東京を食べる🍴/案内人:杏仁

手打ち正麺 Hachimitsu (八光) 五反田駅 大崎広小路駅/ラーメン 住所 東京都品川区西五反田1-33-10 サインタワー B1F 交通手段 大崎広小路駅から188m お問い合わせ 03-5487-5078 予約可否 予約不可 営業時間 月・火・水・木・金・土 11:45 - 15:00 17:30 - 21:00 日 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください #バレンタイン #君はQueen #ぷにぷに電機 #tiktokpresents #pr

ポポット (POPHOT) 学芸大学駅/クレープ・ガレット､ 洋菓子､ フレンチ 住所 東京都目黒区五本木3-31-6 交通手段 学芸大学駅から徒歩5分 学芸大学駅から279m お問い合わせ 03-3794-6769 予約可否 予約不可 営業時間 月・火・金 12:30 - 17:00 土・日・祝日 12:00 - 17:00 水・木 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 1. 唯一無二の生地の食感と香ばしさ 一番の特徴は、生地の焼き加減と質感です。 焼き立てのクレープは、端のほうがサクッ・パリッとしていて、噛み進めるとモチッとした心地よい弾力が広がります。焼き上げられたバターの香ばしい風味が立ち上り、一口目から「あ、生地そのものが主役なんだ」と実感できる味わいです。 2. 厳選されたシンプルなトッピング ポポットのクレープメニューは、ゴチャゴチャと余計なものをのせず、非常にシンプル。生地の美味しさを直球で楽しむラインナップが揃っています。 バターと砂糖（Beurre Sucre） 1番人気であり、ポポットの真骨頂。熱々の生地の上で溶けていく良質なバターと、グラニュー糖（あるいは粗塩）のシャリッとした食感の組み合わせが絶妙です。甘みと塩気のバランスが完璧で、最後のひとくちまで飽きずに楽しめます。 自家製塩キャラメル ビターに焦がした甘ほろ苦いキャラメルソースがたっぷり。コク深いキャラメルにバターの風味が重なり、大人の贅沢感を味わえる一品です。 蜂蜜やレモン、シナモン 搾りたてのレモン汁をギュッと絞って砂糖と合わせる「レモンシュガー」など、爽やかな酸味と生地の旨味がマッチするクラシックなフレーバーも隠れた名品です。 3. お皿の上で完成する「温かいデザート」 出来立ての熱々がお皿に乗せられて運ばれてきます。ナイフとフォークを使って少しずつカットしながら食べ進めることで、溶けたバターやソースが全体に馴染んでいく変化も楽しめます。 シードル（発泡リンゴ酒）や温かい紅茶と一緒に味わうと、まさにパリのクレープリーにいるかのような贅沢な時間に浸れます。 派手な映え系クレープとは一線を画す、「本当の生地の美味しさ」をじっくり味わいたい時に訪れたくなる名店です。行列人気店。 #デザート #東京 #クレープ #おすすめ #学芸大学

麺屋 道神 原駅/ラーメン､ つけ麺､ 日本料理 住所 静岡県沼津市根古屋919-1 NEOPASA駿河湾沼津サービスエリア下り線 交通手段 新東名高速駿河湾ＳＡ（下り）内 原駅から3,381m 予約可否 予約不可 営業時間 09:00 - 22:00 麺屋 道神 NEOPASA駿河湾沼津下り店は、新東名高速道路のNEOPASA駿河湾沼津（下り線：名古屋方面）フードコート内にある本格派ラーメン店です。 ラーメン王・石神秀幸氏がプロデュースしたお店として知られており、サービスエリア（SA）のフードコートでありながら、出汁やトッピングまで細部までこだわり抜いた一杯を提供しています。 1. スープと麺のこだわり 出汁のブレンド: 鶏ガラと豚骨をじっくり炊き出してゼラチン質を抽出した濃厚なベースに、鰹荒節（かつおあらぶし）の豊かな和風出汁を合わせたWスープが特徴です。 自家製感のあるトッピング: 2時間以上かけて煮込んだ大判で柔らかいチャーシューや、シャキッとした穂先メンマなどが添えられ、満足度の高い仕上がりになっています。 2. 主なメニュー構成 道神ラーメン（醤油）: オープン以来不動の一番人気メニュー。魚介と動物系の旨味が調和したコクのある和風醤油味です。 バリエーション: 醤油ラーメンのほか、魚介の効いた「塩ラーメン」や季節限定メニュー、サイドメニューとして「ミニチャーシュー丼」や地元の駿河湾産食材を合わせたご飯ものなどがラインナップされています。 3. 店舗・利用情報 場所: NEOPASA駿河湾沼津（下り線） フードコート内 営業時間: 9:00～22:00 特徴: 晴れた日にはオーシャンビューや伊豆半島の景色を楽しみながら食事ができるロケーションも魅力です。一般道からSA施設を利用できる「ぷらっとパーク」も整備されているため、高速道路を使わずに訪れることも可能です。 #新東名 #サービスエリア #ラーメン #駿河湾沼津 #おすすめ

寿々喜 (寿々㐂 すずき) 蒲田駅/うなぎ､ 焼き鳥､ どじょう 住所 東京都大田区西蒲田7-63-2 交通手段 JR蒲田駅西口から徒歩4分 東急蒲田駅西口から徒歩4分 蒲田駅から306m 予約・ お問い合わせ 03-3731-5239 予約可否 予約可 繁忙期の席予約は不可 営業時間 月・水・木・金・土・日 11:00 - 19:50 L.O. 19:00 火 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 1. 蒸しと焼き（関東風のこだわり） ふっくら柔らかな「江戸前」仕立て 一度素焼きしてからじっくり蒸し上げ、秘伝のタレをつけて本焼きする関東風の製法です。余分な脂が落ち、箸ですっとほぐれるほど柔らかな口当たりに仕上がります。 香ばしい焦げ目の絶妙な塩梅 皮目は香ばしく焼きつつ、身は水分と旨味を閉じ込めて「フワッと」仕上げる技術が長年受け継がれています。 2. 伝統の秘伝タレ キリッとした上品な甘辛さ 90年近く継ぎ足されているタレは、べったりした過度な甘さがなく、醤油の香ばしさと適度なコクが効いた絶妙な味わいです。 くどさのない後味 うなぎ自体の旨味を引き立てるバランスで、最後まで重くならずに食べ進められます。 3. 米・タレ・うなぎの体感バランス タレの染みた固めのご飯 タレがかかってもべたつけない絶妙な炊き加減のご飯が使われており、ふんわりした身と一緒に口に入れたときの満足感が高く設計されています。 #東京 #東京グルメ #鰻 #蒲田グルメ #おすすめ

小諸そば 銀座７丁目店 東銀座駅/そば､ うどん 住所 東京都中央区銀座7-10-13 交通手段 徒歩 東銀座駅から414m 予約可否 予約不可 営業時間 月・火・水・木・金 07:30 - 20:00 土・日・祝日 10:00 - 17:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 1. 蕎麦とつゆの上品さ（更科蕎麦を使用） 純白の更科粉：そばの実の中心部のみを挽いた高級感のある「更科粉（御膳粉）」を使用しており、色味が白く、細身でつるっとした喉越しが特徴です。  本枯節の出汁：つゆは厳選した厚削りの本枯節で出汁をとっており、甘みとコクのある上品な味わいに仕上げられています。  2. 卓上サービスの「ネギ入れ放題」＆「小梅」 ネギがかけ放題：各テーブルにネギの入った容器が設置されており、自分の好みの量を入れることができます。（※一部店舗を除く） カリカリ小梅：卓上に小梅が用意されており、口直しや後味をさっぱりさせたい時に重宝します。 3. コスパ抜群の「二枚盛り」システム 普通盛り（1.0倍）に対して、わずかな追加料金（数十円〜100円程度）で「大盛り（1.5倍）」や「二枚盛り（2.0倍）」に変更できます。 「二枚もり」や「二枚冷やしたぬき」など、がっつり食べたいサラリーマン層に非常に人気のシステムです。 4. 卓上調味料「ゆず七味」 一般的な一味・七味だけでなく、小諸そば特製の「ゆず七味」が置かれています。柑橘系の爽やかな香りがアクセントになり、後半の味変にぴったりです。 5. 人気の定番メニュー かき揚げそば / せいろ：サクサクの自家製かき揚げと更科そばの相性が抜群。  鳥からそば / 鳥から丼：一口サイズのから揚げがゴロゴロ入った満足度の高い一品。 鴨せいろ / 鴨南蛮：立ち食いそばのクオリティを超える厚切りの鴨肉が入っており、リピーターが多い隠れた名物。  月夜のばかしそば：とろろ・うずら玉子（月夜）＋きつね・たぬき（化かし）が合体した小諸そばならではのユニークな看板メニュー。  全体的に「綺麗で落ち着いた店内・上品で喉越しの良い更科蕎麦・ネギ放題などの嬉しいサービス」が揃っており、手軽かつ満足度の高いランチとして絶大な支持を集めています。 #東京 #蕎麦 #東京グルメ #銀座 #おすすめ

肉のいちのへ 蒲田店 蒲田駅/もつ焼き､ 居酒屋､ 串焼き 住所 東京都大田区西蒲田7-67-12 交通手段 JR　東急　蒲田駅西口　徒歩1分 東急線路沿い「バーボンロード」 銀だこと東急ストアの間の道沿い　右側の７件目です。 蒲田駅から178m 予約・ お問い合わせ 050-5457-1834 予約可 【現金でのお支払いはできません】 ・お会計はクレジットカードまたはPayPayでお願いいたします。 【席のみのご予約】 ・混雑時は、ご予約時間から90分でのご退店をお願いする場合がございます。 【コースのご予約】 ・ご利用時間は、ご予約時間から竹コースは90分、松コースは120分です。 ・お飲み物のラストオーダーは、ご退店時間の30分前となります。 【メニューの変更・品切れについて】 ・仕入れ状況により、一部メニューの変更や品切れが発生する場合がございます。 ・新鮮な食材が入荷できない場合、レバテキなど一部の商品をご用意できないことがございます。 ・コース料理の場合は、別のお料理に変更してご提供いたします。 ・特に年末年始や連休中、お盆の期間は、あらかじめご了承ください。 営業時間 月・火・水・木・金・祝前日・祝後日 16:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 土・日・祝日 11:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 ハイボールが29円のハッピーアワーやっています 月曜日〜木曜日17時まで 土日祝12時まで （時間は目安です。変更になる場合あり） 営業時間は目安です。売切れ次第店じまいになります。 「肉のいちのへ（蒲田店）」は、数ある蒲田グルメの中でも肉好き・酒好きの心を掴んで離さない大人気の大衆肉酒場です。東京グルメのディープな魅力を存分に味わえる、おすすめのスポットです。 その魅力を象徴する主な特徴をご紹介します。 1. 鮮度抜群！名物「新鮮レバーのレバテキ」 芝浦から直送される朝挽きの新鮮なレバーは、角がキリッと立った極上の鮮度。テーブルに運ばれる卓上ミニ七輪で、自分好みの焼き加減にサッと炙り、ごま油と塩（お好みでニンニク）でいただくスタイルがたまらなく美味しい名物メニューです。 2. 八丁味噌でじっくり煮込んだ「コク旨煮込み」 南部鉄器の大鍋で八丁味噌やザラメなどを使い、丁寧にアクを取りながらじっくり煮込まれた一品。注文を受けてから熱々で提供され、濃密なコクと肉の旨味が口いっぱいに広がるおすすめの逸品です。 3. トロトロ卵と肉の競演「焼き串・変わり串」 ハラミやタンなどの王道串焼きはもちろん、とろ～り卵黄をあわせた「にら肉玉串」や、半熟卵を豚肉で巻いた店名を冠する「いちのへ串」など、見た目にも食欲をそそる創作串が目白押しです。 4. 驚異的なコスパ（ハッピーアワー） 毎日開催されているハッピーアワーでは、なんとハイボールが1杯29円（税抜）という驚きの破格で楽しめます。美味しいお肉のおつまみをお供に、お財布を気にせずサクッと飲めるのも大きな魅力です。 5. クオリティの高い「こだわりのお通し」 大衆酒場でありながら、お通しに「一口いくらご飯」や「水タコのカルパッチョ」など、一口目から心を掴む凝った品が登場することでも知られており、酒乗りの満足感をぐっと高めてくれます。  蒲田駅西口から徒歩1分という好立地にあり、一人呑みから仲間とのサク飲みまで、まさに「飾らない蒲田グルメ」の活気を全身で体感できる最高のお店です。

和食麺処 サガミ 川崎宮前店 宮崎台駅/ファミレス､ 日本料理､ そば 住所 神奈川県川崎市宮前区馬絹1473 交通手段 東急田園都市線「宮崎台」駅から徒歩約１５分 川崎市バス、東急バス「矢尻」バス停から徒歩約２分 宮崎台駅から797m 予約・ お問い合わせ 050-5594-7149 予約可否 予約可 営業時間 11:00 - 23:00 L.O. 22:30 1. サガミの蕎麦「3つのこだわり」 サガミでは、美味しい蕎麦の条件とされる「挽きたて・打ちたて・茹でたて」の“3立て”をチェーン店でありながら徹底しています。  全店に「石臼」を設置（挽きたて） 蕎麦粉は保存中に酸化して風味が落ちるため、サガミでは各店舗の店先に石臼を設置しています。厳選された国産（主に北海道産）の蕎麦の実を毎日店舗で挽いています。  1日2回の店内製麺（打ちたて） 自社工場で一括製造するのではなく、挽いた蕎麦粉を使って各店舗で毎日「朝」と「夕」の2回に分けて製麺を行っています。 注文ごとの茹であげ（茹でたて） 作り置きはせず、注文が入るたびに釜で湯がいて提供されます。  2. 出汁（だし）とつゆのこだわり 毎日朝夕に取る自家製だし 出汁の風味は時間が経つと飛んでしまうため、出汁も店舗で毎日朝夕の2回取っています。  地域の好みに合わせたブレンド 味・香りともに濃い宗田カツオなどをベースに、地域ごとの味覚に合わせた特選素材をブレンドした自慢のつゆです。 3. 名物メニューと楽しみ方 わんこ蕎麦・蕎麦食べ放題企画 サガミの名物として知られるのが「わんこそば」のイベントや、毎月晦日（月末）近くに実施されることが多い「晦日そば（蕎麦食べ放題）」企画です。毎朝挽きたての本格的な蕎麦をお腹いっぱい味わえるため、ファンに非常に人気があります。 豊富な和食セット 蕎麦単体はもちろん、揚げたての天ぷらや寿司、名古屋名物の「みそ煮込うどん」「手羽先」などと組み合わせた充実した和膳・セットメニューが揃っています。 4. チェーンとしての特徴 店舗規模と接客 東海エリア（愛知・岐阜・三重・静岡）を中心に、関西や関東にも展開しています。ロードサイド型の大型店舗が多く、個室や座敷を備えているため、普段の食事から親族の集まり、慶事・法事まで幅広く利用されています。 ロゴの秘密 看板などの「サガミ」のロゴを見ると、「ガ」の濁点が3つあります。これは「お客様に対して真心を1つ多く込めたい」という思いを表した独自の商標です。  「チェーン店の気軽さがありながら、店舗ごとに石臼で挽いて製麺する本格派」というのが、サガミの蕎麦の最大の魅力です。 #蕎麦 #川崎グルメ #東京グルメ #美味しい #おすすめ

ちえちゃんラーメン 神田駅/ラーメン、つけ麺 東京都千代田区鍛冶町2-13-7 神田(東京都)駅JR西口から徒歩約0分 神田(東京都)駅1出口から徒歩約1分 三越前駅新日本橋駅2出口から徒歩約5分 03-6206-0324 月・火・水・木・金・土・日
祝日・祝前日・祝後日 24時間営業 よろしくお願いいたします。 ■ 定休日 なし(年末年始除く) 1. スープの「豚の旨味の濃さ」と「ベースの分厚さ」 他のちゃん系ラーメンは、醤油のキレや塩気を前面に出したサラッとした清湯スープが多いのに対し、ちえちゃんラーメンは豚骨・豚肉から抽出された出汁の濃度が圧倒的に濃いのが最大の特徴です。 旨味の奥行き: 単に「しょっぱい」だけでなく、豚のコクと脂の甘みがスープの土台としてしっかり効いています。 ブレの少なさとタレの馴染み: 直営・本店格だからこそ、大量の豚骨・肉を贅沢に使って仕込んでおり、カエシ（醤油ダレ）の塩気に負けないスープの「骨太さ」があります。 2. 切り立てチャーシューの「肉質」と「仕込みの精度」 ちゃん系といえば丼一面のチャーシューですが、ちえちゃんはチャーシュー自体のクオリティが段違いです。 パサつきが一切ない: 煮豚としての火入れが絶妙で、赤身部分までしっとり柔らかく、脂身の甘みが引き立っています。 スープとの相乗効果: 注文直前にカットするため肉の旨味が逃げておらず、濃いめの塩味スープを吸うことで「最高のおかず（白飯の供）」として完成します。他店でありがちな「肉が少し固い・パサつく」というストレスがありません。 3. 「もり中華」の甘み・酸味・辛味の圧倒的黄金比 特に「もり中華（つけ麺）」において、ちえちゃんラーメンの凄みがはっきりと出ます。 他店のつけ汁は油分や醤油が勝ってしまうことがありますが、ちえちゃんのつけ汁は「豚の旨味・お酢の甘酸っぱさ・胡椒と唐辛子のスパイシーさ」のバランスが計算し尽くされています。 冷水でキュッと締めた平打ち麺を潜らせた際、麺の甘みとつけ汁のパンチが完璧に調和するため、最後まで飽きずに中毒性の高いまま食べ進められます。 #ラーメン #東京 #神田グルメ #東京グルメ #おすすめ

貝麺 みかわ 下北沢駅/ラーメン 住所 東京都世田谷区北沢2-25-4 交通手段 京王井の頭線下北沢駅から徒歩1分 下北沢駅から41m お問い合わせ 03-6407-8038 予約可否 予約不可 営業時間 11:00 - 15:00 17:00 - 21:00 1. 貝麺 みかわ（かいめん みかわ） 下北沢駅近くにある、貝出汁（かいだし）に特化した人気の行列店です。 スープの特徴: 浅利（あさり）や帆立（ほたて）といった貝類の旨味を惜しみなく抽出し、そこに「牛骨・牛出汁」のコクを合わせた奥深いスープが特徴です。 看板メニュー: 貝麺（貝白湯）: 貝の濃厚な旨味とクリーミーさが楽しめる一杯。 中華そば（塩・醤油）: 貝出汁×牛出汁のキリッとしたバランスが取れた上品なラーメン。 その他のこだわり: 北海道産小麦「ゆめちから」などをブレンドしたモチモチの平打ち・中細麺。 豚肩ロース・鶏むね・豚バラの3種類の低温調理チャーシューが載っている。 サイドメニューの「貝ごはん」（スープをかけて雑炊風にして食べるのが人気）も名物。 2. 中華そば マルキ食堂（三河屋酒店の裏手にある名店） 下北沢一番街商店街の端、「下北沢三河屋（三河屋酒店）」という建物のすぐ近く・裏手にあるお店です。 スープの特徴: 鶏ガラや豚骨などの動物系に、煮干しや節系を合わせた王道の「懐かしくも洗練された醤油スープ（Wスープ）」です。 麺の特徴: 有名な老舗製麺所である「三河屋製麺」の中細ストレート麺を使用しており、スープとの絡みが抜群です。 お店の雰囲気: カウンター数席のこぢんまりとしたアットホームな店舗で、地域の方やラーメン好きに長く愛されている隠れ家的な存在です。 #東京 #美味しい #ラーメン #下北沢グルメ #おすすめ

ゆで太郎 西五反田2丁目店 五反田駅/立ち食いそば､ そば､ 丼 住所 東京都品川区西五反田2-11-20 五反田ブリックビル 1Ｆ 交通手段 都営地下鉄浅草線【五反田駅】徒歩５分 ＪＲ山手線【五反田駅】徒歩６分 東急池上線【五反田駅】徒歩７分 五反田駅から393m お問い合わせ 03-6420-3438 予約可否 予約不可 営業時間 24時間営業 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 ゆで太郎の大きな特徴は、立ち食い・格安そばチェーンの枠を超えた「品質へのこだわり」と「使い勝手の良さ」にあります。 主な特徴を5つのポイントに分けてご紹介します。 1. 店舗で粉から作る「三たて」のそば 一般的な格安そばチェーンでは茹で置きや冷凍麺を使うことも多いですが、ゆで太郎は「挽きたて」「打ちたて」「ゆでたて」の「三たて」に徹底的にこだわっています。 自家製麺：指定製粉所から届くそば粉を使い、各店舗の専用機械で毎日製麺しています（そば粉割合は約55%）。 注文後に茹で上げ：注文が入ってから茹でるため、細麺ながらしっかりと角が立った、コシとのど越しのあるそばが味わえます。 2. 鰹節が香る「江戸切り」の本格出汁 キレのある辛口つゆ：千葉県銚子などの本醸造醤油を使った熟成「かえし」と、厳選された鰹節の出汁を合わせています。 冷・温で異なる味わい：冷たい「もりつゆ」は鰹が強めでキリッとした辛口、温かい「かけつゆ」は出汁のまろやかな甘みが引き立つ仕上がりです。 3. 2つの運営会社（信越食品・ゆで太郎システム） 実はゆで太郎には、創業会社の「信越食品」と、FC展開を行う「ゆで太郎システム」の2つの運営会社が存在します。 信越食品：都心の駅前やオフィス街に多く、昔ながらの立ち食いそば店の雰囲気。 ゆで太郎システム：郊外のロードサイドに多く、駐車場付き・24時間営業・広いテーブル席が特徴。 ※看板は同じですが、季節限定メニューや細かなラインナップに違いがあり、ファンには食べ比べる楽しみもあります。 4. 圧倒的なコスパと「無料クーポン」 朝食セット（7:00〜11:00頃）：ワンコイン前後でそばとご飯もの（カレー、焼鯖ごはん、納豆など）が食べられる超人気メニュー。 無料クーポン券：定期的に店頭で配布される「かき揚げ」「海老天」「生卵」「大盛」などの無料券綴りが大好評で、リピーターに愛される最大のアピールポイントです。 無料の天かす：店内のセルフコーナーには毎日店内で揚げた際に出る「揚げ玉（天かす）」が置いてあり、自由に使えます。 5. もつ煮専門店「もつ次郎」の併設 近年は、群馬名物のモツ煮やモツ炒めを提供する姉妹店「もつ次郎」を同じ店舗内に併設するスタイルが増加しています。そばだけでなく、ガッツリとしたモツ煮定食を食べたり、ちょい飲み利用ができる点も大きな特徴です。 「手軽に・安く・本格的な江戸切りそばを食べたい」というニーズを完璧に満たしているのが、ゆで太郎最大の魅力です。 #立ち食いそば #蕎麦 #東京グルメ #コスパ #おすすめ

ステーキライスとカレーの店 センタービーフ 五反田店 大崎広小路駅/洋食 住所 東京都品川区西五反田1-24-1 交通手段 大崎広小路駅から104m お問い合わせ 03-6417-3040 予約可否 予約不可 営業時間 月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 17:00 - 21:30 土・日 11:00 - 21:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 ステーキライスとカレーの店 センタービーフ五反田店は、柔らかくジューシーな名物の名物ステーキライスや自家製煮込みカレーを楽しめる人気洋食店です。 店舗の特徴とおすすめポイント 看板メニューのステーキライス 名物の「ステーキライス」は、旨味たっぷりのナチュラルビーフを使用し、しっとり柔らかく焼き上げられています。特製のガーリックバターや濃厚なホイップガーリック、ガーリックライスやバターライスとの相性が抜群です。サイズ（肉の量・ライスの量）を細かく選べる点も特徴です。 じっくり煮込んだカレー お肉の旨味が溶け込んだスパイシーでコクのある自家製カレーも人気の一品です。「ステーキライスにハーフカレーをかける」といった贅沢な組み合わせやトッピングも楽しめます。 トッピングとカスタマイズ 生卵や温泉卵、チーズ、アボカド、フライドガーリックなど、自分好みにカスタマイズできるトッピングが充実しています。 リーズナブルなドリンク 食事と一緒に注文できる一口ビールやハイボールなどが非常にリーズナブルな価格で提供されている点も好評です。 お店の雰囲気・利用シーン 明るくカジュアルな店内で、接客が丁寧で気持ちが良いと評判です。カウンター席とテーブル席があり、1人でのサクッとランチやディナーから友人との食事まで幅広く利用しやすい空間となっています。 店舗情報 所在地: 東京都品川区西五反田1-24-1 タキゲンビル 102 営業時間: 平日: 11:00〜15:00 / 17:00〜21:30 土・日・祝日: 11:00〜21:30（通し営業） #ステーキ #東京グルメ #五反田グルメ #美味しい #おすすめ

らーめん蓮 蒲田本店 蒲田駅/ラーメン､ つけ麺 住所 東京都大田区西蒲田8-22-3 インペリアル蒲田１F 交通手段 JR蒲田駅西口から徒歩3分 東急蒲田駅から徒歩2分 蒲田駅から313m お問い合わせ 03-6428-7847 予約可否 予約不可 営業時間 11:00 - 23:00 ■ 定休日 無 1. 味の構造・素材のこだわり 麺：有名製麺所である「三河屋製麺」の中太〜太ストレート麺を使用しています。加水率が高めでモッチリとした歯ごたえがあり、ドロッとした濃厚スープにしっかり絡む存在感があります。 スープ：鶏と豚をベースに野菜を加えて炊いたトロミのある動物系スープに、数種類の味噌をブレンド。最大の特徴は「注文ごとに中華鍋で野菜と一緒にスープを熱して仕上げる」点です。これにより、香ばしさと野菜の甘みがスープにガッツリ溶け込み、奥行きのある味わいになります。 具材：ホロホロに柔らかい大判の豚バラロールチャーシューが乗っています。さらに、中華鍋でシャキシャキ感を残しつつ、甘みが出る絶妙なラインまで炒められたモヤシや玉ねぎ、ニラがスープとの相性を引き立てます。 2. 他店にはない「嬉しい無料サービス」 ここが蓮の満足度を底上げしている大きな特徴です。 食前の特製野菜ジュース：「血糖値の急上昇を抑えられるように」というお店の心遣いで、人参などをベースにした甘口の一口野菜ジュースが提供されます。 充実のセルフサービス：店内には「辛もやし」「刻みニンニク」「おろしニンニク」が無料で取り放題のコーナーがあります。ラーメンが着丼するまでの待ち時間に、この辛もやしをつまむのが常連の定番スタイルです。 卓上調味料での味変：席には魚粉、一味、山椒、ラー油などが置かれています。途中で山椒でシビレを足したり、魚粉で和風のパンチを効かせたりと、カスタマイズの自由度が非常に高いです。 3. 具体的なメニューと価格帯の目安 特製味噌らーめん（1,480円前後）：チャーシューが複数枚、味玉などが乗った具沢山の贅沢な一杯。迷ったらこれという王道メニューです。 辛味噌らーめん：ただ辛いだけでなく、味噌のコクと山椒などのスパイスが効いており、「辛党ならこっち」という熱烈なファンも多いです。 つけ麺：塩気と旨味がガツンと効いた濃厚なつけ汁が特徴で、麺の美味しさをよりダイレクトに味わえます。 〆の「炙りチーズご飯」：麺を食べ終わった後の濃厚スープを、炙ったチーズが乗ったご飯にかけるリゾット風の〆。非常に背徳感がありますが、マストで頼みたい一品です。 4. お店の雰囲気・知っておきたいシステム 調理の臨場感（シズル感）：中華鍋で豪快に野菜を炒めるため、店内には食欲をそそる香ばしい匂いと心地よい鍋の音が響き渡っており、待っている間から食欲が刺激されます。 ハイテク券売機（※支払い方法に注意）：タッチパネル式の最新券売機を導入しています。最近の口コミでは「完全キャッシュレス（現金不可）」との声もあるため、交通系IC（Suicaなど）やクレジットカード等の決済手段を用意しておくと安心です。 混雑具合と接客：11:00〜23:00の通し営業ですが、閉店間際の夜22時台でも満席になるほどの人気ぶりです。一人客も多く入りやすい雰囲気で、スタッフの接客や気配りの良さも口コミで高く評価されています。 #東京グルメ #東京ラーメン #蒲田グルメ #美味しい #おすすめ

クマちゃんラーメン 西武新宿駅/ラーメン 住所 東京都新宿区西新宿7-5-6 新宿ダイカンプラザ756 1F 交通手段 新宿駅から徒歩7分 西武新宿駅から169m お問い合わせ 03-5937-5540 予約可否 予約不可 営業時間 月・火・水・木・金 10:00 - 22:30 土・日・祝日 10:00 - 22:00 【営業時間変更のお知らせ】 8/27　10:00~11:00 　　 　14:45~通常営業 1. 丼にあふれんばかりの「なみなみ清湯スープ」 なみなみと注がれたスープは、豚の旨味がぎゅっと詰まった爽やかな醤油清湯（ちんたん）。表面に浮いた層をなすアツアツの豚油（ラード）が旨味とコクを閉じ込めており、最後まで冷めずに極上のパンチを楽しめます。 2. 切りたての「ドッサリ塩味チャーシュー」 注文が入る直前にスライスされる、極薄切りのチャーシューが丼一面を覆い尽くすほど盛り付けられています。しっかりとした塩味（えんみ）が効いており、スープを吸った肉の脂身が口の中でとろけます。 3. ツルツル＆モチモチの「平打ち中太多加水麺」 達磨製麺（またはちゃん系定番の製麺所）による、平打ちの滑らかな中太ストレート麺を使用。うどんのようなツルッとした喉越しと、モチモチした食感が特徴で、力強い塩気のスープと抜群の相性です。 4. しょっぱ旨いスープと「白ご飯」の最強タッグ ちゃん系の真骨頂とも言えるのがライスとの相性。濃いめで塩気の効いたスープ、チャーシュー、メンマはご飯の最高のおかずになります。（ライス無料サービスやキュウリの漬物と一緒に食べるのが定番スタイルです） 5. 「ニンニク＆コショウ」での味変 後半に卓上の刻みニンニクやホワイトペッパーをガツンと投入すると、パンチが倍増して中毒的な旨さに変化します。 昭和の街中華を思わせるノスタルジックな見た目でありながら、一口飲むとガツンと来るモダンでキレのある「しょっぱ旨さ」が最大の魅力です。 #東京ラーメン #おすすめ #美味しい #新宿グルメ #ちゃん系ラーメン

そらのいろ 銀座本店 新富町駅/ラーメン 住所 東京都中央区銀座2-12-6 山崎屋ビル 1F 交通手段 東京メトロ 日比谷線、都営地下鉄 浅草線「東銀座駅」A7出口より徒歩3分 東京メトロ有楽町線　都営地下鉄　「新富町駅」1番出口から徒歩3分 新富町駅から350m 予約・ お問い合わせ 050-5597-4336 予約可否 予約可 営業時間 月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 21:30 L.O. 料理21:00 ドリンク21:15 土・日・祝日 11:00 - 21:30 L.O. 料理21:00 ドリンク21:15 ミシュランガイドのビブグルマン獲得やベジソバなど、ラーメン業界に革新を起こしてきた「ソラノイロ」の旗艦店SORANOIRO GINZA FLAGSHIP STORE そらのいろ 銀座本店（vegan & gluten-free ramen）。創業地である麹町から移転オープンし、昼と夜で異なる楽しみ方ができる店舗として注目を集めています。 SORANOIRO GINZA FLAGSHIP STORE そらのいろ 銀座本店（vegan & gluten-free ramen） 銀座二丁目・木挽町エリアに位置し、昼はラーメン専門店、夜は「飲んでつまんですすって眠る」をコンセプトにしたラーメン居酒屋スタイルで営業しています。 王道の中華ソバとこだわり スープは国内最大級の地鶏「天草大王」のガラをベースに、煮干しや鰹、香味野菜をあわせた濃密で力強い出汁の旨味が効いています。麺は系列の麹町本舗で作られる自家製の中太平打ちちぢれ麺を採用しており、国産小麦の風味ともっちりとした強いコシが味わえます。チャーシューには広島県福山市・瀬戸牧場の「瀬戸のもち豚」が使われています。 多彩でヘルシーなラインナップ ソラノイロの代名詞でもあるお野菜を中心にした「キノコベジソバ」や「Vegan塩ソバ」、さらにグルテンフリー（玄米麺変更）対応など、健康志向の方や海外のベジタリアン客にも嬉しいメニュー構成です。 夜の居酒屋スタイルと完全キャッシュレス ディナータイムには、おつまみメニューやパワフルな肉料理、自家製ジャンボ唐揚げ、ドリンク類が豊富に揃い、締めにラーメンを楽しむ使い方が可能です。注文はスマートフォンでQRコードを読み込む方式が取り入れられており、会計は完全キャッシュレス（現金不可）となっています。 #東京 #美味しい #おすすめ #ラーメン #銀座

住所 麺屋 翔 本店 西武新宿駅/ラーメン 東京都新宿区西新宿7-22-34 交通手段 JR各線「新宿」駅(西口)から徒歩9分 都営大江戸線「新宿西口」駅(D3出口)から徒歩6分 西武新宿駅から319m お問い合わせ 03-3364-5787 予約可否 予約不可 営業時間 月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 18:00 - 22:00 土・日・祝日 11:00 - 15:00 17:00 - 21:00 ■ 営業時間 スープ切れ次第閉店 年末年始の営業のお知らせです。 【本店】 31日　　昼営業まで 1日　　　お休み 2日　　　お休み 3日　　通常営業 ■ 定休日 無休　※年末年始休業　臨時休業まれにあり 西新宿の小滝橋通りから一本入った閑静なエリアに佇む麺屋 翔 本店は、創業以来こだわり続ける「鶏出汁（軍鶏出汁）」のスープで全国のラーメンファンを魅了し続けている名店です。 1. スープと食材のこだわり 極上の軍鶏出汁スープ: 厳選された軍鶏（シャモ）をはじめとする鶏ガラを贅沢に使用し、丁寧に抽出された透明感あふれる極上の清湯スープです。表面に浮かぶ芳醇な鶏油が、一口目から豊かな香りと旨味を引き立てます。 独自の塩ダレ: 塩ラーメンに使用される塩ダレは、世界各地から選び抜いた数種類の塩を独自ブレンド。鶏の強い旨味をしっかりと受け止めつつ、角のないまろやかで奥深い味わいに仕上がっています。  存在感のあるチャーシュー: 特製やチャーシュー増しのメニューでは、部位や調理法（低温調理のしっとりとしたロース、香ばしく炙られたバラなど）の異なるチャーシューが盛り付けられ、肉本来の旨味と食感の違いを楽しめます。 2. 代表的なメニュー 軍鶏塩ラーメン / 特製塩ラーメン 本店の看板であり一番人気。黄金色に輝くスープに細ストレート麺が絡み、トッピングのワンタンや味玉、チャーシューとのバランスが計算し尽くされた極上の一杯です。  軍鶏醤油ラーメン 醤油のキレとコクが鶏の旨味と調和した、塩とはまた一味違う濃厚な味わいを楽しめる一杯です。 #東京ラーメン #美味しい #おすすめ #新宿グルメ #百名店

なまけ 学芸大店 学芸大学駅/立ち飲み 住所 東京都目黒区鷹番3-3-6 加藤マンション 1F 交通手段 学芸大学駅より徒歩２分 学芸大学駅から80m 予約可否 予約不可 営業時間 月・火・金・土・日 16:00 - 22:00 水・木 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 蒲田の大人気立ち飲みグループ（オリエンタルグループ／「すし専門ストア かど平」「なまけ」など）が手掛ける注目店なまけ 学芸大店。 【お店の特徴・おすすめポイント】 「生もの×けもの」異色のハイブリッド酒場 蒲田本店は「ホルモン焼と羊と鰯」で人気を博していますが、学芸大学店は「ホルモン焼・羊・鮨」という珍しい組み合わせ。ジューシーなお肉と新鮮なお寿司を同じお店で堪能できます。 市場直送の本格派お寿司 グループ独自の競り（買参権）を活かした鮮度バツグンの魚介を使用。気軽につまめる握りや巻き寿司が絶品です。 名物の鉄板焼き（生ラム・ホルモン） 臭みが少なくヘルシーな「生ラム」や香ばしい「鉄板ホルモン」など、お酒がすすむガッツリ系メニューも充実。 【New Hotspot in Gakudai!】Namake Gakugeidaigaku 🍣🥩🍻 A brand-new standing bar by the famous Kamata group, "Kadohei"! Unlike the deep local vibes in Kamata, the Gakugeidaigaku location offers a stylish, open, and energetic atmosphere filled with great overall grooves. As a former resident of Gakugeidaigaku, I’m so hyped about this opening! 🙌✨ What makes this place so special is its unique hybrid menu: Fresh Sushi x Raw Lamb & Grilled Offal! 🍣 Fresh Seafood Direct from the Market Delicious sushi made with ultra-fresh fish sourced straight from the market. 🥩 Signature Teppan Lamb & Offal Tender, flavorful raw lamb and juicy grilled offal that pair perfectly with drinks! Whether you’re stopping by for a quick drink or kicking off a bar-hopping night, this place is a total must-visit! 📍 Namake Gakugeidaigaku 1F Kato Mansion, 3-3-6 Takaban, Meguro-ku, Tokyo (2 min walk from Gakugei-daigaku Station) ⏰ Hours: 16:00 - 22:00 🗓 Closed: Wednesdays & Thursdays ⚠️ No reservations / Hours may vary. Best Japanese sushi in Tokyo 🍣 Easy Japanese sushi recipe at home! Tokyofood #学芸大学グルメ #Japanesesushi #東京グルメ #おすすめ #sushi

まるきんラーメン 中延店 中延駅/ラーメン､ 餃子 住所 東京都品川区豊町6-24-19 交通手段 中延駅から106m お問い合わせ 03-3784-9546 予約可否 予約不可 営業時間 11:30 - 04:00 火曜日休み 博多ラーメンまるきん中延店は、都内を中心に展開する「博多ラーメンまるきん」の店舗で、地元で長年親しまれている本場仕込みの博多ラーメン店です。 店舗の特徴とこだわり 本場流の豚骨スープと極細麺 豚骨をじっくり炊き出したまろやかでコクのあるスープに、博多ラーメンならではのストレート極細麺がよく絡みます。癖が強すぎず、すっきりとした旨味があるため、飲んだ後の締めにもぴったりです。 豊富なカスタマイズとメニュー 定番の「まるきんラーメン」をはじめ、黒マー油が入ったコク深いラーメンや辛味のあるメニュー、各種トッピングが用意されています。麺の硬さも「かため」「バリカタ」など好みで選べます。 サイドメニューや一品料理も充実 餃子やチャーシューなどのサイドメニューやおつまみ類も揃っており、ラーメンだけでなく少し飲みたい時にも気軽に利用できます。 深夜まで営業 お昼時（11:30）から深夜（翌3:30）まで営業しているため、遅い時間の夕食や夜食にも重宝するお店です（火曜定休）。 丸金ラーメンが女性にウケている理由 豚骨特有の「臭み」がない お店の近くを通っただけで匂うような濃厚系ではなく、丁寧な下処理でクセや臭みを徹底的に抑えたマイルドなスープです。豚骨特有の臭いが髪や服につくのが気になる女性にも好まれます。 重すぎずサラッと飲めるスープ ギトギトした脂っこさがなく、コクがありつつも後味がすっきりしているため、最後まで重くならずに食べ切れます。 清潔感があり、カフェ感覚で入れる店内 昔ながらの頑固なラーメン屋のイメージとは異なり、明るく清潔感がある内装でテーブル席も用意されています。「女性1人でも浮かない」「友達やカップルで利用しやすい」と評判です。 小ぶりな丼と一口餃子 麺の量やサイドメニュー（小さめの一口餃子など）も調整しやすく、少食な人でも替え玉やサイドメニューを罪悪感なく楽しめます。 #東京 #ラーメン #豚骨ラーメン #おすすめ #人気

富喜製麺研究所 五反田店 五反田駅/ラーメン 住所 東京都品川区東五反田1-13-9 交通手段 五反田駅各線から徒歩2分 五反田駅から80m お問い合わせ 03-6450-2566 予約可否 予約不可 営業時間 月・火・水・木・土・日 11:00 - 16:00 L.O. 15:45 18:00 - 22:00 L.O. 21:45 金 11:00 - 16:00 L.O. 15:45 18:00 - 06:00 L.O. 05:45 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 富喜製麺研究所（ふうきせいめんけんきゅうじょ） 五反田店」は、熊本県にある老舗製麺所が直営する人気のラーメン・つけ麺専門店です。 一番の魅力は、なんといっても「製麺所直営ならではの麺の旨さ」にあります。  1. 主な特徴とこだわり 阿蘇の地下天然水で仕込む自家製麺 熊本の自社工場から毎日直送される麺を使用。阿蘇の伏流水と厳選した小麦粉をブレンドしており、つるりとした独自の「のどごし」と小麦の豊かな香味が抜群です。 昆布水に浸された「のどごし生麺」 看板メニューは「鰹昆布水」に浸かった状態の平打ちストレート麺。まずはつけ汁につけず、卓上の「藻塩（もしお）」やスダチだけで食べると、麺本来の甘みと旨味が引き立ちます。  2. 定番・人気メニュー 1. のどごし生つけそば（昆布水つけ麺）  温つけ汁（中華スープ） / 冷つけ汁（魚介スープ）  タレ2種（冷ゴマダレ＋つけ汁）：味変を楽しみたい人に大好評のセット。  2. ちゃん系中華そば  なみなみと注がれたスープに旨味たっぷりのチャーシューがのった、ノスタルジックで力強いラーメン。つけ麺とはまた違ったガツンとした味わいが楽しめます。 3. ぶっかけのどごし生麺  シンプルに麺そのものをダイレクトに味わえるメニュー。  3. 店舗情報・アクセス 場所：東京都品川区東五反田1-13-9（五反田駅東口から徒歩1〜2分の好立地）  営業時間：  ランチ：11:00 〜 15:00 / 16:00頃 ディナー：18:00 〜 22:00（※深夜営業を実施する日もあり）  スタイル：外の食券機で事前に購入するスタイル。サクッと食べられる立ち食いカウンター席のほか、テーブル席もあります。  「とにかくツルツルしたのどごしの良い麺が好き」「昆布水つけ麺の綺麗な麺を堪能したい」という時には間違いなくハマるお店です。 #東京 #ラーメン #美味しい #おすすめ #人気

おおぜき中華そば店 恵比寿駅/ラーメン､ つけ麺 住所 東京都渋谷区恵比寿西1-9-4 小熊ビル 1Ｆ 交通手段 JR山手線「恵比寿」駅(西口)から徒歩２分 恵比寿駅から224m お問い合わせ 03-3780-3116 予約可否 予約不可 営業時間 月・火・水・木・土 11:00 - 22:00 金・日 11:00 - 15:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 恵比寿神社近くの路地に構えるおおぜき中華そば店は、化学調味料を使わない（無化調）丁寧なスープ作りと、突き抜けた煮干しのコクで人気を集める名店です。 1. スープとメニューの特徴 にぼしそば（看板・大人気） 3種類の煮干しをじっくり水出しした100%煮干し出汁のスープ。煮干しの骨を叩き割るようにして旨味とニボ感をガンガン抽出しており、ほんのりビターでニボラー（煮干し好き）にはたまらない濃厚かつワイルドな味わいです。 中華そば 銘柄鶏（美桜鶏など）や豚ガラ、野菜をじっくり炊き上げた清湯系スープ。醤油のキレと出汁のコクが合わさった、王道ながら奥深い味わいの一杯です。 白湯そば・つけそば しっかりとした旨味を楽しめる濃厚鶏白湯や、期間限定メニューなども定期的に登場します。 2. 麺とトッピングのこだわり 麺：低加水の細ストレート麺を使用。サクッとした歯切れの良い食感で、濃厚な煮干しスープや醤油タレと抜群に絡みます。 チャーシュー：トッピング直前に炙る香ばしい鶏もも肉と、燻製の風味が効いたしっとり仕上げの豚肩ロースの2種類が乗る贅沢仕様です。長い穂先メンマのサクサクした食感もアクセントになっています。 3. 店舗情報と利用のしやすさ カウンター8席ほどのこぢんまりとした落ち着いた店内で、おひとり様でも入りやすい雰囲気です。恵比寿駅からすぐの場所にあり、無化調でありながらガツンと記憶に残る本格的な一杯を堪能できます。 #東京 #美味しい #ラーメン #恵比寿グルメ #夏休み

新橋ニューともちんラーメン 五反田店 五反田駅/ラーメン､ つけ麺 住所 東京都品川区東五反田1-14-9 交通手段 JR五反田駅より徒歩1分 五反田駅から99m 予約可否 予約不可 営業時間 月・火・水・木・金・土・日・祝日 24時間営業 【営業時間変更のお知らせ】 8/27　00:00~07:00 　　 　10:30~24時間営業 五反田にある「ともちんラーメン」は、話題のちゃん系ラーメンブランド「新橋ニューともちん」の系列店である新橋ニューともちんラーメン五反田駅前店です。 店舗概要と特徴 新橋ニューともちnラーメン五反田駅前店は、五反田駅東口の歩道橋近くに位置し、オール立ち食いスタイル＆24時間営業で展開されています。 スタイル: カウンター立ち食い形式のセルフサービス制で、サッと入って手軽に食べられるのが特徴です。 営業時間: 24時間営業のため、早朝の朝ラーメンから深夜の締めまで幅広く利用できます。 味とメニューの特徴 豚の旨味がしっかり効いた澄んだ醤油スープに、表面を覆うラードのコクとつるつるの平打ち中太麺が組み合わさった昔ながらの中華そばスタイルです。 ボリュームとコスパ: 基本の「中華そば」でも切り立ての薄切りチャーシューがどんぶり一面にたっぷり乗っており、実質チャーシュー麺のような満足感があります。 無料ライス: 注文時に「めし（大・中・小）」が無料でサービスされます。卓上の青かっぱ（きゅうり漬け）や、旨味のある辛味調味料（ンモーッHOT）、刻みにんにくなどを添えてスープと一緒に楽しめます。 #東京 #ラーメン #おすすめ #美味しい #五反田グルメ