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硬い青梅でカリカリ梅作り 甘めのカリカリ梅レシピ（青梅1kg） 材料 * 青梅 1kg * 塩 50g（梅の5％） * 氷砂糖 300〜500g * ほんのり甘い → 300g * 甘め → 500g * 卵の殻 2～3個分 （カルシウムでカリカリを保つ） 下準備 ① 青梅を洗う ② ヘタを竹串で取る ③ 水に1～2時間浸ける ④ 水気をしっかり拭く 卵の殻の準備 * 薄皮を取り除く * 熱湯で消毒 * 砕いてお茶パックへ入れる 漬け方 1. 消毒した瓶に梅を入れる 2. 塩をまぶす 3. 氷砂糖を入れる 4. 卵殻パックを入れる 5. 軽く振ってなじませる 漬け込み期間 * 常温で3～5日 * 毎日瓶をゆする * 梅酢が上がったら冷蔵庫へ 食べ頃 * 2週間後から * 1か月後が一番おいしい もっと甘くしたい場合 梅酢が上がってから * はちみつ 100〜200g を追加すると、やさしい甘さになります🍯 カリカリに仕上げるコツ * 完熟梅ではなく青梅を使う * 傷のない梅を選ぶ * 卵殻（カルシウム）を必ず入れる * 長期間常温放置しない 手入れ ..... 私の発信が誰かの一助になれたら嬉しいです💖 【取扱商品】 足半・水素入浴•水素洗濯 https://yahata-online.square.site/product/-/Z2NGCOR4ED567RIML3UP7DZM 【電磁波ネックレス】 https://shopa.jp/CYNHTND2RMD4 【お勧めのミネラル】 重曹　トロナ鉱石 https://amzn.to/3J8PhCS 無水クエン酸 https://amzn.to/4n7Vw8a 【ホテル探しは一休】 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=459KJK+G3W9J6+1OK+60H7N ツアー探しは日本旅行🚄✈️ https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=459KJK+GDF77M+Z9G+NW4I9 現代人はミネラル不足🌿 日頃からミネラルを積極的に、安価で身近なものに⤴️ もっとミネラルについて知りたい方は、メッセージか公式LINEにご連絡お待ちしております❗️ https://lin.ee/hfUMBEkM これからもよつばの投稿お楽しみに🍀 #PR#クエン酸#梅仕事#カリカリ梅#夏バテ

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市川市動植物園 流しカワウソが可愛過ぎ #市川市動植物園

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市川市動植物園 サル山に不審者 飼育員さんの迅速な対応に感謝 皆さんがご無事で何よりです。#パンチ#市川市動植物園

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