ふつうのショップ

有名日本料理店が教える 【 カニカマ雑炊 】 乃木坂、赤坂通り沿いにある会席料理店「乃木坂 しん」 ( @nogizaka_shin ) さん監修の、(ふつうの)調味料を使った「カニカマ雑炊」のレシピをご紹介🦀 今回使用されている(ふつうの)ぽん酢は、ゆず香る、まろやかな酸味が特徴的🍋 素材本来の風味を大切にした、雑味のない「こだわりのぽん酢」です。 その他使用されている商品も含めた(ふつうの)調味料の商品詳細は、プロフィールの概要欄のURLから、公式サイトをご確認ください。 >>> @futsunoshop 《材料（2人分）》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (ふつうの)ぽん酢：大さじ3 (ふつうの)出汁：450cc ご飯：150g カニカマ：50g 卵：1個 刻み万能ネギ：10g 《作り方》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1．カニカマを横半分に切り、ほぐす 2．強火で出汁を沸かし、沸騰したらぽん酢を入れ、弱火にする 3．ご飯を入れ、軽くほぐす 4．カニカマを入れて、沸くまで強火にする 5．卵白を切るように動かし、卵黄と卵白を均一に混ぜる 6． ・火を止めて、卵を回しながら入れる ・やさしくかき混ぜて余熱でかき玉状にする 7．刻みネギを入れる 8．仕上げに器に盛り付けて完成 《プロのテクニック》 ・出汁にぽん酢を入れたら、味が煮詰まらないように強火から弱火にする ・カニカマを入れたタイミングで、再度強火にする ・卵を入れる前に火を止め、余熱で火を入れることで卵が固まらず柔らかいかき玉になる #ふつうのショップ #ふつうのマヨネーズ #レシピ夜ご飯 #レシピ料理 #レシピ簡単

有名日本料理店が教える 【 鶏肉と野菜の甘酢あんかけ 】 乃木坂、赤坂通り沿いにある日本料理店「乃木坂 しん」 ( @nogizaka_shin ) さん監修の、(ふつうの)調味料を使った「鶏肉と野菜の甘酢あんかけ」のレシピをご紹介。 トマトの甘みやドレッシングの酸味など味わい豊かな調味料のため、たった2品を混ぜるだけで味付けが決まります。 さらにレシピ公開にあわせて、現在特別セールを実施中！ 公式サイトより、【 鶏肉と野菜の甘酢あんかけ 】のレシピに使用している(ふつうの)ケチャップ、(ふつうの)ドレッシングをご購入で、その商品が15％OFFになります。 ※OWNER'S CLUB会員様は、メール、LINEにて送料無料クーポンも配布 ※セール期間は2024年10月24日まで ぜひプロフィールの概要欄のURLから、公式サイトをご確認ください。 >>> @futsunoshop 《材料（2人分）》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ - (ふつうの)ケチャップ：50g - (ふつうの)ドレッシング：大さじ２ - 水溶き用片栗粉：大さじ1/2 - サラダ油：適量 - 鶏もも肉：1/2枚 - ピーマン：1個 - 玉ねぎ：1/4個 - 椎茸：2個 - 人参：1/4本 《作り方》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. にんじん、ピーマン、鶏もも肉は一口サイズ、玉ねぎは1cmに薄切り、椎茸は茎を取り6等分にカット 2. ケチャップとドレッシングを混ぜておく 3. サラダ油をフライパンに入れ中火で温め、鶏肉、人参、玉ねぎ、椎茸、ピーマンの順番に入れて、火が通るまで炒める 4. 食材に火が通ったら2の調味料を入れる 5. 調味料が全体が馴染むように中火でさっと炒める 6. 火を一度止めてから、水溶きの片栗粉を全体に回し入れる 7. 食材に馴染ませてから、もう一度火を入れ15秒ほど炒めながらとろみを仕上げて完成 《プロのテクニック》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「片栗粉を入れるときは一度火を止める」 火を一度止めてから水溶き片栗粉を入れると、均一にとろみが付き片栗粉がダマになりません。 #ふつうのショップ #ふつうのマヨネーズ #レシピ夜ご飯 #レシピ料理 #レシピ簡単

✦✦✦(ふつうの)マヨネーズを豚丼にのせて✦✦✦ いつも(ふつうの)ショップをご愛顧いただき誠にありがとうございます！ 今回の投稿では(ふつうの)マヨネーズのおすすめの使い方を紹介します！ 今日のランチにジューシーな豚丼に (ふつうの)マヨネーズをプラスしていただくのはいかがでしょう？ 味付けされた豚肉と、とろとろの玉子が絡み合う至福の一杯に、このまろやかなマヨネーズを添えたら...これが相性抜群なのです！ (ふつうの)マヨネーズの濃厚でクリーミーな味わいが、お肉の旨味を引き立てながら、全体をまろやかにまとめてくれます。 まるでプロの料理人が仕上げたような豚丼に…贅沢な味わいに大変身です！ 普段の豚丼がワンランクアップする、とっておきの組み合わせ、みなさんもぜひお試しください！🥚 皆さんが試した(ふつうの)マヨネーズと掛け合わせて美味しかったお料理や食材ぜひ教えてください🙇‍♀️ ＼商品や(ふつうの)ショップについてもっと知りたい方へ／ 公式インスタグラムのプロフィール概要欄のURLからご確認いただけます！ >>>@futsuno_shop …………………………………………… ✦✦商品ピックアップ✦✦ ●(ふつうの)マヨネーズ　　¥3,800(税込) └瓶（120g）×3 …………………………………………… #ふつうのショップ #ふつうのマヨネーズ #レシピ夜ご飯 #レシピ料理 #レシピ簡単

有名日本料理店が教える【にゅうめん】 乃木坂、赤坂通り沿いにある会席料理店「乃木坂 しん」さん監修の、(ふつうの)調味料を使った「にゅうめん」のレシピをご紹介✨ 新年を元気良く迎えるために、温かいにゅうめんを食べてパワーを蓄えませんか？🍲✨ (ふつうの)調味料を使ったにゅうめんは、冷え切った体に沁み渡ります…！ ぜひご賞味ください！ その他使用されている商品も含めた(ふつうの)調味料の商品詳細は、プロフィールの概要欄のURLから、公式サイトをご確認ください。 >>> @futsuno_shop 《材料（1人分）》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・(ふつうの)出汁　300c ・(ふつうの)塩　小さじ1 ・(ふつうの)胡椒　小さじ1 ・豚バラ肉　50g ・長ネギ　適量 ・ほうれん草　適量 ・梅干し　1個 ・そうめん 1人前 《作り方》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. 水を沸騰させて、ほうれん草を30秒ほど茹でる、茹で終わったら一度冷水で冷やし水気を切り、4cm程度にカットする。 2. 長ネギの芯は取り繊維に沿って千切りにし、豚バラ肉を一口サイズにカットする。 3. 300ccの水を沸騰させて出汁を煮出す。 ※出汁キューブの場合は約20個（目安15cc/個）を鍋で溶かす。 3. 塩小さじ1、胡椒小さじ1を刻み、胡椒の魚醤をお好みで加え、よくかき混ぜる。 4. 出汁に一口サイズに切った豚肉を入れ旨味を引き出し、火が通ったらアクを取る。 5. 別の鍋で水を沸騰させ、そうめんを茹でる。麺を器に入れる。 6. 豚肉、ほうれん草、白髪ネギと梅干しと一緒に麺の上に盛り付ける。 7. 熱々の出汁をかけて完成。 《プロのテクニック》 刻んだ胡椒と合わせて胡椒の魚醤を出汁に加えると、スパイシーな風味がより一層広がります♪ #ふつうのショップ #ふつうのマヨネーズ #レシピ夜ご飯 #レシピ料理 #レシピ簡単

有名日本料理店が教える 【 豚バラの温野菜サラダ 】 乃木坂、赤坂通り沿いにある日本料理店「乃木坂 しん」さん監修の、(ふつうの)調味料を使った「豚バラの温野菜サラダ」のレシピをご紹介✨ 新商品の(ふつうの)胡麻だれと(ふつうの)ぽん酢を合わせて使ってみてください…！ この二つの相性の良さにきっと驚くはずです！ (ふつうの)調味料の商品詳細は、プロフィールの概要欄のURLから、公式サイトをご確認ください。 >>> @futsuno_shop 《材料（2人分）》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (ふつうの)胡麻だれ：大さじ2 (ふつうの)ぽん酢：大さじ2 (ふつうの)塩：小さじ1/2 豚バラ：100g パプリカ：50g エリンギ：50g マイタケ：50g きゅうり：1本 キャベツ：50g サラダ油：大さじ1 《作り方》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1． 豚肉と野菜をそれぞれカットする ・豚バラ→重ならないように、1枚ずつ剥がし、8cm幅にカット ・パプリカ→細長く乱切り ・エリンギ→横半分にカットし、芯の部分は4〜5センチ幅で拍子木みたいに縦にカットし、傘の部分はくし切りに ・マイタケ→手でかるくほぐし、軸は食べやすい大きさにカットする ・きゅうり→へたを切り、縦半分にカットする スプーンで種をとり、1cm幅で斜め切りにする ・キャベツ→3cm幅にざく切りにする 2． ・豚肉は一度沸騰したお湯の火を弱火に変えてからゆっくり火入れする ・色が変わったら、ペーパーの上に取り出し、水気を切る 3 ・フライパンを強火で熱してサラダ油を引く ・パプリカ、まいたけ、エリンギを炒める ・きのこに火が入ったらきゅうりを入れ、色が変わったらキャベツを入れて、しんなりするまで炒める 4．胡麻だれ、ぽん酢、塩を混ぜ合わせる 5．炒めた豚肉と野菜を器に盛り付ける 6．最後に上から調味料をかけて完成 《プロのテクニック》 ・きゅうりは炒めたときに水分が出ないように、種をとる ・豚肉は、茹でる前に1枚ずつ剥がしておくと、きれいに茹でられる ・盛り付けするときには、先に野菜で土台をつくり、お肉をのせて、更に野菜を重ねてお肉を野菜で包むイメージで盛り付けるのがポイント #ふつうのショップ #ふつうのマヨネーズ #レシピ夜ご飯 #レシピ料理 #レシピ簡単

有名日本料理店が教える 【 蛸と彩り野菜の胡麻和え 】 乃木坂、赤坂通り沿いにある会席料理店「乃木坂 しんさん監修の、(ふつうの)調味料を使った「蛸と彩り野菜の胡麻和え」のレシピをご紹介✨ 新商品の(ふつうの)胡麻だれはねり胡麻とすり胡麻の風味が活きた万能だれとなっております。 胡麻の甘味と香り、アレンジしやすい深いコクをぜひ味わってみてください！ その他使用されている商品も含めた(ふつうの)調味料の商品詳細は、プロフィールの概要欄のURLから、公式サイトをご確認ください。 >>> @futsuno_shop 《材料（2人分）》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (ふつうの)胡麻だれ：大さじ3 (ふつうの)醤油：小さじ1 (ふつうの)胡椒：小さじ1 茹で蛸：100g アボカド：1/2個 プチトマト：5個 ブロッコリー：50g じゃがいも：1個(約100g) ミョウガ：1個 《作り方》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1． 茹で蛸と野菜をそれぞれカットする※できるだけ食材は同じ大きさに ・茹で蛸→ぶつ切り ・アボカド＆じゃがいも→皮をむいて、一口サイズに乱切り ・プチトマト→半分にカットする ・ブロッコリー→一口サイズにカットする ・ミョウガ→根本以外を細かく刻む ・(ふつうの)胡椒→あらく刻む 2． ・たっぷりのお湯を沸騰させたら、じゃがいもを入れ、中火にする ・少し柔らかくなってきたら、ブロッコリーを入れ、 お好みの硬さになったら、お湯を切りながらボールへ移す 3． 胡麻だれ、醤油、胡椒を混ぜ合わせる 4． じゃがいもとブロッコリーを入れたボールに、蛸、アボカド、トマトを入れて軽く混ぜる 5． 混ぜ合わせた調味料を入れてよく和える 6． 仕上げに器にバランスよく盛り付けて完成 《プロのテクニック》 ・食感を楽しめるように、一口大の大きさにカットする ・均等にタレが絡まるように、食材を同じくらいの大きさにカットする ・乱切りにすることで、動きがでやすく、きれいに盛り付けができる ・茹でるときのお湯はたっぷりと ※食材同士が重なり合うと、硬さにばらつきがでてしまう ・茹でたてのじゃがいもとブロッコリーを冷たい食材と和えることで、ごまの香りをより引き立て、おいしく食べられる温度になる #ふつうのショップ #ふつうのマヨネーズ #レシピ夜ご飯 #レシピ簡単 #レシピ料理

有名日本料理店が教える【にゅうめん】 乃木坂、赤坂通り沿いにある会席料理店「乃木坂 しん」さん監修の、(ふつうの)調味料を使った「にゅうめん」のレシピをご紹介✨ 新年を元気良く迎えるために、温かいにゅうめんを食べてパワーを蓄えませんか？🍲✨ (ふつうの)調味料を使ったにゅうめんは、冷え切った体に沁み渡ります…！ ぜひご賞味ください！ 《材料（1人分）》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・(ふつうの)出汁　300c ・(ふつうの)塩　小さじ1 ・(ふつうの)胡椒　小さじ1 ・豚バラ肉　50g ・長ネギ　適量 ・ほうれん草　適量 ・梅干し　1個 ・そうめん 1人前 《作り方》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. 水を沸騰させて、ほうれん草を30秒ほど茹でる、茹で終わったら一度冷水で冷やし水気を切り、4cm程度にカットする。 2. 長ネギの芯は取り繊維に沿って千切りにし、豚バラ肉を一口サイズにカットする。 3. 300ccの水を沸騰させて出汁を煮出す。 ※出汁キューブの場合は約20個（目安15cc/個）を鍋で溶かす。 3. 塩小さじ1、胡椒小さじ1を刻み、胡椒の魚醤をお好みで加え、よくかき混ぜる。 4. 出汁に一口サイズに切った豚肉を入れ旨味を引き出し、火が通ったらアクを取る。 5. 別の鍋で水を沸騰させ、そうめんを茹でる。麺を器に入れる。 6. 豚肉、ほうれん草、白髪ネギと梅干しと一緒に麺の上に盛り付ける。 7. 熱々の出汁をかけて完成。 《プロのテクニック》 刻んだ胡椒と合わせて胡椒の魚醤を出汁に加えると、スパイシーな風味がより一層広がります♪ #ふつうのショップ #ふつうのマヨネーズ #レシピ料理 #レシピ夜ご飯 #レシピ簡単

有名日本料理店が教える 【 だし巻き卵 】✨ 乃木坂、赤坂通り沿いにある会席料理店「乃木坂 しん」さん監修の、(ふつうの)調味料を使った「だし巻き卵」のレシピをご紹介。 ふんわりと色目が綺麗で出汁の味わいが口に入れた瞬間に広がる料亭のような「だし巻き卵」を、ぜひご自宅でお楽しみください。 さらにレシピ公開にあわせて、現在特別セールを実施中！ 公式サイトより、【 だし巻き卵 】のレシピに使用している(ふつうの)マヨネーズ、(ふつうの)塩、(ふつうの)出汁の中から2点ご購入で、その商品が15％OFFになります。 ※OWNER'S CLUB会員様は、メール、LINEにて送料無料クーポンも配布 ※セール期間は2024年10月3日まで ぜひプロフィールの概要欄のURLから、公式サイトをご確認ください。 >>> @futsunoshop 《材料（2人分）》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ - (ふつうの)マヨネーズ：大さじ2 - (ふつうの)塩：小さじ1 - (ふつうの)出汁のだし汁：100cc - 卵：3個 - サラダ油：適量 - 大根おろし：お好みで 《作り方》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. 卵3個を割りボウルに入れる 2. 卵白を切るように、卵黄と卵白を均一に混ぜる 3. マヨネーズ大さじ2、塩小さじ1、(ふつうの)出汁で煮出した、だし汁100ccを卵液に入れ混ぜる ※出汁キューブの場合は7個（目安15cc/個） 4. ほぐした卵液をこし器でこす 5. 卵焼き器を中火にかけ、キッチンペーパーで油をなじませる 6. 中火のまま1/3の量の卵液を流し入れ、全体に広げる 7. 半熟状になったら奥から手前に卵を巻く 8. 巻き終わったら奥にずらし、再度キッチンペーパーで油を塗り、再び1/3の量を流し入れる ※これを2回ほど繰り返す。 9. 焼き上がったら巻きすで形を整え、お好みのサイズにカット 10.お好みで大根おろしを添えて完成 《プロのテクニック》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「ほぐした卵液をこし器でこす」 卵液をこすことで、ふんわりとした色目が綺麗なだし巻き卵に仕上がります #ふつうのショップ #ふつうのマヨネーズ #レシピ料理 #レシピ夜ご飯 #レシピ簡単

手軽に味を整える！旨味が詰まった 【 アイスキューブ 】 乃木坂、赤坂通り沿いにある日本料理店「乃木坂 しん」 ( @nogizaka_shin ) さん監修の、(ふつうの)調味料を使った「アイスキューブ」のレシピをご紹介。 旨味がぎゅっと詰まった出汁の【 アイスキューブ 】を小分けに保存しておくことで、料理にあわせて手軽に味を整えることができます。 手軽にいつもとひと味違う味わいを、ぜひご自宅でお楽しみください。 さらにレシピ公開にあわせて、現在特別セールを実施中！ 公式サイトより、【 だし巻き卵 】のレシピに使用している(ふつうの)マヨネーズ、(ふつうの)塩、(ふつうの)出汁の中から2点ご購入で、その商品が15％OFFになります。 ※OWNER'S CLUB会員様は、メール、LINEにて送料無料クーポンも配布 ※セール期間は2024年10月3日まで ぜひプロフィールの概要欄のURLから、公式サイトをご確認ください。 >>> @futsunoshop 《材料》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ - (ふつうの)出汁：2パック - 水：600cc 《作り方》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1. 600ccの水を沸騰させ、出汁2パックを入れて弱火で4分間ほど煮出す 2. 冷ましただし汁を製氷器の型（1キューブが約15cc目安）に流し込み、冷凍庫で凍らして完成 #ふつうのショップ #ふつうのマヨネーズ #レシピ料理 #レシピ夜ご飯 #レシピ簡単