世界のVIPをもてなすシェルパ族の店😃 北海カレー道公式 ▶︎ @hokkai.curry.do _________________________________________ 📛 ネパール&シェルパ レストラン チョリ・チョリ ✅ @sherpa_cyoricyori 🍳 チーズナン 🍳 カレー3種 🍳 チキンチリ 🍳 ラッシー 📮 〒078-8343 📇 北海道旭川市東光3条4丁目4-25 📞 0166-73-5731 🕒 11〜15、17〜21 😴 火曜定休 🅿️ 有り _________________________________________ 世界最高峰エベレスト山脈 シェルパ族は富士山よりも高い高地に住む ネパールの少数民族だ 強靭な体力を持ち 山岳隊の荷揚げや調理を担当する 多様な国から訪れる山岳隊の 食事を作ることで、 世界の料理を作れるらしい 今回来店したのは シェルパ族の末裔マヤさんが 料理を担当する店だ 築地で寿司を学んだり、 レストランの厨房を任されたり チャーミングな笑顔で色々 教えていただいたのだが、 全ての食材を手作りしており 化学調味料を使用していないという 「外人が作るものを安心して食べて欲しいから、 隠しません」と言い。 全て説明していただいた。 店名のチョリは現地の言葉で「娘」を示すそうだ 娘2人でチョリチョリ 愛に溢れる店 安心安全でマジメな料理を食べようと思ったら 行ってみて欲しい。インテリアも素晴らしいし、 店主のトムさんが楽しいぜ 時間あればヌンチャクを披露して貰えるかもよ 本日も余裕でした♪ _________________________________________ 「むじゃき北海道グルメ」 @mujaki.hokkaido 価値あるグルメのみを紹介しています🥰 気になったらフォローといいね👍 お願いします😊 _________________________________________ #旭川グルメ #北海道グルメ #ネパール料理 #旭川カレー #北海道カレー
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