デリッシュキッチン【公式】

これ全部で257kcal！でもこんなに甘い🍯「はちみつ生マシュマロ」#お菓子作り #マシュマロ #バレンタイン #tiktokレシピ　#デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「はちみつ生マシュマロ」と検索🔍 ■材料 (13×17cmの容器1台分) ・はちみつ　70g ・粉ゼラチン　10g ・水　100cc ・コーンスターチ　適量 ■手順 (1)ボウルに水(60cc)を入れて、粉ゼラチンを全体にふり入れる。10分ほどおいてふやかす。(水は冷水を使いましょう。) (2)大きめの耐熱容器にはちみつ、残りの水(40cc)を入れてはちみつを溶かすように混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。 (3)ふやかしたゼラチンを加えてゼラチンが溶けるまで混ぜる。ハンドミキサーの高速モードで白くもったりとし、落ちた跡が少し残るくらいまで8〜9分ほど泡立てる。(温度が下がると固まり始めてボソッとした仕上がりになるので、ハンドミキサーは高速モードで攪拌しましょう。) (4)クッキングシートを敷いた容器に流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。 (5)表面にコーンスターチを薄くふり、お好みの大きさに切り分ける。さらに全体にコーンスターチを薄くまぶす。 注意事項 ・本レシピははちみつを使用しております。乳児ボツリヌス症を引き起こす可能性がありますので、1歳未満のお子様には食べさせないようにしてください。

マヨネーズ入りってわからない美味しさ！「マヨネーズでクッキー」#お菓子作り #クッキー #バレンタイン #tiktokレシピ #料理動画 　#デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「マヨネーズでクッキー」と検索🔍 ■材料 (おおよそ20枚分) ・マヨネーズ　50g ・砂糖　50g ・薄力粉　100g ・牛乳　20cc ■手順 (1)ポリ袋にマヨネーズ、砂糖を入れ混ぜる。 (2)薄力粉をふるいながら入れてなじむまで混ぜ、牛乳を加えてひとまとめにする。ポリ袋の底に生地を集めて棒状にし、袋を巻きつけて冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。(冷やして生地を安定させます。 生地を切る前にオーブンを180℃に予熱してください。) (3)7〜8mm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板にのせて180℃で予熱したオーブンで20分焼く。(切ったらすぐに焼きましょう。)

これなら一生一升食べられる「ねぎ塩豚ご飯」 #ねぎ塩 #炊飯器 #炊き込みご飯 #tiktokレシピ 　#デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「ねぎ塩豚ご飯」と検索🔍 ■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器)) ・米(吸水済み)　2合 ・豚こま切れ肉　150g ・長ねぎ　1本(165g) ・水　適量 ・ごま油　大さじ1 肉の下味用 ・塩こしょう　少々 ☆調味料 ・鶏ガラスープの素　小さじ1/2 ・塩　小さじ1 ・こしょう　少々 ・おろしにんにく　小さじ1 ■手順 (1)ねぎは根元を切り落として小口切りにし、白い部分と青い部分に分ける。 (2)豚肉は塩こしょうをふる。 (3)炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りより2〜3mm下まで入れ、よく混ぜて米を平らにならす。(・炊き込みご飯は米に芯が残りやすいため、芯が残らないように必ず吸水させた米をご使用ください。 ・吸水済みの米を使うため、水は2合の目盛りより2〜3mm下を目安に加えてください。) (4)2の豚肉、ねぎの白い部分をのせて広げ、通常炊飯する。(豚肉が大きい場合は、食べやすい大きさにちぎりながら加えてください。) (5)炊き上がったらねぎの青い部分を加え、ごま油をまわし入れて切るように混ぜる。(お好みでこしょうやいりごまをふってお召し上がりください。)

ひき肉とピーマン炒めるだけ「ピーマン肉味噌」#ピーマン #ひき肉#tiktokレシピ #料理動画 　#デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「ピーマン肉味噌」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・合びき肉　200g ・ピーマン　4個 ・おろししょうが　小さじ1/2 ・サラダ油　小さじ2 ☆調味料 ・砂糖　大さじ1 ・しょうゆ　小さじ2 ・みそ　大さじ1 ■手順 (1)ピーマンは半分に切り、種を取り除いて細切りにする。 (2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、合びき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで炒める。 (3)2に☆を入れ、全体にからめるように弱火で炒める。(焦げに注意！) (4)3にピーマンを加え、ピーマンがしんなりするまで炒める。 声：音読さん

はさみで小さく切ったら包丁より簡単だった「のり塩ポップチキン」#鶏むね肉 #のり塩 #唐揚げ #tiktokレシピ #料理動画 #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「のり塩ポップチキン」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・鶏むね肉　1枚(300g) ・サラダ油　大さじ2 ☆衣 ・酒　小さじ1 ・マヨネーズ　大さじ1 ・おろしにんにく　小さじ1/2 ・塩　小さじ1/3 ・片栗粉　大さじ3 ・青のり　小さじ1/2 ■手順 (1)鶏肉はキッチンバサミで小さめの一口大に切る。 (2)ポリ袋に鶏むね肉、片栗粉、青のり以外の☆を加え、よくもみこむ。片栗粉、青のりを加えて袋を振るようにして全体にまぶす。 (3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の肉を入れて時々転がしながら肉に火が通るまで5〜6分ほど揚げ焼きにする。(少ない油で揚げる際は火加減は弱火〜中火にしましょう。) ■注意事項 ・揚げ焼きで調理する場合は、油の温度が上がりやすく、発火の恐れがあります。以下の点を守って調理しましょう。 ①揚げ物をする時は絶対に火元を離れないようにします。 ②白煙が上がってきたら高温になっているサインなのですぐに火を止めます。 ③揚げ焼きは油の量が少なく温度が上がりやすいので調理中は強火で揚げないようにします。

ホットケーキミックスで肉まんが作れるなんて！「レンジで肉まん」#簡単レシピ #おうちごはん #火を使わない #肉まん#tiktokレシピ #料理動画 #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「レンジで肉まん」と検索🔍 ■材料 (2個分) ☆肉だね ・豚ひき肉　100g ・玉ねぎ　1/2個(80g) ・塩こしょう　少々 ・しょうゆ　小さじ1 ・おろししょうが　小さじ1/3 ・ごま油　小さじ1 ・片栗粉　小さじ2 ★生地 ・ホットケーキミックス　150g ・水　100cc ・サラダ油　小さじ1 ■手順 (1)玉ねぎはみじん切りにする。 (2)耐熱容器に☆を入れて全体がなじむまで混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで3〜4分加熱する。取り出して混ぜ、粗熱をとる(肉だね)。(耐熱容器は電子レンジ対応のものを使用してください。) (3)ボウルに★を入れて混ぜる(生地)。 (4)小さめの耐熱容器にラップを長めに切ってはわせるように敷く。1/4量の生地を入れ、真ん中に1/2量の肉だねを入れる。その上に肉だねを覆うように残りの生地の1/3量を入れる。両側にはみ出たラップをふんわりと被せて、600Wのレンジで火が通るまで3分加熱する。同様にくり返し、計2個作る。(加熱ムラを防ぐために1個ずつ加熱しましょう。 お好みでからし醤油をつけてお召し上がりください。)

もちもちカリカリがうますぎる！「おもちのチーズ焼き」 #切り餅 #チーズ #tiktokレシピ #料理動画 　#デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「おもちのチーズ焼き」と検索🔍 ■材料 (2個分) ・切り餅　2個(100g) ・ピザ用チーズ　60g ■手順 (1)耐熱容器に重ならないように切り餅を並べ入れる。切り餅に水(分量外:50cc)をかけながら加える。ラップをせずに600Wのレンジで1分〜1分30秒ほど加熱して水気を切る。 (2)卵焼き器にピザ用チーズを入れて広げ、中火で熱する。ふつふつとしたら切り餅を並べる。焼き色がつくまで弱めの中火で5分ほど焼く。(小さめのフライパンでも同様にお作りいただけます。) (3)一度取り出し、裏返して焼き色がつくまで1分ほど焼く。(お好みでしょうゆやはちみつをかけて食べるのもおすすめです。)

かぼちゃ固くて切るの怖いから、丸ごと入れる「丸ごとかぼちゃの炊き込みご飯」#簡単レシピ#火を使わない#ズボラ飯 #おうちごはん#tiktokレシピ#料理動画#デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「丸ごとかぼちゃの炊き込みご飯」と検索🔍 ■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器)) ・米(吸水済み)　2合 ・かぼちゃ　1/4個(300g) ・めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ3 ・水　適量 ・有塩バター　20g ■手順 (1)かぼちゃは種とわたを取り除き、水で洗う。(かぼちゃの皮にイボや色の変わった硬い皮の部分、へたがついている場合は切り落としましょう。) (2)炊飯器の内釜に米、めんつゆ、水を2合の目盛りの1〜2mm下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。かぼちゃをのせて通常炊飯する。 (3)炊き上がったらバターを加えてかぼちゃをお好みの大きさにほぐし、さっくりと混ぜる。(お好みで黒いりごまをふるのもおすすめです！)

煮込んだみたいに味がしみしみ！「レンジで作るチャーシュー丼」 #豚バラ肉 #豚バラ #チャーシュー #レンジ #tiktokレシピ #料理動画 　#デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「レンジで作るチャーシュー丼」と検索🔍 ■材料 (1人分) ・ごはん　どんぶり1杯(200g) ・豚バラブロック肉　100g ・温泉卵　1個 ・細ねぎ(刻み)　適量 ☆たれ ・酒　大さじ1 ・砂糖　大さじ1/2 ・しょうゆ　大さじ1と1/2 ・おろししょうが　小さじ1/3 ■手順 (1)豚肉はフォークで穴をあける。保存袋に豚肉、☆を入れて砂糖が溶けるまでよくもむ。空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫で1時間おく。 (2)耐熱容器に1をたれごと入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。取り出して豚肉の上下を返し、再びふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、肉に火を通す。食べやすい大きさに切る(チャーシュー)。(切ってみて赤みが残っていた場合は追加加熱してください。たれは取っておきましょう。) (3)器にごはんを盛り、チャーシューをのせる。中央に温泉卵をのせ、たれをかける。細ねぎをちらす。(温泉卵がない場合は、生卵やゆで卵でもおいしいので、お好きな卵をのせてお召し上がりください！) 声：音読さん

材料2つで！カリカリもちもちトロ〜「長芋のチーズ焼き」 #長芋 #チーズ #おつまみ #卵焼き器 #tiktokレシピ #料理動画 　#デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「長芋のチーズ焼き」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・長芋　200g ・ピザ用チーズ　60g ・塩こしょう　少々 ・片栗粉　大さじ1 ■手順 (1)長芋はピーラーで皮をむく。ポリ袋に入れ、袋の口を持って麺棒などで粗くたたく。塩こしょう、片栗粉を加えてもみこむ。 (2)卵焼き器にピザ用チーズを入れて広げて中火で熱し、ふつふつとしたら1の長芋を加えて広げる。焼き色がつくまで5〜6分焼く。 (3)裏返し、焼き色がつくまで2〜3分ほど焼く。(お好みでめんつゆをかけたり、細ねぎをちらすのがおすすめです。) 声：音読さん

コンビニで売ってるみたいなブリトーが家で作れます「春巻きハムチーズブリトー風」 #ブリトー #チーズ #ハム #春巻の皮 #tiktokレシピ #料理動画 　#デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「春巻きハムチーズブリトー風」と検索🔍 ■材料 (2個分) ・春巻きの皮　4枚 ・ハム　8枚 ・ピザ用チーズ　60g ・サラダ油　小さじ1 ■手順 (1)春巻きの皮を水にくぐらせ、軽く湿らせる。 (2)春巻きの皮を角を下にしておき、2枚重ねる。真ん中より少し下にハム4枚を少し重ねながらおく。その上に半量のピザ用チーズ(30g)をのせ、チーズを包むように巻く。同様に計2個作る。(春巻きの皮がくっつきやすいので、湿らせたキッチンペーパーを敷くと作りやすいです。) (3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の巻き終わりを下にして並べ入れる。1分ほど焼き、焼き色が付いたら裏返し、チーズが溶けるまで4〜5分ほど焼く。 声：音読さん

パンは使わない！もちもちとろとろで幸せ〜♪「もちもちフレンチトースト」 #切り餅 #お餅 #フレンチトースト #tiktokレシピ #料理動画 　#デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「もちもちフレンチトースト」と検索🔍 ■材料 (1個分) ・切り餅　2個(100g) ・牛乳　100cc ・砂糖　大さじ1 ・塩　少々 ・卵　1個 ・有塩バター　10g 仕上げ用 ・粉砂糖　適量 ・ミント　適量 ・ホイップクリーム　適量 ■手順 (1)切り餅は1cm角ほどの大きさに切る。 (2)大きめの耐熱容器に1の切り餅、牛乳を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで切り餅がやわらかくなるまで3分30秒ほど加熱する。(加熱中に中身があふれることがあるので、大きめの耐熱容器を使用してください。) (3)切り餅が溶けるまで混ぜ、砂糖、塩、卵を加えて泡立て器などでよく混ぜる(生地)。 (4)卵焼き器にバターを入れて弱火で熱し、バターが溶けたら生地を流し入れる。アルミホイルなどでふたをし、焼き色がつくまで4分ほど焼く。半分に折りたたみ、形をととのえる。(焦げやすいのでごく弱火で加熱しましょう。) (5)器に盛り、粉砂糖をふる。ホイップクリーム、ミントを添える。

洗い物ほぼない！特製だれでやみつき「豚こま油淋豚」#簡単レシピ#ワンパンレシピ #ズボラ飯 #男飯#tiktokレシピ #料理動画 #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「豚こま油淋豚」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・豚こま切れ肉　250g ・カット野菜[サラダ用]　100g ・サラダ油　大さじ1 肉用 ・酒　大さじ1 ・しょうゆ　大さじ1/2 ・片栗粉　大さじ2 ☆たれ ・細ねぎ(刻み)　30g ・おろししょうが　小さじ1/2 ・砂糖　大さじ1 ・しょうゆ　大さじ1と1/2 ・酢　大さじ1と1/2 ・ごま油　大さじ1 ■手順 (1)ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。 (2)フライパンに豚肉をパックに入ってたままの形で入れる。酒、しょうゆを加えてなじませながら、形をととのえる。片栗粉を全体にまぶす。 (3)フライパンの空いてるところにサラダ油を入れて中火で熱し、パチパチと音がしてきたらフライ返しなどでおさえながらカリッとするまで3分ほど焼く。裏返し、同様にカリッとして肉に火が通るまで5分ほど焼く。食べやすい大きさに切る。(焦げないように途中火加減を調整して中まで火が通るようにしましょう。) (4)器にカット野菜を広げ、3の豚肉をのせてたれをかける。 声：音読さん

騙されたと思って作ってみて「冷凍こんにゃくの唐揚げ」 #おうちごはん#簡単レシピ#節約レシピ #tiktokレシピ #料理動画 #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「冷凍こんにゃくの唐揚げ」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・こんにゃく(アク抜き済み)　1枚(400g) ・片栗粉　大さじ4 ・サラダ油　大さじ3 ☆調味料 ・酒　小さじ1 ・しょうゆ　大さじ1/2 ・鶏ガラスープの素　小さじ1/2 ・おろしにんにく　小さじ1 ・おろししょうが　小さじ1 ■手順 (1)こんにゃくは冷凍用保存袋に入れて空気を抜き、袋の口を閉じる。冷凍室で一晩(8時間)冷凍する。(アク抜き済みを使いましょう。今回はの大判サイズ(1枚400g)のこんにゃくを使用しています。) (2)袋から取り出し、流水につけて解凍する。一口大にちぎって水気をしっかりしぼる(冷凍こんにゃく)。 (3)ポリ袋に冷凍こんにゃく、☆を入れてよくもみこみ、袋の口を閉じて5分ほどおく。片栗粉を加えて振るようにして全体にまぶす。(調味料をしっかりもみこむことで味が染みやすくなります。) (4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3の冷凍こんにゃくを入れて1〜2分ほど揚げ焼きにする。上下を返しながら全体がきつね色になるまで弱めの中火で2〜3分ほど揚げ焼きにする。(揚げ焼きするときの火加減は弱火〜中火にしましょう。入れてすぐは衣が剥がれるため、1〜2分ほどは触らないようにしましょう。こんにゃくの断面の水分が出てきて油はねする場合があるため、揚げる際は十分に注意してください。) ■注意事項 揚げ焼きで調理する場合は、油の温度が上がりやすく、発火の恐れがあります。以下の点を守って調理しましょう。 ①揚げ物をする時は絶対に火元を離れないようにします。 ②白煙が上がってきたら高温になっているサインなのですぐに火を止めます。 ③揚げ焼きは油の量が少なく温度が上がりやすいので調理中は強火で揚げないようにします。 声：音読さん

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えび買うより簡単だし、安いし、洗い物が少ない！「えびなしえびカツ」#おつまみレシピ #ズボラ飯#tiktokレシピ #料理動画 #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「えびなしえびカツ」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・はんぺん　1枚(100g) ・かにかまぼこ　10本 ・マヨネーズ　大さじ2 ・こしょう　少々 ・パン粉　大さじ3 ・サラダ油　大さじ3 ☆ソース ・マヨネーズ　大さじ2 ・ケチャップ　大さじ1 ■手順 (1)フライパンにはんぺん、かにかまぼこ、マヨネーズ、こしょうを入れてはんぺん、かにかまぼこを潰すようにもみながら混ぜる。 (2)6等分にし、まるく形をととのえる。パン粉を加えて全体にまぶす。 (3)フライパンの空いてるところにサラダ油を加え、カリッとするまで上下を返しながら全体に焼き色をつける。(パン粉が残っていたら焦げて風味を損ねるので取り除いてから加熱してください。 触りすぎると崩れるので注意してください。) (4)器に盛り、☆を添える。

シャキシャキ止まらない「やみつきフライドれんこん」 #簡単レシピ #おうちごはん #れんこん #tiktokレシピ #料理動画 　#デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「やみつきフライドれんこん」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・れんこん　200g ・片栗粉　大さじ3 ・サラダ油　大さじ4 ・酢水 ・酢　大さじ1 ・水　400cc ☆調味料 ・しょうゆ　大さじ1 ・おろしにんにく　小さじ1/3 ■手順 (1)れんこんは1cmの棒状に切る。酢水に5分ほどさらし、水気をふきとる。(皮付きのまま使用しています。しっかりと洗ってから切ってください。気になる方はむいてから切ってください。 味なじみが悪くなってしまうので水気はしっかりふきとってください。 酢水は分量の水と酢を混ぜたものです。 酢水にさらすことでよりシャキシャキ食感に仕上げることができます。さらさずに作ってもホクホクとした食感で美味しくお作りいただけます。) (2)ポリ袋にれんこん、☆を入れてもみこむ。(力を入れてもむとれんこんが折れてしまうので気をつけましょう。) (3)ポリ袋に半量の片栗粉(大さじ1と1/2)を加えてなじませる。残りの片栗粉を加えて空気を入れて袋の口を閉じ、振るようにして片栗粉をまぶす。 (4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱する。れんこんを並べ入れ、カリッとするまで上下返しながら5〜6分揚げ焼きにする。(揚げ焼きするときの火加減は弱火〜中火にしましょう。) ■注意事項 揚げ焼きで調理する場合は、油の温度が上がりやすく、発火の恐れがあります。以下の点を守って調理しましょう。 ①揚げ物をする時は絶対に火元を離れないようにします。 ②白煙が上がってきたら高温になっているサインなのですぐに火を止めます。 ③揚げ焼きは油の量が少なく温度が上がりやすいので調理中は強火にしないようにします。

つまとチーズだけでうますぎた！「大根のつまのチーズ焼き」 #チーズ #簡単レシピ #おつまみレシピ #お刺身 #tiktokレシピ #料理動画 #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「大根のつまのチーズ焼き」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・大根のつま　80g ・ピザ用チーズ　70g ・塩こしょう　少々 ・片栗粉　大さじ1 仕上げ用 ・ポン酢しょうゆ　適量 ・細ねぎ　適量 ■手順 (1)小さめのフライパンにピザ用チーズを入れて広げ、中火で熱する。ふつふつとしてきたら大根のつまを広げて入れる。(・大根のつまは水気があればキッチンペーパーなどで拭き取りましょう。 ・余ったつまを使う場合は、当日中に使用してください。魚の臭いなどが気になる場合は、洗ってよく水気を切ってから使用してください。) (2)塩こしょう、片栗粉をふって焼き色がつくまで弱めの中火で4〜5分焼く。 (3)裏返して焼き色がつくまで2〜3分ほど焼く。 (4)器に盛り、ポン酢しょうゆ、細ねぎを添える。(お好みでポン酢しょうゆに細ねぎを入れてからめながらお召し上がりください。) 声：音読さん

もちもちでほんのり甘いお赤飯でした。こりゃうまい。「あずきアイスで炊き込みご飯」 #簡単レシピ #あずきバー #ズボラ飯 #炊き込みご飯 #赤飯 #tiktokレシピ #料理動画 　#デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「あずきアイスで炊き込みご飯」と検索🔍 ■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器)) ・米(吸水済み)　2合 ・切り餅　1個(50g) ・あずきバー　2本 ・水　適量 ・黒いりごま　少々 ■手順 (1)炊飯器の内釜に米、水を2合の目盛りまで入れ、切り餅、棒を抜いたあずきバーをのせて通常炊飯する。 (2)混ぜて器に盛り、黒いりごまをふる。(ごま塩を振って食べるのもおすすめです。) 声：音読さん

じっくりコトコト煮込んだレベル！「レンジでルーローハン」 #飯テロ #レンチンレシピ #時短レシピ #tiktokレシピ #料理動画 #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「レンジでルーローハン」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・豚バラブロック肉　250g ・ねぎ（青い部分）　1/2本 ・小松菜　1/2袋 ・ゆで卵　1個 ・白ごはん　どんぶり2杯(400g) ☆たれ ・酒　大さじ1 ・みりん　大さじ1 ・砂糖　大さじ1 ・しょうゆ　大さじ1 ・オイスターソース　大さじ1 ・おろしにんにく　小さじ1/2 ・おろししょうが　小さじ1 ■手順 (1)豚肉は横に1cm幅に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。ねぎは3cm幅に切る。 (2)小松菜は水にさらし、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。粗熱をとり、3cm幅に切る (3)耐熱容器に☆を入れて混ぜ、豚肉を加えて混ぜ、ねぎをのせて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する (4)取り出してラップを外して混ぜ、600Wのレンジで2分加熱する (5)ゆで卵は2等分に切って、器にあたたかいごはんを盛り、4、小松菜、ゆで卵をのせる 声：音読さん