JAPAN FOOD & BEAUTIES

台湾旅行気分を味わいたい。」 そんな願いを、航空券なしで叶えてくれる一軒があります。 宜野湾の住宅街にありながら、扉を開けた瞬間から、そこはもう台湾。 📍 台湾小吃 花蓮 ■住所 沖縄県宜野湾市喜友名1039 Gタウンビル1-D ■営業時間 水〜土　11:00〜21:00（L.O.20:00） 日　　　11:00〜18:00（L.O.17:00） ランチタイム　11:00〜14:00 ■定休日 月曜日・火曜日 ■電話番号 098-988-9982 ■駐車場 あり ■看板商品 ・小籠包 ・魯肉飯（ルーローハン） ・乾麺（汁なしまぜ麺） ・焼きビーフン ・薬膳スープ ・ピータン粥 こちらの名物は、何と言っても小籠包。 薄い皮をそっと持ち上げれば、中には旨味たっぷりの熱々スープ。口に運んだ瞬間、じゅわっと広がる肉汁に、思わず表情がほどけます。 実際に台湾の家庭料理や屋台の味をベースにしており、「本場なのに親しみやすい」と地元でも評判。沖縄にいながら、台湾の食卓に招かれたような温かさがあります。 そして、玄人目線でおすすめしたいのが魯肉飯。 甘辛く煮込まれた豚肉のコクと、香辛料の奥行き。シンプルだからこそ、お店ごとの個性が出る料理ですが、こちらの一杯はどこか優しく、何度でも食べたくなる味わいです。 さらに、薬膳スープやピータン粥など、身体を労わるメニューも充実。 「美味しい」と「身体に嬉しい」が同居しているところに、このお店の魅力があります。 沖縄はアメリカ文化の印象が強い島ですが、実は古くからアジアとの交流が盛んな土地。 だからでしょうか。 台湾料理が、驚くほど自然に沖縄の日常へ溶け込んでいます。 次の休日は、パスポートの代わりに少しの食欲を持って、宜野湾へ。 きっと、沖縄の中で出会う“小さな台湾”に心惹かれるはずです。 沖縄グルメまとめ → @okinawagourmet.bank English version If you’re craving the flavors of Taiwan without leaving Okinawa, Karen is the place to visit. From juicy soup dumplings to comforting bowls of braised pork rice, this beloved Taiwanese eatery in Ginowan brings authentic street food and home-style dishes to the island. Their signature xiaolongbao is filled with rich broth and savory pork, while dishes like lu rou fan and herbal soups offer warmth and depth in every bite. It’s the kind of restaurant that makes you forget you’re only minutes away from Okinawa’s coastline. A small trip to Taiwan, no passport required. #沖縄グルメ #宜野湾グルメ #台湾料理 #小籠包 #沖縄ランチ

“わざわざ勝連まで行く価値、ありますか？” あります。 しかも、この一杯のために海中道路方面へハンドルを切る人が後を絶ちません。 📍 麺家 丸翔 ■住所 沖縄県うるま市勝連平敷屋430-2 ■営業時間 11:00〜14:30 ※麺売り切れ次第終了 ■定休日 木曜日・金曜日 ■電話番号 098-978-8922 ■駐車場 あり（約10台） ■看板商品 ・丸翔そば ・本ソーキそば ・ゆし豆腐そば（数量限定） ・じゅーしー こちら、沖縄そばの“常識”を少し心地よく裏切ってくれる名店です。 まず驚くのが、透き通るようなスープ。 宮古島産の鰹節を使用した出汁は、香り高く、それでいて驚くほど澄んだ味わい。塩味は控えめで、鰹本来の旨味をじっくりと堪能できます。 そして、この店を語るうえで外せないのが「丸翔そば」。 炙り本ソーキ、軟骨ソーキ、スーチカーの3種類のお肉が別皿で提供される、なんとも贅沢なスタイル。 一種類ずつ味わっても良し。途中で麺の上にのせて、自分だけの一杯を完成させても良し。 少々欲張りなくらいが、こちらでは正解です。 さらに、店内で毎日仕込まれる自家製生麺も秀逸。 つるりとした喉越しと、ほどよいコシを兼ね備えた麺は、繊細な鰹出汁との相性が実に見事。派手さではなく、丁寧な仕事で魅せてきます。 実際、全国放送のテレビ番組でも紹介され、現在では県外客も多く訪れる人気店に。それでもなお、地元の方々が通い続けていることこそ、この店の真価かもしれません。 勝連城跡や海中道路へのドライブ途中に立ち寄るのも素敵ですが、正直なところ、 「今日は丸翔の日だから、勝連まで行こう。」 そんな目的地になる一軒です。 沖縄そばは、素朴な郷土料理。 けれど、ここまで丁寧に作り込まれると、もう立派なご馳走です。 沖縄グルメまとめ → @okinawagourmet.bank English version Some restaurants are worth planning a trip around. Menya Marusho in Uruma is one of them. Known for its crystal-clear bonito broth made with Miyako Island bonito flakes and its house-made noodles, this beloved Okinawa soba shop offers a refined take on a local classic. Their signature Marusho Soba comes with three different pork toppings served separately — grilled soki, tender cartilage ribs, and traditional su-chika. It’s thoughtful, generous, and deeply satisfying. Located near the scenic Kaichu Road, this hidden gem has become a destination for both locals and visitors alike. Sometimes, the best meals are the ones that require a little detour. #沖縄そば #うるま市グルメ #沖縄グルメ #海中道路ドライブ #沖縄ランチ

“国際通りで、50年近く時を止めている場所があります。” ショッピングに疲れたら、ぜひ地下へ。 そこには、那覇の喧騒を忘れさせてくれる異国のサロンが待っています。 📍 純喫茶 インシャラー ■住所 沖縄県那覇市牧志1-3-63 B1F ■営業時間 15:00～21:00 ■定休日 火曜日 ■電話番号 098-866-6840 ■看板メニュー ・パリのロマンス ・アラビックコーヒー ・トルココーヒー ・カフェオレ ・自家製ケーキ 国際通りの賑わいの中、ひっそりと続く階段を降りると、そこはまるで別世界。 異国情緒漂うランプ、重厚なインテリア、ゆったりと流れる時間。 1974年創業の老舗喫茶店「インシャラー」は、観光地の真ん中にありながら、驚くほど静かな空気に包まれています。 こちらでぜひ味わっていただきたいのが、名物「パリのロマンス」。 薔薇のクリームを添えたコーヒーを、目の前で高い位置から優雅に注ぎ入れる演出は、まるで喫茶文化の小さなショータイム。 くるくると回る薔薇色のクリームは美しく、ひと口いただけば、ほのかな華やかさとコーヒーの苦味が絶妙に調和します。 また、トルココーヒーやアラビックコーヒーなど、沖縄ではなかなか出会えない世界各国のコーヒーを楽しめるのも魅力。 「今日はどこの国へ旅しましょうか」 そんな会話が似合う、少し知的で、大人の遊び心に満ちた喫茶店です。 国際通りは、歩くだけでも十分楽しい場所。 けれど、インシャラーを知っていると、旅の深みが少し変わります。 観光客として訪れたはずなのに、帰る頃には“お気に入りの喫茶店”がひとつ増えている。 そんな、不思議な余韻を残してくれる一軒です。 沖縄グルメまとめ → @okinawagourmet.bank English version Hidden beneath the lively streets of Kokusai-dori lies one of Naha’s most charming secrets. Established in 1974, Inshallah is a nostalgic coffee house filled with exotic décor, soft lighting, and a sense of timeless elegance. Their signature drink, Paris no Romance, is a beautiful coffee topped with rose cream, dramatically poured tableside into a swirling work of art. It’s theatrical, sophisticated, and surprisingly delicious. From Turkish coffee to Arabic brews, every cup feels like a small journey around the world. In a city that moves quickly, Inshallah invites you to slow down — and that may be its greatest luxury. #那覇カフェ #国際通りグルメ #純喫茶巡り #沖縄カフェ #沖縄グルメ

沖縄県庁前の雨の日 なんであんなに人が集まっているんだろう…？何かやってるのかな？🤔

“焼肉食べ放題”と聞くと、量の話になりがちです。 けれど宜野湾にできたこちらは、少し方向性が違います。 量より先に、肉の仕入れと米の炊き方に本気を出してしまった店です🥩🍚 📍 焼肉食堂こうや ■住所 沖縄県宜野湾市赤道2-4-8 ■営業時間 平日 17:00〜23:00（L.O.22:00） 土日祝 12:00〜23:00（L.O.22:00） ■定休日 なし（年中無休） ■駐車場 敷地内無料駐車場完備（約20台） ■看板商品 ・スタンダード食べ放題コース ・満足コース食べ放題 ・本気のコース食べ放題 ・羽釜炊きご飯 こちら、実はあのステーキハウス88をルーツに持つ焼肉店。 長年培われた肉の目利きと仕入れ網を活かし、「この価格でここまで出すの？」というラインを狙ってきます。 そして玄人目線で評価したいのは、お肉よりむしろ“ご飯”。 注文ごとに一人用の羽釜で炊き上げるスタイルで、蓋を開けた瞬間の香りが実に罪深い。焼きたてのカルビと炊きたての白米。 この組み合わせに理屈は不要です。 食べ放題というと学生向けの印象を持たれがちですが、こちらは家族利用や会社の食事会にも使いやすい落ち着いた空間。 肉をたくさん食べたい人も、ちゃんと美味しい肉を食べたい人も、どちらも満足できる絶妙な立ち位置です。 宜野湾で焼肉を探しているなら、 「安い店」ではなく、 “価格以上の満足感を探している人” にこそおすすめしたい一軒です。 沖縄グルメまとめ → @okinawagourmet.bank English version Yakiniku Shokudo Koya is not trying to be the cheapest all-you-can-eat barbecue restaurant. Instead, it focuses on delivering surprisingly high-quality meat and freshly cooked rice at a price that feels almost unfair. Rooted in the experience of Steak House 88, the restaurant brings strong sourcing power and meat expertise to the table. Their signature feature is rice cooked individually in traditional hagama pots, creating a rich aroma and texture that perfectly complements grilled meat. For anyone looking for a satisfying yakiniku experience in Ginowan, this is one of the most compelling new options in Okinawa. #宜野湾グルメ #沖縄焼肉 #沖縄グルメ #焼肉食べ放題 #沖縄ランチ

▼それぞれの店舗について👇 【①総合力TOP5】 （味・空間・口コミ・技術・再現性・ブランド力） 1位　Zhyvago Coffee Roastery（北谷） 住所：北谷町美浜34-1 LeQu沖縄北谷スパ&リゾート プレミア棟1F PR：沖縄最高峰のブランド力。世界大会上位レベルの技術と空間演出を両立した総合王者。 2位　Mame Pole Pole Coffee Roasters（沖縄市） 住所：沖縄市高原6-2-8 PR：日本焙煎王者3回。味と焙煎技術だけなら沖縄のレジェンド的存在。 3位　YAMADA COFFEE OKINAWA chapteR（那覇） 住所：那覇市泊2-15-6 又吉アパート PR：抽出精度と再現性が異常に高い。コーヒー好きほど評価する職人系。 4位　Flap Coffee（宜野湾） 住所：宜野湾市普天間2-13-1 PR：日常使い・接客・朝食・コーヒーのバランスが抜群。地元支持が厚い。 5位　rokkan COFFEE CREATORS（那覇） 住所：那覇市樋川1-29-9 PR：コーヒー・器・空間・クラフト文化を高次元で融合した那覇の名店。 ━━━━━━━━━━━━━━ 【②競技を含む玄人目線TOP5】 （競技実績・焙煎技術・抽出技術・味覚評価） 1位　Mame Pole Pole Coffee Roasters（沖縄市） 住所：沖縄市高原6-2-8 PR：世界準優勝、日本王者3回。沖縄コーヒー界の技術的頂点。 2位　.uki（那覇） 住所：那覇市 PR：カップテイスターズ系で全国レベル。味覚評価能力の高さで有名。 3位　YAMADA COFFEE OKINAWA chapteR（那覇） 住所：那覇市泊2-15-6 PR：抽出理論とレシピ構築力が強く、競技会系からの支持が厚い。 4位　Zhyvago Coffee Roastery（北谷） 住所：北谷町美浜34-1 PR：世界エアロプレス選手権6位の実績を持つ国際級ブランド。 5位　underscore COFFEE STAND（浦添） 住所：浦添市 PR：競技実績よりも玄人支持。コーヒー好きが静かに通う実力店。 ━━━━━━━━━━━━━━ 【③地元評価TOP5】 （沖縄県民リピート率・普段使い・支持層の厚さ） 1位　Flap Coffee（宜野湾） 住所：宜野湾市普天間2-13-1 PR：地元民のリピート率が高く、「結局ここに戻る」が多い店。 2位　YAMADA COFFEE OKINAWA chapteR（那覇） 住所：那覇市泊2-15-6 PR：派手さより味。コーヒー好きの常連が非常に多い。 3位　Mame Pole Pole Coffee Roasters（沖縄市） 住所：沖縄市高原6-2-8 PR：店利用だけでなく豆購入客が圧倒的に多い。 4位　underscore COFFEE STAND（浦添） 住所：浦添市 PR：固定ファンが強く、口コミで支持を広げるタイプ。 5位　Bloom Coffee（読谷） 住所：読谷村座喜味577 PR：読谷エリアを代表する人気店。空間・朝食・コーヒーの満足度が高い。 ━━━━━━━━━━━━━━ 【④観光客評価TOP5】 （旅行満足度・沖縄らしさ・SNS映え・立地） 1位　Zhyvago Coffee Works Okinawa（北谷） 住所：北谷町美浜9-46 PR：沖縄旅行で最も「来て良かった」と言われやすいコーヒースポット。 2位　Zhyvago Coffee Roastery（北谷） 住所：北谷町美浜34-1 PR：アメリカンビレッジとスペシャルティコーヒーを融合した代表格。 3位　HUU’S COFFEE（那覇） 住所：那覇市牧志2-5-23 PR：国際通り近くで観光客の満足度が非常に高い。 4位　mofgmona（宜野湾） 住所：宜野湾市 PR：沖縄のライフスタイル文化を体験できる唯一無二の空間。 5位　Flap Coffee（宜野湾） 住所：宜野湾市普天間2-13-1 PR：観光客でも入りやすく、朝食から満足度が高い実力派。 #沖縄グルメ #沖縄カフェ #沖縄珈琲 #ポレポレ #okinawafood

沖縄の夏は長い。 だから最近は、沖縄そばも“冷やして美味しい時代”です。 宜野湾の東江そばで、密かにファンを増やしているのが冷やし沖縄そば。 こちら、自家製麺の実力がそのまま伝わる一杯です。 温かいそばは出汁の力で魅せられますが、冷やしはそうはいきません。 麺のコシ、喉ごし、香り。 すべてが丸裸になる。 だからこそ東江そばの真価が見えてきます。 キリッと締められた自家製麺は、噛むほどに小麦の風味が広がり、暑さで食欲が落ちる日でも驚くほど軽やか。 気づけば一気に完食しています。 もちろん王道の東江そばも外せません。 三枚肉、本ソーキ、軟骨ソーキを一度に楽しめる看板メニューは、初訪問ならまず候補に入れたい一杯。 ただ、この季節だけは声を大にして言いたい。 沖縄そば好きほど、冷やしを試してほしい。 観光客よりも地元客がリピートする理由が、一口で伝わります。 派手さはない。 けれど、暑い沖縄で食べる冷やし沖縄そばとしては、かなり完成度が高い一軒です。 「沖縄そば＝熱々」 そんな固定観念を、少しだけ心地よく裏切ってくれます。 沖縄グルメまとめ → @okinawagourmet.bank English version Most people think Okinawa soba should be served hot. But at Agarie Soba’s Ginowan branch, the chilled Okinawa soba might be the most underrated dish on the menu. Their house-made noodles are served perfectly chilled, highlighting the texture, aroma, and quality of the wheat itself. Light, refreshing, and incredibly satisfying, it’s exactly what you want during Okinawa’s long summer. If you’ve only tried traditional Okinawa soba, this seasonal favorite might completely change your perspective. Sometimes the best bowl in Okinawa isn’t the hottest one. #東江そば #宜野湾グルメ #沖縄そば #沖縄ランチ #沖縄グルメ

2026/6/1 台風6号沖縄襲来中 道ゆく車両は恐怖に怯える…！ みんな無事に生きて帰還してね🥹

普天間という街は、少し不思議です。 基地の空気と、昔ながらの商店街。そして近年は、感度の高いコーヒーショップが静かに増え始めています。 その中でも、玄人ほど名前を挙げるのがこちら。 📍 Flap Coffee ■住所 沖縄県宜野湾市普天間2-13-1 ■営業時間 8:00〜17:00 ■定休日 木曜日 ■駐車場 隣接する普天間りうぼう駐車場利用可 ■看板メニュー ・カフェラテ ・エッグベネディクト ・クロックムッシュ ・ルーベンサンド ・自家焙煎スペシャルティコーヒー こちら、いわゆる“映えカフェ”として消費するには少々もったいない一軒です。 店内には大型焙煎機を備え、自家焙煎まで行う本格派。世界各地から選んだ豆を扱い、エチオピアや中南米系、時にはゲイシャ種まで並ぶこともあります。コーヒー好きが静かに通い続ける理由は、この豆選びの誠実さにあります。 特にカフェラテは、一度ぜひ。 ラテアートで歓声を取るタイプではなく、エスプレッソの輪郭とミルクの甘みを丁寧に整えた一杯。 こういうラテは、飲み終わった後に差が出ます。 そして実はフードもかなり優秀。 エッグベネディクトやクロックムッシュは、朝から少し気分を上げたい休日にちょうど良い完成度。コーヒーとの相性まで設計されている印象です。 海外旅行者やコーヒーコミュニティからの評価も高く、沖縄のおすすめロースターとして名前が挙がることもしばしば。派手な広告ではなく、味で支持を積み上げているタイプのお店です。 最近のカフェは景色や内装が先に語られがちですが、FLAP COFFEEは少し違います。 ここは、写真より先に香りで記憶に残る店。 休日の朝に立ち寄ると、不思議と一日の解像度が少し上がります。 そういう店ほど、長く愛されるものです🥹🫶 沖縄グルメまとめ → @okinawagourmet.bank English version Some cafés impress with ocean views. Others rely on aesthetics. FLAP COFFEE quietly wins people over with the coffee itself. Located in Futenma, Ginowan, this specialty coffee roastery is known for carefully sourced beans, in-house roasting, excellent espresso drinks, and one of the most reliable café breakfasts in Okinawa. Their café latte is especially worth ordering — smooth, balanced, and crafted with remarkable attention to detail. Pair it with an Eggs Benedict or Croque Monsieur, and an ordinary Okinawan morning suddenly feels a little more sophisticated. Not the loudest café on the island. Just one of the easiest to keep coming back to. #沖縄カフェ #宜野湾カフェ #スペシャルティコーヒー #沖縄グルメ #カフェ巡り

沖縄県那覇市前島のアクアチッタホテル🥹🙌台風前だけど、インフィニティプール気持ち良さそうで羨ましい🏝️ #台風 #沖縄旅行 #那覇ホテル #沖縄グルメ #お勧めホテル

“南部で沖縄そば食べるなら？” 地元民から高確率で名前が出るのがここ👇 ⸻ 八重瀬で愛され続ける人気店 @okinawagourmet.bank ──────────────── 📍 伊覇そば ■ 住所：沖縄県島尻郡八重瀬町小城386 ■ 営業時間：11:00〜15:00頃 ※売り切れ次第終了あり ■ 定休日：木曜日 ──────────────── 【結論】 ここ、 “南部ドライブ民の定番沖縄そば”。 ──────────────── 【名物】 🥢 軟骨ソーキそば まず目に入るのが 巨大な軟骨ソーキ。 でも人気の理由はサイズじゃない。 ──────────────── 【何が強い？】 ✔ 長時間煮込まれた軟骨 ✔ ホロホロ食感 ✔ 甘すぎない味付け つまり 肉の旨味で勝負してる。 ──────────────── 【出汁も完成度高い】 ✔ 豚骨のコク ✔ カツオの香り ✔ 後味スッキリ 重たくないから 最後まで飲みたくなる。 ──────────────── 【麺との一体感】 もちっとした沖縄そば麺に 出汁がしっかり絡む。 派手じゃない。 でも 何回も食べたくなるタイプ。 ──────────────── 【じゅーしーセット推奨】 常連は結構これ。 そば→じゅーしー→スープ 無限ループ入る。 ──────────────── 【八重瀬町で強い理由】 南部エリアって カフェや観光地が増えてる。 でも伊覇そばは 昔から変わらず支持されてる。 つまり “観光向けじゃなく実力で残ってる店”。 ──────────────── 【おすすめ導線】 ニライカナイ橋 ↓ 南城市ドライブ ↓ 伊覇そば ↓ 奥武島 この流れかなり強い。 ──────────────── 【一言でいうと】 ここは “南部沖縄そばの安心エース”。 ──────────────── 沖縄グルメまとめ → @okinawagourmet.bank ──────────────── English version If you’re driving around southern Okinawa, Iha Soba in Yaese is one of the most trusted local favorites. Their signature soft-rib soki soba features large, incredibly tender pork ribs simmered until they nearly melt apart. The broth balances rich pork flavor with bonito stock, creating a comforting bowl that never feels too heavy. Loved by locals for years, this is the kind of Okinawa soba shop that earns repeat customers through consistency and quality. A perfect stop during a southern Okinawa road trip. #沖縄ドライブ #沖縄グルメ #沖縄そば #伊覇そば #八重瀬町グルメ

▼もっとお勧めあるよ！って方はコメント欄にてぜひ教えて😋🫶あくまで現時点（2026.5.27）なので賛否両論、人によって好みは違うので正解はないはず…。 🍰沖縄パティスリーTOP20 ～玄人目線で「なぜランクインしたのか？」～ 1位　Joie Joie 326 読谷村楚辺1094 比嘉アパート1F 「沖縄素材を最高峰の技術でケーキに昇華する職人集団」 県産素材への理解とフランス菓子技術の融合が県内最高峰。素材を活かす完成度が別格。 2位　Le Patissier JYO-GI 那覇市安謝2丁目3-10 「沖縄フランス菓子界の王道を守り続ける名門」 生クリーム・スポンジ・フルーツの基本性能が高く、長年支持される安定感は県内屈指。 3位　Regens German Bakery 宜野湾市宇地泊3丁目2-1 カーサ・デ・エストレーア102 「ドイツ伝統菓子を極めた唯一無二の異端児」 県内では珍しい本格欧州菓子を提供。職人技が詰まった重厚な焼菓子が魅力。 4位　Patisserie AkaHiro 南風原町津嘉山1277-12 セゾンライト1F 「芸術作品レベルの美しさを誇る実力派」 見た目だけでなく味の完成度も高い。現代フランス菓子の表現力が光る。 5位　Entremets 北谷町桑江595-12 「フランス菓子の構成美を味わう玄人向け名店」 ムース・クリーム・生地の組み立てが秀逸。食べるほど技術が分かる店。 ━━━━━━━━━━━━━━ 6位　Miche Miche 沖縄市比屋根1丁目7-23 「素材・技術・価格のバランスが神がかった優等生」 ロンドン修業経験を持つシェフによる本格派。総合力の高さが魅力。 7位　Okinawa Fusion Patisserie Mont Crea 金武町金武46 「沖縄素材とフランス技法の融合を追求する挑戦者」 受賞歴豊富な実力派。独創性と技術力を兼ね備える。 8位　洋菓子工房アリーショコラ 沖縄市比屋根3丁目10-7 「チョコレート好きが最後に辿り着く専門店」 ショコラ系商品の完成度が高く、濃厚さと上品さを両立。 9位　Pâtissier MAÉSUN うるま市みどり町3丁目1-2 「丁寧な仕事が光る隠れた実力派パティスリー」 派手さより品質重視。一品ごとの完成度が高い。 10位　Etelunite Cake Shop 沖縄市登川2丁目10-3 「繊細な甘さでファンを魅了する実力店」 甘さの設計が秀逸で、最後まで飽きずに食べられる。 ━━━━━━━━━━━━━━ 11位　Tarte de Lulu 沖縄市登川4321-C2 「タルト好きなら一度は巡礼したい専門店」 土台生地の焼き込み技術が高く、果実との一体感が魅力。 12位　Petit Sweet 中城村北上原581-3 「小さな店に本格派の技術が詰まった穴場」 知名度以上に完成度が高く、地元支持が非常に厚い。 13位　Patisserie Fairy 北中城村島袋604-3 「可愛さの中に確かな職人技が潜む人気店」 見た目の華やかさと味の安定感を両立。 14位　Puzo Okinawa 沖縄市松本3丁目8-13 「沖縄チーズケーキ文化を牽引したパイオニア」 チーズケーキブランドとして県内屈指の知名度を誇る。 15位　Patisserie Orange 沖縄市宮里2丁目21-5 1F 「毎日食べたくなる親しみやすい本格派」 奇をてらわず基本を丁寧に積み上げるタイプ。 ━━━━━━━━━━━━━━ 16位　chiffon cake shop Unipattie 沖縄市比屋根4丁目9-10 「シフォンケーキを芸術の域まで高めた専門店」 ふわふわ食感と口溶けの完成度が高い。 17位　Cake House Nashiro 浦添市前田2丁目16-8 「地域に愛され続ける老舗実力派」 長年培った信頼と安定した品質が魅力。 18位　GOLDWELL kisekino sweets OKINAWA 那覇市久茂地1丁目1-1 「贈答品で真価を発揮する上質スイーツブランド」 ギフト需要で高い評価を得る那覇の人気店。 19位　Patisserie Naruru 北谷町浜川97 S-214 「優しい味わいで幅広い世代を虜にする店」 素朴さと食べやすさに強みがある。 20位　なつのや製菓 沖縄市高原4丁目12-23 「昔ながらの温かさと手作り感が魅力の一軒」 地元密着型ながら焼菓子・洋菓子の評価が高い。 【県内最高峰の技術店】 Joie Joie 326 JYO-GI Regens AkaHiro Entremets 【遠方からでも行く価値あり】 Miche Miche Mont Crea アリーショコラ MAÉSUN 【地元で愛され続ける実力店】 10位〜20位 #沖縄グルメ #沖縄ケーキ #okinawafood #沖縄スイーツ #沖縄デザート

“沖縄でシナボン食べれる機会、実はかなりレア。” 見つけたら迷わず買ってほしい👇 ⸻ あの伝説のシナモンロールが那覇に来る @okinawagourmet.bank ──────────────── 📍 RYUBO Department Store （パレットくもじ 1F） ──────────────── 【まず知ってほしい】 シナボンは1985年にアメリカ・シアトルで誕生。 世界中に熱狂的ファンを持つ “シナモンロール界の王様”。 ──────────────── 【何がそんなに凄い？】 普通のシナモンロールじゃない。 ✔ マカラシナモンの濃厚な香り ✔ とろけるクリームチーズフロスティング ✔ 温めた瞬間の破壊力 一口食べると 「これが本場か…」 ってなるやつ。 ──────────────── 【今回の価値】 沖縄には常設店がない。 つまり 期間限定でしか買えない。 県外旅行でしか食べられなかった人気スイーツが 那覇で買えるチャンス。 ──────────────── 【おすすめ】 🥇 クラシックシナボン まずはこれ。 世界中で愛される看板商品。 ふわふわ生地に 濃厚シナモンとクリームチーズが絡む。 背徳感まで美味しい。 ──────────────── 【グルメ家視点】 沖縄には美味しいスイーツがたくさんある。 でも シナボンは “アメリカンスイーツ文化そのもの” を味わえる希少な存在。 ──────────────── 【一言でいうと】 これは “沖縄で本場アメリカをかじれる期間限定イベント”。 見つけたら即確保がおすすめ。 ──────────────── 沖縄グルメまとめ → @okinawagourmet.bank ──────────────── English version One of America’s most iconic sweets is making a limited-time appearance in Okinawa. Cinnabon, famous worldwide for its rich Makara cinnamon, soft dough, and signature cream cheese frosting, is now available at Palette Kumoji. Since Okinawa doesn’t have a permanent Cinnabon location, this is a rare opportunity to enjoy the original taste without leaving the island. Warm, sweet, indulgent, and unforgettable. If you’ve never tried a real Cinnabon, now is the time. ✨ #沖縄グルメ #沖縄シナモン #シナボン #シナモンロール #那覇スイーツ

“読谷でカフェ探してるなら、まずここ。” 景色でも映えでもなく、 “コーヒーそのものでファンを作ってる店”☕️ ⸻ コーヒー好きがわざわざ通う名店 @okinawagourmet.bank ──────────────── 📍 Bloom Coffee ■ 住所：沖縄県中頭郡読谷村座喜味577 ■ 営業時間：8:00〜17:00 ■ TEL：098-800-2405 ──────────────── 【ここ、何がすごい？】 読谷村・世界遺産「座喜味城跡」の近く。 緑に囲まれた空間で、 自家焙煎コーヒーを楽しめる 隠れ家カフェ。 ──────────────── 【コーヒー好きが通う理由】 ✔ 自家焙煎 ✔ 常時約10種類前後の豆 ✔ 豆ごとに異なる焙煎と個性 つまり “自分好みの一杯が見つかる店”。 ──────────────── 【実はフードも強い】 🥪 BLTサンド 🥞 フレンチトースト 🍰 アイスティラミス ☕️ 沖縄黒糖ラテ コーヒー屋なのに ごはん目的でも満足度高い。 ──────────────── 【グルメ家の推し】 個人的に強いのは 沖縄黒糖ラテ。 エスプレッソの苦みと 沖縄黒糖のコクが合わさって 「沖縄らしいコーヒー体験」 が完成する。 ──────────────── 【実は県外人気も高い】 海外旅行者や県外客の評価も高く、 Redditの沖縄コーヒー好き界隈でも 名前が挙がる常連店。 ──────────────── 【一言でいうと】 ここは “読谷の森に隠れたコーヒー聖地”。 朝8時から開いてるから、 海へ行く前も、 読谷ドライブの途中も、 まずはここで一杯。☕️ ──────────────── 沖縄グルメまとめ → @okinawagourmet.bank ──────────────── English version If you’re looking for one coffee shop in Yomitan, make it Bloom Coffee. Surrounded by nature near Zakimi Castle, this hidden café roasts its own beans and offers a wide variety of carefully selected coffees. The atmosphere is peaceful, the coffee is exceptional, and even the food menu is surprisingly strong. Don’t miss their Okinawan brown sugar latte — a perfect blend of rich espresso and local sweetness. This is more than a café. It’s one of Okinawa’s true coffee destinations. ☕️🌿 #沖縄グルメ #沖縄カフェ #読谷村グルメ #読谷村カフェ #bloomcoffee

🌴“沖縄にリゾートホテルは多い。 でも、ここは“規模”が違う。” 初めて行くとたぶん思う。 「ここ、本当に沖縄？」 ⸻ 南部最強クラスのリゾート体験 @okinawagourmet.bank ──────────────── 📍 Ryukyu Hotel & Resort Nashiro Beach 沖縄県糸満市名城963 ホテル代表 098-997-5550 宿泊予約 098-997-5111（9:00～18:00） 那覇空港からリムジンバス有 ──────────────── 【まず知ってほしい】 2022年開業。 客室数は400室超。 しかも目の前は天然ビーチ。 沖縄南部でここまでスケール感のある ラグジュアリーリゾートは希少。 ──────────────── 【リゾート感がレベチ】 ✔ 全長約1.8kmの白砂ビーチエリア ✔ 県内最大級クラス 　6種類のプール ✔ オーシャンビューラウンジ ✔ 複数のレストラン＆バー まるで海外リゾート。 正直、 宿泊しなくても空気感だけでテンション上がる。 ──────────────── 【そして本命】 🍽️ Buffet Dining Nashiro ここのランチビュッフェ、 沖縄ホテルビュッフェ界でも かなり上位。 ──────────────── 【何が凄い？】 なんと 約180種類の料理。 しかも ✔ 和食 ✔ 洋食 ✔ 中華 ✔ 沖縄料理 全部入り。 ──────────────── 【ライブキッチンが強い】 シェフが目の前で仕上げる料理。 さらに ホテルメイド点心や 季節スイーツまで並ぶ。 ──────────────── 【グルメ家視点】 ここ、 量で勝負してない。 “ホテルのクオリティを180種類にした” そんな感じ。 だから 食べ放題なのに 満足感が高い。 ──────────────── 【しかも】 ランチから スパークリングワイン提供。 ✨ 休日の背徳感が最高。 ──────────────── 【営業時間】 🍽️ ランチビュッフェ 12:30〜15:00 （最終入店14:00／L.O.14:30） ──────────────── 【沖縄県民こそ行くべき理由】 北部リゾートも良い。 でも南部は近い。 那覇から約20分〜30分で “旅行した気分”になれる。 これが強い。 ──────────────── 【一言でいうと】 ここは “沖縄県民が最も手軽に海外リゾート気分を味わえる場所。” ランチビュッフェだけでも 行く価値あり。 ──────────────── 沖縄グルメまとめ → @okinawagourmet.bank ──────────────── English version Many resorts in Okinawa are beautiful. But Ryukyu Hotel & Resort Nashiro Beach feels different because of its sheer scale. With over 400 guest rooms, a beachfront location, six pools, multiple restaurants, and one of Okinawa’s largest resort facilities, it feels more like an international resort destination. The highlight for many locals is the lunch buffet at Nashiro. Featuring around 180 dishes from Japanese, Western, Chinese, and Okinawan cuisine, plus live cooking stations, hotel-made dim sum, desserts, and even sparkling wine, it’s far beyond a typical buffet experience. If you want a luxury resort experience without leaving Okinawa, this is one of the strongest options on the island. #琉球ホテル #名城ビーチ #沖縄グルメ #沖縄ホテル #ビュッフェ

“ここ、本当に宜野湾？” 初めて入るとたぶん思う。 沖縄じゃなくて 海外の丘の上に来たみたいな景色👇 ⸻ 絶景と朝時間を楽しむ大人カフェ @okinawagourmet.bank ──────────────── 📍 VISTA CLUB CAFE ■ 住所：沖縄県宜野湾市喜友名1039 Gタウンビル1-A ■ 営業時間：8:00〜17:00 ■ 駐車場：共有駐車場あり ──────────────── 【ここ、何がすごい？】 店内に入った瞬間、 目の前に広がるのは 北谷の街並みと海。 高台だからこその 圧倒的な開放感。 ──────────────── 【朝が強い】 朝8時から営業。 人気は 🥚 ニュービスタプレート 🥪 リュウキューバンサンド ☕ 自家焙煎系コーヒー 朝からちゃんと幸せになれる。 ──────────────── 【ランチも侮れない】 実はここ、 スパイスカレーも人気。 ✔ キーマカレー ✔ バターチキン ✔ あいがけカレー 景色だけじゃなく 料理もちゃんと本気。 ──────────────── 【グルメ的推し】 🥐 ヒルサイドビスケット 北海道と沖縄の小麦を使った しっとりふわふわ食感。 これ目当ての人も多い。 ──────────────── 【ここが保存される理由】 ✔ 海が見える ✔ モーニングが強い ✔ 写真映えする空間 ✔ カレーもスイーツもある つまり 朝活もデートも一人時間も全部いける。 ──────────────── 【一言でいうと】 ここは “沖縄で一番、朝が気持ちいいカフェ候補。” ──────────────── 沖縄グルメまとめ → @okinawagourmet.bank ──────────────── English version This hilltop café in Ginowan feels nothing like an ordinary Okinawa café. At VISTA CLUB CAFE, you can enjoy stunning views of the ocean and Chatan skyline while having breakfast, coffee, or lunch. The atmosphere feels more like a stylish overseas café than a typical local spot. From their popular morning plates and Cuban-inspired sandwiches to flavorful spice curries and homemade biscuits, every menu item is thoughtfully crafted. If you’re looking for a café worth saving for your next Okinawa trip, this is one of the strongest candidates.

“ここ、出汁で“記憶”取ってくる。” 宜野湾で静かにファン増やしてる “次世代沖縄そば”👇 ⸻ 一度食べるとリピート率高い店 @okinawagourmet.bank ──────────────── 📍 おきなわそば ヨネハマ ■ 住所：沖縄県宜野湾市新城2-17-7 ■ 営業時間： ・月火金 11:00〜15:00 ・土日祝 11:00〜16:00 ■ 定休日：水・木 ※売り切れ次第終了 ──────────────── 【ここ、何が強い？】 ヨネハマ最大の武器は👇 12時間炊く特製トリプルスープ。 ✔ 豚 ✔ 鶏 ✔ 昆布 を重ねて作るから、あっさりなのに 旨味の厚みが異常。 ──────────────── 【しかも選べる】 ✔ あっさり ✔ こってり 同じ出汁ベースなのに “気分で別物”。 ここ面白い。 ──────────────── 【人気メニュー】 🥢 塩なんこつソーキそば 🥢 三枚肉そば 🥢 炙りスーチカーそば 特に塩ソーキ。 “塩味だから肉の旨さが直撃する”。 ゆし豆腐やてびちそばもあるのが嬉しい。 ──────────────── 【グルメ的ポイント】 ✔ 出汁が最後まで飲める ✔ お肉ほろほろ ✔ やちむんで世界観完成 つまり “優しいのに記憶に残る”。 ──────────────── 【ここがバズる理由】 ✔ 赤看板で写真映え ✔ スープの透明感 ✔ “知る人ぞ知る感” → 自身のランチ候補に保存、家族・知人にシェアしてあげたくなる率高い沖縄そば屋。 ──────────────── 【一言でいうと】 ここはまさに “宜野湾の出汁モンスター”。 以前、私が投稿したランキングに入ってなかったけど、一度口にした今なら余裕で上位に入るクオリティー🍜 ──────────────── 沖縄グルメまとめ → @okinawagourmet.bank ──────────────── English version Yonehama is one of Ginowan’s most loved Okinawa soba spots. Their signature soup is made by slowly simmering pork, chicken, and kelp for 12 hours, creating a broth that feels light yet deeply rich. You can choose between “light” and “rich” styles, and both are excellent. The salt soft-rib soba is especially popular, with tender meat and a perfectly balanced broth. It’s comforting, flavorful, and quietly addictive — the kind of place locals keep coming back to. #沖縄そば #ヨネハマそば #沖縄グルメ #宜野湾グルメ #沖縄ランチ

“味噌汁って、“脇役”だと思ってた。” でもここ行くと、 “主役だったんだ”って気づく👇 ⸻ 沖縄で“発酵の沼”にハマる店 @okinawagourmet.bank ──────────────── 📍 丸玉 味噌めしや ■ 住所：沖縄県那覇市泉崎2-4-3 1F ■ 営業時間： ・11:00〜15:00 ・17:00〜21:00 ■ 定休日：不定休 ──────────────── 【ここ、何がすごい？】 主役は“味噌”。 しかも ✔ 自家製味噌 ✔ 発酵調味料 ✔ 土鍋ごはん で組み立ててくる。 つまり “体が喜ぶ定食屋”。 ──────────────── 【名物】 🥢 味噌汁定食 🥢 味噌漬け焼き魚 🥢 発酵おばんざい どれも “派手じゃないのに記憶に残る”。 ──────────────── 【グルメ的ポイント】 ✔ 味噌の香りが深い ✔ 塩味が丸い ✔ 発酵の旨味が強い 食べたあとに “なんか調子いい”ってなる系。 ──────────────── 【空間】 木の温もり系で落ち着く。 観光客だけじゃなく 地元リピーター多いのも納得。 ──────────────── 【ここがバズる理由】 ✔ 発酵ブームど真ん中 ✔ “整うごはん”需要 ✔ 写真で伝わる和定食美 → 保存率高いやつ。 ──────────────── 【一言でいうと】 ここは “味噌の価値観変わる店”。 ──────────────── 沖縄グルメまとめ → @okinawagourmet.bank ──────────────── English version This restaurant completely changes the way you think about miso. Marutama Miso Meshiya in Naha focuses on house-made miso, fermented seasonings, and clay-pot rice to create comforting, deeply flavorful meals. Their miso soup sets, grilled fish, and fermented side dishes are simple yet unforgettable. It’s the kind of food that makes you feel genuinely good after eating. A perfect spot for anyone interested in fermentation, Japanese comfort food, and healthy dining.

“観光客向け映えグルメ”ではなく、「沖縄県民が普通に何回も食べるか？」「旅行後に“あれまた食べたい…”となるか？」を基準に、沖縄の玄人目線で“満足度”を厳選するとこうなる。 ━━━━━━━━━━━━━━ 沖縄に来たら絶対食べたい ソウルフード厳選TOP20 ━━━━━━━━━━━━━━ ▼1位　沖縄そば 沖縄の国民食。豚×カツオ出汁の中毒性は、旅行後に禁断症状が出るレベル。三枚肉・ソーキ・てびちなど派生も深い。 「旅行最終日に“やっぱ最後もう1杯…”って寄ったことある。帰ってからカップ麺で沖縄そば探し始めるまでがセット。」 ▼2位　タコライス “沖縄でしか完成しないジャンク感”。米軍文化と沖縄ローカルが融合した背徳飯。 「海帰りに汗だくで食べるタコライス、本当に反則。深夜でも食べたくなる。」 ▼3位　ゴーヤーチャンプルー 苦いのにまた食べたくなる不思議な完成度。島豆腐との相性が異常。 「昔は苦手だったのに、大人になるほどハマる。夏バテでも食べれる爽やかな苦味。」 ▼4位　ステーキ “飲みの締めにステーキ”という沖縄文化は衝撃。 「最初は意味わからなかったのに、気づいたら普通に締めステーキしてた。」 ▼5位　ラフテー 泡盛と黒糖で煮込む、とろける豚角煮。白飯破壊兵器。 「箸でほろって崩れる瞬間、“沖縄の豚料理強すぎ…”って毎回なる。」 ▼6位　沖縄天ぷら サクサクじゃない。“ふわっ”“もっちり”系。 「海沿いドライブ中に紙袋からそのまま食べるのが最高。」 ▼7位　ジューシー 沖縄風炊き込みご飯。豚出汁の旨味が深い。 「そばだけのつもりでも、結局ジューシー頼んじゃう。」 ▼8位　ソーキそば 骨付き肉の旨味が暴力的。満足度特化型そば。 「骨まわりのお肉ほぐしてる時間が幸せすぎる。」 ▼9位　海ぶどう プチプチ食感だけで沖縄を感じる海藻。 「一口目で“なにこれ楽しい！”ってなる。」 ▼10位　ポークたまごおにぎり スパム×卵×ご飯の破壊力。 「朝にポーたま片手で海行くと、“沖縄来たな”ってなる。」 ▼11位　中味汁 丁寧に処理された豚モツの祝い料理。 「臭みゼロの中味汁飲んだ時、沖縄料理の繊細さに驚いた。」 ▼12位　てびち ぷるぷる食感のコラーゲン塊。 「手ベタベタになるのに無心で食べちゃう。」 ▼13位　島らっきょう 泡盛泥棒。沖縄居酒屋の最重要戦力。 「“とりあえず島らっきょう”頼む人、だいたい沖縄慣れしてる。」 ▼14位　ヒラヤーチー 沖縄版チヂミ。家庭感が強い。 「派手じゃないのに妙に記憶に残る味。」 ▼15位　ゆし豆腐 出来立ては飲み物レベル。 「二日酔いの日に飲むと、本当に染みる。」 ▼16位　オニササ 石垣島のローカル飯。おにぎり＋ササミフライ。 「最初ネタかと思ったのに、気づけば旅行中3回食べてた。」 ▼17位　イカスミ汁 見た目は危険、味は極上。 「口真っ黒なのにみんな笑って食べてるのが沖縄っぽい。」 ▼18位　スク豆腐 島豆腐×スクガラスの酒飲み料理。 「泡盛と合わせた瞬間、“完成した…”ってなる。」 ▼19位　沖縄ちゃんぽん 麺じゃなく“ご飯”。 「“え、これちゃんぽん？”って混乱するけど、めちゃくちゃハマる。」 ▼20位　ぜんざい 沖縄では“かき氷”。 「炎天下で食べる沖縄ぜんざい、夏全部許せる。」 ━━━━━━━━━━━━━━ 結局、沖縄グルメの本質とは？ ━━━━━━━━━━━━━━ 沖縄グルメは、高級料理というより「暑さ」「米軍文化」「豚文化」「おばぁの家庭料理」「酒文化」が全部混ざって完成している。 だから、“観光で1回食べて終わり”じゃなく、“また沖縄行って、あの味食べたい”となる。 それが本物のソウルフード。 #沖縄ソウルフード #沖縄ランキング #沖縄グルメ #沖縄旅行

“沖縄に海はある。 でも、“温泉街の情緒”は別世界。” その入口として強いのが👇 ⸻ 一度は行くべき、日本屈指の温泉街 @okinawagourmet.bank ──────────────── 📍 城崎温泉 ──────────────── 【城崎温泉って何？】 開湯は約1300年前。 平安時代から続く 日本屈指の温泉街。 しかもここ、 ただ温泉入る場所じゃない。 ──────────────── 【最大の魅力】 “街全体が旅館”という文化。 浴衣で歩いて ✔ 外湯巡り ✔ レトロ射的 ✔ 柳並木 ✔ 夜の石畳 全部まとめて完成する。 つまり “街ごと没入体験”。 ──────────────── 【沖縄民が刺さる理由】 沖縄は ✔ 海 ✔ 南国 ✔ 開放感 が強い。 逆に城崎は👇 ✔ 四季 ✔ 温泉文化 ✔ 雪景色 ✔ 和の静けさ だからこそ “非日常感”がえげつない。 特に冬。 カニ・雪・温泉の破壊力が高い。 ──────────────── 【そして絶対食べたい】 📍 たまご専門 本巣ヱ 城崎総本家 ──────────────── 【店舗情報】 〒669-6101 兵庫県豊岡市城崎町湯島97 営業時間：10:00〜17:00 定休日：水曜日 JR城崎温泉駅から徒歩約1分。 ──────────────── 【これ、何が凄い？】 ✔ 卵の濃さ ✔ とろける口どけ ✔ シンプルなのに余韻が長い しかも “城崎温泉食べ歩き”との相性が完璧。 ──────────────── 【本巣ヱの強さ】 古民家系の世界観で プリンを出してくるから 雰囲気込みで完成する。 つまり “旅の記憶に残るスイーツ”。 ──────────────── 【グルメ的ポイント】 材料を絞ってるからこそ ✔ 卵 ✔ ミルク ✔ 火入れ の差が全部出る。 結果、 “ごまかせない美味さ”。 ──────────────── 【一言でいうと】 城崎温泉は “日本の情緒を食べて浸かる旅”。 ──────────────── 沖縄グルメまとめ → @okinawagourmet.bank ──────────────── English version Kinosaki Onsen is one of Japan’s most historic hot spring towns, with over 1,300 years of history. Unlike Okinawa’s tropical atmosphere, Kinosaki offers traditional Japanese scenery, yukata walks, stone streets, and seasonal beauty — especially in winter. One must-try local dessert is the famous Tamago Purin from Motosue Kinosaki Sohonke. Address: 97 Yushima, Kinosakicho, Toyooka, Hyogo Hours: 10:00–17:00 Closed: Wednesdays. Made with rich eggs and carefully balanced ingredients, it’s smooth, simple, and unforgettable. Combined with the nostalgic atmosphere of the town, it becomes more than dessert — it becomes part of the travel experience. #沖縄から城崎 #沖縄から兵庫 #城崎温泉 #温泉街グルメ #関西グルメ