どんこ🥢食卓まるごと下味冷凍

夏休み、正直一番面倒なのが 子どもたちの「お昼どうしよう問題」😭 フルタイムで働いてると、 夏休みでも私はいつも通り仕事。 でも給食はないし、子どもたちがちゃんと栄養とれてるか、 ちょっと心配… そんな私の味方が、 三ツ星ファーム（@mitsuboshi_farm）🍽️ うれしいのは、レンチン5分でミシュランシェフ監修のご飯が食べられること。 あとは白いごはんをよそうだけで完成！ しかも和・洋・中・エスニックと 紹介しきれないほどメニューがあって（125種類以上）、毎月新メニューも出るから日常に楽しみが増えます！ 栄養バランスもうれしくて、 三ツ星ファームのお弁当は、 原則350kcal以下・糖質25g以下・タンパク質15g以上（お弁当のうち、一部メニューを除く）（お弁当：主菜・副菜二品がセットになった商品）。 冷凍庫にストックしてあるだけで、「今日のお昼どうしよう〜」がなくなる。 夏休みのお昼にも、ごはんを作りたくない日の夜にもピッタリ。 働くママの、心強い味方です👏 気になる人はサイトをチェックしてね👀 https://mitsuboshifarm.jp/Lp/ unrecog/13/campaign29/? ad_code=campaign29_reiben fntainurg13_donco_stockgo han_02 #PR #三ツ星ファーム #冷凍弁当 #時短ごはん #ココクリ ━━━━━━━━━━ どんこ🥢食卓まるごと冷凍ストック @donco_stockgohan 未来の自分を助ける冷凍作りおきで、平日ラクしよう✨

休日に仕込む冷凍ストックで 平日ごはんがラクになる✨ パエリアって外で食べるものだと思ってたけど、 帰宅後すぐ作れるの最高…👍 レシピは最後にまとめているよ👇 保存してあとで見返せるようにしてね◎ 今回使った計量カップが かなり使いやすくてびっくり👀 上からそのまま目盛り見えるから かがまずサッと計れてスムーズ 水もそのまま注いで量れるの便利◎ お米や小麦粉もこれ1つでOKで 軽いから調理中もノンストレス 電子レンジ・食洗機も使えるから 片付けまでラクなの助かる👏 キッチンにも馴染むシンプルデザインも好き🫶 3サイズ展開で、130mlは大さじ・小さじも計れて便利！ 今回使ったのは @andne_official 「nikii 計量カップ」 4/30 9時からAmazonのスマイルSALEで お得に買えるみたい！ ハイライトからチェックしてみてね🙌 ___________________________________ 〈トマトチキンパエリア〉 トマト缶 コンソメ顆粒 小さじ4（キューブなら2個） 塩、胡椒少々 鶏モモ肉 1枚（一口大） 玉ねぎ1/2（みじん切り） しめじ 1袋 オリーブオイル 大さじ2 米2合 水 500cc チーズ お好み 生パセリ　 ◆冷凍方法 ①鶏モモ肉は一口大に切り、玉ねぎはみじん切り、しめじはほぐす。 ②保存袋に、トマト缶、コンソメ顆粒、塩、胡椒をいれ、軽くまぜたら、鶏肉、玉ねぎ、しめじを入れて空気をぬいて冷凍 ◆食べるとき ①フライパンにオリーブオイルを入れ、凍ったままのパエリアのストック、米、水を入れて、蓋をして中火で加熱。 ②ほぐれたら弱火にして、ひとまぜする。水分が多い場合は蓋を開ける。 ③チーズをのせて、再度蓋をしてチーズがとけたら、お好みでパセリをのせる。 _____________________________________ どんこ🥢食卓まるごと冷凍ストック @donco_stockgohan #andne #nikii #計量カップ #キッチン便利グッズ #時短料理 #pr @&NE公式

プロモーション：エスビー食品株式会社 冷凍ストックだけで10分ごはん🍳 凍ったまま煮るだけで 手抜きに見えない✨ 🥢今日の献立 鶏だしが香る水炊き 冬は鍋の率、高くない？ 全部入れたら作れる鍋ってラクだけど、 野菜切るのすら面倒な日のために 具材を冷凍ストックしよう！ 水炊きって、 鶏の出汁を取るの大変そうって思ってたけど 「本鶏だし」なら鍋に注いで、水で薄めるだけ！ 100gパウチだからかさばらないのもいい！ 鶏のうまみが凝縮した濃厚な白湯スープが 手軽におうちで楽しめる！ 本鶏だし 100g✕8袋 2,160円（税込）（参考価格） 「本鶏だし」はエスビー食品公式通販、もしくは楽天や Yahoo、Amazonから購入できます。 どんこ　食卓まるごと冷凍ストック @donco_stockgohan _____________________________ 材料（5回分・5人分） 白菜 1/4株 白ネギ 1本 人参 1/2本 しめじ 1袋 えのき 1袋 水菜1束 鶏モ肉 2枚（600g） 豆腐 本鶏だし 1袋 水 200mL （使用目安：2～3人分で2袋でちょうどいいです） 鍋用ラーメン ポン酢、つけダレ お好み ◆冷凍方法 ①鶏もも肉は余分な脂を除き、一口大にカット。 白菜はざく切り、白ネギは斜め切り、人参は薄めの半月切り、しめじ・えのきは石づきを落としてほぐす、水菜は3cm幅に切る。 （キッチンペーパーで水分を取る） ②冷凍保存袋に材料を入れ、空気を抜いて冷凍する ◆食べるとき ①本鶏だしと水を入れ、あたためる。 ②凍ったままの具材を鍋に入れる。 ③中火で加熱、肉に火が通るまで温める。 _____________________________ 👉 フォローして「冷凍ストックで頑張らない　ごはん」を一緒に作ろう！ 👉 保存して次の献立の参考に #PR #エスビー食品　#本鶏だし #ココクリ　#水炊きレシピ

おせち、ちゃんと作りたいけど…正直しんどい😇 だから私は 年末に冷凍ストック しておく派！ 🥢今日の3品 ・八幡巻き ・紅白なます ・数の子 凍ったまま使えるから 🍳 当日はほぼ何もしない 🍲 お正月が一気にラク 数の子は @株式会社　優生活 さんの 「北海道・函館製造 たっぷり折れ数の子 松前漬け」 塩抜き・味付け不要 紅白なますと和えるだけうまさ爆発！ 家族から「毎年これがいい！」と大好評❤️ 👉 レシピはコメント欄 👉 保存して年末に仕込み🎍 #冷凍ストック #冷凍作り置き #下味冷凍 #優生活 #松前漬け #タイアップ #PR

毎朝スープ作るママに憧れるけど 現実はそんな余裕ない🥹 だから私は ミネストローネを週1でまとめて作って 製氷皿で冷凍ストックしてる🍅✨ 食べる時は キューブ2〜3個に水を入れて レンチンするだけ。 たった2分で 朝のスープ完成！ 頑張るのは週に1回だけでいいから、 心にも時間にもゆとりができるよ💐 冷凍トーストのストックも投稿してるから 一緒に作れば 朝ごはんがかなりラクになるよ🍞 ___________________________________ 詳しい材料はコチラ👇 濃縮ミネストローネ ■材料（スープカップ　約10～12食分） ・ベーコン　4枚 ・キャベツ　1/4 ・玉ねぎ　1玉 ・にんじん1本 ★トマト缶　1缶 ★コンソメ 大さじ2 ★砂糖　大さじ1 ★塩　　小さじ1 ・オリーブオイル・・・大さじ1 ※解凍時に水を入れてレンジ加熱するため、水は使わずに調理 ◆作り方 1.ベーコンを1cm角に切る。キャベツ、にんじん、玉ねぎはみじん切りにする。 2.鍋にオリーブオイルを熱して、野菜とベーコンを炒める。 4.★を入れ、煮たったら弱火で10分、混ぜながら煮る（フタはしない） 5.あら熱が取れたら、製氷皿に入れてフタをして冷凍保存。 ◆食べる時 耐熱カップにキューブ2〜3個に水100〜150ccを入れて、電子レンジで温める。 _________________________________ どんこ🥢食卓まるごと冷凍ストック @donco_stockgohan 未来の自分を助ける冷凍作りおきで、 平日ラクしよう✨ #冷凍ストック #作り置き #朝ごはん #ミネストローネ #冷凍スープ

休日１時間で平日5日分のごはんが完成！ 毎日献立考えるの、ほんと辛い… だから週末まとめて考えて 肉も野菜も、副菜も味噌汁の具も全部冷凍！ 当日は凍ったままポンっと入れるだけ！ 計量しなくていい✨ 平日の夜ごはんがぐっとラクに🙌 冷凍ストックがあれば、帰宅後10分で “主菜・副菜・汁物”がそろう🍚✨ 今回はメイン5品を紹介！ ①おでん ②辛味チキン ③鮭のクリーム煮 ④明太餅チーズ春巻き ⑤とんこつ風うどん これさえあれば、 平日は「今日はどれにしよう？」 と選ぶだけ👌 頑張るのは週に1回だけでいいから、 心にも時間にもゆとりができるよ💐 調理編、汁物・副菜作りおきは 次の投稿をお楽しみに🥰 どんこ🥢食卓まるごと冷凍ストック @donco_stockgohan ___________________________________ 詳しい材料はコチラ👇(3〜4人分) ★メイン ＜おでん> 大根 1/2本（約600g）（半月切り） 人参 1本（半月切り） さつま揚げ1袋 ちくわ1袋 もち巾着4個 （油あげ2枚、切り餅 2個） ●和風顆粒だし小さじ1 ●酒大さじ1 ●みりん大さじ1 ●醤油大さじ1 水 500ml ◇冷凍方法 ①大根は1～2cmの厚さで半切り、ニンジンは0.5～1cm幅で半切り、ちくわは長さ半分で斜めに切る。 ②保存袋に大根、人参、練り物と●の調味料を入れ、空気を抜いて冷凍する。 ◆もち巾着冷凍方法 ①油揚げは半分に切り、袋状に開く。（菜箸を押しながら転がすと開きやすい） ②熱湯をかけてから油抜きする。 ③冷めたら、半分に切ったお餅を入れ、袋の口を爪楊枝でとめる。 ④保存袋にもち巾着を入れて空気を抜いて冷凍 ＜辛味チキン＞ 手羽先 16本 酒 大さじ2 おろしニンニク 小さじ1 おろし生姜 小さじ1 コチュジャン 大さじ2 ケチャップ　　大さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1 薄力粉 大さじ3 片栗粉大さじ3 サラダ油（揚げ用） ◆冷凍方法 ①先羽先の関節の間を包丁で切り落とし、身がつまった方を調理で使う。裏面に切り込みを入れる。先端はスープに活用する。 ②保存袋に手羽先を入れ、●の調味料を入れ、揉みこむ。 ③平らにして空気を抜いて冷凍する。 ＜鮭とほうれん草のクリーム煮＞ 生鮭　4切れ 塩、胡椒　少々(有塩鮭の場合は塩なし) 小麦粉　大さじ2 ほうれん草 1束（3～4cm幅に切る） しめじ 1袋（石づきを取る） 玉ねぎ 1個（うす切り） 牛乳 200mL コンソメ　小さじ2 小麦粉　大さじ1 バター 10g ◆冷凍方法 ①鮭に塩、胡椒をして、小麦粉冷凍保存袋に鮭を入れて冷凍 ②別の保存袋に玉ねぎ、しめじ、ほうれん草を入れ、空気を抜いて冷凍 ＜明太もちチーズ春巻き＞ 春巻きの皮 10枚 切り餅 3個（1個を4等分） 明太子 2腹 ピザ用チーズ　120～150g 大葉もしくは海苔 サラダ油（揚げ用） ◇冷凍方法 ①春巻きの真ん中まで切り込みを入れる。春巻きの皮に水を付ける ②右奥の角に、餅とチーズ、左奥の角に明太子をのせる ③右手前から餅とチーズに冷巻きの皮を折りたたみ、さらに明太子の上に折りたたむ。 ④大葉をのせて、左手前の皮を重ねる。 ⑤ラップに包んで、保存袋に入れて冷凍する。 ＊三角春巻きの包み方 ①春巻きの皮を2等分する ②手前側に具材をのせて三角に折りたたみ、のりか大葉をのせてさらに三角に折りたたむ。 ③ 最後に水をつけて貼り止める ④ラップに包んで保存袋に入れて冷凍する ＜とんこつ風うどん> 冷凍うどん 1玉 豚バラ肉　50g～（お好みで） にんにくチューブ 2cm 鶏がらスープの素 小さじ2 味噌 小さじ1 ごま油小さじ1 水200c c 牛乳大さじ3 ネギ、紅ショウガ お好み ◆冷凍方法 ①保存袋にうどん、にんにくチューブ、鶏がらスープの素、味噌、ごま油をいれる。 ②一口大に切った肉を重ならないように並べる。 ③空気を抜いて冷凍 ___________________________ 未来の自分を助ける冷凍作りおきで、 平日ラクしよう✨ どんこ　@donco_stockgohan #冷凍作りおき #下味冷凍 #冷凍ストック #時短ごはん #ワーママごはん #共働きごはん #作り置きおかず

野菜は毎日切りません！ 味噌汁＆スープの具材を 週末に5つまとめて冷凍だけで、平日は包丁いらず✨洗い物も少ない！ 今回のストックはこちら🍳 ① 鶏肉わかめスープ ②さつまいもと鶏肉の味噌汁 ③豚汁 ④鶏団子スープ ⑤ミネストローネ これさえあれば、 凍ったままポンっと入れるだけ 平日の夜ごはんがぐっとラクに✨ どんこ🥢食卓まるごと冷凍ストック @donco_stockgohan ___________________________ 3〜4人分 ＜鶏肉わかめスープ＞ 鶏もも肉 200g(お好みで) わかめ（塩蔵）　30g 料理酒 大さじ1 醤油 大さじ1 ごま油 大さじ1 水600cc 白ごまお好み ◆冷凍方法 ①鶏もも肉を一口大に切り、わかめの塩抜きをする。 ②保存袋に鶏肉、わかめ、料理酒、醤油、ごま油を入れ、空気を抜いて冷凍する。 ◆食べるとき ①凍ったまま鍋に入れ、水600ccを入れ、中火で温める。 ②お好みで白ごまをかける 《さつまいもと鶏肉の味噌汁》 さつまいも　1本 鶏肉　1/2枚150g〜200g 玉ねぎ　1/4個 薄切り 顆粒だし 小さじ1 水 600ml 味噌 ◆冷凍方法 ① さつまいもは1cm幅の半月に切り、鶏肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。 ②保存袋にさつまいも、鶏肉、玉ねぎ、顆粒だしを入れ、空気を抜いて冷凍する。 ◆食べるとき ①鍋に水と冷凍したストックを入れ、中火で加熱。具材に火が通ったら、味噌を溶かす。 《豚汁》 白菜、大根、にんじん、玉ねぎ、ごぼう、しめじ　など好きな野菜 豚バラ肉　150g 一口大に切る 和風顆粒だし　小さじ1 水　600cc 味噌 ◆冷凍方法 ①野菜を切り、切った野菜と顆粒だしを保存袋に入れる。 ②肉をなるべく重ならないように入れ、空気を抜いて冷凍する。 ◆食べるとき ①鍋に水と冷凍した豚汁のストックを入れ、中火で加熱。具材に火が通ったら、味噌を溶かす。 ＜鶏団子スープ＞ ＊鶏団子 鶏ひき肉 150g 長ネギ 1/3 料理酒 大さじ1 醤油　大さじ1 鶏がらスープの素　小さじ1 生姜チューブ 2cm 片栗粉 大さじ2 ＊スープ 白菜 1/2玉　細切り えのき 1/2袋　半分 にんじん 1/2本 他好きな野菜でOK 鶏がらスープの素　大さじ1 料理酒 大さじ1 醤油 小さじ1 にんにくチューブ 2cm 水600cc ◆冷凍方法 ①ネギをみじん切りにし、野菜を切る。 ②保存袋にネギと鶏ひき肉、調味料を入れ、混ぜて、平らにして箸で線を入れ、16等分にして冷凍する。(Lサイズの袋がオススメ) ③スープに入れる野菜を切り、保存袋に野菜と調味料をいれ、空気を抜いて冷凍する ◆食べるとき ①凍ったままの野菜と水600ccを入れ、中火で温める。 ②鶏団子のタネを割れ目で折り、鍋に入れ、火が入るまで温める。 ＜ミネストローネ＞ 白菜 1/8 細切り 玉ねぎ1/4個 薄切り 人参 1/3本いちょう切り ベーコン 4枚細切り 砂糖　　大さじ1 コンソメ固形 2個 オリーブオイル 大さじ1 トマト缶 1缶（400g） 水600cc ◆冷凍方法 ①保存袋に切った野菜とベーコン、砂糖、コンソメ、オリーブオイル、トマトを入れ、空気を抜いて冷凍。 ◆食べるとき ①鍋に凍ったままの具材と水を入れ、ふたをして火が通るまで温めたら、トマト缶を入れ、さらに温める。 白菜ではなく、キャベツでもOK ___________________________ どんこ@donco_stockgohan 👉 フォローして「冷凍ストックで頑張らない晩ごはん」を一緒に作ろう！ 👉 保存して次の献立の参考に #スープ　#冷凍ストック #冷凍作り置き #下味冷凍

未来の自分がラクになる！ 冷凍ストック活用晩ごはん✨ 週末全部まとめて冷凍しちゃえば、 平日は計量しなくていい！！ ◎凍ったままポンっと入れるだけ ◎平日の夜ごはんがぐっとラクに 冷凍ストックがあれば、帰宅後10分で "主菜・副菜・汁物"がそろう✨ どんこ🥢食卓まるごと冷凍ストック @donco_stockgohan _____________________ 3〜4人分 ①《のりチーズポテト》 じゃがいも 2こ 青のり 大さじ1 粉チーズ 大さじ1 片栗粉 大さじ2 薄力粉 大さじ2 塩 小さじ½ 揚げ油 適量 ◆冷凍方法 ① じゃがいもを小さめに切り、水にさらした後、600Wで4〜5分加熱 ② フォークでつぶし、油以外の材料を混ぜる ③ 保存袋に入れ、16等分になるように線を入れ、そのまま平らにして冷凍。 ◆食べるとき 線で折り、凍ったまま少量の油で揚げ焼きする ②＜かぼちゃの煮物＞ かぼちゃ1/8（約200g） 砂糖、しょうゆ、みりん各大さじ1 顆粒だし 小さじ ½ ◆冷凍方法 ①かぼちゃを一口大に切る ②保存袋に調味料とかぼちゃを入れ、空気を抜いて冷凍する。 ◆食べるとき 耐熱皿に冷凍のカボチャを入れて、ラップをしてレンジで温める。600W5～6分 ③＜デリ風かぼちゃのサラダ＞ カボチャ 1/8（200g） バター 10g 塩コショウ 少々 マヨネーズ　大さじ1 レーズンお好み クリームチーズ お好み ◆冷凍方法 ①かぼちゃの皮を除き、電子レンジで温める（600W4分） ②バターと塩コショウを入れ、つぶしながら、混ぜる。 ③保存袋に入れたら薄く平らにする。 ◆食べるとき ①冷凍庫から冷蔵庫へ移し解凍する。もしくは流水解凍する。 ②マヨネーズを加え、お好みで小さく切ったクリームチーズとレーズンを加える。 ④＜3色ナムル＞ もやし 1袋 人参 1/2本 ほうれん草　1袋 ごま油　　　小さじ2 鶏がらスープ 小さじ2 醬油　　　　小さじ2 砂糖　　　　 小さじ1 白ごま 大さじ1 ◆冷凍方法 ①ほうれん草は3cm幅、人参は細切り、もやしは軽く洗う。 ②耐熱ボウルにもやし、ほうれん草、にんじんを入れ、ラップをして、電子レンジで600W4分。 ③少し冷めるまで置いておき、冷めたら水気をしっかりと絞る。 ④調味料を入れて混ぜて、保存袋に平らにして入れる。 ◆食べるとき 冷蔵庫で解凍するか、流水解凍する ⑤＜梅きゅうり＞ きゅうり　1本 練り梅　　小さじ1 白だし　　 小さじ1 砂糖　　　小さじ1/2 ごま油　　 小さじ 1/2 白ごま お好み ◆冷凍方法 ①きゅうりを斜め薄切りにして、保存袋に入れる。 ②調味料を入れて軽くまぜ、空気を抜いて冷凍する。 ◆食べるとき ①冷蔵庫か流水で解凍する。 ___________________________ どんこ@donco_stockgohan 👉 フォローして「冷凍ストックで頑張らない晩ごはん」を一緒に作ろう！ 👉 保存して次の献立の参考に #副菜　#冷凍ストック #冷凍作り置き #下味冷凍 #簡単レシピ　

詳しいレシピはこちら 毎日献立考えるのしんどいけど、 休日だけ頑張ってみない？ 週末全部まとめて冷凍しちゃえば、 凍ったままポンっと入れるだけ！ 当日は計量しなくていい✨ 平日の夜ごはんがぐっとラクに🙌 冷凍ストックがあれば、帰宅後10分で “主菜・副菜・汁物”がそろう🍚✨ 今回はメイン5品を紹介！ ①野菜たっぷりロールカツ ②甘辛だれ唐揚げ ③鮭の味噌バター焼き ④豚肉とサツマイモの甘辛炒め ⑤サムゲタン風煮込み これさえあれば、 平日は「今日はどれにしよう？」 と選ぶだけ👌 頑張るのは週に1回だけでいいから、 心にも時間にもゆとりができるよ💐 どんこ🥢食卓まるごと冷凍ストック @donco_stockgohan ___________________________________ 詳しい材料はコチラ👇(3〜4人分) ＜たっぷり野菜のロールカツ＞ 2つ分 豚バラ肉 400g にんじん 1/2本（千切り） 小松菜　1/2袋 えのき　½袋 スライスチーズ 2枚 塩コショウ マヨネーズ パン粉 ◆冷凍方法 ①小松菜は洗って、ラップで包み龍子レンジで600W1分加熱。洗って半分に切る。人参は千切り、エノキは石づきを切り落とす。 ②ラップを広げ、豚バラ薄切り肉を少し重なるように並べ、塩コショウを振る。豚バラ肉の端に小松菜、にんじん、エノキ、チーズをのせる。 ③ ラップを持ち上げ、端からきつく巻く。 ④巻き終わったら表面にマヨネーズを塗り広げ、パン粉をまぶし、袋に入れて冷凍。 ◆食べるとき ①フライパンに揚げ油を入れ、ロールカツを入れ、ふたをしたら、中火で焼く。 ②表面がこんがりと焼けるように、時々向きを変えながら、加熱。食べやすい大きさに切る。 ＜甘辛だれ唐揚げ> 鶏もも肉 600g 料理酒　大さじ 1/2 醤油　大さじ 1/2 生姜チューブ 2cm 片栗粉大さじ3 たれ 砂糖、醤油、酒、みりん大さじ1にんにくチューブ 2~3cm ◆冷凍方法 ①鶏もも肉を一口大に切り袋に入れ、料理酒、醤油、生姜チューブを入れ揉み込む ②肉を保存袋に移し、片栗粉を加え振りまぶす。 ③甘辛ダレの調味料を合わせて、保存袋に入れ、冷凍しておく。 ◆食べる時 ①肉は冷蔵庫に移し解凍しておく。 ②フライパンに油を入れ肉を入れる。中火で加熱。 ③肉を焼いている間に、耐熱皿に甘辛ダレを入れ、電子レンジで600ワット1分温める。 ＜鮭の味噌バター焼き＞ 鮭 4切れ 味噌 大さじ1 料理酒　大さじ1 みりん　大さじ1 バター 20g ◆冷凍方法 ①袋に調味料を入れ混ぜてから、鮭を並べて入れて冷凍。 ◆食べるとき ①フライパンに少量の油を入れ、凍ったままの鮭を焼く。 ②水大さじ1を加えてフタをし、2分ほど蒸し焼きにする。フタを取って裏返し、焼き色がつくまで焼く。 ＜豚肉とサツマイモの甘辛炒め＞ さつまいも　1本 豚バラ肉　200g しょうゆ　大さじ2 砂糖　　小さじ1〜2 顆粒だし 小さじ1 片栗粉　小さじ1 水　　　大さじ2 ◆冷凍方法 ① サツマイモを半切りし、水にさらす。 ②袋に調味料を入れ、豚バラ肉を一口大に切り、もみこむ。 ③サツマイモを加え、空気を抜いて冷凍する。 ◆食べるとき ①凍ったまま、フライパンに入れ、水50ccを加えて中火で加熱する。 ＜サムゲタン＞（3～4人前） 鶏手羽元 8本 長ネギ　1/2本 大根 5cm（イチョウ切り） 人参1/2本（イチョウ切り） しめじ　1袋 白米大さじ3 酒 大さじ2 塩小さじ1 生姜チューブ 3cm 水800cc ◆冷凍方法 ①保存袋に、手羽示、料理酒、塩、生姜チュープを入れ、平らにして冷凍する。 ②切った大根、人参、長ネギ、しめじ、*を入れ、空気を抜いて冷凍する ◆食べるとき ①肉の袋は冷蔵庫へ移動しておき、解凍して、鍋に入れる。 ②同じ鍋に凍ったままの野菜と水を入れて中火で肉に火が通るまで温める。 — 未来の自分を助ける冷凍作りおきで、 平日ラクしよう✨ どんこ　@donco_stockgohan #冷凍作りおき #下味冷凍 #冷凍ストック #時短ごはん #ワーママごはん #共働きごはん #作り置きおかず #一汁三菜

冷凍ストックだけで10分ごはん🍳 焼くだけなのに、ちゃんと作った感。 🥢今日の献立 ・揚げないエビマヨ ・小松菜と油揚げの卵とじ ・卵スープ 週末にまとめて冷凍しとけば、 🍳 凍ったまま入れるだけ 🍲 計量なし 🍚 主菜・副菜・汁物が一気に完成✨ ——— ▶︎揚げないエビマヨ（3〜4人分） むきエビ300〜400g 調味料：マヨ大2・ケチャ大2・片栗粉小1・砂糖小1・塩こしょう →エビ下処理→調味料ごと冷凍 →凍ったまま弱火で蒸し焼き ▶︎小松菜と油揚げの卵とじ（3〜4人分） 小松菜1袋・油あげ1枚 調味料：めんつゆ大1・ほんだし小1/2・砂糖小1・生姜2cm・水50cc →具材と調味料ごと冷凍 →凍ったまま蒸し焼き→卵2個 ——— 👉 保存して週末に仕込み 👉 フォローして平日ラクしよ🍱 #冷凍ストック #冷凍作り置き #下味冷凍 #簡単レシピ

冷凍ストックだけで10分ごはん🍳 焼くだけなのに、手抜きに見えない。 🥢今日の献立 ・鮭のちゃんちゃん焼き ・かぼちゃの煮物 ・小松菜と油揚げの味噌汁 週末にまとめて冷凍しとけば、 🍳 凍ったまま焼く 🍲 温めるだけ 🍚 主菜・副菜・汁物が一気に完成✨ ——— ミニレシピ👇 ▶︎鮭のちゃんちゃん焼き 鮭4切れ＋玉ねぎ1/2・キャベツ300g・しめじ1袋・人参1/2 調味料：味噌大2・酒大4・砂糖大2・バター20g →調味料ごと冷凍 →凍ったままフタして中火8分 ▶︎かぼちゃの煮物 かぼちゃ200g 調味料：砂糖・醤油・みりん各大1＋だし小1/2 →調味料ごと冷凍 →600W 5〜6分 ▶︎小松菜とあげの味噌汁 小松菜・油あげ 調味料：だし小1＋水700ml →具材と調味料ごと冷凍 →温めて味噌 ——— 👉 保存して週末に仕込み 👉 フォローして平日ラクしよ #鮭 #冷凍ストック #冷凍作り置き #下味冷凍 #簡単レシピ

冷凍して大正解だった🍗 帰宅後10分で 主菜・副菜・汁物がそろう夜✨ 🥢今日のセット ・揚げないチキン南蛮 ・さつまいもの甘露煮🍠 ・水菜とあげの味噌汁 週末にまとめて冷凍しとけば 🍳凍ったままポン 🍲計量なし 🍚平日ごはんが一気にラク ――― レシピ👇（3〜4人分） ▶︎チキン南蛮 鶏もも2枚＋砂糖/醤油各大4・酢/酒各大2 にんにく/しょうが各4cm →下味冷凍 →凍ったまま水50ccで蒸し焼き8分 （とろみは水溶き片栗粉 各大1） ▶︎レンチンタルタル 卵4個→600W3分 マヨ大3〜＋塩こしょう ▶︎さつまいも甘露煮 さつまいも150g 砂糖/みりん各大1・醤油小1/2 →調味ごと冷凍 →600W約5分 ▶︎水菜とあげの味噌汁 水菜1袋・油あげ1枚 だし小1・水700ml →具材ごと冷凍 →鍋で温めて味噌 ――― 👉 保存して週末に仕込み 👉 フォローして平日ラクしよ🍱 #チキン南蛮 #冷凍ストック #冷凍作り置き #下味冷凍 #簡単レシピ #さつまいも #味噌汁

今回は“調理編”🍳 冷凍ストックしておいたおせちを 凍ったまま調理するだけ✨ ※冷凍仕込みは【前の投稿】を見てね👀 🥢今日の5品 ・八幡巻き ・筑前煮 ・栗きんとん ・紅白なます ・たたきごぼう 🍳温めるだけ 🍲盛り付けるだけ 年末でも余裕のおせち完成🎍 👉 冷凍仕込みは前の投稿 👉 保存して年末にやってみてね レシピはコメント欄にあるよ！ #冷凍ストック #下味冷凍 #おせち #お正月ごはん #作り置き

お正月の自分を助ける冷凍ストック🎍 🥢今日の5品 ・八幡巻き ・筑前煮 ・栗きんとん ・紅白なます ・たたきごぼう 年末にまとめて仕込めば 🍳 凍ったまま使える 🍲 お正月は温めるだけ 🍚 ちゃんと作った感も出る✨ 「おせち大変そう…」って人ほどおすすめ！ 👉 レシピはコメント欄にまとめてます 👉 保存して年末に仕込み🎍 #冷#冷凍ストック冷#冷凍作り置き下#下味冷凍お#おせちお正月ごはん

冷凍作りおき焼きうどん、強すぎた。 帰宅後はレンチンするだけ🍜✨ 週末に仕込んでおけば 🍳 凍ったままチン 🍲 計量なし 🍽 10分でごはん完成 🥢今日のセット ・冷凍作りおき焼きうどん ・きゅうりのじゃこ和え🥒 「今日なに作ろ…」を考えない夜、最高👏 👉 レシピはコメント欄 👉 保存して週末に仕込み🔥 #うどん #冷凍ストック #冷凍作り置き #下味冷凍 #簡単レシピ

クリスマス当日、帰宅後10分で完成🎄 週末に冷凍しとくだけで 当日は 凍ったまま作るだけ 🍳✨ 🥢今日のセット ・チキンナゲット ・ミネストローネ ・レアチーズアイスサンド 主菜・スープ・デザートまで 冷凍ストックで10分完成👏 ⸻ 🍗チキンナゲット 鶏ひき肉400g＋卵1 薄力粉大6・マヨ大2・醤油/酒各大1 →袋で混ぜて平らに冷凍 ▶︎割って揚げ焼き6〜7分 🍅ミネストローネ キャベツ・玉ねぎ・人参・ベーコン 砂糖大1.5・コンソメ2個・油大1 トマト缶1・水400cc →具材ごと冷凍 ▶︎凍ったまま鍋で温める 🍨レアチーズアイスサンド パルテノ280g＋はちみつ大1 サブレで重ねて冷凍 ▶︎少し戻してカット ⸻ 「当日ラクしたい人」は 👉 保存して週末に仕込み🎄 👉 フォローしてラクするごはん増やそ🍱 #冷凍ストック #冷凍作り置き #下味冷凍 #簡単レシピ #クリスマス #チキンナゲット #ミネストローネ #アイスサンド

当日が一番ラクなクリスマス🎄 冷凍しといた私、天才👏 凍ったまま作れる 今日のセット👇 🍖 ビーフストロガノフ 🥦 ブロッコリー卵炒め 🥬 白菜×ベーコンスープ 計量ゼロ・下準備ゼロ。 当日は“入れるだけ”でごちそう完成🍽️ 👉 レシピはコメント欄 👉 保存して週末に仕込み🔥 #冷凍ストック #下味冷凍 #クリスマスごはん

クリスマスディナー、当日バタバタしたくない人へ🎄🔥 全部“週末に冷凍しておく”だけで 当日は 凍ったままポンッ！計量ゼロ！ 未来の自分がラクすぎる…😇✨ 🥢今日の献立 ・ケンタッキー風オリジナルチキン ・コールスロー 週末にまとめて仕込んでおけば、 平日でもクリスマスでも即ごちそう完成🍗✨ 忙しいワーママの味方すぎる。 詳しいレシピはコメント欄へ👇 フォローして 平日ラクごはん生活始めよ✨ #冷凍ストック #下味冷凍 #クリスマスディナー #時短ごはん #ワーママごはん #作り置き #おうちケンタ #ケンタッキー風

サイゼのチキン、下味冷凍で再現したら… マジで革命おきた🔥 週末に仕込んでおけば、 平日は 焼くだけ・レンチンだけ・盛るだけ。 “おうちサイゼ”が10分で完成🍽️✨ 今日の献立👇 ① ディアボラ風チキン ② 小エビのサラダ ③ 野菜たっぷり洋風スープ 保存して週末にやってみてね👇 レシピはコメント欄へ📌 フォローして “一緒に週末1時間で平日ラクごはん生活” 始めよ🍱 #冷凍ストック #下味冷凍 #サイゼ再現 #作りおき #時短ごはん

“味噌汁すら作りたくない日”を救うストックがこちら🍱 野菜は毎日切りません😇 味噌汁＆スープの具材は、週末に5つまとめて冷凍！ これだけで、平日は 包丁いらず＆洗い物ほぼゼロ✨ 今回のストック👇 ① 野菜たっぷり洋風スープ ② 野菜たっぷり中華スープ ③ 小松菜×あげの味噌汁 ④ 水菜×あげの味噌汁 ⑤ きのこの味噌汁 平日は「今日はどれにしよう？」と選ぶだけ👌 週1回の仕込みで、心も時間もふわっと軽くなる💐 詳しいレシピはコメント欄へ👇 フォローして “一緒に週末1時間で平日ラクごはん生活”始めよ🍱 #冷凍ストック #下味冷凍 #味噌汁 #作り置き #時短ごはん #ワーママごはん