おうちDEビストロ

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タンパク質約59gの納豆キムチ酸辣湯春雨🍜 味は納豆好きは好きかな！ 油は使わない。 フライパンに全部入れて煮るだけ。 鶏むねひき肉180gでタンパク質をしっかり確保💪 えのき、しめじ、なめこの旨味を春雨に吸わせて、仕上げに黒酢と柚子胡椒。 そこへ納豆キムチと温泉卵をオン。 酸味。 ピリッとした柚子胡椒。 納豆キムチのコク。 最後に温泉卵を割って、全部絡めて食べてみてください🤤 【1食分のPFC目安】 🔥 約570kcal 💪 P：59g 🥑 F：13g 🍜 C：56g 材料と詳しい作り方はコメントでレシピとコメントして

🍆ビストロ風お茄子。 ダイエット中でも、酒は飲みたい。 今回のおつまみは、 レンチンした茄子を豆腐クリームにつけて食べるだけ。 茄子をラップで包んでチン。 豆腐で作ったクリームを下に敷いたら完成。 とろっと柔らかい茄子をクリームに絡めて、 ちょっとしごくように食べると…… なんか妙に色っぽい。🍆 見た目はちょっと攻めてますが、 中身はかなりヘルシー。 豆腐クリームでたんぱく質をプラスしつつ、 茄子でボリュームも出せるので、 「お酒は飲みたい。でもおつまみでカロリー取りすぎたくない」 そんな日にちょうどいい一皿です。 そして今回合わせたのは、 鹿児島・山元酒造のBEYOND GODAI（ビヨンド ゴダイ）。 鹿児島県産さつま芋を使った25度の本格芋焼酎で、 吟醸酵母を使い、パイナップルやマスカットを思わせる華やかな香りが特徴。 ロックやソーダ割りにも向いている、ちょっと面白い焼酎です。 茄子×豆腐クリーム×香り系焼酎。 家飲みなのに、ちょっとビストロ感。🍷 材料・分量はコメントで「レシピ」と送ってね👇

🍅 美肌で痩せる麻婆麺🔥 「辛いものが食べたい。でも、ダイエットも美容も妥協したくない。」 そんな日におすすめの 旨辛トマーボー麺🌶️ トマトの酸味にコチュジャンと豆板醤の辛味。 最後に豆乳を加えることで、辛さがまろやかになってコクもアップ。 麺は春雨60g。 鶏むねひき肉、豆腐、豆乳を組み合わせて、タンパク質もしっかり。 さらにトマトに含まれるリコピンは抗酸化作用を持つ成分。 紫外線が気になる夏にも取り入れたい食材です🍅 えのきもたっぷり入れて、食べ応えも◎ 鍋ひとつで作れるから、忙しい日のダイエット飯にもおすすめ！ 【材料 1人分】 ・春雨 60g ・鶏むねひき肉 150g ・絹豆腐 100g ・えのき 100g ・トマト缶 100g ・無調整豆乳 100ml ・水 150ml ・コチュジャン 10g ・豆板醤 5g ・にんにく 3g ・生姜 3g ・塩 適量 【作り方】 ① 鍋に鶏むねひき肉と、ハサミで細かく切ったえのきを入れる ② トマト缶、水、コチュジャン、豆板醤、にんにく、生姜を加えて煮る ③ 沸いてきたら春雨60gを投入 ④ 春雨が柔らかくなったら豆腐を加える ⑤ 塩で味を調える ⑥ 最後に豆乳を加えて、沸騰させずに温めたら完成🔥 【1人分のPFC目安】 🔥 約520kcal 🥩 P：約40g 🥑 F：約8g 🍚 C：約72g ※使用する食材や商品の栄養成分によって変わります。 ダイエット中でも、 「我慢する」より「美味しく整える」。 旨辛で満足感もしっかり。 美味しく食べて、理想の身体を目指そう🍅🔥

あっすんさんに作りたい 勝手に名前出してすみません もはや家で作って欲しい🫩 材料は適当 オクラ2本梅干し二つ使ってます！ 茹で汁に塩1% ビストロ風パスタ 梅とオクラの以外と珍しい温かいパスタ

【焼き茄子クリーム蕎麦🍆】 焼き茄子の香ばしさと、味噌のコク。 豆腐と豆乳でクリーミーに仕上げた、ダイエット中にもおすすめの蕎麦。 🍆材料 ・蕎麦（乾麺）100g ・茄子 100g ・絹豆腐 100g ・無調整豆乳 100ml ・味噌 10g ・めんつゆ 30ml ・サラダチキン 120g ・エゴマ 1〜2枚 ・ラー油 4g 茄子を焼いて香ばしさを出したら、豆腐・豆乳・味噌・めんつゆと一緒にミキサーへ。 なめらかになったら蕎麦にかけて、サラダチキンとエゴマをトッピング。 最後にラー油をかければ完成。 茄子は100gあたり約18kcal。 低カロリーで、食物繊維やカリウムも含まれているので、ダイエット中のかさ増しにも使いやすい食材。 今回は脂質が少なめになりやすいので、ラー油をプラス。 香りとコクを足しながら、脂質も補います。 📊1食あたり目安 約575kcal P：39g F：15g C：75g ダイエット中でも、ただカロリーを削るだけじゃなく、 「ちゃんと美味しく食べる」のも大切。 焼き茄子好きなら、これぜひやってみて🍆

最近よく見るダイエット飯。 カロリーは低いけど、タンパク質や脂質が足りていないものも多い。 ダイエットは、ただカロリーを削ればいいわけじゃない。 今回は韓国料理の「コングクス」を、 しっかり食べながらダイエットできるようにアレンジ🇰🇷 【材料】 ・コーン 100g ・豆乳 100ml ・木綿豆腐 100g ・麺つゆ 適量 ・そば 乾麺80g ・サラダチキン 100g ・オリーブオイル 小さじ1 【作り方】 ① コーンをレンチン ② コーン、豆乳、豆腐、麺つゆをミキサーへ ③ なめらかになるまで回す ④ 茹でたそばにかける ⑤ サラダチキン100gを割いてのせる ⑥ オリーブオイル小さじ1を仕上げに これだけで完成。 コーンの自然な甘みと豆腐のコクで、 濃厚クリーミーなのに、暑い日でも食べやすい。 そして今回は、サラダチキンでタンパク質をしっかり確保。 オリーブオイルを加えて、脂質も補います。 1食あたり：約650kcal 🥩 P：約48g 🥑 F：約17g 🍜 C：約78g ※コーン・豆乳・豆腐・そば・サラダチキンの商品や、麺つゆの量で変動します。 「低カロリーだからOK」じゃなく、 PFCまで考えて食べる。 これならダイエット中でも、 ちゃんと食べて満足できる🔥 暑い日の昼ごはんにぜひ。

全部入れて炊くだけ。 ダイエット中でも、ご飯はしっかり食べたい。 そんな日に作るのが、このきのこたっぷり土鍋ごはん🍚 調味料は ・麺つゆ ・オイスターソース ・塩 たったこれだけ。 あとは土鍋に全部入れて炊くだけで、きのこから出るうま味がご飯一粒一粒に染み込んで、シンプルなのに驚くほどおいしい。 今回使ったのは、えのき・しめじ・なめこの3種類🍄 ✔️ えのき 食物繊維が豊富で、腸内環境を整えるサポートに。ビタミンB群も含まれ、エネルギー代謝を助けます。 ✔️ しめじ 食物繊維に加え、ビタミンDやB群を含むきのこ。低カロリーで満足感もアップ。 ✔️ なめこ 水溶性食物繊維が含まれ、とろみ成分が腸内環境を整える手助けをしてくれます。カリウムも含まれているのが特徴です。 さらに鶏ひき肉で高たんぱく。 脂質を抑えながら、しっかり食べられるので減量中にもおすすめです💪 🍽️1食分（3等分） 🔥455kcal 💪たんぱく質：31g 🥑脂質：4.2g 🍚炭水化物：71g 🌿食物繊維：約5.8g 保存して作ってみてね！

ダイエット中でも、ガッツリ食べたい日はこれ。 もちもちのライスペーパーに、スパイス香るタコミートとシャキシャキ野菜をたっぷり包みました🤤 さらにソースはオイコス×味噌×にんにくで作る濃厚な味噌ガーリックソース。 クリーミーなのに高たんぱくで、ダイエット中でも満足感抜群です！ ━━━━━━━━━━━━━━━ 【材料】（1人前） 〈タコミート〉 ・鶏むねひき肉…150g ・ケチャップ…大さじ1 ・ウスターソース…小さじ1 ・カレー粉…小さじ1 ・おろしにんにく…少々（お好みで） ・塩…少々（お好みで） 〈具材〉 ・ライスペーパー…2枚 ・レタス…適量 ・トマト…適量 ・アボカド…1/4個 〈オイコス味噌ガーリックソース〉 ・オイコス プレーン無糖…1個 ・味噌…小さじ2 ・おろしにんにく…小さじ1 ・ブラックペッパー…適量 カロリー：約490kcal P：45g F：8g C：40g 高たんぱくなのに、食べ応えはまるでタコス🌮 保存して、ダイエット中の定番レシピにぜひ作ってみてください！

韓国の夏の定番「コングクス」を、ダイエット仕様にアレンジしました。 濃厚な豆乳スープなのに約600kcal。 さらに、たんぱく質は50gオーバー。 ラーメンを食べたくなった日でも、これなら満足感はしっかりです。 【材料】（1人前） ・鶏むねひき肉 200g ・十割そば（乾麺）80g ・絹豆腐 100g ・無調整豆乳 100ml ・すりごま 5g ・味噌 10g ・食べるラー油 小さじ1（約3g） ・コチュジャン ・塩 【作り方】 ① 鶏むねひき肉にコチュジャンと塩を混ぜ、レンジで加熱して肉味噌を作る。 ② そばを茹でて冷水でしっかり締める。 ③ 豆腐、豆乳、すりごま、味噌、食べるラー油をミキサーでなめらかになるまで混ぜる。 ④ そばにスープをかけ、肉味噌をのせたら完成。 【PFC（目安）】 カロリー：約600kcal P：52g F：14g C：59g 豆乳と豆腐でたんぱく質を補給しながら、鶏むね肉でさらに高たんぱくに。 暑い日でも食べやすく、満足感もある一杯です。 保存して作ってみて！

お店で食べるような濃厚な担々麺を、おうちでビストロ風に 肉味噌は塩を1%入れたひき肉をベースに、 長ねぎ・にんにく・ごま油で香りを立たせて、 豆板醤・コチュジャン・赤ワインでじっくり炒めるだけ。 赤ワインを少し入れると、コクがぐっと深くなってビストロっぽい味に🍷 タレは担々麺をベースに少しアレンジ。 ✔︎ 練りごま ✔︎ すり黒ごま ✔︎ コチュジャン ✔︎ 鶏ガラスープの素 ✔︎ 醤油 ✔︎ 豆乳 ✔︎ 黒酢 ✔︎ ごま油 ✔︎ ラー油 ✔︎ 花椒 黒酢で後味を引き締めて、豆乳でまろやかさをプラス。 濃厚だけど最後まで飽きずに食べられるバランスです。 最後はたっぷりの肉味噌をのせて、 ラー油をひと回し。 黒ごまと小ねぎを散らせば、お店レベルの一杯が完成。 一度食べたらクセになる汁なし担々麺、ぜひ作ってみてください🌶️

🍔 痩せる、飲めるビッグマック。 ビッグマックが食べたいなら、これでいい。 マヨネーズは使わず、オイコスで作る濃厚ビッグマック風ソース。 肉は鶏むねひき肉200gでタンパク質たっぷり。 ライスペーパーだから重たくなく、最後までペロッと食べられる。 ブロッコリーで食物繊維、トマトでさっぱり感もプラス。 【材料】 ・ライスペーパー 2枚 ・鶏むねひき肉 200g ・玉ねぎ 30g ・塩（肉の1%） ・ブラックペッパー ・トマト 2枚 ・ブロッコリー 50g ・低脂肪チーズ 1枚 【ソース】 ・オイコス無糖 1個 ・ケチャップ 大さじ1 ・マスタード 小さじ2 ・ラカント 小さじ1 ・パプリカパウダー 小さじ1/2 ソースまで飲みたくなるのに、高タンパク・低脂質。 カロリー：約523kcal P：59g F：8g C：51g 保存して作ってみて🍔

結婚っていいイメージないんだけど いいものですか？ 教えて👍 ビストロ料理 を振る舞いながらお家でお酒を楽しむ日　 たまには30代酒カスの日常も