GRANDLINE BREWING

【新玉ねぎのマリネ】 「材料」 新玉ネギ　大１個　小なら１個 生ハム　60g 「調味料」 醤油　大1/2 お酢　大2 オリーブオイル　大1 粒マスタード　大1

【鯛が溺れる トマトの旨み和え】 「材料」 ・鯛　　　　　　　半身 ・トマト　　　　　半分 ・梅干し　　　　　２個 ・オリーブオイル　大さじ1 ・はちみつ　　　　大さじ1 ・めんつゆ　　　　大さじ1 ・出汁みそ　　　　小さじ1 ・ブラックペッパー　適量 ・炒りごま　　　　適量 ・塩　　　　　　　適量

【新玉ねぎの春巻き】 「材料」(5本分) 新玉ねぎ 1つ 春巻きの皮　5枚 スライスチーズ　5枚 鰹節 2g 油　適量 #新玉ねぎ

【ねぎ塩砂肝】 「材料」 砂肝　300g 「ねぎダレ」 長ネギ　1本 中華だし　小1 レモン汁　小1 おろしニンニク　小1/2 ごま油　大2 塩　小1/2 胡椒　小1

【ネギの豚バラ巻き】 「材料」 豚バラ　　300g 青ネギ　　1束 片栗粉　　適量 塩、胡椒　適量

【さといもの唐揚げ】 「材料」 さといも　250g 「調味料」 めんつゆ　大1 おろしニンニク　小1/2 青のり　　大1 片栗粉　　大2

【さつま芋と生ハム】 ・さつま芋　1本 ・生ハム　　適量 ・油 はちみつソース ・はちみつ　大さじ2 ・ポン酢 (味ぽんじゃない方)小さじ１ 粉チーズ　適量 パセリ　　お好み

【バター醤油もち】 「材料」 もち　　3つ バター　15g 「調味料」 砂糖　大1 みりん　大1 醤油　大1

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【のり塩大根餅】 「材料」 大根　400g 「調味料」 チーズ　40g 片栗粉　大3 あおさ　大1 顆粒だし　小1 塩　　　小1/2

【沼るトマト】 ・トマト　　1つ ・大葉　　　5枚 ・ミョウガ　1つ ・しば漬け　20g 絶品ダレ ・海苔の佃煮　20g ・めんつゆ　　15g ・オリーブオイル　10g ・わさびチューブ　3cm

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【ネギに溺れるベーコン】 「材料」 ベーコン　100g 長ネギ　　1本 生姜　　　10g 卵黄　　　1個 大葉　　　適量 ポン酢　　大さじ3 ごま油　　5g 炒りごま　大さじ3

【梅しそミルフィーユ春巻き】 「材料」 春巻きの皮　6枚 豚肉　　　140g 梅干し　　　5つ しその葉　　6枚 チーズ　　　適量

HAPPY NEW YEAR！ #横須賀スポット #横須賀グルメ

【沼る枝豆】 ・むき枝豆　160g ・バター　　20g ・カレー粉　小さじ1 ・粉チーズ　適量 ・オリーブオイル　適量

【くるくる大学芋】 「材料」 ・さつまいも　200g ・砂糖　　　　大3 ・水　　　　　40cc

【豚ばらコチュジャン】 豚ばら　200g 大葉　　10枚 長ネギ　1/2本 【調味料】 コチュジャン　大1 めんつゆ　　　大1 ごま油　　　　大1 ニンニク　　　少々 ショウガ　　　少々

【くるくる大学芋】 「材料」 ・さつまいも　200g ・砂糖　　　　大3 ・水　　　　　40cc

週末は横須賀でEnjoy KANPAI🍻✨ #craftbeer #クラフトビール #クラフトビール醸造所