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まいのごはん。

無口な料理人の夫が唸った!簡単絶品レシピ
書籍:3冊|テレビやラジオなど多数出演
総フォロワー数40万人|Nadia Artist
新刊『料理人の夫がうなった!究極のラクうまレシピ手帖』

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まいのごはん。のTikTok投稿
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0:32
70,189 70,189回再生 投稿から40日2時間25分後(962時間)(2026.06.22 19:12時点で取得) 30日経過・確定

レシピの詳細は↓こちら📙‪ꔛ‬保存して作ってみてね✧* ⁡ほったらかしなのにパサつかない! 簡単にお家でも作れる、鶏チャーシュー✨ 中までうま味が染み込んで、しっとりジューシーに仕上がるよ🙆‍♀️ 時間があれば30分〜1時間くらい置いてから火にかけても さらにおいしく仕上がるよ😋 使ったのは「Rakucho(ラクッチョ)」✨ とにかく!ささっと箱から取り出しやすいし、 熱に強いから こうした湯せん料理にも最適🧡 他にも色々な商品があるから、ぜひ試してみてね♡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ ⁡ 🍓材料 2人分 10分(置く時間を除く) ⁡ 鶏むね肉 300g(約3cm厚さのもの) Aオイスターソース 大さじ2と1/2 A砂糖 小さじ2 A酒 大さじ2 Aみりん 大さじ1 Aおろしにんにく 小さじ1 ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁣ 🍓つくりかた⁣ ⁡ ①鶏肉はフォークで全体を数カ所さす。 ②Rakucho(ラクッチョ)調理パックに鶏肉、Aを入れて全体をもみ込んだら、袋の上の方で空気を抜いて口を結ぶ。 ③鍋に湯を沸かし、底に耐熱皿を敷く。②を袋ごと入れ、中火で5分ほど煮る。 ④火を止めたらふたをして、そのまま30~35分おく。取り出して、器に盛りつけ、あまったたれをかける。 ⁡ ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁣ 🍓𝒑𝒐𝒊𝒏𝒕 ⁣ ・鶏むね肉は冷蔵庫から出したてのものを使用しています。 ⁡ ・火を止めたあとは温度が下がるのでふたは開けないでください。 ・鶏肉は中までしっかり火を通すようにします。竹串で中心を刺してみて、赤い肉汁が出てこなければ大丈夫です。 ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ ⁡ こんにちは、まいのごはん。です🧑🏻‍🍳🥣 このアカウントでは 冷蔵庫にありそうな身近な食材や調味料を使用した 家族ウケ抜群なレシピを発信しています🫡 他の投稿に埋もれて見逃さないように 上から👆🏻フォローをして☑︎ これからの料理が少しでも!楽になれたらうれしいです🫶 数ある投稿の中から手を止めて最後まで ご覧いただきありがとうございます✦.* ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 新刊「子どもがどんどんおかわりするレシピ」宝島社より⁣ 全国書店やᴀᴍᴀᴢᴏɴ、楽天ブックスにて⁣好評発売中📖 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ #PR #クレハ #rakucho #鶏チャーシュー #鶏胸肉

著作権楽曲 調理パック,鶏チャーシュー,鶏胸肉,湯せん
756 いいね 756投稿から40日2時間25分後
(962時間)

(2026.06.22 19:12時点で取得)
2 コメント 2投稿から40日2時間25分後
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2026.06.22 19:12 時点 30日経過・確定 投稿から40日2時間25分後(962時間)
まいのごはん。のTikTok投稿
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0:33
494,424 494,424回再生 投稿から31日2時間18分後(746時間)(2026.05.28 20:25時点で取得) 30日経過・確定

#広告 #プロモーション #ニッスイ レシピの詳細は↓こちら📙‪ꔛ‬保存して作ってみてね✧* ⁡ あま〜い新玉ねぎとふっくらしたサーモンが バタポンに絡んでもう最高♡ 高見えするけど、とってもかんたんに作れちゃう✨ これご飯はもちろん、お酒にも合うし、 ちょっとしたパーティーにもおすすめ😋 国産養殖サーモンの『ニッスイサーモン』を使ったよ✨ 水揚げ後一度も冷凍していない(3〜7月中旬頃の間)“生サーモン”で鮮度がよくて 身もプリっとしているから、最近のお気に入り☺️ 📢只今キャンペーン中📢 ニッスイサーモンを購入したことがわかるレシートで、応募が可能✨! なんと!豪華景品が当たる❤️☺️(2026年7月20日まで) 詳しくはこちらを↓チェックしてね✨ https://www.nissui.co.jp/product/salmon/index.html ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ ⁡ 🍓材料 2人分 10分 ⁡ ニッスイサーモン  2切れ200g 新玉ねぎ(玉ねぎでも可) 1/2個 100g 小ねぎ 適量 塩、こしょう 各少々 Aポン酢醤油 大さじ2 Aみりん 大さじ1 A砂糖 小さじ1/2 小麦粉  小さじ2 バター 10g サラダ油 大さじ1 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁣ 🍓つくりかた⁣ ⁡ ① サーモンはペーパータオルで余分な水分を拭き取ったら、4等分にして塩、こしょう、小麦粉を全体にふる。 玉ねぎは芯を残して、くし切りにする。Aは合わせておく。 ② フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、サーモン、玉ねぎを入れて片面2分ずつ焼く。 ③ 蓋をして弱火で1分ほど蒸し焼きにしたら、Aを加えて全体に煮絡めて火を止める。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁣ 🍓𝒑𝒐𝒊𝒏𝒕 ⁣ ・サーモンは生鮭を使用しています。 ・玉ねぎは普通の玉ねぎでも代用可能です。 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ ⁡ こんにちは、まいのごはん。です🧑🏻‍🍳🥣 このアカウントでは 冷蔵庫にありそうな身近な食材や調味料を使用した 家族ウケ抜群なレシピを発信しています🫡 他の投稿に埋もれて見逃さないように 上から👆🏻フォローをして☑︎ これからの料理が少しでも!楽になれたらうれしいです🫶 数ある投稿の中から手を止めて最後まで ご覧いただきありがとうございます✦.* ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 新刊「子どもがどんどんおかわりするレシピ」宝島社より⁣ 全国書店やᴀᴍᴀᴢᴏɴ、楽天ブックスにて⁣好評発売中📖 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ #ニッスイサーモン #PR

著作権楽曲 サーモン,レシピ,簡単,パーティー
2,526 いいね 2,526投稿から31日2時間18分後
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(2026.05.28 20:25時点で取得)
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489,066 489,066回再生 投稿から6日9時間58分後(153時間)(2026.09.25 02:12時点で取得) 暫定・あと8日で確定

レシピの詳細はこちらからみてね👇🏻   ほっこりするとろっとスープが 肌寒い時期にもぴったり✨ 豆乳や米粉でも代用が可能なので、 ご家庭にある調味料でぜひ試して見てくださいね😋♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍓材料 4人分 20分 さつまいも1本(300g)
玉ねぎ 1/2個(約120g)
スライスベーコン 4枚
A顆粒コンソメの素 小さじ2
A水 250ml
牛乳または無調整豆乳 500ml
味噌 小さじ2
小麦粉または米粉 大さじ2と1/2
オリーブオイル 大さじ1 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ① さつまいもは皮ごと1.5cm幅にきって水に晒す。 玉ねぎは粗みじん切りにする。スライスベーコンは1cm幅に切る。 ② 鍋にオリーブオイルをひき中火で熱し、玉ねぎ、ベーコンを入れてしんなりするまで1〜2分炒める。 ③さつまいも、小麦粉または米粉を加えてさっと炒める。 ④ Aを加えて混ぜ、蓋をしたら弱火で4分30秒ほど煮る。途中焦げないようにかき混ぜる。 ⑤ 牛乳または無調整豆乳、味噌を加え、とろみがつくまで混ぜながら煮る。器に盛って、パセリをふる。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍓point ・水を加えて煮る際は、時々蓋を開けて混ぜながら焦げ付かないように様子を見ます。 ・オリーブオイルは、サラダ油や米油でも代用が可能です。 ・さつまいもは5〜10分ほど水に晒しています。 ・お好みで足りないようであれば塩コショウで味を調えてください。 ・無調整豆乳で代用可能です。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📢お知らせ✨   6/17(水)に新刊が発売しました📖 ̖́- 書籍「料理人の夫がうなった!究極のラクうまレシピ手帖」宝島社 全国書店、ᴀᴍᴀᴢᴏɴと楽天ブックスなどで発売中 ぜひお手にとって頂けたらうれしいです☺️🍁🍂 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #スープ #チャウダー #さつまいも #🍠 #簡単おかず

著作権楽曲
13,475 いいね 13,475投稿から6日9時間58分後
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(2026.09.25 02:12時点で取得)
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2026.09.25 02:12 時点 暫定・あと8日で確定 投稿から6日9時間58分後(153時間)
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27,892 27,892回再生 投稿から8日9時間40分後(201時間)(2026.09.25 02:12時点で取得) 暫定・あと6日で確定

レシピの詳細はこちらからみてね👇🏻   5分で簡単にできる😋きのこのマリネ✨ あと一品足りない時にぴったりです🧡 作り置きも可能で、作ってから2〜3日ほど 保存可能です。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍓材料 2人分 5分 舞茸 1袋(100g)
えのきだけ 1/2袋(100g)
A醤油 小さじ2
A酢 小さじ1~2
A砂糖 小さじ1/2
A粗びき黒こしょう 少々
Aオリーブオイル 大さじ1
乾燥パセリ お好み ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ①えのきだけは石づきを落として食べやすい大きさに切る。 舞茸は食べやすい大きさにしてほぐす。 ② 耐熱容器に①を入れてふんわりラップをしたら、電子レンジ(600W)で、3分加熱する。 ③ Aを加えて全体に和える。 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。お好みで乾燥パセリをかける。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍓point ・お好みのきのこで代用可能です。 ・そのままでも美味しく召し上がれます。 ・お好みでおろしにんにくを足しても。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📢お知らせ✨   6/17(水)に新刊が発売しました📖 ̖́- 書籍「料理人の夫がうなった!究極のラクうまレシピ手帖」宝島社 全国書店、ᴀᴍᴀᴢᴏɴと楽天ブックスなどで発売中 ぜひお手にとって頂けたらうれしいです☺️🍁🍂 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #副菜レシピ #晩御飯 #簡単レシピ#きのこ#作り置き

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416 いいね 416投稿から8日9時間40分後
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(2026.09.25 02:12時点で取得)
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2026.09.25 02:12 時点 暫定・あと6日で確定 投稿から8日9時間40分後(201時間)
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461,320 461,320回再生 投稿から10日9時間56分後(249時間)(2026.09.25 02:12時点で取得) 暫定・あと4日で確定

レシピの詳細はこちらからみてね👇🏻   これはもう、ご飯が止まらない!!! 保存必須の生姜焼きです。 濃い味がお好きな方は、醤油を大さじ2と1/2にしてもOKですよ😋👍🤍 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍓材料 2人分 15分 豚ロース薄切り肉(生姜焼き用) 300g
玉ねぎ 1/2個(100g)
Aマヨネーズ、酒 各大さじ1
A醤油 小さじ2
Bおろししょうが、酒 小さじ2
B醤油、みりん 各大さじ2
B砂糖 大さじ1
サラダ油 大さじ1
小麦粉 大さじ3
キャベツ(千切り)、ミニトマト、マヨネーズ 各適量 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ① 玉ねぎは薄切りにする。 豚ロース薄切り肉(生姜焼き用)はポリ袋にAとともに入れて揉み込む。Bは混ぜ合わせる。 ② ①の豚肉に小麦粉を加えて全体にまぶす。 ③ フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで2〜3分ほど炒める。 ④ ①の豚肉を広げ入れ、色が変わるまで炒める。 ⑤ Bを加えて全体に煮からめる。 汁けがなくなってきたら火を止め、キャベツ(千切り)、ミニトマト、豚肉を盛り付ける。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍓point ・豚肉は豚こま肉でも代用可能です。 ・豚肉はなるべく広げて入れるようにします。 ・玉ねぎはしっかり炒めることで甘みが増し、たれと絡めた際に旨みが増します。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈   📢✨お知らせ✨📢   6/17(水)に新刊が発売しましたーー!!!!! 書籍「料理人の夫がうなった!究極のラクうまレシピ手帖」宝島社 全国書店、ᴀᴍᴀᴢᴏɴと楽天ブックスなどで発売中。 ぜひお手にとって頂けたらうれしいです☺️🍁🍂 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈   冷蔵庫にありそうな、身近な食材と調味料を使用した 家族ウケ抜群なレシピを日々発信しています🫡   他の投稿に埋もれて見逃さないように 上から👆🏻フォローをして☑︎ 皆さんのこれからのお料理が、少しでも楽になれたらうれしいです。   数ある投稿の中から手を止めて最後まで ご覧いただきありがとうございました✦.*   ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #豚のしょうが焼き #晩御飯 #簡単レシピ #おかず #作り置き

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14,518 いいね 14,518投稿から10日9時間56分後
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(2026.09.25 02:12時点で取得)
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2026.09.25 02:12 時点 暫定・あと4日で確定 投稿から10日9時間56分後(249時間)
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13,349 13,349回再生 投稿から16日9時間16分後(393時間)(2026.09.25 02:12時点で取得) 確定待ち

レシピの詳細はこちらからみてね👇🏻   カリカリな豚肉にさっぱりした甘辛い味のタレが、大根おろしとの相性抜群!😍 もうこれはご飯が止まらなくなる味です!! 子どもたちも箸が止まらず、バクバク食べていました✨😍 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍓材料 2人分 15分 豚こま肉 200g
大根 150〜180g
ポン酢しょうゆ 大さじ3
A酒、みりん 各大さじ1
A砂糖 小さじ2
A白いりごま 大さじ1
塩、こしょう 各少々
片栗粉 大さじ3
サラダ油 大さじ3〜4
レタス 適量 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ① 豚こま肉は塩、こしょうをして、ポリ袋に片栗粉とともに入れて全体にまぶす。 大根はすりおろして水けを切る。Aは混ぜ合わせる。 ② フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、豚こま肉を広げ入れて片面2分ほどずつ、火が通るまで揚げ焼きにする。 ③ 余分な油をペーパータオルで取り除いたら、弱火にしてAを加え全体に煮からめる。 タレは少し残した状態で、火を止める。 ④ 器にレタスを敷き、③を盛りつける(タレは取っておく)。大根おろしをのせたら残しておいたタレを上からかける。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍓point ・豚こまはやや大きめの切り落としのものを使うと、食べ応えもあって良いです。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈   📢✨お知らせ✨📢   6/17(水)に新刊が発売しましたーー!!!!! 書籍「料理人の夫がうなった!究極のラクうまレシピ手帖」宝島社 全国書店、ᴀᴍᴀᴢᴏɴと楽天ブックスなどで発売中。 ぜひお手にとって頂けたらうれしいです☺️🍁🍂 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈   冷蔵庫にありそうな、身近な食材と調味料を使用した 家族ウケ抜群なレシピを日々発信しています🫡   他の投稿に埋もれて見逃さないように 上から👆🏻フォローをして☑︎ 皆さんのこれからのお料理が、少しでも楽になれたらうれしいです。   数ある投稿の中から手を止めて最後まで ご覧いただきありがとうございました✦.*   ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈  #豚こま #節約 #簡単レシピ #晩ごはん

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338 いいね 338投稿から16日9時間16分後
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人気の鶏むね肉4選です🙂‍↕️⟡.·🤍 ⁡ 保存してぜひ作ってみてくださいね🧸🎀 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣ 6/17(水)に新刊が発売しました🥹 書籍「料理人の夫がうなった!究極のラクうまレシピ手帖」 全国書店やᴀᴍᴀᴢᴏɴ、楽天ブックスなどで 発売中です🎀 ぜひ!お手にとって頂けたらうれしいです🥺︎︎🪽‪🫧 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣ #まとめ #鶏むね肉 #鶏むね #晩御飯 #献立

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382 いいね 382投稿から18日9時間42分後
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レシピの詳細はこちらからみてね👇🏻 ⁡ レンジだけでぱぱっと完成✨ ボウルに入れたらすぐできるお浸し☺️ やさしい味でおかずにも合うし、めんつゆで作れちゃうので簡単です🫶🏻🤍 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ 🍓材料 2~3人分 10分 ⁡ 小松菜 1袋(180g) にんじん 1/2本(50g)
油揚げ 1/2袋
Aめんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
Aみりん 大さじ1と1/2
A水 大さじ2 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 🍓つくりかた⁣ ①    油揚げは油抜きをして、細切りにする。小松菜は根元を落として食べやすい大きさにきる。にんじんは細切りにする。 ②   耐熱容器に①、A めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、みりん大さじ1と1/2、水大さじ2を入れたらふんわりラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。 ③    取り出して全体を混ぜたら、ラップを落としてそのまま粗熱をとる。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈ ⁡ 🍓ポイント ⁡ ・油揚げはペーパータオルに包んで耐熱容器に乗せて、電子レンジ(600W)で20〜30秒加熱すると湯抜きできます。 ・小松菜の根元、葉、にんじん、油揚げの順に入れていくと全体的に火の通りが良くなります。 ・作り置きは、2日ほど。冷蔵庫に入れて冷やしてください。 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡⁡ ✨お知らせ✨ 6/17(水)に新刊が発売しました🩷️🩵 書籍「料理人の夫がうなった!究極のラクうまレシピ手帖」 全国書店やᴀᴍᴀᴢᴏɴ、楽天ブックスなどで発売中なので ぜひお手にとって頂けたらうれしいです☺️🌼 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #お浸し #レンジ #晩御飯 #作り置き

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2026.09.06 12:18 時点 確定待ち 投稿から42時間8分後
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85,282 85,282回再生 投稿から3日19時間47分後(91時間)(2026.09.06 12:18時点で取得) 確定待ち

レシピの詳細はこちらからみてね👇🏻   定番のきゅうりの浅漬け☺️ これはどんなおかずにも合わせやすいので、保存しておくとずっと使える浅漬けです✨ お好みで千切りにした生姜や、唐辛子を加えても美味しく召し上がれます。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍓材料 3人分 10分 きゅうり 3本約300g 塩 小さじ1 A白だし 大さじ2 A酢 小さじ1/2 A砂糖 小さじ1 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈  ①    きゅうりはヘタを落として皮を数箇所縦に剥き、1cm幅の斜め切りにする。 ②    ボウルまたはポリ袋に入れたら塩を振って揉み、5分~10分ほどおく。 ③    余分な水分を捨てて手で絞って、チャック付きの袋に入れたらAとともに入れて揉み込んで、冷蔵庫で30分ほどおく。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍓point ・お好みで千切りにした生姜を入れても。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈   📢✨お知らせ✨📢   6/17(水)に新刊が発売しましたーー!!!!! 書籍「料理人の夫がうなった!究極のラクうまレシピ手帖」宝島社 全国書店、ᴀᴍᴀᴢᴏɴと楽天ブックスなどで発売中。 ぜひお手にとって頂けたらうれしいです☺️🍁🍂 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈   冷蔵庫にありそうな、身近な食材と調味料を使用した 家族ウケ抜群なレシピを日々発信しています🫡   他の投稿に埋もれて見逃さないように 上から👆🏻フォローをして☑︎ 皆さんのこれからのお料理が、少しでも楽になれたらうれしいです。   数ある投稿の中から手を止めて最後まで ご覧いただきありがとうございました✦.*   ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈   #きゅうりの浅漬け #きゅうり #簡単副菜 #時短

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レシピの詳細はこちらからみてね👇🏻   ささみしっとり✨️れんこんしゃきしゃきな食感に 甘辛いたれが絶妙すぎる😊 思わずご飯をかきこみたくなる味🍁🍂 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍓材料 2人分 15分   ささみ 4本200g れんこん 150g A酒 小さじ2 A塩、こしょう 各少々 B醤油、砂糖 各大さじ2 Bみりん 大さじ1 B酢 小さじ1/2 B白いりごま 大さじ1 片栗粉 大さじ3 サラダ油 大さじ2 小ねぎ お好み ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈   ①    ささみは筋を取って食べやすい大きさにきる。ポリ袋にAとともに入れて揉み込み5~10分ほどおく。 ②    れんこんは皮を剥き5mm~1 cm幅の半月切りにして水にさらす。水けを切ってペーパーで拭き取ったら、別のポリ袋に片栗粉(大さじ1)とともに入れて振り、全体にまぶす。 ③    ①のささみに片栗粉(大さじ2)を加えて全体にまぶす。Bは混ぜ合わせる。 ④    フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、ささみを入れて片面2分ほどずつ焼いて取り出す。 ⑤    同じフライパンにサラダ油(小さじ1~2)を入れて中火で熱し、れんこんを入れて3分ほど裏返しながら焼いたら、弱火にしてBを加えて全体に絡める。火を止め器に盛って小ねぎを散らす。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍓point ・れんこんを焼く際に油が足りないようであれば追加で足して焼くようにしてください。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈   📢✨お知らせ✨📢   6/17(水)に新刊が発売しましたーー!!!!! 書籍「料理人の夫がうなった!究極のラクうまレシピ手帖」宝島社 全国書店、ᴀᴍᴀᴢᴏɴと楽天ブックスなどで発売中。 ぜひお手にとって頂けたらうれしいです☺️🍁🍂 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈   冷蔵庫にありそうな、身近な食材と調味料を使用した 家族ウケ抜群なレシピを日々発信しています🫡   他の投稿に埋もれて見逃さないように 上から👆🏻フォローをして☑︎ 皆さんのこれからのお料理が、少しでも楽になれたらうれしいです。   数ある投稿の中から手を止めて最後まで ご覧いただきありがとうございました✦.*   ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈   #ささみ #れんこん #晩ご飯 #簡単レシピ #おかず

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レシピの詳細はこちらからみてね👇🏻 濃厚な味噌だれがたまらない☺️✨ 豚バラとねぎのつけ麺♡! ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ 🍓材料  2人分10分 ⁡ 中華麺(なま) 2玉 豚バラ肉薄切り 150g 長ねぎ 1/2本50g ゆで卵、刻みのり 各適宜 Aオイスターソース 大さじ1 Aおろしにんにく、顆粒鶏ガラスープの素 各小さじ1 Aみりん 大さじ1/2 A味噌 大さじ2 A白すりごま 大さじ2と1/2 A水 400ml ごま油 大さじ1 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 🍓つくりかた⁣ ①   豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め切りにする。 ②   小鍋にごま油を入れて中火で熱し、豚肉、長ねぎを入れて火が通るまで炒める。 ③  Aを加えて煮立ってきたら、弱めの中火にして1~2分ほど煮る。 ④別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、麺を入れて袋の表示より1分長めに茹でる。流水で洗って、氷水でしめ、しっかり水気をきる。 ⑤それぞれ器に盛り付けて、お好みでゆで卵、刻みのりを添える。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 🍓ポイント ⁡ ・長ねぎと豚バラ肉は焼き色がつくくらい香りが出るまで焼く。 ・氷水は2~3分ほど置いて、麺をしっかりと冷やして締めます。 ・お好みでこしょうやラー油も美味しいです。 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 料理研究家のまいのごはん。です☺️ ⁡ 冷蔵庫にありそうな身近な食材や調味料を使用した 家族ウケ抜群なレシピを発信してます。 他の投稿に埋もれて見逃さないように 上から👆🏻フォローをして☑︎ これからの料理が少しでも楽になったらうれしいです🫶 ⁡ 6/17(水)に新刊が発売になりました💙 書籍「料理人の夫がうなった!究極のラクうまレシピ手帖」 全国書店やᴀᴍᴀᴢᴏɴ、楽天ブックスなどで発売中なので ぜひお手にとって頂けたらうれしいです☺️🌼 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #晩御飯 #ランチ #簡単レシピ #つけ麺 #味噌

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レシピの詳細はこちらから👇🏻 ⁡ 娘のつまみ食いが止まらなかった焼き浸し✨💓 ⁡ つゆはレンジでできるから時短に仕上がる😍 ⁡ 鶏むね肉はしっとり!なすはじゅわ〜っとしていてこれはたまらん😍 さっぱりしているけど旨みもしっかりあって、思わず箸が止まらないです😋✨ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ 🍓材料 2人分 15分 ⁡ 鶏むね肉 300g なす 2本(約200g) A砂糖 小さじ1 A酒 大さじ1 A塩、こしょう 各少々 Bおろししょうが 小さじ1 Bめんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4 Bみりん 大さじ2 B水 200ml 片栗粉 大さじ3 サラダ油 大さじ2 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 🍓つくりかた⁣ ⁡ ①  鶏むね肉はフォークで全体を数箇所刺して1cm幅のそぎ切りにする。 ポリ袋にAとともに入れて揉み込んだら5〜10分ほどおく。 ⁡ ② なすはヘタを落として縦半分に切ったら、皮目に切れ目を加え、さらに半分に切って水に5分ほどさらす。 ⁡ ③ 耐熱容器にBを入れて混ぜたら、ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分加熱する。 ①に片栗粉を加えて全体にまぶす。 ⁡ ④ フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、鶏肉を入れて片面2分30秒ほどずつ焼いて取り出す。 ⁡ ⑤ 同じフライパンにサラダ油(分量外・大さじ3〜4)を入れて弱めの中火で熱し、なすの皮目から入れ片面3分ほどずつ焼いたら取り出し、鶏肉となすを③の容器に加えて浸す。 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 🍓ポイント ⁡ ・鶏肉となすは取り出す際に油をしっかり切ってから浸し液に加えます。 ⁡ ・なすは塩水にさらすと色落ちや油の吸いすぎを防ぎます。 ⁡ ・鶏むね肉は鶏もも肉で代用も可能です。 ⁡ ・そのままでもおいしいのですが30分ほど浸すことで、より味が染み込んでおいしいです。 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ こんにちは、料理研究家のまいのごはん。です🤗 ⁡ 冷蔵庫にありそうな身近な食材や調味料を使用した 家族ウケ抜群なレシピを発信してます。 他の投稿に埋もれて見逃さないように 上から👆🏻フォローをして☑︎ これからの料理が少しでも楽になったらうれしいです🫶 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ✨お知らせ✨   6/17(水)に新刊が発売しました🩷️🩵 書籍「料理人の夫がうなった!究極のラクうまレシピ手帖」   全国書店やᴀᴍᴀᴢᴏɴ、楽天ブックスなどで発売中なので ぜひお手にとって頂けたらうれしいです☺️🌼 #晩御飯 #焼き浸し #簡単レシピ

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レシピの詳細はこちらからみてね👇🏻 ⁡ 食べた瞬間にピーマンのじゅわっと感が たまらない😍 食べ応えばっちりなおかずでご飯が進みます✨ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ 🍓材料 2~3人分 15分 ⁡ ⁡豚ひき肉 300g
ピーマン大6個(約250g)
長ねぎ 1/3本(40g)
A塩、こしょう 各少々
Aパン粉 大さじ2
Aマヨネーズ 大さじ1 Bオイスターソース 大さじ2
B焼肉のたれ、酒 各大さじ1
B砂糖 小さじ1
サラダ油 大さじ1 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 🍓つくりかた⁣ ①ピーマンはたねとヘタを取り除く。長ねぎはみじん切りにする。Bは混ぜ合わせる。 ②ポリ袋に豚ひき肉、A、長ねぎを入れて揉み込む。 先端をキッチンバサミで切って、ピーマンに絞りいれる。同様に残りの5個も入れる。 ⁡ ③ フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、②の肉の面を下にして入れて焼き色がつくまで1分ほど焼く。 ④ ピーマンを横にして1〜2分ほど裏返しながら焼き、蓋をして弱めの中火で5分ほど蒸し焼きにする。(途中ピーマンは裏返す) ⑤ 蓋をとりBを加えて全体に絡めたら、火を止める。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 🍓ポイント ⁡ ・ピーマンは親指でへたの部分を押し込んでくり抜くようにすると、すぽっと取れます✨ ・肉だねはピーマンに絞りいれる際、上まで肉ダネが入ったら手でぎゅっと上から押すとしっかりと全体に入ります! ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ こんにちは、料理研究家のまいのごはん。です🤗 ⁡ 冷蔵庫にありそうな身近な食材や調味料を使用した 家族ウケ抜群なレシピを発信してます。 他の投稿に埋もれて見逃さないように 上から👆🏻フォローをして☑︎ これからの料理が少しでも楽になったらうれしいです🫶 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ✨お知らせ✨   6/17(水)に新刊が発売しました🩷️🩵 書籍「料理人の夫がうなった!究極のラクうまレシピ手帖」   全国書店やᴀᴍᴀᴢᴏɴ、楽天ブックスなどで発売中なので ぜひお手にとって頂けたらうれしいです☺️🌼#ピーマン #丸ごとピーマンの肉詰め #簡単レシピ

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16,879 16,879回再生 投稿から48日9時間39分後(1,161時間)(2026.09.25 02:12時点で取得) 30日経過・確定

レシピの詳細はこちらから👇🏻 ⁡ 娘が大好きな甘辛ひらひらきゅうり。 ご飯にもとっても合うので、 ご飯にのせておかわりもしていたおかず🤭👍🏻💕 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ 🍓材料 2~3人分 5分 ⁡ きゅうり 3本 Aコチュジャン、焼肉のタレ 各大さじ1と1/2 A黒酢または酢 大さじ1 Aごま油 小さじ2 Aおろしにんにく 小さじ1 白いりごま 適量 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 🍓つくりかた⁣ ⁡ ①きゅうりは根本を落としたら、縦にピーラーで薄く剥く。 ⁡ ②保存容器にAを入れて混ぜる。 ⁡ ③ きゅうりを重ねて並べ入れ、タレをすくって上から全体にさっとかける。白いりごまを全体にふる。 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁣ 🍓ポイント ⁣ ⁡ ・タレにきゅうりを入れて少し経つと、きゅうりがくたっとしてきて全体にしっかりと馴染んできます! ⁡ ・冷蔵庫で冷やすとさらに美味しいです。 ⁡ ・ピーラーで切れなかった余ったきゅうりは、半分に切って薄切りにして一緒に漬け込みます。 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 料理研究家のまいのごはん。です🤗 ⁡ 冷蔵庫にありそうな身近な食材や調味料を使用した 家族ウケ抜群なレシピを発信してます。 他の投稿に埋もれて見逃さないように 上から👆🏻フォローをして☑︎ これからの料理が少しでも楽になったらうれしいです🫶 数ある投稿の中から手を止めて ご覧いただきありがとうございました✦.* ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ 📢✨お知らせ✨📢   6/17(水)に新刊が発売になりました😭💕 書籍「料理人の夫がうなった!究極のラクうまレシピ手帖」   全国書店、ᴀᴍᴀᴢᴏɴと楽天ブックスなどで発売中! ぜひお手にとって頂けたらうれしいです☺️🌼 皆さんからのレビューもお待ちしております😍🙏✨️   #きゅうり #簡単副菜 #おかず

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2026.09.25 02:12 時点 30日経過・確定 投稿から48日9時間39分後(1,161時間)
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212,813 212,813回再生 投稿から43日19時間59分後(1,051時間)(2026.09.06 12:18時点で取得) 30日経過・確定

レシピの詳細はこちらから👇🏻 ⁡ とろっっっっとろななすが、甘めの味噌だれにがっつり絡んでご飯が進みます✨💓 ⁡ ご飯に乗せて丼にしてもおいしいです😍✨ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ 🍓材料 2人分 10分 ⁡ なす 3本(300g) 大葉(千切り) 適量 A味噌、砂糖 各大さじ2 Aみりん、酒 各大さじ1 A醤油 小さじ1/2 A白いりごま 小さじ2 サラダ油 大さじ3〜4 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 🍓つくりかた⁣ ⁡ ①  なすは縦に半分に切ったら白い部分に格子状に切れ目を加え、水に5分ほど晒す。水けを切ってペーパータオルで拭き取る。Aを混ぜ合わせる。 ⁡ ⁡ ② フライパンにサラダ油をひき弱めの中火で熱し、なすの皮目を下にして入れたら片面3分30秒ほどずつ焼く。 ⁡ ⁡ ③ ペーパータオルで余分な油を拭き取ったら弱火にして、Aを加えて全体に絡める。(なすは返さずそのまま) ⁡ ⁡ ④ 器に盛ったら、大葉(千切り)を添える。 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 🍓ポイント ⁡ ・タレを加えたら、なすは再び裏返さずにタレをなすにかけながら煮からめます。 またここで裏返したりすると、なすが崩れやすくなってしまいます。 ⁡ ・格子状が面倒であれば斜めに切れ目を入れても。 ⁡ ・なす塩水にさらすと、油のすいすぎなどを防ぎます。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ こんにちは、料理研究家のまいのごはん。です🤗 ⁡ 冷蔵庫にありそうな身近な食材や調味料を使用した 家族ウケ抜群なレシピを発信してます。 他の投稿に埋もれて見逃さないように 上から👆🏻フォローをして☑︎ これからの料理が少しでも楽になったらうれしいです🫶 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ✨お知らせ✨   6/17(水)に新刊が発売しました🩷️🩵 書籍「料理人の夫がうなった!究極のラクうまレシピ手帖」   全国書店やᴀᴍᴀᴢᴏɴ、楽天ブックスなどで発売中なので ぜひお手にとって頂けたらうれしいです☺️🌼   #なす #簡単レシピ #時短料理

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2026.09.06 12:18 時点 30日経過・確定 投稿から43日19時間59分後(1,051時間)
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レシピの詳細はこちらから👇🏻 ⁡ ペロリとスープまで飲み干してしまった、最高に旨いそうめん!!! ⁡ さっぱりしてて甘辛い味だから、飽きずに食べられる✨ ⁡ 子供から大人まで好きな味😍 ⁡ 食べ応えもたっぷりで、 これはこの夏絶対にハマる味なので、ぜひ試してみてください♡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ ⁡ 🍓材料 1人分 10分 ⁡ ⁡ そうめん 2束 豚バラ肉薄切り(しゃぶしゃぶ用) 70g 長ねぎ(白い部分) 1/3本 きゅうり 1/3本 ゆで卵 1個 A顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1/2 Aコチュジャン、醤油 各大さじ1 A黒酢または酢 小さじ2 A砂糖、ごま油 各小さじ1 A水 150ml 白いりごま 適量 ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁣ 🍓つくりかた⁣ ⁡ ①   長ねぎ(白い部分)は千切りにして水にさらす。きゅうりは千切りにする。ボウルにAを入れてしっかり混ぜ合わせたら冷蔵庫で冷やす。 ⁡ ⁡ ② 鍋にたっぷりの湯を沸かして煮たったら、弱火にして豚バラ肉薄切り(しゃぶしゃぶ用)を入れて茹でる。バットに取り出しておく。 ⁡ ⁡ ③ 同じ鍋の湯を再び沸騰させ、そうめんを袋の表示通り茹でる。ざるにあげて流水でもみ洗いして、氷水に入れて冷やしたら、水けをしっかりと切ってペーパータオルでさっと拭き取る。 ⁡ ⁡ ④ 器にそうめんを盛りつけたら、豚肉、水けを切った白髪ネギ、きゅうりをのせる。冷やしておいた①のつゆを全体にかけ、白いりごまを振って半分に切ったゆで卵をのせる。 ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁣ 🍓ポイント ⁣ ⁡ ・豚肉は豚肩ロースの薄切り肉でも代用可能です。 ⁡ ・黒酢がなければ酢でも! ⁡ ・そうめんはしっかりと揉み洗いをして、水けを切ることがポイント。 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁣ ⁡ こんにちは、料理研究家のまいのごはん。です🤗 ⁡ 冷蔵庫にありそうな身近な食材や調味料を使用した 家族ウケ抜群なレシピを発信してます。 他の投稿に埋もれて見逃さないように 上から👆🏻フォローをして☑︎ これからの料理が少しでも楽になったらうれしいです🫶 数ある投稿の中から手を止めて ご覧いただきありがとうございます✦.* ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ 📢✨お知らせ✨📢   6/17(水)に新刊が発売しましたーー!!!!! 書籍「料理人の夫がうなった!究極のラクうまレシピ手帖」宝島社より   全国書店、ᴀᴍᴀᴢᴏɴと楽天ブックスなどで発売中! ぜひお手にとって頂けたらうれしいです☺️🌼 皆さんからのレビューもお待ちしております😍🙏✨️   #そうめん #そうめんアレンジ #豚しゃぶ #簡単レシピ #時短レシピ

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レシピの詳細はこちらから👇🏻 ⁡ 再投稿😭5分でできる!簡単トマトのサラダです✨ ⁡ 冷蔵庫にあるものですぐ作れるので、副菜にぴったり! 暑い日にもサッパリしてておすすめです☺️ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ ⁡ 🍓材料 2人分 5分 ⁡ トマト 1個(200g) Aおろししょうが 小さじ1/2 A醤油、砂糖 各小さじ1 A酢 小さじ1/2 Aごま油 小さじ1 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ 🍓つくりかた⁣ ⁡ ①    トマトは8等分のくし形切りにしたら、半分に切る。 ⁡ ⁡ ②   ボウルにAを入れて、よく混ぜ合わせる。 ⁡ ⁡ ③   ①を加えたら、さっと全体に和える。 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ 🍓ポイント ⁡ ・時間があれば冷蔵庫で30分ほど冷やすと、 味が馴染んでよりおいしくいただけます。 ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ こんにちは、まいのごはん。です🤗 ⁡ 冷蔵庫にありそうな身近な食材や調味料を使用した 家族ウケ抜群なレシピを発信してます。 他の投稿に埋もれて見逃さないように 上から👆🏻フォローをして☑︎ これからの料理が少しでも楽になったらうれしいです🫶 数ある投稿の中から手を止めて ご覧いただきありがとうございます✦.* ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ 📢✨お知らせです✨📢   ⁡ 6/17(水)に新刊が発売しましたーー!! 書籍「料理人の夫がうなった!究極のラクうまレシピ手帖」 宝島社より (税込み¥1,210)   全国書店、ᴀᴍᴀᴢᴏɴと楽天ブックスなどで発売中! ぜひお手にとって頂けたらうれしいです☺️🌼 皆さんからのレビューもお待ちしております😍🙏✨️   #レシピ #簡単おかず #献立 #時短 #トマト

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レシピの詳細はこちらから👇🏻 ⁡ オクラとみょうがにさっぱりとコクのある味がぴったり✨ ついついつまみ食いが止まらなくなってしまう1品☺️ ⁡ 一度作るとやみつきになるので 我が家では定番化しています😍 ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ ⁡ 🍓材料 2人分 5分 ⁡ ⁡ オクラ 8本(100g) みょうが 2本(約30g) A白だし 大さじ1 A顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1/2 A酢、砂糖、白いりごま、ごま油 各小さじ1 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁣ 🍓つくりかた⁣ ⁡ ①   オクラはヘタとガクをとり、塩を振って板づりをしたら流水で洗う。 ⁡ ②  鍋に湯を沸かして塩(分量外・小さじ1)を入れたら、オクラを入れて1分30秒〜2分ほど茹でる。 水にさらして水けを切ってペーパータオルで水分を拭き取り、乱切りにする。 ⁡ ③ みょうがは縦に半分に切ったら斜め薄切りにする。 ⁡ ④ ボウルにAを入れて混ぜたら、②、③を加えて和える。 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁣ 🍓ポイント ⁣ ・オクラは水けをペーパータオルでよく拭き取ってから和えるようにすることで、味がぼやけずに味なじみしやすく仕上がります。 ⁡ ・太めのオクラであれば、2分ほど茹でます。 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁣ ⁡ こんにちは、料理研究家のまいのごはん。です🤗 ⁡ 冷蔵庫にありそうな身近な食材や調味料を使用した 家族ウケ抜群なレシピを発信してます。 他の投稿に埋もれて見逃さないように 上から👆🏻フォローをして☑︎ これからの料理が少しでも楽になったらうれしいです🫶 数ある投稿の中から手を止めて ご覧いただきありがとうございます✦.* ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ 📢✨お知らせ✨📢   6/17(水)に新刊が発売しましたーー!!!!! 書籍「料理人の夫がうなった!究極のラクうまレシピ手帖」宝島社より   全国書店、ᴀᴍᴀᴢᴏɴと楽天ブックスなどで発売中! ぜひお手にとって頂けたらうれしいです☺️🌼 皆さんからのレビューもお待ちしております😍🙏✨️   ⁡ #オクラ#節約おかず #簡単おかず #みょうが #献立

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レシピの詳細はこちらから👇🏻 ⁡ ⁡ これは旨いっーーー✨!!子どもたちも爆食いした天才的に旨い鶏肉おかず☺️ ⁡ カリッと焼いた鶏肉が、甘〜い玉ねぎソースと合っておかずにぴったり♡ ⁡ 子どもウケもう、バッチリです☺️💓 ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ ⁡ 🍓材料 2人分 15分 ⁡ ⁡ 鶏もも肉 300g 玉ねぎ 1/2個(約150g) Aポン酢醤油 大さじ2 Aみりん、酒 各大さじ1 A砂糖 小さじ1と1/2 片栗粉 大さじ1と1/2 サラダ油またはオリーブオイル 大さじ1 塩、こしょう 各少々 レタス、茹で卵 適宜 粗びき黒こしょう 少々 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁣ 🍓つくりかた⁣ ⁡ ①    玉ねぎはみじん切りにする。Aは混ぜ合わせる。 ⁡ ⁡ ⁡ ②   鶏もも肉はひとくち大に切ったら、塩、こしょうを振る。 片栗粉とともにポリ袋に入れて全体にまぶす。 ⁡ ⁡ ③  フライパンにサラダ油またはオリーブオイルをひき中火で熱し、①を皮目から入れて片面3分ずつ焼いたら鶏肉を取り出す。 ⁡ ④ 同じフライパンに玉ねぎを入れて弱火で2分ほど炒める。 ⁡ ⑤ A、③の鶏肉を戻し入れたら、煮汁が少なくなるまで全体に煮絡める。 器に盛り、粗びき黒こしょうを振る。お好みでレタス、茹で卵を添える。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁣ 🍓𝒑𝒐𝒊𝒏𝒕 ⁣ ⁡ ⁡ ・タレは次第にとろみが出てくるので、少なくなってきたら火を止めます。 ⁡ ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ ⁡ こんにちは、まいのごはん。です🤗 ⁡ 冷蔵庫にありそうな身近な食材や調味料を使用した 家族ウケ抜群なレシピを発信してます。 他の投稿に埋もれて見逃さないように 上から👆🏻フォローをして☑︎ これからの料理が少しでも楽になったらうれしいです🫶 数ある投稿の中から手を止めて ご覧いただきありがとうございます✦.* ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ 📢✨お知らせです✨📢   ⁡ 6/17(水)に新刊が発売しましたーー!!!!! 書籍「料理人の夫がうなった!究極のラクうまレシピ手帖」宝島社より (税込み¥1,210)   全国書店、ᴀᴍᴀᴢᴏɴと楽天ブックスなどで発売中! ぜひお手にとって頂けたらうれしいです☺️🌼 皆さんからのレビューもお待ちしております😍🙏✨️   ⁡ #鶏もも肉 #節約おかず #簡単おかず #献立 #時短レシピ

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レシピの詳細はこちらから👇🏻 ⁡ じゅわっとした食感のズッキーニが マヨチーズとの相性抜群✨ ⁡ トースターだけで簡単にできちゃうので 時短にもなっておすすめ☺️♡ ⁡ ズッキーニが苦手なお子さんでも 食べやすくなっていますよ💓 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ ⁡ 🍓材料 2人分 20分 ⁡ ⁡ ズッキーニ 1本(300g) ピザ用チーズ 75g マヨネーズ 大さじ1〜2 塩 小さじ1/4 粗びき黒こしょう 少々 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁣ 🍓つくりかた⁣ ⁡ ①    ズッキーニは5mm幅の輪切りにする。 ⁡ ②    天板にのせて塩を全体に振ったら、マヨネーズを満遍なく線状にかけ、ピザ用チーズをのせて粗びき黒こしょうをふる。 ⁡ ③    トースターに入れたら、焼き色がつくまで約15分ほど焼く。 ⁡   ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁣ 🍓𝒑𝒐𝒊𝒏𝒕 ⁣ ⁡ ⁡ ・ご使用のトースターにより加熱時間を調節してください。 ⁡ ・温度設定ができるトースターの場合、200〜220度で15分ほど加熱します。 ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ ⁡ こんにちは、まいのごはん。です🤗 ⁡ 冷蔵庫にありそうな身近な食材や調味料を使用した 家族ウケ抜群なレシピを発信してます。 他の投稿に埋もれて見逃さないように 上から👆🏻フォローをして☑︎ これからの料理が少しでも楽になったらうれしいです🫶 数ある投稿の中から手を止めて ご覧いただきありがとうございます✦.* ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ 📢✨お知らせです✨📢   ⁡ 6/17(水)に新刊が発売しましたーー!!!!! 書籍「料理人の夫がうなった!究極のラクうまレシピ手帖」宝島社より (税込み¥1,210)   全国書店、ᴀᴍᴀᴢᴏɴと楽天ブックスなどで発売中! ぜひお手にとって頂けたらうれしいです☺️🌼 皆さんからのレビューもお待ちしております😍🙏✨️   ⁡ #レシピ#簡単おかず #献立 #時短 #ズッキーニ

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