FumiUmi

10分でお弁当、マジで頭脳戦💦 #お弁当 #お弁当作り #10分弁当 #焼そば

こんにゃくは1枚35円。 高級食材を使えば、 美味しい料理は作りやすい。 でも私が大切にしたいのは、 身近な食材で、毎日作れるお弁当。 安い食材を、 「また食べたい！」と思える一品にすること。 そして、 冷めてもちゃんと美味しいこと。 お弁当だからこそ、 そこは絶対に譲れません✊ 毎日の献立「何作ろう…」と悩む人、集まれ〜♪ 朝活仲間のみなさん、今日も素敵な一日をお過ごしください💓 #お弁当 #お弁当作り #お弁当記録 #朝活 #アジフライ

毎日、何を作ろう… 朝ごはん。 昼ごはん。 夜ごはん。 そして、お弁当。 1日3食＋お弁当。 毎日献立を考えるだけでも、本当に大変です… 「今日はもう何も思いつかない…」 そんな日、私もあります。 だから私は、 “考える時間”を少しでも減らせるように 献立を記録しています。 今日のお弁当は… ・基本のからあげ ・叩きごぼう ・赤ピーマンのにんにく炒め ・お花ゆでたまご 「今日はこれにしてみようかな♪」 そんなふうに、誰かの献立のヒントになれたら嬉しいです。 今日も無理せず、 一緒にお弁当作り頑張りましょう🌿 朝5時のお弁当記録。 みなさま、今日も素敵な一日をお過ごしください💓 #お弁当 #お弁#お弁当##お弁当作り#朝活#お弁当記録

今日は、前日の夜に仕込んでおいた蒸し鶏が主役のお弁当です😊 オリーブオイルとクレイジーソルトで下味をつけて、お湯に入れて放っておくだけ。 翌朝は切って詰めるだけなので、とってもラクです♪ 蒸し鶏にはレモンを添えて、オクラと一緒にさっぱり。 さらに、きのこは梅だしで煮て、暑い季節にも食べやすいお弁当に仕上げました🍱 朝は少しでも余裕を持ちたい。 そんな日におすすめの作り置きおかずです😊 ぜひ保存して、お弁当作りの参考にしていただけたら嬉しいです♪ 朝5時のお弁当記録。 みなさま、今日も素敵な一日をお過ごしください💓 #お弁当 #お弁当作り #鶏むね肉 #朝活 #蒸し鶏

10分弁当｜今日はイケそうな予感　#弁当 #お弁当作り　

10分でお弁当、本当に作れるのかやってみた #お弁当 #やってみた #時短弁当

こんにちは☻ 毎日暑くなってきました。 今から始めませんか、夏バテ予防♪ いつものゴーヤーチャンプルーに 夏野菜のミニトマト・とうもろこしも加えました。 ドレッシングをかければ、炒め温野菜サラダの完成です〜☻ 爽やかで美味しかった〜♡ ----- 【材料】 ・ゴーヤー 1/2本 ・豚バラ 150g ・塩こしょう 少し ・厚揚げ 150g ・ミニトマト ６個 ・卵 1個 ・サラダ油 大1 ・ごま油 小1 ・ドレッシング「すりおろし野菜」 ----- 🍀 今回は、@bulldog_sauce (ブルドックソース)の 素材を味わうドレッシング 『すりおろし野菜』を使いました 玉ねぎ・にんじん・にんにくを贅沢に全部使ったクリーミーなドレッシング。 温夏野菜に「野菜」をかけて、美味しくいただきました。 #夏野菜 #サラダ #ゴーヤー #素材を味わうドレッシング #pr

「冷めてもしっとり」の秘密㊙️ コロッケって冷めたらパサパサになるイメージ？ 今日のカレーコロッケは、冷めてもしっとり美味しい♪ もともとお肉と一緒に煮込んであるカレールーを、いつものコロッケの具に混ぜるだけ。 しかもカレールーをレトルトにおまかせすれば、ラクの極み😆 ＊今日の料理人 : 夫さん🥸 【材料】たくさん10個分☻ ・じゃがいも 800g(約6個) ・合挽ミンチ 100〜150g ・玉ねぎ 1個(みじん切り) ・塩こしょう 小1/2 ・レトルトカレー 1袋 ※コスモ食品「米粉でつくった罪なきチキンカレー」220gを使いました ・小麦粉 大2〜3 ・溶き卵 2個分 ・パン粉 1/2袋ほど ・サラダ油(揚げ用) 適量 【作る手順】は動画をご覧ください ------------ 今回は @cosmofoods_curry (コスモ食品) 「米粉でつくった罪なきチキンカレー」 を使用しました。 #カレーコロッケ #コロッケ #コスモ食品アンバサダー #pr #タイアップ

パサつきがちな鶏むね肉が、 「えっ!? これ本当にむね肉？」 と思うくらい、しっとりやわらか。 決め手は「酒」です。入れるタイミングも重要です😊 レモンの爽やかな香りと バターのコクが合わさって、 ついつい箸が進む味になりました♪ 今日は ✔ 鶏のレモンバター焼き ✔ トマトとハムのオーブンオムレツ ✔ やみつきジャバラきゅうり ✔ ケールサラダ 朝のお弁当作りは大変だけど、 お昼にふたを開けた時の楽しみを想像すると、 少しだけ頑張れます🍀 朝5時のお弁当記録。 みなさま、今日も素敵な一日をお過ごしください💓 無理せず、ぼちぼち。 #お弁当 #お弁当記録 #鶏むね肉レシピ #お弁当作り #朝活

「エビチリって手間がかかる」 でも、冷凍むきえびを使えば、朝でも意外と作れます😁 殻むき不要。 背わた取り不要。 解凍して焼くだけ。 少しでもラクできるところはラクをして、 その分、今日を気持ちよく過ごしたい。 朝から完璧じゃなくていいと思います💦 できる工夫を積み重ねながら、 今日も一緒に頑張りましょう♪ 【今日のお弁当】 ・冷凍むきえびでエビチリ ・厚揚げとツナのトースター焼き ・うす焼き玉子 ・パセリときゅうりのサラダ 保存して、忙しい朝のお弁当作りにどうぞ🌱 朝5時のお弁当記録。 みなさま、今日も素敵な一日をお過ごしください💓 #お弁当 #お弁当記録 #お弁当作り #朝活 #冷凍えび

こんにちは☻ 鰹昆亭さまより「和風だし」をいただきました🙌♡ 和食の基本、お味噌汁を 我が家の一番人気具材バージョンで作ってみました♪ ＊エビ玉みそ汁＊ 【材料・手順】 ・溶き卵 1個分 ・サラダ油 小1 鍋にサラダ油を熱し、溶き卵を流し入れる 4〜5回菜箸でクルクルし、焼けたら2等分して、いったん取り出す --- ・玉ねぎ 1/2個分 大きめに切る ・冷凍エビ(大きめ) 10尾 ・サラダ油 小1 ・水 500ml ・「鰹昆亭 和風だし」1袋 ・味噌 大2〜3 同じ鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める 続けて冷凍エビ(凍ったままでOK)を入れて炒め、エビが解凍されたら水・和風だしを入れる 3分ほど中火で煮たら、火を止め味噌を入れる お椀に注ぎ、最後に玉子焼きを乗せる だしパックを１つ入れるだけ✨ 鰹の旨みと、昆布の甘み。 日本人に生まれてよかったと思える絶品みそ汁になりました。 ごちそうさまでした♪ ※「鍋」は、直径20cm/深さ10cm、内側がフライパン加工されたものを使用しています。 #pr #モニター #鰹昆亭の和風だし #日本食 #みそ汁

こんにちは☻ 自家製梅干し。動画ショート版を初めて作りました。 お家で食べるくらいの量なら ややこしい道具など揃えなくても作れます😊 祖母の代から70年、分量と作る手順は変わりません。 道具を簡潔にして、いま風の梅干し作りに仕上げてみました♪ よし、作るぞ！という方✊ 説明しきれない詳細などは youtubeの長尺動画でご確認ください🙇‍♀️ プロフィールページのlinkから、youtubeへ👉 梅干し食べて、医者いらず。 いにしえの言い伝えを信じてみませんか♪ #梅干し作り #梅干し #梅仕事 #自家製梅干し　

休日はのんびり過ごしたい♪ でも、美味しいものを食べたい😋 レトルトシチューと 冷凍パイシートを使って ロシアのつぼ焼きみたいにポットパイにしてみました🙌 すぐ出来て、とっても美味しいから、ぜひやってみてください♡ ------------ 今回は @cosmofoods_curry (コスモ食品) 「ごろっとチキンのクリームシチュー」 「広島県産牡蠣のクリームシチュー」 を使用しました。 #コスモ食品 #レトルトシチュー #ポットパイ #パイシチュー #頑張らないごはん

今日のおかず ・ソースチキンカツ ・紫キャベツとくるみのサラダ ・ハムエッグ サラダは塩もみしてドレッシングで和えるだけ。 ハムエッグはレンジでチン。 全部に手をかけなくても、 お弁当はちゃんと完成する、と自分に言い聞かせます😅 頑張る日もあるけど、 少しラクをする日8割かな(笑) 続けるためのお弁当です。 朝5時のお弁当記録。 みなさま、今日も素敵な一日をお過ごしください💓 #お弁当作り #お弁当記録 #お弁当 #チキンカツ #朝ラク

写真 下から ① ・スライスチーズ ・ハム ・トマト ・レタス ② ・スライスチーズ ・ゆでたまご＆マヨネーズ ・レタス ③ ・スライスチーズ ・鯖味噌の缶詰＆マヨネーズ ・きゅうり ・レタス ④〜⑥は同上です 左横に少々つぶれかけた何か : スイートポテトです😅 オーブンの「焼き芋」ボタンをポチ。 材料は : (小さいの8個分) ・さつま芋 1個 ・バター 30g 〈調味料〉 　・牛乳 大2 　・砂糖 大2 　・はちみつ 大2 ・卵黄(ドリール) 1/2個分 ・黒ごま 適量 焼き芋の皮をむき、潰して調味料を混ぜたら、丸めてトースターの天板に並べ、ドリール(卵黄)塗って黒ごまかけて、15分焼く ★食パンは10枚切りを使用しています。 お弁当は、出来上がりから「いただきます」まで数時間あるため、パンがベチャっとならないように、軽くトーストしています🍞 みなさま、今日も素敵な一日をお過ごしください💓 #お弁当記録 #今日のお弁当 #サンドイッチ #お弁当作り #朝活

困ったときの、乗っけるだけ救世主ごはん｜鶏そぼろの黄金比 とっても覚えやすい【保存版】の分量です。 保存して、あとでゆっくり作ってくださいね♪ 【鶏そぼろ黄金比】 〜オール2〜 ・鶏ミンチ 200g ・すりおろし生姜 小2 ・水200ml ・酒 大2 ・砂糖 大2 ・しょうゆ 大2 ・みりん 大2 (れんこん(小) 1節を一緒に炊いてますが、なくても良いです) みなさま、今日も素敵な雨の日をお過ごしください💓 #お弁当 #朝活 #頑張らないお弁当 #鶏そぼろ #お弁当記録

豚カツ用の厚切り豚肉を、叩いて…叩いて…1.5倍の大きさに伸ばします。 パン粉に、粉チーズをたくさん加え、バターとオリーブオイルでカリッと揚げ焼きにします。 美味しそうな「ミラノ風カツレツ」の完成です♪ 今日のお弁当は、パンに挟んで食べてもらえるようにしましたが… オットさん帰宅後の一言、 「美味しかったよ〜今日の豚カツ♪」 ーートンカツ？？ーー そうか。 やっぱり、ミラノ風カツレツは、あの平らな大きいカツだから見応えがあって、認識される食べ物なんだな。 我々日本人には、切り分けたカツレツは、総称「豚カツ」と化すのだ…😱 ま、美味しかったと言ってもらえたから「良し」としましょうか 笑 張り切って作ったものが、食べる人によって違う印象に変わる…なんてこと、ありますよね😅 みなさま、良い週末をお過ごしください💓 ● カツレツ2枚分● ・豚カツ用豚肉 2枚 ・塩こしょう 少し ・小麦粉 大2 ・溶き卵 1個分 ・パン粉 大3 ・粉チーズ 大2 ・バター 20g ・オリーブオイル 大2 ・レモン 2切れ 〈作る手順〉 豚肉は、1.5倍の大きさになるまで叩く(すり棒や綿棒などで) 両面に塩こしょう→小麦粉→溶き卵→パン粉と粉チーズを混ぜたものの順にまぶす フライパン(直径20cm推奨)にバターとオリーブオイルを熱し、カツを両面揚げ焼きにする

今日は冷凍シーフードMIXが、お弁当の主役になりました♪ ザ・経済的。 今どきの言葉で言うと「コスパ」かな？ 魚介類のフライにはタルタルソースが添えられることが多いですが、朝のお弁当作りではソース作りの手間を省くためにマカロニベーコンサラダを、タルタルっぽい味付けにしてあります。 「いただきます」の時に、フライとマカロニサラダを一緒に食べてくださいね♪ 今日は、1人分当たり100円ちょいの、超コスパ弁当に仕上がりました！ 　 みなさま、今日も素敵な一日をお過ごしください💓 #お弁当記録 #今日のお弁当 #シーフードミックス #お弁当作り #朝活

シャキシャキれんこんと鶏肉をぎゅっとまとめて、外はサクサク、中はふんわりに仕上がっています。 れんこんの代わりに、ごぼうやベビーチーズでも美味しいです。 作り置きなし。冷食なし。 特別な食材でもない。 時間かけてられない。 「また作ろう」と思えるお弁当。 小松菜のさっぱり煮浸しと、かぼちゃのきんぴらを添えて 「いただきます🙏」 忙しい朝の保存版にどうぞ✨ みなさま、今日も素敵な一日をお過ごしください💓 #お弁当記録 #今日のお弁当 #鶏れんこん #朝活 #お弁当作り　

週末のおやつに♪ キューブ型の製氷皿 小さめのグミ サイダー これだけで簡単に作れるよ♪ #かんたんおやつ #シャーベット