さーやんの東京酒グルメ

アメ横で昼からやきとん飲み。 今日向かったのは「まるわ」。アメ横で昼から飲むなら、やっぱりここ。 ビールで乾杯したら、まずは名物の皿ナンコツ。 ホロホロのお肉に、とろっとした脂。これを食べなきゃ始まらない。 レバーは1本99円。絶妙な火入れで、程よいレア感が堪らない。 最後はミックス。1本にいろんな部位が刺さっていて、なんだか得した気分。 今日も酔い酒でした。 【店舗情報】 店名：やきとん まるわ アクセス：御徒町駅から徒歩1分 営業時間：12:00〜23:00（土・日・祝日は12:00〜22:00） 定休日：不定休 予算：￥2,000〜￥3,000 #東京居酒屋 #上野グルメ #もつ焼き #昼飲み

立ち飲みの聖地で1人飲み。 今日向かったのはニューカヤバ。何度来ても酒の自販機には心が躍る。 100円硬貨が戻ってくるハプニングもあったけど、それも醍醐味。 ここの焼き鳥は自分で焼くスタイル。熱々を食べられるのは格別。 カウンターのお惣菜から気になるものを選ぶ。 今日も酔い酒でした。 【店舗情報】 店名：ニューカヤバ アクセス：茅場町駅から徒歩約2分 営業時間：17:00〜21:30 定休日：土曜日・日曜日・祝日 予算：￥1,000〜￥2,000 支払い方法：現金のみ（キャッシュオン形式） タバコ：喫煙可 #東京居酒屋 #一人飲み #立ち飲み

3軒ハシゴした後でも焼き鳥が食べたい。 新宿駅徒歩3分のとり処さん。カウンターは焼き場が見える特等席。レバテキ食べながら焼き場を眺めて呑むのがもう贅沢。 串はどれも大ぶり。中でも絶妙な火入れのササミが最高に旨い。 今日も酔い酒でした。 【店舗情報】 店名：とり処 アクセス：新宿駅から徒歩3分 営業時間：13:00〜23:30（金曜日は14:00〜23:30） 定休日：不定休 予算：￥4,000〜 支払い方法：カード可・電子マネー #東京グルメ #新宿 #焼き鳥

安いと噂の馬肉専門店って、正直どうなの？ 今日は十条商店街の中にある「馬ござる」さんへ。 看板がなくて思わず通り過ぎそうになったけれど、早い時間帯からすでにお客さんでいっぱい。 赤星で乾杯したら、まずは平日限定の490円の馬肉ステーキ。これが本当に大正解だった。 1人前190円の馬肉メニューは、とりあえず一通り。 どれもしっかり美味しくて、食べ比べをするのも楽しい。 好奇心で頼んでみた馬の脊髄は、見た目に反してクリーミーな口当たり。 これは芋焼酎が相性抜群。 今日も酔い酒でした。 【店舗情報】 店名：馬ござる アクセス：十条駅から徒歩約4分 営業時間：16:00〜00:30（金・土・祝前日は16:00〜01:00） 定休日：通常営業（年末年始などを除く） 予算：￥2,000〜￥3,000 支払い方法：現金のみ タバコ：全席喫煙可 #東京グルメ #十条 #せんべろ

老舗のホルモン屋で1人呑み。 一見、「本当にお店であってる？」と言いたくなる、ディープな佇まいの赤羽「米山」さん。 店内の渋い雰囲気が、もうたまらない。 ホッピーで乾杯したら、気になるメニューを紙に書き込んで大将に渡す。 レバーは見て分かる鮮度の良さで、ぷりっぷりで甘く旨味が濃厚。 続けてハツにチレ。ハツもいいけれど、今日はチレの気分。もっちりとした食感が酒によく合う。 そして絶対に外せないのが、名物のつくね。 コリコリの軟骨、粗挽き胡椒のアクセント、そして肉の旨味。これ、誇張じゃなく人生で1番うまい。 最後は幻のカレー。 ホロホロのお肉が贅沢にたくさん入っており、炙ったバゲットと合わせるのが最高。 今日もよい酒でした。 【店舗情報】 店名：米山（よねやま） アクセス：赤羽駅 東口から徒歩5分 営業時間： 　月〜金 17:45〜22:00 　土曜日 17:45〜21:00 定休日：日曜日（※祝日の月曜日は仕込みのため休み） 予算：￥3,000〜￥4,000 支払い方法：現金のみ #赤羽グルメ #ホルモン焼き #もつ焼き

渋いカウンターで1人呑み 駅前の喧騒を抜けた先にあるお店。高円寺呑みでは、こういう渋いお店にふらっと寄りたい。 赤星で乾杯したら、新鮮なイワシ刺しにもつ焼き。 何気なく頼んだ「ぴーまんだんこ」は想像以上にハマる美味しさ。 チューハイはグラスの半分以上が焼酎。 おかわりするとさらに増えてくるのだから、酒飲みにはたまらない。 〆は名物のナポリタン。 トッピングの目玉焼きを、とろりと半熟で絡めていただく。 今宵もよい酒でした。 【店舗情報】 店名：一徳（いっとく） アクセス：高円寺駅 北口から徒歩3分 営業時間： 　月・水〜土 17:00〜23:30 (L.O. 23:00) 　日・祝 16:00〜23:00 (L.O. 22:30) 定休日：火曜日 予算：￥2,000〜￥3,000 支払い方法：現金⁡ #東京居酒屋 #高円寺グルメ #もつ焼き

美味すぎて月一で通ってる立ち飲み酒場 もつ刺しつまみに ひとり飲み 神保町で肉をつまみに飲むなら、やっぱり「あの字」。 冷蔵庫からセルフでお酒を取ってさっそく乾杯。 名物の「あつ盛」に、甘くてぷりぷりな「炙り牛レバー」で酒が止まらない。 最近追加された炭火焼きメニューからは「たん下のタタキ」。 これがまた絶品。 〆もしっかり食べたいということで「まぜそば」を注文。 もちもちの麺と絶妙なピリ辛具合が堪らない。 今日も酔い酒でした。 【店舗情報】 店名：あの字 アクセス：神保町駅 から徒歩3分 営業時間：17:00〜00:00 定休日：不定休（公式Instagram等で要確認） 予算：￥3,000 支払い方法：現金、QRコード決済可（PayPay、au PAY） #東京居酒屋 #1人飲み #立ち飲み #神保町

40年以上地元民に愛される下町酒場 今日は平井にある 名店「松ちゃん」へ。 店内は 昭和の面影を残す 落ち着く雰囲気。 まずは 赤星で 喉を潤したら、お目当ての「白レバー刺し」から。 プリッとした食感に口いっぱいに広がる甘みと旨み。これが刻みニンニクと実によく合う。 続けて頼んだハツ刺しは、コリッとした歯ごたえが心地よい。 最後はやっぱり串焼き。 ブリンブリンのレバーに、ジューシーな脂が弾けるシロ。ゴリゴリ食感が堪らない ナンコツも 絶対に外せない。 今日も酔い酒でした 【店舗情報】 店名：松ちゃん アクセス：平井駅南口 から徒歩3分 営業時間： 　火〜木・日・祝日 17:00〜23:00 (L.O. 22:30) 　金・土 17:00〜00:00 (L.O. 23:20) 定休日：月曜日 予算：￥3,000〜￥4,000 支払い方法：カード可、電子マネー可、QRコード決済可 #東京居酒屋 #平井 #もつ焼き #肉刺し

レバテキつまみに昼から1人飲み 今日は亀有で昼飲み。 瓶ビールで乾杯したら、お店おすすめの「レバテキ」を注文。 ブリンブリンのレバーは、レアめの絶妙な火入れ。 これは串から外して、ニンニク、ネギとしっかり混ぜて食べるのが最高。 串焼きはどれも、なかなかの大ぶりサイズ。 ジューシーなハラミにシロ、ナンコツと、どれもしっかり旨い。 最後は、あえての「とり皮」。 パリパリとした香ばしい焼き目が、最高のつまみになる。 今日もよい酒でした。 【店舗情報】 店名：やきとん 一粋家 アクセス：亀有駅南口 から徒歩2分 営業時間：11:30〜23:30 (L.O. 23:00) 定休日：不定休 予算：￥3,000 支払い方法：カード不可（現金のみ） #東京居酒屋 #亀有グルメ #焼きとん

憧れのおでん酒場で一人呑み 何度も読み返した大好きな小説『センセイの鞄』のモデル店、吉祥寺「闇太郎」へ。 ずっと憧れていたあのカウンターに座り、まずはビールで乾杯。 最初のアテは山芋の千切り。 たっぷりのもみ海苔といただく、このシャキシャキ感がたまらなく愛おしい。 気取らないこういう一品が、酒飲みには一番染みる。 続いて、隣の席につられて頼んだ厚切りの真たこ刺し。 プリッコリの心地いい弾力で、噛むほどに力強い旨みが溢れてくる。 ビールを飲み干したところで、おでんと冷酒を追加。 目の前のおでん鍋から、その時の気分に任せて直感で選ぶ贅沢。 絶妙なクニッとした歯ごたえの牛すじに、出汁が芯まで染みた大根と玉子。 どれも期待を裏切らない、最高の美味さ。 物語の世界にどっぷりと浸る、実に良い夜でした。 ※ 長年愛されてきた闇太郎さんですが、今年の6月30日をもって閉店されるとのことです。 残りわずかな期間ですが、行かれる方はぜひ最高の空気感を味わってきてください。 【店舗情報】 店名：闇太郎 住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目34-11 アクセス：JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺駅」北口から徒歩10分 営業時間：18:00頃〜 定休日：日曜日・祝日 予算：￥3,000〜￥4,000 席数：カウンター席メイン #東京居酒屋 #吉祥寺グルメ #1人飲み #センセイの鞄

ぷりっぷりの絶品レバーで呑む ⁡ 今日は初の立川へ。 ウインズ通りを歩いて5分のもつ焼き処 美の田で1人飲み。日が沈む前からの盛況ぶりに、期待高まる。 まずはハイボールで乾杯。注文は紙に書いて渡すスタイル。 コブクロ刺しからはじめる。コリぷり食感のコブクロに、たっぷりのごま油をつけて食べるのが最高。 串はやっぱりレバー。ブリンブリンのレバーはレア目の火入れで濃厚な甘み。ゴリゴリかつジューシーなナンコツに、酢胡椒のテッポウもまた美味い。 だんだん暑くなってきたから、お酒は凍結酒へ。一口目はキンキン、シャキシャキの冷涼感。そのあと、じわっと追いかけてくるお酒の旨み。濃厚なやきとんの脂を、これが見事にハラリと流してくれる。 どて串も食べたい。コリっとしたスジ肉に甘辛味噌。たっぷり辛子をつけると酒が進む。 立川の路地裏で見つけた、最高の贅沢。 今宵も、よい酒でした。 【店舗情報】 店名：もつ焼き処 美の田 住所：東京都立川市錦町1-5-25 アクセス：立川駅南口から徒歩5分（ウインズ通り沿い） 営業時間：17:00 - 23:00 定休日：日曜日、祝日 予算：￥3,000～￥3,999 支払方法：カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可（現金のみ） 喫煙：全席喫煙可 #東京居酒屋 #立川グルメ #1人飲み #もつ焼き

古本巡りより立ち飲み巡り 今日は神保町で立ち飲み巡り。 先ずはあつ盛で海鮮を楽しんだら、新しくオープンしたあつ盛３号店の立ち中華｢異｣。入店と同時に聞こえてくる、中華らしい鍋を煽る音に期待高まる。 名物のあつ盛は紹興酒漬けの酔っ払い海鮮。正直ハーフで1000円は高いかと思ったけど、大きなブリンブリンの海老にホタテ、ウニまで入ってるなら納得。 定番の麻婆豆腐や海老チリはおひとり様サイズなので、色々食べれるのが嬉しい。 〆にはチャーハン食べなきゃ終われない。 ふわパラッとした炒め具合にゴロゴロ入ってる濃旨のチャーシュー。これはレンゲが止めらない。 よい酒でした。 【店舗情報】 店名:立ち中華 異 アクセス:神保町駅徒歩5分 営業時間:19:00～26:00

セルフ式もつ焼きで昼から外飲み 今日は鶯谷の老舗もつ焼き、ささのや。 昼から店先で外飲みできるのは、それだけで贅沢。 目の前の串は基本1本100円だから値段を気にせず、食べたいものを気分にまかせて頬張る。 タレをたっぷり絡めて、すするビールがまた格別。 合間にさっぱり系の串を挟んだり、別注文で塩焼きを頼んだり。 気づけばお酒のコップは空っぽ。 ついつい食べすぎ、飲みすぎちゃう。 よい酒でした 【店舗情報】 店名： ささのや アクセス： 鶯谷駅（南口） 徒歩2分 住所： 東京都台東区根岸1-3-20 予算： ￥1,000～￥1,999 営業時間： [月] 15:30～22:00 / [火～土] 15:00～22:00 定休日： 日曜・祝日 支払い方法： 現金のみ 予約： 予約不可 #東京居酒屋 #もつ焼き #鶯谷

平日でも行列が絶えない絶品もつ焼き。 接客は少し塩対応だが、このもつ焼きの旨さを知ると並ばずにはいられない。 まずは赤星で喉を潤し、刺しから始める。 レバにハツ、どれも角が立っていて鮮度抜群。 串はどれも大ぶりで、食べ応え十分。 特にトロハツは、噛むほどに溢れる旨味がたまらない。 ここで外せないのが、梅割り。 濃厚な脂をグイッと洗い流して、また次の一串へ。 このルーティンが最高なんだ。 この相性、一度知ったら辞められない。 今宵も、よい酒でした。 【店舗情報】 店名： もつ焼 でん アメ横店 アクセス： 御徒町駅 北口 徒歩2分 / 上野御徒町駅 徒歩1分 住所： 東京都台東区上野6-4-14 予算： ￥3,000～￥4,000 営業時間： [月〜木] 15:30～21:30 [金] 15:30〜21:45 [土日祝] 14:00〜20:30 支払い方法： 現金のみ 予約： 不可 喫煙可否： 全席禁煙 #東京居酒屋 #上野グルメ #もつ焼き

老舗焼き鳥酒場でレバ刺しを味わう ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 錦糸町の高架沿いにある「鳥けい」は1971年創業で実はカップヌードルやマクドナルド1号店と同い年。前回は満席で振られたので、今回は予約してリベンジ。 まずは赤星で喉を潤したら秘伝の継ぎ足しタレの焼き鳥。 正直、串は小ぶりだが、地養鳥の旨みがギュッと凝縮されていて酒が進む。 ここに来たら「レバ刺し」は外せない。 口の中でとろける濃厚な甘み。 ごま油とニンニクで食べたらもう堪らない。 〆のつもりで頼んだのは、名物カレーパン。 野菜の甘みの後にくるスパイシーな刺激。 ハシゴ酒の予定だったが、思わずお酒をおかわりして第2回戦突入。 今宵もよい酒でした。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【店舗情報】 • 店名：鳥けい（とりけい） • アクセス：「錦糸町駅」より徒歩4分（ガード沿い） • 住所：東京都墨田区錦糸4-1-9 • 営業時間：17:30 - 22:00 • 定休日：日曜日 • 支払い方法：現金のみ • 予算：￥4,000 〜 ￥4,999 #東京居酒屋 #錦糸町 #焼き鳥 #鳥けい

背徳の肉刺し酒場で1人飲み SNSで見かけてからずっと気になっていたお店をさっそく調査してきた。 まずはビールで喉を潤しお目当ての肉刺しへ。 プリッコリ食感のハツ刺しに、ねっとり濃厚なレバ刺し。 鮮度抜群でどれも文句なしに絶品。 和牛の葱レバテキは予想を裏切るアヒージョスタイル。 暴力的なニンニクとゴマ油の香りにプリプリのレバー…… これはもう酒が止まらない。 よい酒でした。 ⁡【店舗情報】 店名：もつ吉 渋谷店 @motsukichi.shibuya アクセス：渋谷駅ハチ公口 徒歩5分 営業時間 平日：12:00〜14:30 / 17:00〜23:00 土日：17:00〜23:00 予算：5,000円〜6,000円 支払い：カード可・QR決済可 禁煙・喫煙：全席禁煙 #東京居酒屋 #渋谷グルメ #もつ吉 #肉刺し

酒飲みは絶対ハマる！レトロなお店の絶品やきとん 今回は初の等々力。コンビニで割り材を仕込んで、ずっと行きたかった「とよだ」へ。 店内の渋い雰囲気が最高にたまらない。 メニューは、やきとん一本勝負。 大瓶で乾杯し、さっそく串を注文。ここのタレは甘みを削ぎ落としたキレのある「勝負ダレ」。 酒との相性が抜群すぎて、気づけば食べ過ぎ、飲み過ぎ。 よい酒でした。 【店舗情報】 店名：とよだ 営業時間： 月〜金 16:00〜21:00 土 14:00〜18:00 定休日：日曜・祝日 アクセス：東急大井町線 等々力駅 徒歩すぐ 予算：1,000円〜1,999円 支払い：現金のみ その他：全席喫煙可、割り材持ち込み⁡ #東京居酒屋 #1人飲み #やきとん #もつ焼き #等々力

名店ひしめく上野であえて行かないお店でサク飲みする 【注文内容】 レバ刺し 鳥ムネたたき とんぺい焼き 【店舗情報】 店名: 安ちゃん 上野店 営業時間: 金・土: 12:00〜00:00 上記以外: 12:00〜23:00 アクセス: 京成上野駅からすぐ、JR上野駅・御徒町駅から徒歩約2〜3分 予算: 2,000円〜3,999円 支払い: カード可、電子マネー可、QRコード決済可⁡ #東京居酒屋 #1人飲み #上野グルメ #安ちゃん

背徳のレア感が堪らない 【注文内容】 ・ハツ刺し× ・レバテキ×2 ・厚揚げ串 上野の喧騒を抜けて、赤星を片手にホッと一息。 裏メニューのハツ刺しは、プリッとした歯応えとニンニクのパンチが効いていて、今夜の呑みの始まりにふさわしい。 今日のお目当てはレバテキ。 濃厚な甘みが口いっぱいに広がり、ネギだれがその旨さをより引き立てる。 最後は厚揚げに一味をたっぷりかけて、しみじみと味わう。 気取らないこういう時間が、たまらなく好きだ。 今日も、よい酒でした。 【店舗情報】 店名: やきとり酒場にくまる アクセス: 上野駅から約300m、御徒町駅から約213m 営業時間: 月〜土: 15:00〜23:00（L.O. 22:30） 日・祝日: 15:00〜22:00（L.O. 21:30） 予算: 3,000円〜4,000円 支払い: PayPayなどのQRコード決済に対応 予約: 予約可 #東京居酒屋 #上野グルメ #肉刺し

柴崎で見つけた、コの字の立ち飲み。 煮込みは具だくさんで、300円とは思えないボリューム。七味ではなくカレー粉での味変がまた旨い。やきとんは外パリ中ジュワの最高な火入れ。そこにホッピー。 気づけばもう一杯と止まらない。 〆の厚揚げは、生姜醤油も良いけどやきとんの甘辛タレで食べるのがいい。 いい酒でした 【注文内容】 塩辛クリームチーズ もつ煮込み 串焼き(れば、しろ、かしら、はつ) 厚揚げ 【店舗情報】 店名: まいど 柴崎店 アクセス: 柴崎駅から徒歩約2分 営業時間: 月〜金: 16:30〜23:00（L.O. 22:30） 土曜: 16:00〜23:30 予算: 2,000円〜3,000円 支払い: 各種クレジットカード、QRコード決済、電子マネー可 #東京居酒屋 #1人飲み #やきとん #柴崎