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yotsuba_recipe

@yotsuba_recipe0

麹生活7年の元エステティシャンが
〝続く美容麹”を発信していますꕤ
詳細はInstagramにて！

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更新: 2026/10/04
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#CapCut 詳しくはInstagramでꕤ@yotsuba_recipe プロフィールリンクから🔗

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yotsuba_recipeのTikTok投稿
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#CapCut 黄金比ロースハムꕤ 詳しくはInstagram@yotsuba_recipeで紹介しています🥰

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yotsuba_recipeのTikTok投稿
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#CapCut 一晩で完成する手作り白味噌ꕤ 詳しくはInstagram@yotsuba_recipeで紹介しています🥰

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yotsuba_recipeのTikTok投稿
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#CapCut 発酵不要の麹水ꕤ 詳しくはInstagramで紹介しています🥰

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#CapCut ⚠️こちらに「だし」とコメントしてもレシピは届きません！詳しくはInstagram@yotsuba_recipeにお願いしますꕤ

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#CapCut 黒ごま麹ꕤ 詳細はInstagram@yotsuba_recipe

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#CapCut 乳製品不使用のお豆腐モッツァレラ✨ムッチムチな食感がたまらない🤤ꕤ

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179 いいね 179投稿から51日1時間39分後
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多分一番簡単な麹レシピ☺️ 1日ティースプーン1杯を目安に試してみてねꕤ🥄 《おすすめの使い方》 ・肉や魚の下味に混ぜればふっくら柔らか ・ハンバーグなどひき肉に混ぜ込む ・炒め物やスープ、お味噌汁に一振り ・ご飯と一緒に炊けば甘みが増す ・コーヒーやヨーグルトに混ぜる

5,147 いいね 5,147投稿から55日9時間24分後
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（2026.04.20 19:51時点で取得） 78 コメント 78投稿から55日9時間24分後
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（2026.04.20 19:51時点で取得） 299 シェア 299投稿から55日9時間24分後
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2026.04.20 19:51 時点 30日経過・確定 投稿から55日9時間24分後（1,329時間）
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13,246 13,246回再生 投稿から36日22時間2分後（886時間）（2026.03.24 22:14時点で取得） 30日経過・確定

水筒で作る！ 仕込み3分のカンタン塩麹ꕤ 🛒材料 ・米麹...100g ・塩...40g ・水...80ml ・熱湯...120ml 　⇧これで約60℃ ※500ml前後の保温性が高い水筒がオススメ！ ※麹菌は70℃超えると死滅してしまうので温度には注意⚠️ 🍳作り方 ❶水筒に熱湯（分量外）を入れて1分後に捨てる ❷米麹、水、熱湯の順に入れて蓋を閉め、よく振る🫨 ❸そのまま8時間放置。2時間に一度振ってあげるとムラなく仕上がるよ ❹米麹が指で潰せるくらいの固さになっていたら完成✨ ※ブレンダーで滑らかにすると使いやすい👍 ❺完成後は消毒した瓶に移して、冷蔵庫で保存してね。 保存期間目安 : 冷蔵3ヶ月　冷凍6ヶ月 《おすすめの使い方》 ・塩の約２倍の量で置き換え🥄 ・お肉の下味に使えば柔らかくなるよ🥩

著作権楽曲
297 いいね 297投稿から36日22時間2分後
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yotsuba_recipeのTikTok投稿
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水筒でつくる〝甘麹” 材料入れて8時間で完成✨ 一緒に美肌習慣始めようꕤ 🛒材料（2人分） ・米麹...100g ・水...100ml ・熱湯...150ml 　⇧これで60℃ ※500ml前後の保温性が高い水筒がオススメ！ ※麹菌は70℃超えると死滅してしまうので温度には注意⚠️ 🍳作り方 ❶水筒に熱湯（分量外）を入れて1分後に捨てる ❷米麹、水、熱湯の順に入れて蓋を閉め、よく振る🫨 ❸そのまま8時間放置。2時間に一度振ってあげるとムラなく仕上がります ❹米麹が手で潰せるくらいの固さになっていたら完成✨ 《保存期間》 ・お塩が入っていないので保存期間は短め！冷蔵2週間、冷凍3週間以内で使い切ってください ෆ ̖́-‬  《おすすめの使い方》 ・お砂糖の代わりに2〜３倍で使う ・お湯（60℃以下）、無調整豆乳、牛乳などを1:1で割って飲めば美肌習慣𖠚՜

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2,754 いいね 2,754投稿から37日12時間58分後
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（2026.03.24 22:14時点で取得） 223 シェア 223投稿から37日12時間58分後
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（2026.03.24 22:14時点で取得） 2,340 保存 2,340投稿から37日12時間58分後
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（2026.03.24 22:14時点で取得） 12 DL 12投稿から37日12時間58分後
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2026.03.24 22:14 時点 30日経過・確定 投稿から37日12時間58分後（900時間）
yotsuba_recipeのTikTok投稿
0:34
133,976 133,976回再生 投稿から41日22時間13分後（1,006時間）（2026.03.24 22:14時点で取得） 30日経過・確定

一度に仕込む4種の手作り麹 https://www.instagram.com/yotsuba_recipe?igsh=bm8wMTRmdGF1ejRw #麹 #レシピ #塩麹 #美容 #食べ痩せ

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5,246 いいね 5,246投稿から41日22時間13分後
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（2026.03.24 22:14時点で取得） 55 コメント 55投稿から41日22時間13分後
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（2026.03.24 22:14時点で取得） 297 シェア 297投稿から41日22時間13分後
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2026.03.24 22:14 時点 30日経過・確定 投稿から41日22時間13分後（1,006時間）