こんにちは、自然と動物にやさしい暮らしについて発信している、はづきです🌿( @hazuki_ethical_ ) うちの子がよく『あのお肉のやつ』といってるこのウィンナー、実はお肉が全く入ってないんです😂🌸 うちは上の子が唐揚げやウィンナーが大好きで、お肉の消費量を密かに減らしたいと思っていた私が思いついたのがこのお肉なしウィンナー✨ 全部スーパーで揃うものしか使ってないので、気になる人はぜひ、今日からお試しください😌🧡 【地球にも体にも優しいウィンナー】 🍳材料 ・大豆ミート(ミンチタイプ):100g(乾燥状態なら戻して水気を絞ったもの) ・ ライスペーパー:4〜6枚 ・ 片栗粉:大さじ1(つなぎ用) ・小麦粉:大さじ1(肉感を出す用) ・ オールスパイス:小さじ1/4〜1/2(これがお肉っぽい香りの決め手!) ・お好みの油(オリーブオイル等):大さじ1(大豆ミートにコクが出る!) ・調味料:塩(小さじ1/3)、醤油(小さじ1)、にんにく(みじん切りしたもの) 🌸作り方 ①ライスペーパー以外のものを全て混ぜて棚を作る (塊になったらOK、だいたい10秒くらい) ②ライスペーパーを水にくぐらせる ③タネをお好みの量置いて、巻いていく (春巻きと同じ要領で巻いていく) ④フライパンに油を引く ⑤弱〜中火で2分蓋をして焼く ⑥裏返して再び蓋をして焼く ⑦中火にして外側をこんがり焼いたら完成✨ 💡お好みで大人向けには胡椒を入れても美味しいです😋🍺 健康的でお肉を使わないので地球にも動物にもやさしい🌎🐖✨ ご家族皆きっと喜ぶので、ぜひ作ってみてください✨ #大豆ミート #ヴィーガン #ビーガン #無添加 #自然派 ・・・ 自然と動物にやさしい暮らし ◇ ナチュラル掃除/ゴミを減らす ◇ 無駄のないシンプルな暮らし ◇ 地球の生き物を守るモノの選び方 @hazuki_ethical_ **
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