レシピの詳細はこちら👇🏻 ・材料 オリーブオイル … 大さじ1 オリーブオイル(後入れ) …パスタがくっつかないように絡める用、1食につき小さじ1 合挽き肉 … 300g にんにく(チューブ) … 2.3cm 玉ねぎ … 1/2個 トマト缶 … 1缶 コンソメ … 大さじ1 ウスターソース … 小さじ2 料理酒 … 大さじ2 みりん … 小さじ1 砂糖 … 小さじ1/2 黒胡椒 … お好みで ・ミートソース 1.玉ねぎをみじん切り にする。 2.フライパンにオリーブオイルを熱する 3.玉ねぎを加え、飴色になるまでしっかり炒める(ここで甘みを引き出す)。 4.合挽き肉を加えてしっかり炒める。 5.料理酒とみりんを加えて強火で1分ほど炒める 6.トマト缶を加え、まだ入れてない調味料(オリーブオイル以外)をまとめて加えて煮詰める(弱火で10分ほど)。 ・パスタ 1.パスタを表示時間より1分短く茹でる 今回使っているのは1.6mmの7分茹で 2.水を切ったらオリーブオイルを絡めておく。 3.冷めたら1食分ずつ保存容器に入れて、平たくして冷凍庫へ。 ※動画にもある通り、今回はミートソースを絡めて冷凍するのがおすすめです! ※レンチンは600w×5分が目安。弁当の中央に熱が入らないケースがあるので、途中で全体をかき混ぜてください! あとで見直したい人は保存しておいてくださいね☺️🌿 #お金の勉強 #お金の知識 #節約レシピ
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