 小麦粉‥大さじ2 コンソメ‥小さじ1/2 シュレッドチーズ‥適量 パルメザンチーズ‥適量（あれば） パセリ‥お好みで 塩胡椒‥少々 【作り方】 〜本格ミートソース〜 ①玉ねぎとにんにくを微塵切りする。合い挽き肉をラップに包みハンバーグのように丸める。②フライパンに油適量（分量外）を入れて強火で温め、合い挽き肉を入れる。木べらなどで押し付けて、焼き目を両面つける。焼き目がついたら、玉ねぎ、にんにく、塩胡椒少々を入れて全体をほぐしながら中火で炒める。 ③玉ねぎがしんなり＆合い挽き肉に日が通ったら、オタフク「コクと旨みのお好みソース」、酒を入れて２分ほど弱中火で混ぜ炒める。 〜ホワイトソース〜 ①耐熱ボウルにバターを入れてふんわりラップをして600wで30秒〜1分電子レンジにかけて溶かす。（全体が黄金色になったらOK） ②ふるった小麦粉を①に入れて泡立て器でよく混ぜる。（①ができたらなるべくすぐに小麦粉入れる。事前に小麦粉を振るっておくとベスト） ③牛乳を半量少しずつ入れて泡立て器でよく混ぜる。ふんわりラップして600w30秒電子レンジで加熱する。レンジから取り出したらよく混ぜて、残りの牛乳を少しずつ入れてよく混ぜる。ふんわりラップして600w30秒電子レンジで加熱する。再び、レンジから取り出したらよく混ぜてふんわりラップして600w30秒電子レンジで加熱するを4-5回とろみがつくまで繰り返す。 ④とろみがついたら、コンソメ、塩胡椒を入れて混ぜる。 〜ラザニア仕上げ〜 耐熱皿に本格ミートソース、餃子の皮、シュレッドチーズ、パルメザンチーズを交互に2-3回重ねる。最後はホワイトソースとシュレッドチーズをかけ、電子レンジに600w7分かける。トースターで焼き目をつけてお好みでパセリをかける。 ………………………………………………………… 今回あのお好み焼きソースで定番のオタフクソースさんからリニューアルで出る 「コクと旨みのお好みソース」「お好みソース塩分50%オフ」をお試しさせていただきました🥰 動画で使用した「コクと旨みのお好みソース」は濃厚でまるでデミグラスソースのようで洋食にぴったり また「お好みソース塩分50%オフ」は、塩分50%オフなことが正直私の舌では分からないくらい美味しくて大満足でした꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱🤍 お好み焼きソースってあまりがちで気づいたら賞味期限が切れてたりするけど、 実は色んな料理にも使えるので是非公式HPにのってるレシピも参考にしてみてください🤍 個人的にはカレーの隠し味に使ったりもしてます🍛✌🏻 グッと味に深みが出て手軽に美味しくなるのでおすすめ🩵 是非スーパーなどでチェックしてみてね☺︎#PR #オタフクソース#レシピ#ラザニア

お店みたいな桃パイ🍑 ………………………………………………………… 今回は冬に人気だったいちごパイをアレンジして桃パイに❣️ 時短したい方は、桃の缶詰でもOK◎ 動画で紹介したのは、あの「キットカット」で有名なネスレが発売する 「バイタルプロテインズ」@vitalproteins.jp 美容にコラーゲンが大切なのは、知っていても中々食事だけで摂取は難しい日もある😭 そんな時に「バイタルプロテインズ」をいつもの食事や飲み物にサッと入れるだけで 気軽にコラーゲンが摂取できちゃいます🤍 今だけお得に最大25%OFFでお試しできるので是非チェックしてみてください🫶🏻 ………………………………………………………… 【材料】4つ分/調理時間20分 桃　　　　　　　　　　1個 冷凍パイシート　　　　1枚（正方形） 卵黄　　　　　　　　　1個 ミント　　　　　　　　あれば 〜カスタード〜 牛乳　　　　　　　　　150ml グラニュー糖　　　　　大さじ2と1/2 薄力粉　　　　　　　　大さじ1 「バイタルプロテインズ」5g バニラエッセンス　　　3滴（あれば） 〜ナパージュ(あれば）〜 りんごジャム　　　　　小さじ1 お湯　　　　　　　　　小さじ1 【作り方】 〜カスタード〜 ①ボウルに卵を割り入れて、その上に砂糖を入れて素早くよくすり混ぜる。振るった薄力粉、「バイタルプロテインズ」を入れて軽く混ぜ、牛乳を入れて混ぜ合わせる。 ②鍋に①を入れて中火でかき混ぜながら温める。とろみがついて、気泡が出てもったりしてきたらバニラエッセンスを入れて火を止める。 ③バットに移し替えて、ラップをして氷などで粗熱が取り、冷蔵庫で冷やす。（急ぎは冷凍庫へ）絞り袋にいれる。 〜桃〜 ①表面に十字に切り込みを入れる。 ②沸かした熱湯に①を15秒いれて冷水にあげて、皮をむく。水気をふく。 ③2cm角に切る。 ④余力あれば→ボウルに水200ml、塩小さじ1/2を入れて塩が溶けるまで混ぜる。（色止め）桃を加え、5〜10分つける。水気をしっかり切る。 〜本体〜 ①パイシートを常温で解凍して、4等分に正方形に切る。（パイシートが正方形の場合。長方形の場合は綿棒で伸ばして正方形にしてください） ②三角形に軽く折りたたみ、溝を残して辺の内側（0.5cmくらい）に切り込みを入れる。広げて反対方向に折り込む。その部分に卵黄を塗る。 ③200度のオーブンで15分焼く。 ④カスタードを絞り、桃を盛る。あればナパージュ（りんごジャムとお湯を混ぜたもの）を塗り、ミントを盛る。 #PR#バイタルプロテインズ#簡単レシピ#桃#冷凍パイシート

作ってみたいと思った方「🥰」で教えてください ………………………… おうちで本格シビ辛！ 極上・麻婆豆腐 ………………………… 🤍材料🤍二人分 絹ごし豆腐（または木綿）……1丁（300g） 豚ひき肉……150g 長ねぎ（みじん切り）……1/2本 にんにく、生姜（みじん切り）……各1片分（チューブ可） 豆板醤……小さじ1 甜麺醤……大さじ1 ごま油……大さじ1 【合わせ調味料】 水……150ml 鶏ガラスープの素……小さじ1 醤油……大さじ1 酒……大さじ1 砂糖……小さじ1 【とろみ・仕上げ】 水溶き片栗粉……（片栗粉 大さじ1/2：水 大さじ1/2） 花椒、糸唐辛子、ラー油……お好みで適量 🤍作り方🤍 ① 豆腐は1.5cm角に切る。鍋にお湯を沸かし、塩少々（分量外）を入れて豆腐を1〜2分下茹でする。ザルにあげてしっかり水気を切っておく。 ② フライパンにごま油、にんにく、生姜を入れて弱火で熱し、香りが立ったら豚ひき肉を加えて中火で炒める。 ③ 肉の色が変わったら豆板醤、甜麺醤を加えてさらに炒め、香ばしさを引き出す。 ④ 混ぜ合わせた【合わせ調味料】を加え、煮立ったら①の豆腐を入れる。弱〜中火で3分ほど煮込む。 ⑤ 長ねぎのみじん切り（トッピング用に少し残しておく）を加え、一度火を止める。混ぜ合わせた【水溶き片栗粉】を回し入れ、全体を優しく混ぜ合わせる。 ⑥ 再び中火にかけ、しっかりととろみがつくまで1分ほど煮立たせる。 ⑦ 器に盛り、残しておいた長ねぎ、お好みで花椒、糸唐辛子、ラー油をトッピングして完成！ ………………………… @shizu.kitchen　 📍レシピ＆エッセイ本出版👉🏻詳細はﾊｲﾗｲﾄ☺︎ 初心者さん＆忙しい方に 手軽で見た目も味もおいしい、ごほうびごはんを発信中。 フォローすると最新のレシピが見れます🫶🏻 ………………………… #2人ごはん #ごほうびごはん #麻婆豆腐 #おうち中華 #時短レシピ

切って和えるだけ 火を使わない！ささみ梅あえ ………………………… 🤍材料🤍作りやすい分量 ささみ……3本 きゅうり……1本 大葉……4枚 梅干し……2個 塩（きゅうり塩もみ用）……少々 【ささみ下味用】 酒……大さじ1 塩……少々 【調味料】 白ごま……大さじ1 醤油……大さじ1 酢……大さじ1/2 砂糖……小さじ1 ごま油……大さじ1/2 🤍作り方🤍 ① ささみは耐熱容器に入れ、塩少々と酒をふる。ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で2分半加熱する。一度取り出してささみを裏返し、再度1分加熱したら、ラップをしたまま粗熱をとる。 ② きゅうりはヘタを切って切り口をすり合わせアクをとって洗い流す。縦半分に切ってから斜め切りにし、塩をふって揉み込む。5分ほど置いてからギュッと水気を絞る。 ③ ボウルに、手でほぐした①のささみ、②のきゅうりを入れる。 ④ 種をとった梅干し、大葉を指でちぎりながら加える。（手でちぎる方が香りが立っておすすめ！） ⑤ 白ごま、醤油、酢、砂糖、ごま油をすべて加え、全体によく和える。#2人ごはん #レシピ #ささみ

作ってみたいと思った方「🥰」で教えてください ………………………… おうちがレストラン あふれるクリーム！ブラータチーズの本格ピッツァ🍕 ………………………… 🤍材料🤍1枚分/直径20cm 【生地】 強力粉……100g 薄力粉……50g ぬるま湯……120ml ドライイースト……2g 砂糖……5g 塩……4g オリーブオイル……大さじ1 【トッピング】 トマトソース……適量 パルメザンチーズ……適量 ミニトマト……3〜4個 ブラータチーズ……1個 バジルの葉……4枚 オリーブオイル（仕上げ）……適量 🤍作り方🤍 ① ぬるま湯に砂糖とイーストを混ぜ10分おき活性化させる。（混ざりきらなくてOK、ぷくぷくしてきたら活性化） ②ボウルに強力粉、薄力粉、塩を入れ、中心にくぼみを作る。①を加えフォークでまぜ、粉気がなくなったらオリーブオイルをいれてなめらかになるまで混ぜる。 ③ラップをして暖かい場所で2倍の大きさになるまで約1時間半発酵させる。ミニトマトは半分に切っておく。 ④打ち粉をした台で生地をのせ粉をかけて20cmに広げ、フチをつくる。魚焼きグリルを強火で予熱する。 ⑤強火のフライパンに生地をのせ、裏面に焦げ目がつくまで焼く。形が崩れたら手で整える。⚠️火傷注意 ⑥生地をグリルの網に移し、トマトソース、パルメザンチーズ、オリーブオイル、ミニトマトをのせて表面に焼き色がつくまで焼く。約7分 ⑦ブラータチーズ、バジルのせてお好みでパルメザンチーズかける。 ………………………… @shizu.kitchen　 📍レシピ＆エッセイ本出版👉🏻詳細はﾊｲﾗｲﾄ☺︎ 初心者さん＆忙しい方に 手軽で見た目も味もおいしい、ごほうびごはんを発信中。 フォローすると最新のレシピが見れます🫶🏻 ………………………… #2人ごはん #おうちカフェ #ごほうびごはん #ピザ

多幸感💛カラーチョコサンド🎀🫖 ………………………… あのコンビニの新作を、おうちで再現🤤 多幸感たっぷりの大人かわいいサンドイッチに♡ 切ってからクリームを絞るのが、 きれいな「萌え断」を作る最大のコツ🫶🏻 めっちゃ簡単でかわいくて、、🩵 おうちカフェのテンション爆上がり❣️興奮 とりあえず一家に一台カラースプレー！！！！ ※私は想像以上に興奮しました ………………………… 🤍材料🤍二つ分/調理時間5分 食パン（8枚切りなど）　2枚 市販のホイップクリーム（絞るだけ）　適量 カラースプレー　適量 🤍作り方🤍 ① 食パンの耳を切り落とし、2枚を重ねて対角線に三角形にカットする。 ②切った断面（一番長い辺）のフチに沿って、ホイップを山になるようにたっぷり絞る。 ③絞ったホイップの表面に、カラースプレーをたっぷりまぶす。 ………………………… @shizu.kitchen　 📍レシピ＆エッセイ本出版👉🏻詳細はﾊｲﾗｲﾄ☺︎ 初心者さん＆忙しい方に 手軽で見た目も味もおいしい、ごほうびごはんを発信中。 フォローすると最新のレシピが見れます🫶🏻 ………………………… #旦那ごはん#夫ごはん#2人ごはん#おうちカフェ#カラースプレー

バレンタインに作りたい🤍 簡単すぎるいちごパイ🍓 🤍材料🤍４つ分/調理時間15分 いちご　　　　　3-4粒 冷凍パイシート　1枚（正方形の場合） 生クリーム　　　適量 卵黄　　　　　　1個 粉糖　　　　　　お好みで 🤍作り方🤍 ①パイシートを常温で解凍して（15分くらい外に出せばOK）4等分に切る。（正方形） ②三角形に軽く折りたたみ、溝を残して辺の内側（0.5cmくらい）に切り込みを入れる。広げて反対方向に折り込む。縁に卵黄を塗る。 ③200度のオーブンで15分焼く。 ④粗熱が冷めたら、真ん中をつぶす。いちごは、2等分と4等分に切ってキッチンペーパーで水気を切る。生クリーム、いちごを盛る。お好みで粉糖をかける。 ………………………………………………………………………………… @shizu.kitchen　 📍レシピ＆エッセイ本、予約受付中👉🏻詳細はﾊｲﾗｲﾄ☺︎ 大昔、焼きそばを作れなくて、フラれてしまう伝説を持つ。（手放したい） そんな私だから伝えられる 初心者さん＆忙しい方に 手軽で見た目も味もおいしい、ごほうびごはんを発信中。 フォローすると最新のレシピが見れます🫶🏻 ………………………………………………………………………………… #彼氏ごはん#旦那ご飯#旦那ごはん#バレンタイン #いちご

最近のお気に入りマットレスがこちら🤍​ 寝心地はもう…めちゃくちゃふかふかで、幸せそのもの🥹🫶🏻​ ​ エマ・スリープの「ハイブリッド」マットレスは、​ ✔︎ 体にフィットするウレタンフォームの心地よさ​ ✔︎ 通気性のいいポケットスプリングの快適さ​ この2つのいいとこ取りができちゃうのがポイント！​ ​ さらに、​ ・100日間のお試し期間（体に合わなかったら無料返送OK）​ ・10年保証つき ・ショールームで実際に体験もできる（最新情報は公式サイトでチェック✓）​ と、使う人にやさしいサービスが揃ってるのも嬉しいところ☺︎​ ​ しかも今なら【9/1〜9/30限定】で7,000円オフクーポンも使えます🤍​ 👉🏻クーポンコード：【shi2509】​ 他のクーポンや割引との併用不可、一部適応外の商品があります（※公式サイトに詳細あり）​ ​ 寝具を変えるだけで日々の疲れの取れ方が全然違うから、気になった人はぜひチェックしてみてね꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱​ ​ @emma.sleep.japan​ #エマスリープ #emmasleep #エママットレス #emmamattress #マットレス #寝室 #寝具 #家具 #ベッドルーム #PR​

素麺で 冷製明太子クリームパスタ風🤍 冷製パスタといえば、あの細いパスタ（カッペリーニ） あいつ、絶対余るんだよなあ、、だったら素麺でよくね？と、私の中のギャルが言ってきた。 あの大人気パスタの冷製パスタ版‼️ 軽やかに食べれて、すぐできるので 疲れてクタクタな日に是非🥸🫶🏻 …………………………………………… 【材料】2人分/調理時間15分 • 素麺 … 2束 • 明太子 … 1腹 • 牛乳 … 120ml • マヨネーズ … 小さじ2 • 白だし… 小さじ1 • レモン汁 … 小さじ½ • オリーブオイル … 小さじ1 • 黒こしょう … 適量 • 粉チーズ … 大さじ1 • トッピング：青じそ・刻み海苔など …………………………………………… 【作り方】 1. 素麺を茹でて、冷水でしめ、水気をザルでしっかり切る。大葉を千切り、明太子は中身を出して飾り用は別に分ける。 2. ボウルに明太子の中身、牛乳、マヨネーズ、白だし、レモン汁、オリーブオイルを混ぜる。冷蔵庫で5〜10分冷やしておくとより冷製感UP。 3. 素麺にソースを絡めて器に盛る。 青じそや海苔、レモンなどで彩りを。 …………………………………………… @shizu.kitchen 📍レシピ＆エッセイ本、予約受付中👉🏻詳細はﾊｲﾗｲﾄ☺︎ 大昔、焼きそばを作れなくて、フラれてしまう伝説を持つ。（手放したい） そんな私だから伝えられる 初心者さん＆忙しい方に 手軽で見た目も味もおいしい、ごほうびごはんを発信中。 フォローすると最新のレシピが見れます🫶🏻 …………………………………………… #簡単レシピ　#副菜　 #2人ごはん #おうちごはん #夜ごはん　#そうめん　#素麺　#明太子

明太子ポテトチーズパイ🤍#レシピ #明太子 #簡単レシピ

人気の柚子胡椒唐揚げ お手軽ver. …………………………………………… 去年投稿した時、大人気だった柚子胡椒唐揚げ。 色々レシピを見直して、 前回より作りやすくしました✌🏻 柚子胡椒が、やみつきになる🤤 米粉は、あればでOKだけど、 カリッと香ばしくなって、唐揚げ専門店を開けるレベルに🧑🏻‍🍳 お花見に持ち寄ったら、神として拝められること間違いなし🌸 …………………………………………… 【材料】2人分（8個くらい） 鶏もも肉‥350g 酒‥大さじ1 ゆずコショウ‥小さじ2と1/2 片栗粉/米粉‥大さじ3ずつ 揚げ油‥適量 （米粉は薄力粉で代用可能、面倒な人はどれか1つだけでもOK） 【作り方】 ①鶏もも肉は、食べやすい大きさに均等に切る。（私は唐揚げ用のカット済み買ってます🤍楽なので🥹）脂肪、筋があればキッチンバサミで取り除く。 ②ポリ袋を用意して、鶏もも肉、酒、柚子胡椒を入れてよく揉み込む。 ③ 調味料をよく揉み込んだら、空気を抜いて袋をしばり、冷蔵庫で15分ほどおく。 ④ 冷蔵庫から取り出し、ポリ袋にキッチンペーパーを入れて水気を軽く拭き取る（鶏肉を袋から出さなくてもOK）。 ⑤ 同じ袋に片栗粉＋米粉を加え、袋をシャカシャカ振って鶏肉にまんべんなく衣をまぶす。 ⑥ 揚げ鍋に油（分量外）を熱し、180度くらいになったら鶏肉を入れ、5分ほど揚げ、きつね色に仕上げる。 ⚠️ポイント⚠️ ・一気に揚げると温度が下がりベチャっと仕上がるので、3-4個ずつ揚げる。 ・火が通ってるか確認は、竹串を刺して、透明な肉汁であればOK ・油の温度確認の仕方 180度→ 箸全体から細かい泡が出る。温度計買うと便利。 ・油に入れて１分は触らない。触ると衣が剥がれやすいです。 #レシピ #唐揚げ

お店みたいな 春カルボナーラ🌸 ……………………………………………… いつものカルボナーラに、 アスパラガスを入れるだけで春っぽい🤤 野菜も取れる 万人受けパスタ🧑🏻‍🍳🫶🏻 【材料】2人分 / 調理時間10分 パスタ　　　　　　2人分 アスパラガス　　　6本 生クリーム　　　　200ml ベーコン　　　　　50g 卵黄　　　　　　　2個 にんにく　　　　　1片 白ワイン　　　　　大さじ2（酒でもOK） パルメザンチーズ　大さじ2 オリーブオイル　　大さじ1/2 塩　　　　　　　　2つまみ（お好みで） ブラックペッパー　たっぷり ……………………………………………… 【作り方】 ① にんにくはみじん切り、ベーコンは細切り。アスパラは斜め切りして、根元はピーラーで薄く剥く。 ② フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でにんにくを温める。香りが立ったら中火にし、ベーコンを炒める。 ③ パスタのお湯2ℓを沸かし、塩大さじ1を入れる。 パスタを表記時間の1分短めに茹で、茹で上がる1分前にアスパラを投入！ザルにあげる。 ④ 白ワインを加えてアルコールを飛ばし、生クリーム・パルメザンチーズを加えて軽く沸かす。 ⑤ パスタ＆アスパラを加え、火を消してから卵黄を投入。 よく混ぜる。ブラックペッパーと塩で味を整える。#レシピ #カルボナーラ #パスタ

ピンクの誘惑 濃厚明太子クリームパスタ ………………………………………………………………………………… 旦那さんが大好きな濃厚明太クリームパスタ🤍 材料も少なめで作りやすいので、 バレンタインに是非‼️‼️‼️ ………………………………………………………………………………… 🤍材料2人分/調理時間15分🤍 パスタ　　　　　2人分 明太子　　　　　3本（小さめを使用。大きめの場合は2本） 生クリーム　　　200ml レモン汁　　　　小さじ1 にんにく　　　　1片 オリーブオイル　小さじ1/2 大葉　　　　　　3枚 塩胡椒　　　　　少々 ………………………………………………………………………………… 🤍作り方🤍 ①にんにくは微塵切り、大葉は千切りにする。明太子は、中身を出す。 ②パスタは表記時間通り茹でる。（2ℓのお湯に塩大さじ1） ③フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で加熱する。香りがしてきたら、生クリーム、レモン汁を入れて弱中火で温める。 ④③がフツフツしてきたら、明太子（飾る用は入れない）、ザルにあげたパスタを入れえよく混ぜる。火を消して味見して塩胡椒で味を整える。器に盛り、飾り用の明太子、大葉を乗せてお好みで胡椒をかかる。 ………………………………………………………………………………… @shizu.kitchen　 大昔、焼きそばを作れなくてつうれてしまう伝説を持つ。 （手放したい）　 そんな私だから伝えられる 初心者さん＆忙しい方に 手軽で見た目も味もおいしい、ごほうびごはんを発信中。 フォローすると最新のレシピが見れます🫶🏻 ………………………………………………………………………………… #彼氏ごはん#夫ごはん#夫ご飯#バレンタイン #簡単レシピ #バレンタインレシピ #パスタ#明太子#クリームパスタ#簡単レシピ

#CapCut 料理苦手でも作れる 大人気バレンタインレシピ6選🤍 レシピは、過去動画にあるよ🥰#バレンタイン #バレンタインレシピ #レシピ #夫ごはん

レシピは過去にのせてるよ꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱🤍 #バレンタイン #バレンタインレシピ #レシピ #彼氏ごはん

簡単すぎる🤍いちごチョコパイ🍫 去年バズったいちごパイを、チョコクリームバージョンにアレンジ🤤 サクサクのパイと濃厚なチョコクリーム、生クリームの組み合わせが最高‼️ 材料（4つ分／調理時間15分） ・いちご　　　　　5粒 ・冷凍パイシート　1枚（正方形の場合） ・板チョコ　　　　1枚（約50g） ・ホイップ　　　　1本 ・卵黄　　　　　　1個 ・粉糖　　　　　　お好みで 作り方 ① パイシートを常温で解凍（約15分）、4等分にカット。 　 いちごは2等分と4等分に切り、キッチンペーパーで水気を切る。 ② パイを三角形に軽く折り、辺の内側に切り込みを入れて折り込む。 　 その部分に卵黄を塗る。 ③ 200℃のオーブンで15分焼く。 ④ 板チョコを細かく割り、耐熱ボウルに入れ、電子レンジで1分加熱。 　 溶けたらホイップを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。 ⑤ パイの真ん中をスプーンで軽くつぶし、冷やしたチョコクリームといちごをのせる。 　 仕上げにお好みで粉糖をふる。 余ったチョコクリームはパンにつけて食べるのもおすすめ🤍 ………………………………………………………………………………… @shizu.kitchen　 大昔、焼きそばを作れなくてつうれてしまう伝説を持つ。 （手放したい）　 そんな私だから伝えられる 初心者さん＆忙しい方に 手軽で見た目も味もおいしい、ごほうびごはんを発信中。 フォローすると最新のレシピが見れます🫶🏻 ………………………………………………………………………………… #彼氏ごはん#夫ごはん#夫ご飯#バレンタイン #簡単レシピ #バレンタインレシピ #いちごスイーツ #冷凍パイシート

バレンタインに作りたい🤍 簡単すぎるいちごパイ🍓 🤍材料🤍４つ分/調理時間15分 いちご　　　　　3-4粒 冷凍パイシート　1枚（正方形の場合） 生クリーム　　　適量 卵黄　　　　　　1個 粉糖　　　　　　お好みで 🤍作り方🤍 ①パイシートを常温で解凍して（15分くらい外に出せばOK）4等分に切る。（正方形） いちごは、2等分と4等分に切ってキッチンペーパーで水気を切る。 ②三角形に軽く折りたたみ、溝を残して辺の内側に切り込みを入れる。広げて反対方向に折り込む。その部分に卵黄を塗る。 ③熱した200度のオーブンで15分焼く。 ④粗熱が冷めたら、真ん中をつぶす。生クリーム、いちごを盛る。お好みで粉糖をかける。#簡単レシピ #バレンタイン #いちご #2人ごはん

冷凍うどんで とろ〜り明太子卵とじうどん献立 ………………………………………………………… 📍お買い物リスト 1. 冷凍うどん（2人分） 2. 卵（1個） 3. 明太子（2腹） 4. ねぎ（お好みで） 5. かまぼこ 6. ナス（2本） 7. にんにく（1/2片またはチューブ1cm） ※調味料以外 ………………………………………………………… 📍明太子卵とじうどん 【材料/2人分】 冷凍うどん 2人分 水 500ml 麺つゆ 100ml（三倍濃縮の場合） 卵 1個 明太子 2腹 片栗粉 大さじ1/2 ねぎ、かまぼこ お好みで 【つくり方】 ①水、麺つゆを鍋に入れて沸かす。 ②卵を溶き、明太子は中身を出す。 片栗粉と水大さじ1を混ぜ合わせて水溶き片栗粉を作る。 ねぎとかまぼこを切っておく。 ③①の鍋が沸いたら、火を止めて水溶き片栗粉を入れてよくかき混ぜ、混ぜながら火をつけて沸かす。 明太子を半量入れ、溶き卵を入れてゆっくり10回ほど混ぜて火を止める。 ④器に解凍した冷凍うどんを入れて③のスープをかけて上に飾り用の明太子、かまぼこ、ねぎを盛る。 📍かまぼこマヨ青のり 材料:2人分 • ちくわ 2本 • マヨネーズこさじ1 • 青のり 小さじ1/2 • 黒胡椒 少々 作り方: 1. かまぼこをスライスする。 2. トースターまたは魚焼きグリルで、軽く焼き目がつくまで焼きます。大体5分くらい 3. かまぼこをボウルに入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜます。 4. 青のり、黒胡椒を加えてさらに混ぜ、味を整えます。 ちくわでもできます🤍 📍ガーリック茄子 材料（2人分） • ナス：2本 • にんにく：1/2片（すりおろし。チューブ1cm） • 醤油：大さじ1 • 酒：大さじ1 • 油：適量 作り方 1. ナスのヘタを取って縦4等分に切る。 2. フライパンに多めの油を中火で熱し、ナスを皮目から焼く。両面をひっくり返しながら、しんなりするまで焼く。 3. 火を弱めて、すりおろしにんにく、醤油、酒をフライパンに直接加える。全体に絡めながら1分ほど煮詰めて完成！ 📍 手順まとめ 下ごしらえ（約5分） • 明太子の中身を出し、卵を溶いておく。 • 水溶き片栗粉を作る（片栗粉＋水）。 • ねぎ、かまぼこ（またはちくわ）、ナスを切る。 • にんにくをすりおろす（またはチューブ準備）。 調理開始（並行調理で効率UP！） 1️⃣ ガーリック茄子 • フライパンで油を熱し、ナスを皮目から焼く。 • 両面焼けたら、にんにく・醤油・酒を加えて絡める。 2️⃣ かまぼこマヨ青のり • かまぼこをトースターで5分焼く。 • ボウルで焼いたかまぼこ、マヨネーズ、青のり、黒胡椒を和える。 3️⃣ 明太子卵とじうどん • 鍋に水＆麺つゆを入れて加熱。 • 沸いたら火を止め、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。 • 明太子を半分加え、溶き卵をゆっくり入れて10回混ぜる。 仕上げ（約5分） • 解凍した冷凍うどんを器に盛り、スープをかける。 • 明太子、ねぎ、かまぼこを飾る。 ………………………………………………………… @shizu.kitchen 👈🏻料理初心者さん&共働きさんにも作れる手軽な献立発信中🤍 フォローすると献立のお悩みから解放（天国） #簡単レシピ#献立#2人ごはん#冷凍うどん#明太子#レシピ #夜ごはん#平日ごはん