\ 生姜エビチリ🦐 / 【材料】 ・エビ 6尾 ・レタス 1/4 ・えのき 1/3 ・長ネギ 1/2 ・生姜 たっぷりお好みで 【調味料】 ・ケチャップ 大さじ3 ・豆板醤 小さじ1/2 ・鶏ガラスープの素 小さじ1 ・はちみつ 大さじ2 ・ニンニクチューブ お好み ①せいろは濡らして、クッキングシートを敷く。 ②レタスは大きめにちぎり、長ネギと生姜はみじん切りにして調味料と混ぜ合わせる。 ④せいろに、レタス→えのき→エビの順に並べたら、混ぜ合わせた調味料を回しかける。 ⑤フタをして、沸騰した鍋の上で15分待つ。 ⑥15分経ったら火を止めて完成。 #せいろ
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