この白和えズッキーニでも美味しいんです🤤レシピはこちらから👇 豆腐は水切りなしで大丈夫✨このクリームチーズがいい感じでこどもたちも喜んで食べてくれたよ🫶いや、もう私が好きだ😍 お野菜レシピを発信しているまいちです☺レシピについて思ったことをコメントやDMしてもらえると嬉しいです🥰 【ズッキーニのクリチ白和え】 ----- 作りやすい量 ----- 材料 ・ズッキーニ 1本 ・絹ごし豆腐 150g 小1パック ・ちくわ 1袋分 調味料(A) ・さとう 大さじ1 ・すりごま 大さじ3 ・4倍濃縮めんつゆ 大さじ1 ・クリームチーズ(キリ) 2個 ・かつおぶし 1袋 その他 ・ズッキーニの塩もみ用の塩 ひとつまみ 手順 ①豆腐をキッチンペーパーで包んで水分を拭きとる ②ズッキーニを洗ってスライサーで千切りにしたら塩もみをして水分をしぼる ③水分を拭きとった豆腐と調味料(A)を入れてなめらかになるようにまぜる ④ ③の中によくしぼったズッキーニとハサミで切ったちくわをいれてあえれば完成 【トマトのさっぱり和え】 ----- 作りやすい量 ----- 材料 ・トマト 大2個 約400g ・しらす 20g 調味料(A) ・鶏がら 大さじ1/2 ・白ごま 大さじ1 ・白だし 大さじ1/2 ・ごま油 大さじ1 トッピング ・かつおぶし 1袋 手順 ①トマトの中身がばらけないように切る ②切ったトマト・しらす・調味料(A)を入れてまぜる ③上からかつおぶしをかけたら完成 【新たまねぎのサラダ】 ----- 作りやすい量 ----- 材料 ・新玉ねぎ 200g 中1個 ・海藻ミックス 10g ・絹豆腐 150g 小1パック 調味料(A) ・砂糖 大さじ1 ・いりごま 大さじ1 ・酢 大さじ1 ・しょう油 大さじ2 ・ごま油 大さじ1 手順 ①海藻を水でもどす ➁絹豆腐は水けをきって塩をふってからキッチンペーパーでくるんで水分がきれるようにおいておく(入っていたパックに傾けて置いておくと水分でてくるよ!) ③新玉ねぎをスライスしてお皿におき空気にさらしておく ➃調味料(A)をまぜておく ⑤新玉ねぎと海藻はキッチンペーパーの入った袋の中にいれてシャカシャカさせると水気がなくなるよ。豆腐は好きな大きさに切ってね ⑥新玉ねぎと海藻の上に豆腐をのせて④を好きな量かければ完成 ☆ぜひ、作ってみてね✨次は何作ろうかな?🤭フォローして待っていてもらえると嬉しいです🫶 #ズッキーニ #火を使わないレシピ #副菜 #トマト #野菜レシピ
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