デリッシュキッチン【公式】

味の決め手は焼肉のたれ！「旨辛ぶっかけ冷やしそうめん」#そうめん #素麺 #めんつゆ#tiktokレシピ #デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「旨辛ぶっかけ冷やしそうめん」と検索🔍 ■材料 (1人分) ・そうめん　2束(100g) ・卵　1個 ・揚げ玉　大さじ3 ・細ねぎ(刻み)　適量 ☆旨辛だれ ・焼肉のたれ　大さじ2 ・めんつゆ[3倍濃縮]　小さじ1 ・コチュジャン　小さじ1 ・ごま油　小さじ1 ・水　60cc ■手順 (1)鍋に湯をわかし、そうめんを入れる。再び沸騰したらふたをし、火を止めて3分おく。湯を切り、冷水でもむように洗って滑りを落とす。 (2)容器に☆を入れて混ぜる(旨辛だれ）。 (3)器にそうめんを盛り、真ん中を少しくぼませる。くぼみに卵を入れ、揚げ玉、細ねぎをちらす。旨辛だれをかける。 声：音読さん

材料2つで！カリカリもちもちトロ〜「長芋のチーズ焼き」 #長芋 #チーズ #おつまみ #tiktokレシピ#デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「長芋のチーズ焼き」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・長芋　200g ・ピザ用チーズ　60g ・塩こしょう　少々 ・片栗粉　大さじ1 ■手順 (1)長芋はピーラーで皮をむく。ポリ袋に入れ、袋の口を持って麺棒などで粗くたたく。塩こしょう、片栗粉を加えてもみこむ。 (2)卵焼き器にピザ用チーズを入れて広げて中火で熱し、ふつふつとしたら1の長芋を加えて広げる。焼き色がつくまで5〜6分焼く。 (3)裏返し、焼き色がつくまで2〜3分ほど焼く。(お好みでめんつゆをかけたり、細ねぎをちらすのがおすすめです。)

ピーマン安いし、ひき肉安いし、リピートしまくってる「ピーマンころころ肉詰め」#簡単レシピ #おうちごはん #ピーマン #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「ピーマンころころ肉詰め」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・豚ひき肉　200g ・ピーマン　4個(120g) ・薄力粉　大さじ1 ・パン粉　大さじ3 ・牛乳　大さじ3 ・塩こしょう　少々 ・サラダ油　大さじ1/2 ・ピザ用チーズ　40g ☆調味料 ・酒　大さじ1 ・ケチャップ　大さじ3 ・しょうゆ　大さじ1/2 ■手順 (1)ピーマンはへたの部分を親指で押すようにして種とへたを取り除く。3等分に切る。 (2)ポリ袋に薄力粉、ピーマンを入れて空気を入れて口を閉じ、振って薄力粉をまぶす。 (3)ポリ袋のピーマンを取り出し、パン粉、牛乳を入れてなじませる。豚ひき肉、塩こしょうを加えて粘りが出るまで混ぜ、袋の端を1cmほど切り落とす(肉だね)。 (4)ピーマンに肉だねをしぼり出し、形をととのえる(ピーマンの肉詰め)。(大きさがさまざまなのでそれぞれ均等になるように肉だねを詰めましょう。) (5)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ピーマンの肉詰めを肉だねの面を下にして入れて焼き色がつくまで中火で焼く。裏返してふたをし、肉に火が通るまで弱火で3〜4分ほど蒸し焼きにする。☆を加えて全体にからめる。ピーマンの肉詰めを真ん中に寄せ、ピザ用チーズを広げてのせる。ふたをし、ピザ用チーズが溶けるまで30秒ほど加熱する。 声：音読さん

これで毎日食べられる😋「ドリップコーヒーから作るコーヒーゼリー」#簡単レシピ #コーヒーゼリー #おやつ#tiktokレシピ#デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「ドリップコーヒーから作るコーヒーゼリー」と検索🔍 ■材料 (1人分) ・ドリップコーヒー　1個(7g) ・粉ゼラチン　1本(5g) ・お湯　140cc ■手順 (1)耐熱性のカップにドリップコーヒーをセットし、粉ゼラチンを入れる。 (2)お湯を少しずつ加えてコーヒーを抽出する。 (3)粗熱をとり、ラップをして3時間以上冷やす。(お好みで練乳やコーヒークリームなどをかけてお召し上がりください。ゼラチンの特性上、固さは少し緩めに仕上がるレシピです。ゼラチンによっても固まり具合が異なる場合があります。分量を変えるとうまく固まらない場合がありますので、分量通りにお作りください。) 声：音読さん

選ばれたのはチキン南蛮味でした「パックのまま豚バラ南蛮」#簡単レシピ #豚バラ #おうちごはん#料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「パックのまま豚バラ南蛮」と検索🔍 ■材料 (2人分) 豚バラ薄切り肉　250g 酒　大さじ1 塩こしょう　少々 片栗粉　大さじ2 サラダ油　大さじ1 ☆簡単タルタルソース ゆで卵　1個 マヨネーズ　大さじ2 塩こしょう　少々 ★たれ ポン酢しょうゆ　大さじ2 砂糖　小さじ1 付け合わせ レタス　1枚分(30g) ミニトマト　2個 ■手順 (1)ボウルに☆を入れ、ゆで卵をつぶしながら混ぜる(タルタルソース)。 (2)フライパンに豚肉をパックの形のまま入れる。酒、塩こしょうを加えて形を崩さないように全体になじませながらもみこむ。片栗粉を全体にまぶして形をととのえる。(片栗粉は両面にまぶしてください。) (3)フライパンの空いてるところにサラダ油を入れて中火で熱し、カリッとするまで5分ほど焼く。裏返してカリッとして肉に火が通るまで5分焼く。(裏に返す際は菜箸を添えてフライ返しで返すと形が崩れにくく、油はね防止にもなります。) (4)★を加えてたれが半分ほどになるまで煮絡める。取り出して食べやすい大きさに切る。(脂が多く出た場合はたれを加える前にふきとりましょう。) (5)器にレタス、ミニトマトをのせ、4の豚肉をのせる。タルタルソースをかける。 声：音読さん

今甘い！レンジだけで作れる最高のサラダ「丸ごとにんじんのツナマヨサラダ」#簡単レシピ #にんじん #惣菜 #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「丸ごとにんじんのツナマヨサラダ」と検索🔍 ■材料 (4人分) ツナ缶[オイル漬け]　1缶(70g) 半熟ゆで卵　2個 にんじん　2本(300g) ☆調味料 マヨネーズ　大さじ4 塩こしょう　少々 ■手順 (1)にんじんは濡れたキッチンペーパーで包み、更にラップで包む。600Wのレンジで竹串がすっと刺さるまで5〜6分加熱する。(にんじんはよく洗っておきましょう。気になる方は皮をむいてお作りください。 加熱が足りない場合は600Wのレンジで30秒ほどから様子をみて追加で加熱してください。) (2)にんじんが熱いうちにボウルに取り出し、スプーンなどで軽くつぶしながらへたは取り除く。粗熱をとる。(取り出す際は火傷に注意してください。) (3)ツナ缶、☆を加え、なじむまで混ぜる。半熟ゆで卵を加え軽く潰しながらさっと混ぜる。(ツナ缶は缶汁を切りましょう。ツナ缶は水煮でもお作りいただけます。) 声：音読さん

材料2つでうますぎた！「スマッシュドチーズブロッコリー」#簡単レシピ#ブロッコリー #チーズ#料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「スマッシュドチーズブロッコリー」と検索🔍 ■材料 (2人分) ■手順 (1)耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをしてやわらかくなるまで600Wのレンジで1分ほど加熱する。水気を切って粗熱をとる。(柔らかめにしておくと潰しやすくなります。) (2)卵焼き器にピザ用チーズを入れて全体に広げる。ブロッコリーを隙間を空けながらのせ、ゴムベラなどで5mmほどの厚さにつぶす。塩こしょうをふる。 (3)中火で熱し、焼き色がつくまで5〜6分焼く。裏返して軽く押さえながら焼き色がつくまで1分ほど焼く。(食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。) 声：音読さん

フライパンひとつで完結！味付け簡単「鶏肉ときのこのスープパスタ」#簡単レシピ #ランチ #ワンパン #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「鶏肉ときのこのスープパスタ」と検索📷 ■材料 (1人分) スパゲティ[1.6mm]　100g 鶏もも肉　1/2枚(130g) しめじ　1/2パック(50g) 細ねぎ　2本 塩こしょう　少々 オリーブオイル　大さじ1/2 有塩バター　10g ☆スープ 水　400cc めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ1と1/2 おろしにんにく　小さじ1/4 ■手順 (1)しめじは根元を切り落とし、ほぐす。細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。 (2)鶏肉は一口大に切る。 (3)フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、鶏肉、しめじを入れて塩こしょうをふる。肉に焼き色がつくまで上下を返しながら焼く。☆を加えて煮立たせ、スパゲティを加える。ときどき混ぜながら弱めの中火で袋の表示時間通り加熱する。細ねぎ、バターを加えてなじむまで混ぜる。(スパゲティは1.6mm・ゆで時間7分のものを使用しています。半分に折って加えてもお作りいただけます。) 声：音読さん

🎁キッチングッズが当たる🎁 キャンペーンはInstagramでチェック🔍 『レンチン！作り置き5品』 ①えのきのバター醤油和え（冷蔵4日） ■材料：作りやすい分量(2人分) ・えのき　1袋（200g） ・有塩バター　10g ・しょうゆ　大さじ1/2 ・こしょう　少々 ■手順 (1)《容器の除菌》保存容器全体にパストリーゼを吹きかけ、自然乾燥させる。 (2)えのきは根元を持ち、キッチンバサミで根元を残して食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れる。根元は取り除き、根元に近い部分はほぐす。 (3)バターを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。しょうゆ、こしょうを加えて混ぜ、冷ます。 ポイント：しっかりと冷ましましょう。 (4)【冷蔵保存】 保存容器に入れ、冷蔵室で保存する。作った日を含め4日以内に食べる。 ポイント：保存容器のふたにつかない量を入れましょう。 【食べるとき】 食べる分を綺麗な菜箸やスプーンで取り出しましょう。取り分ける前に軽く混ぜていただくと味が均一になります。 ②ツナとピーマンの塩昆布和え（冷蔵3日） ■材料：作りやすい分量(2人分) ・ツナ缶オイル漬け　1缶(70g） ・ピーマン　5個（150g） ・塩昆布　大さじ1 ・ポン酢しょうゆ　大さじ1/2 ・ごま油　小さじ1/2 ■手順 (1)《容器の除菌》保存容器全体にパストリーゼを吹きかけ、自然乾燥させる。 (2)ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、横に薄切りにする。耐熱容器にピーマン、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒〜2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。 (3)ツナ缶、塩昆布、ポン酢しょうゆ、ごま油を加えて混ぜ、冷ます。 ポイント：ツナ缶は缶汁を切りましょう。しっかりと冷ましましょう。 (4)【冷蔵保存】 保存容器に入れ、冷蔵室で保存する。作った日を含め3日以内に食べる。 ポイント：保存容器のふたにつかない量を入れましょう。 【食べるとき】 食べる分を綺麗な菜箸やスプーンで取り出しましょう。取り分ける前に軽く混ぜていただくと味が均一になります。 ③もやしときゅうりの中華和え（冷蔵3日） ■材料：作りやすい分量(2人分) ・もやし　1袋（200g） ・きゅうり　1/2本(50g） ・かにかまぼこ　5本 ☆調味料 ・砂糖　大さじ1/2 ・ポン酢しょうゆ　大さじ2 ・ごま油　大さじ1/2 ・鶏がらスープの素　小さじ1 ■手順 (1)《容器の除菌》保存容器全体にパストリーゼを吹きかけ、自然乾燥させる。 (2)きゅうりは両端を切り落とす。縦半分に切って切り口を下にし、斜め薄切りにする。ボウルに入れて塩(分量外:小さじ1/3)を加えてもみこみ、しんなりするまで3分おく。水で洗い水気をしぼる。 (3)耐熱容器にもやし、水(分量外:大さじ1)、かにかまぼこを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。かにかまぼこは取り出す。もやしは水にさらして冷まし、しっかりと水気を切る。 ポイント：しっかりと冷ましましょう。 (4)保存容器に☆を入れて混ぜ、きゅうり、もやしを加え、かにかまぼこをほぐしながら加えてあえる。 (5)【冷蔵保存】 保存容器に入れ、冷蔵室で保存する。作った日を含め3日以内に食べる。 ポイント：保存容器のふたにつかない量を入れましょう。 【食べるとき】 食べる分を綺麗な菜箸やスプーンで取り出しましょう。取り分ける前に軽く混ぜていただくと味が均一になります。 ④ポテトサラダ（冷蔵2日） ■材料：作りやすい分量(4人分) ・じゃがいも　3個（450g） ・きゅうり　1/2本（50g） ・玉ねぎ　1/4個（30g） ・塩（塩もみ用）　小さじ1/3 ・にんじん　1/4本(30g） ・マヨネーズ　大さじ4 ☆調味料 ・砂糖　小さじ1/3 ・塩　小さじ1/3 ・酢　大さじ1 ・こしょう　少々 ■手順 (1)《容器の除菌》保存容器全体にパストリーゼを吹きかけ、自然乾燥させる。 (2)じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器にじゃがいも、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジでじゃがいもがやわらかくなるまで7〜9分加熱し、水気を切る。熱いうちにじゃがいもをつぶし、☆を加えて混ぜる。保冷剤を入れた一回り大きいバットの上にのせ、粗熱がとれるまで混ぜる。そのままおき、冷ます。 ポイント：しっかりと冷ましましょう。 (3)きゅうり、玉ねぎは薄切りにする。ボウルにきゅうり、玉ねぎ、塩(塩もみ用)を入れてもみこみ、5分ほどおいて水気をしぼる。にんじんは縦十字に切って切り口を下にし、薄切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。 (4)2のじゃがいもにきゅうり、玉ねぎ、にんじん、マヨネーズを加えて混ぜる。 (5)【冷蔵保存】 保存容器に入れ、冷蔵室で保存する。作った日を含め2日以内に食べる。 ポイント：保存容器のふたにつかない量を入れましょう。 【食べるとき】 食べる分を綺麗な菜箸やスプーンで取り出しましょう。 ⑤鶏チャーシュー（冷蔵4日） ■材料：作りやすい分量(2人分) ・鶏もも　1枚（350g） ☆調味料 ・酒　大さじ2 ・みりん　大さじ2 ・しょうゆ　大さじ2 ・はちみつ　大さじ1 ・おろししょうが　小さじ1 ・おろしにんにく　小さじ1 ■手順 (1)《容器の除菌》保存容器全体にパストリーゼを吹きかけ、自然乾燥させる。 (2)鶏肉は横長におき、厚みのある部分に切り込みを入れる。手前から巻いて巻き終わりをつまようじでとめる。 (3)耐熱容器に☆を入れて混ぜる。鶏肉を加えて絡め、巻き終わりを下にしておく。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。 (4)煮汁をからめながら上下を返し、再度ふんわりとラップをして4分加熱し、ラップをしたまま余熱で火を通す。粗熱がとれたらつまようじを取り除き、冷ます。 ポイント： ・つまようじを刺して赤い肉汁が出てきた場合は再度ラップをしてレンジで加熱し、完全に肉に火を通してください。 ・しっかりと冷ましましょう。 (5)【冷蔵保存】 保存容器に煮汁ごと入れ、冷蔵室で保存する。作った日を含め4日以内に食べる。 ポイント：保存容器のふたにつかない量を入れましょう。 【食べるとき】 綺麗な菜箸やトングで取り出し、食べる分を切ってふんわりとラップをしてレンジであたためましょう。 作り置きのポイント💡 ・保存容器や調理器具は、パストリーゼで除菌して清潔にする ・料理は、すばやく冷ましてから保存容器に入れる ・料理は、蓋につかない量を入れる ・食べる時は清潔な菜箸で取り分ける ・冷めにくい食材は保冷剤を使う ・鶏チャーシューは食べる時に切り分ける ⭐️ #パストリーゼ77 とは 食品に使えるアルコール除菌剤です😊 酒造会社ならではの高品質のアルコールを使用しているので、口に入っても安全です。食品の味や香りを損なうことなく安心してご使用頂けます。※製品分類上、食品添加物となります。 30cm程度離して食品に直接吹きかけてください。 ※蓋やラップをする場合は噴霧後20秒程してから行ってください👌 [Presented byドーバー酒造]　 声：音読さん #パストリーゼ #パストリーゼのある暮らし #作り置き #レンチン

レシピはこちら【ちゃんぽんうどん】#管理栄養士ママの今日のごはん #4 毎週月曜日12:00に家族が喜ぶ晩ごはんを配信しています！ デリッシュキッチンで働くママが実際に作っているレシピです👀 ぜひ参考にしてみて下さい♪ ※家族構成は👨👩👦(4y)👦(3y)です ⠀⠀ ■材料 (2人分) うどん[ゆで]　3玉 豚バラ薄切り肉　150g シーフードミックス[冷凍]　150g かまぼこ　1/2本 キャベツ　1/8個(120g) にんじん　1/3本(60g) もやし　1袋(200g) 牛乳　150cc サラダ油　大さじ1 ☆スープ 水　800cc 酒　大さじ1と1/2 砂糖　小さじ1 塩　小さじ2/3 鶏ガラスープの素　小さじ1 オイスターソース　大さじ2/3 おろしにんにく　小さじ1 ⠀⠀ ■手順 (1)キャベツは食べやすい大きさに切る。にんじんは切り口を下にして縦3〜4等分に切り、切り口を下にして繊維を断つようにして横に薄切りにする(短冊切り)。 (2)かまぼこは薄切りにする。 (3)豚肉は3cm幅に切る。(・牛乳パックをまな板代わりにする場合は、厚みがあり丈夫な牛乳パックがおすすめです。洗った後乾かして使用しましょう。 気になる方はアルコール消毒してから使ってください。また、一度使用したものは再利用はしないでください。 ・内側がアルミ素材の紙パックはアルミ片が入ってしまう可能性があるため、使用しないでください。) (4)鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。キャベツ、にんじん、もやしを加えて油が回るまで炒める。 (5)☆を加えて混ぜ、シーフードミックス、かまぼこを加える。煮立ったらふたをして肉に火が通り、野菜がしんなりするまで弱火で5〜6分煮る。(シーフードミックスは解凍しておきましょう。) (6)牛乳を加えて混ぜ、ゆでうどんを加えてほぐしながらあたたまるまで加熱する。(煮立たせないように気をつけましょう。) ⠀⠀ #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #おうちごはん #簡単レシピ

もう毎日これでいい。簡単だし美味しいし。「トルティーヤでバーガー風」#簡単レシピ #トルティーヤ #タコス #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「トルティーヤでバーガー風」と検索🔍 ■材料 (2枚分) トルティーヤ　2枚 合いびき肉　100g 塩こしょう　少々 ☆ソース 玉ねぎ(みじん切り)　1/4個分(50g) ケチャップ　大さじ1 マヨネーズ　大さじ1 トッピング スライスチーズ[チェダー]　2枚 トマト(薄切り)　1/2個分(100g) レタス(一口大にちぎる)　適量 ■手順 (1)トルティーヤ1枚に半量の合いびき肉(50g)をのせて薄く広げ、塩こしょうをふる。同様に計2枚作る。 (2)フライパンに1のトルティーヤ1枚の肉を広げた方を下にして入れる。肉に火が通るまで弱めの中火で焼き、裏返す。チェダーチーズをのせてじんわりと溶けたら取り出す。同様に計2枚焼く。 (3)ボウルに☆を入れて混ぜる(ソース)。 (4)2のトルティーヤに残りのトッピングをのせ、ソースをかける。(折りたたんでお召し上がりください。 トッピングはお好みに合わせて選んでください。) 声：音読さん

安いし、ちくわとチーズでしっかり味！「ちくわの磯辺チーズ焼き」#ちくわ #チーズ#tiktokレシピ #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「ちくわの磯辺チーズ焼き」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・絹豆腐　1丁(200g) ・ちくわ　3本 ・ピザ用チーズ　40g ・サラダ油　大さじ1/2 ☆調味料 ・片栗粉　大さじ4 ・青のり　小さじ1 ・和風顆粒だし　小さじ1/3 ■手順 (1)ボウルに豆腐、☆を加えてよく混ぜる。ピザ用チーズを加え、ちくわをキッチンバサミで5mm幅に切って加えながら混ぜる(生地)。(豆腐は水切りせずに使用しています。パックの中の水は切りましょう。) (2)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、スプーンで生地を1/10量ずつすくって落とし入れる。焼き色がつくまで2〜3分ほど焼き、上下を返す。焼き色がついて火が通るまで弱めの中火で3分ほど焼く。(生地が焼けて固まるまで触らないのがポイントです。) 声：音読さん

フライパンに材料全部入れて煮るだけ！「えびのトマトクリームパスタ」 #簡単レシピ #ランチ #ワンパン #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「えびのトマトクリームパスタ」と検索📷 ■材料 (1人分) スパゲティ[1.6mm]　100g むきえび[冷凍]　6尾(60g) 玉ねぎ　1/4個(50g) 牛乳　100cc 水　200cc ピザ用チーズ　20g 黒こしょう　少々 ☆調味料 ケチャップ　大さじ3 おろしにんにく　小さじ1/4 塩こしょう　少々 コンソメ　小さじ1/2 オリーブオイル　大さじ1 ■手順 (1)玉ねぎは縦に薄切りにする。 (2)フライパンにスパゲティを入れる。空いたところに冷凍むきえび、玉ねぎ、☆を加える。牛乳、水を加えて弱めの中火に熱し、煮立たせる。混ぜながら袋の表示時間通り加熱する。ピザ用チーズを加えて混ぜる。(むきえびは冷凍のまま使いましょう。 スパゲティは1.6mm・ゆで時間7分のものを使用しています。半分に折って加えてもお作りいただけます。) (3)器に盛り、黒こしょうをふる。(お好みでタバスコをかけるのもおすすめです。) 声：音読さん

帰宅後10分でガッツリおかず「豚バラもやしのキムチチーズ蒸し」#簡単レシピ #ワンパンレシピ #チーズ #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「豚バラもやしのキムチチーズ蒸し」と検索🔍 ■材料 (2人分) 豚バラ薄切り肉　200g もやし　1袋(200g) キムチ　150g ピザ用チーズ　50g 塩こしょう　少々 水　大さじ1 細ねぎ(刻み)　適量 ■手順 (1)豚肉は6cm幅に切る。 (2)フライパンにもやし1/2量を広げて入れ、豚肉1/2量を重ならないようにのせて塩こしょうをふり、キムチ1/2量のせる。残りも同様に重ね、最後にピザ用チーズをのせる。 (3)水をまわし入れてふたをし、肉に火が通るまで中火で5〜6分蒸し焼きにする。 (4)細ねぎをちらす。 声：音読さん

材料4つで簡単！全部食べても約300kcal「いちごジャムの生マシュマロ」#お菓子作り #スイーツレシピ #マシュマロ#料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「いちごジャムの生マシュマロ」と検索🔍 ■材料 (15×20cmのバット1台分) いちごジャム　100g 粉ゼラチン　10g 冷水　大さじ4 水　大さじ1 コーンスターチ　適量 ■手順 (1)ボウルに冷水を入れて、粉ゼラチンを全体にふり入れる。10分ほどおいてふやかす。 (2)大きめの耐熱容器にいちごジャム、水を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。 (3)ふやかしたゼラチンを加えて溶けるまで混ぜる。ハンドミキサーの高速モードで白くもったりとし、落ちた跡が少し残るくらいまで8〜9分ほど泡立てる。(温度が下がると固まり始めてボソッとした仕上がりになるので、ハンドミキサーは高速モードで手早く攪拌しましょう。) (4)クッキングシートを敷いたバットに流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。 (5)表面にコーンスターチを薄くふり、お好みの大きさに切り分ける。さらに全体にコーンスターチを薄くまぶす。 声：音読さん

追いバターで悪魔的！スマッシュドポテト #雪印メグミルク #バター #じゃがいもレシピ じゃがいもはバターと塩で食べるのが一番うまい！ 潰して焼くだけで簡単！じゃがバターでは味わえないカリッと食感も楽しめます。 材料も3つでできるのでとってもお手軽♪ [Presented by 雪印メグミルク] ■材料 (2人分) ・じゃがいも　小4個(400g) ・雪印北海道バター　切れてる　6切れ ・塩　少々 ■手順 1.じゃがいもは皮付きのまま、ぬらして水気を軽くしぼったキッチンペーパーで包む。ラップでふんわりと包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで7〜8分ほど加熱する。 ポイント：芽や皮が緑がかっている部分がある場合は取り除いてください。じゃがいもは竹串がすっと刺さるまで加熱しましょう。じゃがいもはメークインがおすすめです。電子レンジの種類によって加熱時間を調整してください。 2.フライパンにじゃがいもを置き、底が平らなコップなどで上から押してつぶす。全体に塩をふる。 ポイント：じゃがいもが熱いのでやけどしないように注意してください。平らなところでゆっくり力を加えてつぶしましょう。つぶしづらい時は追加で1分ほどレンジ加熱してください。 ※コップの底が直接食品に触れることが気になる場合はコップをラップ等で包むか、じゃがいもとコップの間にラップを挟んで潰してください 3.フライパンの空いているところに「雪印北海道バター　切れてる」を1切れのせて中火で熱し、2〜3分焼いて上下を返し、「雪印北海道バター　切れてる」を1切れ加えて溶かして全体になじませる。 4.全体に焼き色がついたらさらに「雪印北海道バター　切れてる」を1切れずつじゃがいもにのせてじんわりと溶けたら器に盛る。 声：音読さん

春雨好きなうちの子が喜ぶスタメンレシピです【ワンパン白菜チャプチェ】#管理栄養士ママの今日のごはん #3 毎週月曜日12:00に家族が喜ぶ晩ごはんを配信しています！ デリッシュキッチンで働くママが実際に作っているレシピです👀 ぜひ参考にしてみて下さい♪ ※家族構成は👨👩👦(4y)👦(3y)です ■材料 (3人分) ・春雨(ショートタイプ)　80g ・豚バラ切り落とし肉　250g ・白菜　1/4個(500g) ・ニラ　2/3束(60g) ・塩こしょう　少々 ・水　150cc ・☆調味料 ・おろしにんにく　大さじ1/2 ・砂糖　大さじ1と1/2 ・しょうゆ　大さじ3 ・ごま油　大さじ1 ・★仕上げ用 ・白いりごま　大さじ2 ■手順 (1)白菜は芯を切り落とし、1cm幅に切る。ニラは根元を少し切り落とし、4cm幅に切る。 (2)フライパンに☆、水を入れて混ぜる。春雨、白菜を広げ入れる。豚肉を広げてのせ、塩こしょうをふる。(今回はショートタイプの春雨を使っていますが、長いタイプのものはキッチンバサミなどで切ってからお使いください。) (3)中火で熱し、煮立ったらふたをして肉に火が通るまで弱火で9〜10分ほど煮る。 (4)ニラ、白いりごまを加えて全体を炒め合わせる。 #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #おうちごはん #簡単レシピ

最高にうまい丼できました「とろたまウインナー丼」#簡単レシピ#ソーセージ#男飯#料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「とろたまウインナー丼」と検索🔍 ■材料 (1人分) ごはん　どんぶり1杯(200g) ソーセージ　3本(60g) 溶き卵　2個分 焼肉のたれ　大さじ1/2 おろしにんにく　小さじ1/3 サラダ油　小さじ1 黒こしょう　適量 ■手順 (1)小さめのフライパンにソーセージをキッチンバサミで1cm幅に切りながら入れる。サラダ油を入れて中火で熱し、焼き色がつくまで2分ほど炒める。 (2)焼肉のたれ、おろしにんにくを加えて炒め合わせる。溶き卵を加えて固まってきたら大きく混ぜ、好みの固さになるまで加熱する。 (3)器にごはんを盛り、2をのせる。黒こしょうをふる。(黒こしょうはたっぷりふるのがおすすめです。お好みで細ねぎや、一味などアレンジもできます。) 声：音読さん

とろとろになるまで煮込んで！「焼き新玉スープ」#新玉ねぎ #簡単料理 #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「焼き新玉スープ」と検索🔍 ■材料 (2人分) 新玉ねぎ　2個(200g) ベーコン　4枚 水　300cc ☆調味料 塩こしょう　少々 コンソメ　小さじ1 ■手順 (1)新玉ねぎは縦半分に切る。 (2)ベーコンは1cm幅に切る。 (3)小鍋に新玉ねぎの切り口を下にして並べ入れる。隙間にベーコンを加えて新玉ねぎに焼き色がつくまで弱めの中火で4〜5分焼く。(新玉ねぎの断面がフライパンの底につかない場合などはフライパンで焼き付けてから作るときれいな焼き色がでます。) (4)水、☆を加え、煮立ったらふたをし、新玉ねぎがやわらかくなるまで10分煮る。

洗い物もないし〜豆腐でふわふわだし〜もうこれでいいんだが「豆腐とキャベツのお好み焼き」#簡単レシピ#晩ごはん#お好み焼き#料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「豆腐とキャベツのお好み焼き」と検索🔍 ■材料 (1枚分) サラダ油　大さじ1 ☆生地 絹豆腐　150g 卵　1個 カット野菜[キャベツ・千切り]　150g 片栗粉　大さじ2 揚げ玉　大さじ2 和風顆粒だし　小さじ1/2 トッピング お好み焼きソース　適量 マヨネーズ　適量 青のり　適量 かつお節　適量 ■手順 (1)フライパンに☆を入れて全体がなじむまでもむように混ぜる。丸く形をととのえる。(揚げ玉がない場合は入れなくてもお作りいただけます。 お好みでピザ用チーズ20g程度を入れて作るのもおすすめです。) (2)フライパンの空いてるところにサラダ油を回し入れる。中火で焼き色がつくまで焼く。裏返し、生地に火が通るまで4〜5分焼く。 (3)器に盛り、トッピングをかける。 声：音読さん