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時短カンタン料理家あーぴん

📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』
宝島社:9月13日発売📗
いつもの材料で家族が喜ぶパパッと作れる
おうちごはん。レシピを後から見返したい方⬇︎

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時短カンタン料理家あーぴんのTikTok投稿
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4,007 4,007回再生 投稿から435日23時間後(10,463時間)(2026.03.05 17:29時点で取得) 30日経過・確定

【ホワイトソース不要!チキンと野菜のポットパイ】 いつものシチューがパーティに __________ 📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝 【材料】 2人分 ⏰30分 鶏もも肉…小1枚(200g) 塩・こしょう…各少々 冷凍パイシート…2枚(200g)(11×18cm) じゃがいも…1個 にんじん…1/2本 玉ねぎ…1/2個 マッシュルーム…60g(5〜6個) サラダ油…大さじ1 小麦粉…大さじ2 バター…20g 牛乳…200ml 水…200ml A顆粒コンソメ…小さじ1 A塩・こしょう…各少々 卵黄…1個分 粗びき黒こしょう…適宜 #pr #cosori#tiktokクリスマス #おうちごはん #節約レシピ #クリスマス #料理 #簡単レシピ #料理動画 #christmas #tiktokレシピ #時短レシピ

著作権楽曲 レシピ, ポットパイ, COSORI
51 いいね 51投稿から435日23時間後
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2026.03.05 17:29 時点 30日経過・確定 投稿から435日23時間後(10,463時間)
時短カンタン料理家あーぴんのTikTok投稿
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149,651 149,651回再生 投稿から436日23時間20分後(10,487時間)(2026.03.05 17:29時点で取得) 30日経過・確定

【やみつき!スティックガーリックごまチキン】 むね肉がジューシー!ヘルシー ________ 📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝 【材料】2人分⏰10分 鶏むね肉…1枚(300g) A砂糖…小さじ2 Aうま味調味料「味の素®︎」…5ふり Aマヨネーズ…大さじ2 A小麦粉…大さじ2 A粗びき黒こしょう…少々 にんにく…1玉 片栗粉…大さじ5 白いりごま…大さじ2 サラダ油…大さじ3〜4 付け合わせ野菜…適宜 粗びき黒こしょう…適宜 【作り方】 ❶ 鶏むね肉はフォークなどで数カ所穴を開け、 2cm幅の斜め縦長、スティック状に切る。 鶏肉をポリ袋に入れ【A】を加え、袋の上からもみ、 5分おく。 にんにくは薄皮をつけたまま小房に分け、根元を切る。 ❷ボウルなどに片栗粉を入れ、水小さじ1〜2(分量外)をたらして、ザクザクの衣を作り、白いりごまを混ぜる。 ❸❶の鶏肉をポリ袋から取り出し、❷の衣をまぶす。 ❹フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉、にんにくを中火で1〜2分加熱し、裏返して1〜2分揚げ焼きにする。 ❺器に付け合わせ野菜とともに盛り付ける。 お好みで粗びき黒こしょうをふる。 #pr #味の素kk #tiktokクリスマス #おうちごはん #節約レシピ #クリスマス #料理 #簡単レシピ #料理動画

著作権楽曲 調味料,味の素,うま味調味料,レシピ
1,114 いいね 1,114投稿から436日23時間20分後
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(2026.03.05 17:29時点で取得)
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6 DL 6投稿から436日23時間20分後
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2026.03.05 17:29 時点 30日経過・確定 投稿から436日23時間20分後(10,487時間)
時短カンタン料理家あーぴんのTikTok投稿
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0:32
3,862 3,862回再生 投稿から437日22時間54分後(10,510時間)(2026.03.05 17:29時点で取得) 30日経過・確定

⁡ 【保存版!ザクザクジューシーフライドチキン】 お店を超えた!究極の味! _________ 📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝 【材料】4人分 ⏰15分(鶏肉の漬け込み時間を除く) 鶏手羽元…8本(560g) Aうま味調味料「味の素®︎」…5ふり A塩・こしょう…各少々 Aおろししょうが…小さじ1 Aおろしにんにく…小さじ1 Aマヨネーズ…大さじ1 B卵…1個 B小麦粉…大さじ4 B顆粒コンソメ…小さじ1 Bオールスパイス…小さじ1/3 Cパン粉…大さじ5 Cオートミール(クイックオーツ)…大さじ5 C片栗粉…大さじ4 揚げ油…適量 ミニトマト・レタス・レモン…適宜 #pr #味の素kk #tiktokクリスマス #おうちごはん #節約レシピ #料理 #クリスマス

著作権楽曲 フライドチキン,レシピ,味の素,調味料
65 いいね 65投稿から437日22時間54分後
(10,510時間)

(2026.03.05 17:29時点で取得)
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2026.03.05 17:29 時点 30日経過・確定 投稿から437日22時間54分後(10,510時間)
時短カンタン料理家あーぴんのTikTok投稿
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5,199 5,199回再生 投稿から438日22時間43分後(10,534時間)(2026.03.05 17:29時点で取得) 30日経過・確定

【皮パリパリ♪ジューシーローストチキン】 付け合わせも同時に完成 _____ 📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝 【材料】 2人分 ⏰30分(下味をつける時間を除く) 鶏手羽元…6本(360g) 塩・こしょう…各少々 Aしょうゆ…大さじ2 A砂糖…大さじ1 Aトマトケチャップ…大さじ1 A中濃ソース…大さじ1 Aおろし生姜…小さじ1 Aおろしにんにく…小さじ1 「付け合わせ野菜」 じゃがいも・にんじん マッシュルーム・ブロッコリーなど…各適量 粗びき黒こしょう…適宜 #pr #ノンフライヤー #おうちごはん #節約レシピ #料理 #レシピ #簡単レシピ #クリスマス #tiktokクリスマス #christmas

著作権楽曲 調理家電, ノンフライヤー, ローストチキン, 揚げ物
40 いいね 40投稿から438日22時間43分後
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(2026.03.05 17:29時点で取得)
11 コメント 11投稿から438日22時間43分後
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時短カンタン料理家あーぴんのTikTok投稿
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9,065 9,065回再生 投稿から444日22時間23分後(10,678時間)(2026.03.05 17:29時点で取得) 30日経過・確定

【牛乳で作るにんじんのポタージュ】 生クリーム不要、優しい味 ______ 📝𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝 【材料】2〜3人分 にんじん…1本(約200g) 玉ねぎ…小1/2個(70g) 牛乳…300ml バター…10g(有塩バター) 塩・こしょう…各少々 粗びき黒こしょう…適量 食パン(サンドイッチ用)…2枚 生クリーム…適宜 【下準備】 にんじん、玉ねぎは1.5〜2cm角に切る。 【作り方】 ❶材料を牛乳、玉ねぎ、にんじんの順に入れ、顆粒コンソメ、バター、塩こしょうを加える。 ❷【SELECT】ボタンを押し、【POTAGE&PASTE】を選ぶ。 ❸煮ている間に食パンをお好みの型で抜いて、オーブントースターで軽く焼く。 ❹器に盛り、トースト、生クリーム、粗びき黒こしょうをお好みで。 #pr #おうちごはん #節約レシピ #料理 #レシピ #簡単レシピ #クリスマス#christmas #パーティー #soup #carrot

著作権楽曲 調理家電, スープメーカー, 自動調理器
80 いいね 80投稿から444日22時間23分後
(10,678時間)

(2026.03.05 17:29時点で取得)
4 コメント 4投稿から444日22時間23分後
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27 保存 27投稿から444日22時間23分後
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(10,678時間)

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2026.03.05 17:29 時点 30日経過・確定 投稿から444日22時間23分後(10,678時間)
時短カンタン料理家あーぴんのTikTok投稿
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0:46
24,276 24,276回再生 投稿から448日22時間52分後(10,774時間)(2026.03.05 17:29時点で取得) 30日経過・確定

◇【味がしみしみ蛇腹大根ステーキ】 にんにく醤油がやみつき ________ 📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝 【材料】2人分⏰10分 大根…1/3本(300g) ごま油…大さじ1 Aみりん…大さじ2 Aしょうゆ…大さじ1 Aうま味調味料「味の素®︎」…5ふり Aおろしにんにく…小さじ1 刻みゆず…適宜 七味唐辛子…適宜 【作り方】 ❶ 大根は皮をむき1cmの輪切りにする。 大根の両端に割り箸を置いて、斜めに2mmの切り込みを入れ、180度ひっくり返したら真っ直ぐに同様に切り込みを入れる。 *180度ひっくり返したら.少しずらして置き、同じ方向に切り込みを入れても良いです。 ❷フライパンにごま油を熱し、大根を入れて中火で蓋をしてこんがりと焼く。 ❸裏に返して、大根に火が通ったら【A】で下味をつけて味を絡める。 ❹器に盛り、刻みゆず、七味唐辛子をお好みで。 @家族のための男飯🐒もんきち @冷凍子ママ @だれウマ/料理研究家 @MYON(みょん)胃袋を惚れさせるレシピ @暖(のん)/お弁当/学生料理家 @ぽかぽかびより小春 @つくりおき食堂まりえ【ラクうまレシピ】 #pr #味の素kk #簡単レシピ #おうちごはん #節約レシピ #レシピ #料理

著作権楽曲 調味料,味の素,うま味調味料
252 いいね 252投稿から448日22時間52分後
(10,774時間)

(2026.03.05 17:29時点で取得)
21 コメント 21投稿から448日22時間52分後
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(2026.03.05 17:29時点で取得)
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(10,774時間)

(2026.03.05 17:29時点で取得)
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11 DL 11投稿から448日22時間52分後
(10,774時間)

(2026.03.05 17:29時点で取得)
2026.03.05 17:29 時点 30日経過・確定 投稿から448日22時間52分後(10,774時間)
時短カンタン料理家あーぴんのTikTok投稿
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0:30
19,077 19,077回再生 投稿から625日1時間29分後(15,001時間)(2026.07.19 20:20時点で取得) 30日経過・確定

【フライパンで簡単🍳】 お焦げがたまらない簡単焼き芋 ______ 📝RECIPE📝 【材料】 4人分 (焼き芋4本) ⏰15〜20分(太さにより変わります) さつまいも🍠…4本(400〜500g) シルクスイート使用 うま味調味料「味の素®︎」…10ふり 水…50〜100ml バター(有塩)…お好みで 【下準備】 *さつまいもを水3カップ(分量外)にうま味調味料「味の素®︎」を加えたうま味水に1時間浸ける。 *さつまいもは水分がついたまま、クッキングシートでさつまいもをキャンディのように包む。 🍳【作り方】 ❶フライパンにさつまいもを並べて水を入れ、蓋をして中火にかけて沸騰したら弱火にして、10〜15分加熱する。(途中で上下を返す) ☆水は焦げ付き防止のために入れています。 足りなくなれば足してください。 火力とフライパンの大きさなどで 水の量は調節してください。 ❷竹串を刺してみて、スーッと通れば完成です。#pr #味の素kk #lowsaltclub#味の素kkはん #tiktok#lowsaltcluabおうちごはんき芋 #節約レシピ

著作権楽曲
190 いいね 190投稿から625日1時間29分後
(15,001時間)

(2026.07.19 20:20時点で取得)
24 コメント 24投稿から625日1時間29分後
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(2026.07.19 20:20時点で取得)
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2 DL 2投稿から625日1時間29分後
(15,001時間)

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2026.07.19 20:20 時点 30日経過・確定 投稿から625日1時間29分後(15,001時間)
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時短カンタン料理家あーぴんのTikTok投稿
1:00
15,710 15,710回再生 投稿から374日22時間55分後(8,998時間)(2026.03.05 17:29時点で取得) 30日経過・確定

◇【牛肉とブロッコリーの韓国風ガーリック炒め】 レンジで時短!少ないお肉で大満足! ________ 📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝 【材料】4人分 ⏰15分 牛切り落とし肉…200g A.しょうゆ・酒…各小さじ2 A.おろしにんにく…小さじ1 ブロッコリー…1株(400g) ・塩…少々 ・サラダ油…小さじ1 にんにく…2かけ 片栗粉…大さじ3 サラダ油…大さじ1 B.しょうゆ・みりん・酒・ 砂糖・コチュジャン…各大さじ1 粗挽き黒こしょう…適量 【作り方】 *牛切り落とし肉は【A】で下味をつける。 *ブロッコリーは酢水(分量外)に浸けて(5分)水の中で振り洗いして、さっと流水で流して汚れを取り小房にわける。 *にんにくは薄切りして、真ん中の芯を取る。 ❶耐熱容器にブロッコリー、塩、サラダ油を入れ、ラップまたは蓋をして、電子レンジ(600W)で2分加熱する。 *竹串を刺してみて足りない場合には30秒ずつ追加する。 ❷フライパンにサラダ油を熱し、にんにくをカリカリに焼いて取り出しておく。 ❸牛肉の水気を拭いて、表面に片栗粉をまぶす。 ❹同じフライパンに油が足りなければ足して、牛肉を入れて色が変わるまで炒め、ブロッコリーを加えて炒め合わせ、【B】で調味する。 ❺器に盛り、取り出したにんにくを散らし、こしょうをふる。 #おうちごはん #料理動画 #簡単レシピ #時短レシピ #簡単レシピ #レシピ #牛肉 #ブロッコリー #料理

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277 いいね 277投稿から374日22時間55分後
(8,998時間)

(2026.03.05 17:29時点で取得)
20 コメント 20投稿から374日22時間55分後
(8,998時間)

(2026.03.05 17:29時点で取得)
13 シェア 13投稿から374日22時間55分後
(8,998時間)

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96 保存 96投稿から374日22時間55分後
(8,998時間)

(2026.03.05 17:29時点で取得)
3 DL 3投稿から374日22時間55分後
(8,998時間)

(2026.03.05 17:29時点で取得)
2026.03.05 17:29 時点 30日経過・確定 投稿から374日22時間55分後(8,998時間)
時短カンタン料理家あーぴんのTikTok投稿
0:38
112,002 112,002回再生 投稿から381日23時間30分後(9,167時間)(2026.03.05 17:29時点で取得) 30日経過・確定

【豚バラととろ〜りなすのみぞれ煮】 豚バラさっぱり!揚げないとろ〜りなす _________ ⁡ 📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝 【材料】2人分 ⏰10分(お肉の漬け込み時間を除く) 豚バラ肉(薄切り)…200g A.しょうゆ・酒…各小さじ2 片栗粉…大さじ2 なす…3本 ごま油…大さじ1 大根…1/3本(280g)上部 サラダ油…大さじ3 B出汁…200ml Bしょうゆ…大さじ1〜2 (大根おろしの水切り具合で) B.みりん…大さじ1 B酒…大さじ1 B砂糖…大さじ1 Bおろし生姜…大さじ1 大根葉(ゆでる)…適量 _________ 【下準備】 *大根はおろしてザルで水気を切っておく。 280gの大根から約155gの大根おろしになりました。 【作り方】 ❶ 豚バラ肉は一口大に切り、【A】で下味を付ける。→このまま下味冷凍出来ます。 豚肉の水気を拭いて表面に片栗粉をまぶす。 ❷なすはヘタを取り縦半分に切り、斜めに切り込みを入れ、一口大に切り、ごま油をまぶしておく。 ❸ フライパンにサラダ油をなすを皮から入れて焼き、ひっくり返し、なすを端に寄せて豚肉を入れて焼く。 ❹余分な油をペーパーで拭き取り【B】を加えて軽く煮込み、大根おろし(飾り用を少し残す)も入れて1分煮る。 ❺器に盛り、飾り用大根おろしを乗せて、あれば大根葉を添える。 #おうちごはん #料理動画 #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #japanesefood #料理

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1,207 いいね 1,207投稿から381日23時間30分後
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(2026.03.05 17:29時点で取得)
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32 DL 32投稿から381日23時間30分後
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2026.03.05 17:29 時点 30日経過・確定 投稿から381日23時間30分後(9,167時間)
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19,238 19,238回再生 投稿から388日23時間39分後(9,335時間)(2026.03.05 17:29時点で取得) 30日経過・確定

【ザクザククッキーブラウニー】 焼くまで5分!トースターで焼ける __________________   📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝 【材料】作りやすい分量 (18.5×18.5×高さ5cmの容器1台分) ⏰作業5分(焼き時間は20〜25分) 板チョコレート…2枚(100g) (種類はお好みで) バター(食塩不使用)…50g 卵…2個 グラニュー糖…50g 牛乳…50ml ホットケーキミックス…150g くるみ…30g(無塩ロースト) チョコビスケット(市販)…10枚 粉糖…適量 _________ 【下準備】 *オーブンは170度に予熱 *型に合わせ、クッキングペーパーを敷く *くるみは半分くらいに手で割る 【作り方】 ❶ 板チョコレートと食塩不使用バターを耐熱ボウルに入れて電子レンジ〈600W〉で1分〜1分半加熱する。 ❷ ❶に卵を少しずつ加えて混ぜ合わせる。 グラニュー糖、牛乳を加えて泡立て器でさっと混ぜる。 ❸ ホットケーキミックス、くるみを混ぜ合わせる。 ❹ 生地を型に流し込み、上にビスケットを飾り、170度に予熱したオーブンで20〜25分焼く。 *竹串を刺して生の生地がついてこなければ焼き上がりです。 ❺粗熱をとり、お好みの大きさに切り分ける。#おうちごはん #料理動画 #簡単レシピ #時短レシピ #スイーツ #valentine #お菓子 #節約レシピ #おやつ

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(2026.03.05 17:29時点で取得)
14 コメント 14投稿から388日23時間39分後
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2026.03.05 17:29 時点 30日経過・確定 投稿から388日23時間39分後(9,335時間)
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【失敗しない恵方巻きキンパ】📝RECIPE📝 【材料】4人分  ⏰10分 〈ご飯〉 炊きたてご飯…500g Aごま油…大さじ2 A塩…少々 焼き海苔…全形2枚(半分に切る) 〈具〉 牛こま切れ肉…100g サラダ油…大さじ1 B焼肉のたれ…大さじ1 B白いりごま…小さじ2 にんじん…1/3本(せん切り) Cごま油…小さじ1 C塩・砂糖…ひとつまみ たくあん…30g きゅうり…1/2本 フリルレタス…4枚 【作り方】 ❶ ご飯に【A】を混ぜ合わせる。 フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒めて【B】で味付けする。 耐熱容器にせん切りしたにんじん、【C】を入れ、ラップして電子レンジ(600w)で2分加熱して混ぜる。 きゅうり、たくあんは縦に4つ割りにする。 ❷巻きすに半分に切った海苔を縦に置き、手前を1cm、奥を2cm空けてご飯の1/4量を広げる。 *奥ののりしろ部分にご飯を数粒おく。 (ノリの役割をする)手前にレタスをおく。 ❸レタスの上に焼肉、にんじんをそれぞれ1/4量を置き、きゅうり、たくあんを並べる。 ❹最初は手前から焼肉を包むようにして巻き、一度巻きすの上から力を入れて押さえる。 具の部分を巻き込んだら、片方の手で巻きすの端をもち、滑らせるようにして巻き、巻き終わりを下にしておく。 器に盛り、本来は切らずに恵方を向いて食べる。#おうちごはん #japanesefood #料理動画 #簡単レシピ #時短レシピ #料理 #レシピ #和食

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807 いいね 807投稿から396日23時間29分後
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(2026.03.05 17:29時点で取得)
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今日のレシピ📝________ ◇【サクッとふわふわ】包丁要らず!混ぜて焼くだけ プリっとふわふわ!かにマヨカツ ________ 📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝 【材料】2人分 ⏰10分 はんぺん…1枚(100g) カニカマ…100g ピザ用チーズ…50g A.マヨネーズ…大さじ1 A.片栗粉…大さじ1 マヨネーズ…大さじ2 パン粉…大さじ5 サラダ油…適量(フライパンに0.5cm) お好みの野菜…適量 【作り方】 ❶ ポリ袋にはんぺん、カニカマ、チーズと【A】を入れてやさしく袋の上からもむ。 ❷6個に手て丸める。 ❸マヨネーズをまわりにつけて、パン粉をまぶす。 ❸ フライパンにサラダ油を熱し、中火で両面こんがり焼く。(柔らかいので菜箸よりヘラがオススメ) ❹器に盛り、お好みの野菜を添える。 #おうちごはん #japanesefood #料理動画 #簡単レシピ #時短レシピ #料理 #レシピ #節約レシピ #お弁当

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◇【10分でつるんと!包まないワンタンスープ】 材料3つ簡単すぎる ________ 📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝 【材料】2人分⏰10分 豚ひき肉…100g 長ねぎ…1/2本 ワンタンの皮…15枚 ごま油…大さじ1 Aしょうゆ・酒…各大さじ1 Aおろし生姜・おろしにんにく…各小さじ1 B水…400ml B鶏がらスープの素…小さじ1 Bしょうゆ・酒…各小さじ1 ごま油…小さじ1 片栗粉…小さじ1(同量の水でとく) 刻みねぎ…適宜 白いりごま…適宜 こしょう…お好みで ラー油… お好みで 【作り方】 ❶ 豚ひき肉は【A】を揉み込んで下味をつける。 長ねぎは斜めに1cm幅に切る。葉先も細かく切る。 ❷ 鍋にごま油を熱し、豚ひき肉を入れと炒め、色が変わったら長ねぎ(葉先は後から)を加えてサッと炒める。 ❸ 【B】を加えて蓋をして長ねぎに火が通ったらワンタンの皮を折りたたんで加えて、水溶き片栗粉でとろみをつけて、仕上げにねぎの葉先を加え、ごま油を回し入れる。 ❹器に盛り、刻みねぎ、白いりごま、ラー油をお好みで。

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【めんたいスティック餅チーズ春巻き】 少ない油で焼くだけ!揚げないのに皮パリパリ _________ 📝𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝 【材料】 3人分(春巻き10本分) ⏰10分 切り餅…5枚(50g×5) 明太子…80g スライスチーズ…10枚 春巻きの皮…10枚 大葉…10枚 A.小麦粉…大さじ1 A.水…大さじ1 サラダ油…大さじ3〜5 【下準備】 ☆春巻きの皮は1枚ずつはがしておく。 ☆【A】を合わせて小麦粉ノリを作る。 この時、1枚ずつ剥がすより、10→5→3→2→1 と剥がした方が破れにくいです!! 【作り方】 ❶ 切り餅は縦半分に切る。 ❷春巻きの皮の上に餅をスライスチーズで包んでのせ 明太子をのせる。端から包んで、最後の包み終わりに大葉がくるようにして包み、巻き終わりに【A】をぬり止める。 ❸ フライパンにサラダ油を入れ、中火で春巻きの両面をからりと揚げ焼きする。 【切り餅アレンジ】 モチモチ中華おこわ ______ 📝RECIPE📝 【材料】4人分 (お米2合分) ⏰10分(炊飯時間を除く) 米…2合 切り餅…2枚(50g×2) 豚薄切り肉…100g にんじん…1/2本 干し椎茸…3枚(水300mlで戻しておく) ゆでたけのこ…50g 長ねぎ…1/2本(みじん切り) 青ねぎ…2本(刻む) 白いりごま…適量 〈調味料〉 A干し椎茸の戻し汁…200ml Aしょうゆ・みりん…各小さじ2 〈調味料〉 Bしょうゆ・酒・みりん ・オイスターソース・ごま油…各大さじ1 B鶏がらスープの素…小さじ2 【作り方】 ❶ 米は洗ってザルにあげておく。切り餅は1cm角の薄切りにする。豚肉は一口大に切り、にんじんは3mm厚さのいちょう切り、ゆでたけのこは1cm角に切る。 干し椎茸は細かく刻む。 ❷ フライパンに豚肉、にんじん、たけのこ、干し椎茸と調味料【A】を入れてにんじんが柔らかくなるまで煮て、煮汁と具を分けておく。 ❸炊飯器の内釜に米を入れ、❷の汁と残りの干し椎茸の戻し汁を合わせて入れ、調味料【B】を入れ、2合の目盛まで水を足し、切り餅を米の上にのせる。 その上に具と長ねぎをのせて炊飯する。 ❹炊きあがりを全体に混ぜて器に盛り、青ねぎ、白いりごまを散らす。#おうちごはん #和食 #japanesefood #料理動画 #簡単レシピ #時短レシピ #料理 #レシピ

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【切り餅アレンジ】おかわりが止まらない 味しみ抜群!チーズいなり餅 ____________ 📝𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝 【材料】切り餅3枚分 ⏰10分 切り餅…3枚(50g×3) 油揚げ…3枚 ピザ用チーズ…30g A水…200ml A砂糖…大さじ2 A醤油…大さじ2 Aみりん…大さじ2 A和風顆粒出汁…小さじ1/2 【作り方】 ❶切り餅は半分に切る。油揚げも長さを半分に切り、熱湯をかけて油抜きする。 開きにくい場合には、菜箸で上からコロコロ転がして開きやすくする。 ❷油揚げのポケットに餅を入れ、ピザ用チーズを入れて袋の口を楊枝で止める。 ❸鍋に【A】を入れて中火にかけ、❷を入れて、落とし蓋をして、蓋をして中火よりやや弱火で5〜6分煮る。 餅が柔らかくなれば出来上がり。 #おうちごはん #和食 #japanesefood #料理動画 #簡単レシピ #時短レシピ #2025 #日本食 #料理

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【切り餅アレンジ】レンジで簡単 サクサクカリッと切り餅おかき ____________ 📝𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝 【材料】切り餅2枚分 ⏰10分 切り餅…2枚(50g×2) A醤油…大さじ1 A砂糖…小さじ1 サラダ油…大さじ2〜3 B青海苔…小さじ2 B塩…少々 【作り方】 ❶切り餅は1cm角、24等分に切る。 まず縦横十文字に切り込み、(切り餅にラインが入っています)それぞれを6等分します。 ❷耐熱皿にクッキングシートをしいて、餅を離して並べて、電子レンジ(600w)で3分加熱。 途中、膨らんだものから取り出してください! *フライパンで少量のサラダ油を入れて、中火で揚げ焼きも可能です。 ❸ボウルにAを合わせ、❷の半量をからめて醤油味、 半量はBを混ぜ、海苔塩味にする。 #おうちごはん #和食 #japanesefood #料理動画 #簡単レシピ #2025 #レシピ #時短レシピ #餅 #スイーツ #おやつ

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⁡ 2025年新年あけましておめでとうございます🎍 我が家のおせち料理 ほとんど、レシピも公開しています。 【基本のおせち料理】 【黒豆・数の子・田作り】 筑前煮・かまぼこ飾り切り・ローストビーフ おせち料理に欠かせない 祝い肴3品 関東では◾️黒豆・数の子・田作り 関西では◾️黒豆・数の子・たたきごぼう 海老のつや煮🦐 栗きんとん、牛肉八幡巻き ゆず釜入り海鮮漬け かまぼこ飾り切り 酢れんこん 本年も引き続きよろしくお願いいたします🎍🍱 みなさま良い一年になりますように。 #おうちごはん #日本料理 #おせち #和食 #japanesefood #料理動画 #簡単レシピ #2025 #お正月 #日本食

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【基本のおせち料理】 【カリカリくるみ田作り】 子どもが大好きカルシウムたっぷり ____________ 📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝 【材料】作りやすい分量 5人分 ⏰10分 田作り…40g くるみ(無塩ロースト)…40g 白いりごま…大さじ2 A.砂糖・みりん…各大さじ2 A.水…大さじ1 A.しょうゆ…大さじ1 *くるみは生の場合には、オーブントースターなどの低温で焦げないようにローストしてください。 【作り方】 ❶ ⁡ フライパンに田作りを入れ、弱火で田作りをから炒りする。 *手で折ってポキッと折れるのが目安です。必ず弱火で足りない場合には追加する。 ⇨皿に取り出し、フライパンをきれいに洗う。 ❷ フライパンに田作りとくるみを入れて、【A】を入れて田作り手早く絡める。 クッキングペーパーの上に広げて乾かす。白いりごまをふる。 ❸ 器に盛り、追加で白いりごまをふる。 #おうちごはん #日本料理 #おせち #和食 #japanesefood #料理動画 #簡単レシピ #2025 #お正月 #時短レシピ #レシピ

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【基本のおせち料理】 【かまぼこの飾り切り基本編3種】 結び・市松・手綱 ____________ 📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝 【材料】かまぼこ1本文 ⏰10分 かまぼこ(赤)…1本 【下準備】 かまぼこは包丁のミネを滑らせて板から外しておく。 🔪【作り方】 【結びかまぼこ】 ❶かまぼこを1cm幅に切り、上から5mmに一部残して横に2/3まで切り込みを入れる。 ❷下は逆側から同様に切り込みを入れる。 ❸真ん中の中央部に両端残して切り込みを入れ、上の端を穴に入れ、下の端は逆側から穴に通す。 【市松◾️◽️◾️◽️赤いかまぼこだけで作る方法】 ❶赤いかまぼこを2枚1cm幅に切る。 ❷かまぼこの上に2mmの深さに1cm幅に3〜4カ所切り込みを入れる。 ❸紅白交互になるように、正方形の部分をそぐ。 2枚目は並べた時に逆の部分が出るように切る。 【手綱かまぼこ】 ❶かまぼこを1cm幅に切り、端から赤い部分を2/3くらいまで包丁でりんごの皮をむくように切り込みを入れる。 ❷削いだ赤い部分の縦中央に切り込みを入れ、端を切り込みので穴にくぐらせる。もとの形に戻してかぶせる。 📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝 【材料】かまぼこ1本分 ⏰10分 かまぼこ(赤)…1本 かまぼこ(白)…2切れ(へび用) 黒ごま…適量 ⁡ 【下準備】 かまぼこは包丁の背(ミネ)を滑らせて板から外しておく。 ⁡ 🔪【作り方】  【松(孔雀)】 ⁡ ❶かまぼこ(赤)を1cm幅に切る。 ⁡ ❷赤い方を下にして上部の白い部分を5mm残して2〜3mmの切り込みを入れる。 ⁡ ❸竹串で時計回りに切り込みを同じ方向に折り込んでいく。形をととのえたら出来上がり。 ⁡ 【鶴(松の応用)】 ⁡ ❶かまぼこ(赤)を1cm幅に切る。 ⁡ ❷赤い方を下にして上部(板に付いていた側)を5mm残して2〜3mmの切り込みを入れ、半分まで来たら90度回転させ、横に2〜3mmの切り込みを入れる。 ⁡ ❸竹串でひとつずつ折り込み真ん中まで来たら、方向を逆から折り込む。 (両端は折り込まずに鶴のクチバシと尾に) ⁡ ⁡ 【へび🐍】 ⁡ ❶かまぼこは赤と白1枚ずつ1cm幅に切る。 ⁡ ❷かまぼこの右下からハサミで端から7〜8mmのところをうずまきのように切っていく。最後はへびの顔を作る。 ⁡ ❸長いへびの端からハサミまたはナイフで切り込みを入れ、最後に黒ごまを付けて目にする。 ⁡#おうちごはん #日本料理 #おせち #和食 #japanesefood #料理動画 #簡単レシピ #お正月 #2025

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⁡ 【基本のおせち料理】 【かまぼこの飾り切り応用編3種】 松・鶴(松の応用)・へび🐍 ____________ ⁡ 📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝 【材料】かまぼこ1本分 ⏰10分 かまぼこ(赤)…1本 かまぼこ(白)…2切れ(へび用) 黒ごま…適量 ⁡ 【下準備】 かまぼこは包丁の背(ミネ)を滑らせて板から外しておく。 ⁡ 🔪【作り方】  【松(孔雀)】 ⁡ ❶かまぼこ(赤)を1cm幅に切る。 ⁡ ❷赤い方を下にして上部の白い部分を5mm残して2〜3mmの切り込みを入れる。 ⁡ ❸竹串で時計回りに切り込みを同じ方向に折り込んでいく。形をととのえたら出来上がり。 ⁡ 【鶴(松の応用)】 ⁡ ❶かまぼこ(赤)を1cm幅に切る。 ⁡ ❷赤い方を下にして上部(板に付いていた側)を5mm残して2〜3mmの切り込みを入れ、半分まで来たら90度回転させ、横に2〜3mmの切り込みを入れる。 ⁡ ❸竹串でひとつずつ折り込み真ん中まで来たら、方向を逆から折り込む。 (両端は折り込まずに鶴のクチバシと尾に) ⁡ ⁡ 【へび🐍】 ⁡ ❶かまぼこは赤と白1枚ずつ1cm幅に切る。 ⁡ ❷かまぼこの右下からハサミで端から7〜8mmのところをうずまきのように切っていく。最後はへびの顔を作る。 ⁡ ❸長いへびの端からハサミまたはナイフで切り込みを入れ、最後に黒ごまを付けて目にする。 #おうちごはん #おせち #日本料理 #和食 #japanesefood #レシピ #料理動画 #簡単レシピ #かまぼこ #お正月 ⁡#2025 #蛇

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