まりるり

（コメント欄閉じています） #麺好きさんと繋がりたい ステーキソースを利用した 牛コマ肉の簡単パスタ！ ステーキソースは3枚目のものです。 ステーキソースじゃなくて、 焼肉のタレとかでもOK🙆‍♀️ 【1人分材料】 パスタ　1人分 牛コマ　100g 玉ねぎ　1/2玉 絹さや　5本ほど→インゲンとかでいい ⑴ パスタは通常通り茹でる ⑵ 牛コマは食べやすく切り、玉ねぎは1センチ程度の厚みで切る。玉ねぎに切り方は自由！ ⑶ フライパンに油を敷き、玉ねぎを炒め始め、透き通ってきたら牛肉を入れる。 ⑷ 牛肉もあらかた色がついたら絹さやを入れ、全体的に炒めたら、ステーキソースを入れて炒める。 食材の水分が出てきたらそのまま、出てこないなら水50gほどを入れて、玉ねぎに染みるまで炒める。 ⑸ パスタにかけて出来上がり。 ________ #簡単レシピ #パスタレシピ #Lemon8

「ナスとそぼろのナムル風ビビン麺」 #麺好きさんと繋がりたい ちょっと工程は多いですが、難しくないです。 夏に食欲そそる麺レシピです！ 【ナスとそぼろのナムル風ビビン麺（4人分）】 焼きそば麺　4玉 豚ひき肉　250g〜300g 小松菜　2本 ナス 1本 にんじん（小）　1本 えのき　1袋 ごま油　大さじ1 おろしニンニク　小さじ1 おろししょうが　小さじ1 砂糖　小さじ2 鶏がら　小さじ3 醤油　　小さじ3 コチュジャン　小さじ1/2 豆板醤　小さじ1/2 （この量は辛くないですが、お好みでOK） 水溶き片栗粉　小さじ1（水50ml） _________ ⑴ ナスは1センチほどの賽の目切りにして、水に浸しておく。 ⑵ にんじんは細切り、えのき、小松菜は3センチ程度に切る。小松菜は葉と茎と分けておく。 ⑶ フライパンにごま油とニンニク・生姜を入れて火をつけ、軽くチリチリっと香りが立ってきたら、ひき肉を入れて炒める。 ⑷ ひき肉の表面が色づいたくらいで、にんじん・小松菜の茎・えのきを入れて炒める。 この作業している時に、別のフライパンに油をひかず、焼きそば麺を炒める。 ⑸ 全体に火が通ったら、ナスと小松菜の葉も入れて、炒めながら、砂糖・鶏がら・醤油・コチュジャン・豆板醤を入れて、さらに炒める。 ⑹ 炒めている間に水分が出てきますが、ナスはその水分でくたっと染みて柔らかくなっていきます。 ナスが全体的に染みた色になったら、一度火を止めてから水溶き片栗粉を加える。 ⑺ 再度火をつけて全体を混ぜて、軽くとろみがついたら出来上がり。 焼きそば麺の上にかけていただきます。 目玉焼き・温泉卵・千切り唐辛子などをトッピングしても良いです。 ________ #麺レシピ

#我が家秘伝の味 母が作るナポリタンは、めちゃめちゃシンプル！ 味付けはケチャップと塩胡椒だけ。 かなりケチャップの味で変化するので、ちょっと高めのケチャップがいい。 ケチャップ自体に甘みがあって、トマト風味豊かなものを使うと美味しくできますよ🍅 _______ 【ナポリタン1人分】 卵　1個 パスタ　1人分 玉ねぎ　1/4玉 ピーマン　少々 ウインナー　2本 ケチャップ　大さじ2.5 塩胡椒　少々 ⑴ 先に卵は薄焼きにして器に取っておく。 パスタは茹でておく。少し時間が立つようなら、オリーブオイルを絡めておく。 ⑵ 玉ねぎは薄切りに、ピーマンは輪切りに（私は他の料理に使った残りをちょこっと使いました）、ウインナーは斜めに3等分程度に切る。 ⑶ フライパンに油を敷き、玉ねぎをゆっくり炒める。 透き通ってきたらウインナーとピーマンを入れて炒める。 ⑷ 野菜に火が通ったら、ケチャップを入れ、ケチャップのふちが沸々してきたらパスタを入れて、しっかり炒め絡める。 ⑸ 卵を乗せた器にもって、お好みでチーズを振りかける。 _____ 卵を下に敷くのは、名古屋の喫茶店風！ 一緒に食べると美味しいです♡ #麺好きさんと繋がりたい #ナポリタンレシピ #Lemon8

カレー焼きそば #麺好きさんと繋がりたい いつもと違う焼きそばが食べたくて作りました👍 【カレー焼きそば（3人分）】 焼きそば　3玉 にんじん　1/2本 キャベツ　1/4玉 ネギ　1/2本 もやし　1袋 みりん　大さじ1 醤油　大さじ1.5 ウスターソース　大さじ2 塩胡椒　少々 カレー粉　大さじ2〜3 ⑴ にんじんは細切りに、キャベツは細くざく切りに、ネギは斜め薄切りにする。 ⑵ 焼きそばはフライパンで、表面に焦げ目がつくようにこんがり焼いたら、取り出しておく。 ⑶ フライパンに油を敷き（分量外）、にんじんとキャベツを炒める。 しんなりしてカサが半分になったら、もやしとネギを入れ強火で炒め、油が回ったところで麺を戻す。 ⑷ みりん、醤油、ソース、塩胡椒、カレー粉を入れて味付けする。 青みが欲しかったので、ネギの青いところを小口切りにして、上にかけました。 ______ #焼きそばレシピ

乗ってるものは、 ・長芋細切り ・豚肉茹でたやつ ・オクラと鰹節混ぜたやつ ・梅干し 味付けは普通にそうめんつゆ。 それぞれ上に乗ってる具材は、 実は他で使った余りです。 豚肉は冷しゃぶに、 長芋はサラダに オクラは冷奴に まとめてそうめんに乗せて、たっぷりの具材！ 真ん中の締め色、梅干しがまとめ役。 梅干しを崩しながら食べました♡ __________ 豚肉・オクラ・長芋・梅干しをそうめんと合わせる食べ方は、疲労回復、胃腸の保護、免疫力アップに優れた最強の健康メニューです。 糖質に偏りがちなそうめんに、不足しがちなタンパク質やビタミンを補い、夏バテを防ぐ効果があります。 _____________ 【1. 豚肉（疲労回復とスタミナ増強）疲労回復】 ビタミン「B1」が豊富： 糖質をエネルギーに変える働きがあり、疲労物質である乳酸の分解を促します。 免疫力の維持： 良質なタンパク質が含まれており、夏の体力低下を防ぎます。 _____________ 【2. オクラ（胃腸の保護と整腸作用）】 ネバネバ成分（ペクチンやムチン）： 胃の粘膜を保護し、消化吸収を助けるため、食欲がない時でも胃もたれを防ぎます。 豊富なβ-カロテン・ミネラル： 免疫力を高め、肌や粘膜を健康に保ちます。 ___________ 【3. 長芋（消化促進と滋養強壮）】 強力な消化酵素： ジアスターゼなどの酵素が、そうめんの主成分であるデンプンの消化を強力にサポートし、胃腸の負担を減らします。 ネバネバ成分： 滋養強壮に優れ、腸内環境を整える水溶性食物繊維も含んでいます。 ___________ 【4. 梅干し（疲労回復と食欲増進）】 クエン酸のパワー： 梅干し特有の酸味成分であるクエン酸が、体内に溜まった疲労物質を分解し、身体をリフレッシュさせます。 殺菌効果とミネラル： 唾液の分泌を促して食欲を増進させ、夏の食中毒予防にも役立ちます。 #麺好きさんと繋がりたい #そうめんレシピ #Lemon8

パスタが大好きで、いつでもパスタが食べたい けど簡単がいいから、簡単に作った 【海苔明太パスタ】 ・パスタ　1人分 ・大葉　3〜4枚 ・焼き明太子　1かけ ・白だし醤油　ちょろり ・ごま油　ちょろり ・ジャバン海苔　豪快に ⑴ パスタを普通に茹でたら、白だしとごま油を混ぜる ⑵ さらにパスタを盛り、ジャバン海苔をザクッと乗せて、買った大葉と焼き明太子を乗せて出来上がり。 今回は「のりカケルくん」という ジャバン海苔系の海苔を使いましたが、 ジャバン海苔なんでもOKです🙆‍♀️ ________ 海苔明太パスタは、 高タンパクで良質な脂質（DHA・EPA）を含む明太子 と、ビタミンやミネラルが豊富な海苔 を組み合わせた栄養満点なメニューです。 疲労回復や抗酸化作用、生活習慣病の予防などが期待できます。 ________ ・疲労回復と代謝アップ（明太子）： ビタミンB群が豊富に含まれており、糖質の代謝を促し、疲労回復をサポートします。 ・血液をサラサラに（明太子）： DHAやEPAといった不飽和脂肪酸が、悪玉コレステロールを減らし、血管や血液の健康を維持します。 ・老化防止と免疫力向上（海苔）： 海苔には、抗酸化作用が高いビタミンCやビタミンEが含まれており、病気への抵抗力を強めます。 ・整腸作用と生活習慣病予防（海苔）： 水溶性食物繊維が豊富で、腸内環境を整え、コレステロールの吸収を抑えます。 _________ #麺好きさんと繋がりたい #ジャパン海苔アレンジ #海苔レシピ #パスタレシピ #Lemon8

新生姜の春巻き ⁡ スーパーで新生姜を見かけたら必ず作る 我が家の定番春巻きを、2026年も作りました！ 【新生姜の春巻き】 ⁡ （材料　1人分・約4本） ・新生姜　太さ3〜4センチ・長さ5センチ程度 ・とうもろこし　スプーン4杯 ・シュレッドチーズ　生姜と同程度量 ・海苔　　春巻きサイズ（幅3センチ×長さ8〜10センチ）4枚 ⁡ ⁡ ⁡ 春巻きの皮は10枚入りが多いので、 上記材料の倍ほどあるといいです。 新生姜は、普段の袋入り生姜サイズだと上記程度なので、大きめがいいです。 ⁡ ⁡ ⑴新生姜は皮をめくって千切りにする。海苔は春巻きサイズに切っておく。 ⑵ 春巻きの皮に、海苔・新生姜・コーン・チーズを乗せて巻く。 ⑶ きつね色に揚げる #レシピ #春巻きレシピ #新生姜レシピ

#大豆レシピの出番だ 夏にさっぱり美味しい 簡単サラダメニュー！ 野菜の食物繊維と豆腐のタンパク質を摂取。 辛子明太子がドレッシングになる、そんなサラダです。 【作り方】 ・サラダ　お好みのサラダ ・豆腐　100〜150g ・辛子明太子　焼いたもの1かけ ・マヨネーズ　少々 順番に乗っけるだけ！ 食べる時には、辛子明太子を崩しながら食べると マヨネーズもたくさんなくていいから、ヘルシー ___________ 1. 腸内環境の改善とデトックス キャベツに含まれる食物繊維が腸のぜん動運動を促し、お通じをスムーズにします。 キャベツ特有のビタミンU（キャベジン）には、胃腸の粘膜を保護・修復する働きがあり、消化を助けてくれます。 ______ 2. ダイエット効果と代謝アップ 豆腐は低カロリーかつ高タンパクなため、筋肉量を維持しながら代謝を落とさずにダイエットしたい場合に理想的です。 キャベツと合わせることで、少ないカロリーでも高い満腹感が得られます。 _____ 3. 抗酸化作用と血管の健康維持 明太子（タラコ）には、ビタミンA、C、Eなどの抗酸化ビタミンが豊富に含まれています。 また、青魚にも含まれるDHAやEPAも含まれており、血流をサラサラにし、血管を若々しく保つ効果が期待できます。 _____ 4. 美肌効果と疲労回復 キャベツには「ビタミンC」が豊富に含まれており、コラーゲンの生成を助け、紫外線対策や美肌作りに役立ちます。 __________ #豆腐サラダレシピ #副菜レシピ #Lemon8

【みたらし団子の肉巻きチーズ 3人分（6本）】 みたらし団子　6本 豚こま肉　100gほど スライスチーズ　2枚 ※豚こま肉はあまり細々せずに、広げられるものを選ぶ方が良い ⑴ みたらし団子に豚肉を巻きつけていく。 ⑵ フライパンにキッチンペーパーをしいて、⑴をひっくり返しながら全体を焼く ⑶ 全体が焼けたら火を止めて、3等分に切ったチーズを乗せて、蓋をして溶かす。 #レシピ #みたらし団子アレンジ #肉巻きみたらし団子

お肉を食べる時の副菜にぴったり！ 【スナップエンドウのペペロン風炒め】 スナップエンドウ　お好み量 おろしニンニク　少量 塩胡椒　　少々 ※ 鷹の爪はお好みで ⑴ スナップエンドウは下茹でする。 ⑵ フライパンにオリーブ油（分量外）とニンニクを入れて火をつけたら、スナップエンドウを入れて炒める。 ※大人は鷹の爪も入れる。 ⑶ 焼き目がついたら塩胡椒して出来上がり。 ___________ スナップエンドウのペペロン風炒めは、 豆の栄養を丸ごと摂れるうえ、 にんにく・唐辛子の成分が加わることで免疫力向上や疲労回復、美肌効果などが期待できる、非常にヘルシーな一品です。 主な健康・美容効果は以下の通りです。 _____ 🫛 スナップエンドウのパワー（野菜＋豆の栄養） ・美肌・免疫力向上（ビタミンC） コラーゲンの生成を促し、シミやそばかすの元となるメラニン色素の生成を抑制します。 ・アンチエイジング・目と粘膜の健康（\(\beta \)-カロテン） 体内でビタミンAに変換され、抗酸化作用を発揮し、目の健康維持や風邪予防に役立ちます。 ・貧血予防・代謝サポート（葉酸・ビタミンB群） 新しい赤血球を作るために欠かせない栄養素が豊富で、貧血予防に効果的です。 ______ 🧄 にんにく・唐辛子のパワー ・疲労回復・代謝アップ（アリシン） にんにくに含まれる香気成分は、ビタミンB1と結びつくことで糖質の代謝を促し、疲労回復効果をもたらします。 ・冷え性改善・脂肪燃焼（カプサイシン） 唐辛子の辛味成分が血行を促進し、代謝を高める働きをサポートします。 _____ 🫒 オリーブオイルのパワー ・悪玉コレステロールの抑制（オレイン酸） 炒め油として使うオリーブオイルに含まれるオレイン酸は、腸内環境を整え、血液をサラサラに保つ効果があります。 _____ このメニューは、タンパク質が豊富な食材（鶏肉やベーコンなど）と合わせると、さらに栄養バランスが整うためおすすめです。 今回はローストビーフと一緒に食べて、バッチリな栄養バランスです👌 _____ #Lemon8 #レシピ #副菜レシピ #スナップエンドウレシピ

万年ダイエッターの夫が、 茹で鶏むね肉を食べたいために茹でたものの 茹で汁をスープ化したもの。 【海苔入り鶏の旨みスープ】 だし汁 1000ml 鶏むね肉　2枚 創味の塩たれ　適量 豆腐　　1丁 海苔　　適量 ネギ　　適量 レシピは2段階 1段階目は汁作り ① だし汁に鶏むね肉を入れて茹でる。 ② 鶏肉が茹で上がったら、出して、塩だれを入れて味を整える。 2段階目 具入りスープにする ① 1段階目のスープに豆腐を入れて加熱。 ② 豆腐に火が通ったら器に入れ、小口切りしたネギを入れ、食べる寸前に海苔をちぎって入れる。 食べる寸前に個人で海苔をちぎって入れることで、海苔がふにゃふにゃグジュグジュになることを防ぎ、ちぎるのが楽しくてノリノリになるよ！ ____________ #おすすめ調味料 決め手になるのは『創味の塩たれ』550g入り 我が家は業務用スーパーのAプライスで買ってます。 Amazonでも買えますし、他の塩たれがあれば、それを利用するのも👌 ___________ 鶏だしスープ（豆腐・海苔入り）」は、低カロリーでありながら、たんぱく質やミネラルを効率よく摂れる非常に優れた健康スープです。 ダイエットサポートや疲労回復、免疫力向上など複数の健康効果が期待できます。 _____ 【鶏だし】 ・鶏肉の出汁には、良質なタンパク質やイミダペプチドが含まれており、疲労回復や基礎代謝のアップをサポートします。 ・コラーゲンも豊富で、美肌効果や関節の健康維持にも役立ちます。 ______ 【豆腐】 ・植物性の良質なたんぱく質が豊富で、腹持ちが良く食べ過ぎを防止します。 ・イソフラボンやサポニンが含まれており、抗酸化作用やコレステロールの低下が期待できます。 _____ 【海苔】 ・「海の緑黄色野菜」と呼ばれるほど、ビタミン（A, C, B群）やミネラル（鉄分、カルシウムなど）が豊富です。 ・水溶性食物繊維が腸内環境を整え、海藻特有のEPAが血液をサラサラにする効果をもたらします。 _______ #レシピ #スープレシピ #Lemon8

決め手になる調味料は 「ミツカン　ぶっかけつゆ担々麺」 2倍濃縮の担々麺になるつゆですが、 炒めに利用してもいい感じです！ 【2人分材料】 ひき肉　50〜60g 豆腐　150g 2つ分 ミツカン　ぶっかけつゆ担々麺　大さじ3程度 ⑴ ひき肉をフライパンで炒めて、あらかた火が通ったら「ミツカン　ぶっかけつゆ担々麺」を加えてしっかり炒める。 ⑵ 水分がなくなって、しっかり味が絡んで炒められたら、肉だれの完成。豆腐の上に乗せて出来上がり。 _____________ ひき肉を使った坦々風の冷奴は、「高タンパク・低糖質」でダイエットや筋力アップに最適です。 豆腐のイソフラボンや、ひき肉・すりゴマの栄養が相まって、代謝アップや疲労回復、美肌効果など嬉しい健康効果が期待できる優れたメニューです。 ______________ #ダイエットレシピ #冷や奴レシピ #レシビ#レシビemon8

玉ねぎのフレッシュさと、 さつまいもの甘さがおいしいです。 【材料】 さつまいも　中2本 新玉ねぎ　　1/2玉 マヨネーズ　大さじ2 ⑴ 新玉ねぎを薄ーく切り、水につけておく。 さつまいもは皮を剥いて、小鍋に入れてから、ひたひたの水で茹でる。 ⑵ 新玉ねぎの水につけて10〜15分ほどで白く濁るので、一度水を捨てて新しい水につけておく。 ⑶ 新玉ねぎをつけてさらに15分程度経過したらザルにあけて、しっかり水を切る。 さつまいもに火が通ったか竹串で確認し、火が通っていたらボウルでざっくりと崩しつつ潰す。 ⑷ さつまいも、玉ねぎ、マヨネーズを混ぜて出来上がり。 ※ お好みで黒胡椒をかけても美味しい ※ デリっぽくするなら、クリームチーズざっくりまぜてみて _______ さつまいもと玉ねぎのサラダは、腸内環境の改善、免疫力の向上、むくみの解消 が同時に期待できる非常にヘルシーなメニューです。 さつまいもの食物繊維やビタミンC と、玉ねぎの硫化アリルやオリゴ糖 が合わさることで高い相乗効果を生み出します。 _____ 【さつまいもの健康効果】 ・腸内環境の改善と便秘解消: さつまいもには不溶性・水溶性の食物繊維がバランスよく含まれており、特有成分「ヤラピン」との相乗効果でお通じをスムーズにします。 ・美肌づくりと免疫力アップ: デンプンに守られた加熱に強いビタミンCが、コラーゲンの生成を促し風邪予防に働きます。 ・むくみ解消: カリウムが豊富に含まれており、体内の余分な塩分の排出を促します。 ______ 【玉ねぎの健康効果】 ・血液サラサラ効果: 玉ねぎの辛み成分である「硫化アリル」は、血液をサラサラにし、血栓や動脈硬化の予防に役立ちます。 ・疲労回復: 豚肉などのビタミンB1を含む食材と合わせると、疲労回復効果がさらに高まります。 ・腸内環境のサポート: 玉ねぎに含まれる「フラクトオリゴ糖」は腸内の善玉菌のエサとなり、腸を整える働きがあります。 _________ 【サラダとしての相乗効果】 さつまいもに含まれる食物繊維と、玉ねぎに含まれるオリゴ糖を一緒に摂ることで、より効率的に善玉菌を増やし、腸活効果を高めることができます。 また、加熱したさつまいもを一度冷ましてからサラダに使うと、「レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）」が増加し、血糖値の急上昇を抑えるダイエット効果も期待できます。 __________ #ダイエットレシピ #サラダレシピ #簡単レシピ #Lemon8

⁡ 【ズッキーニの塩揉み】 ⁡ ズッキーニ　大きめ1本 塩昆布　　大さじ2杯ほど 塩　　小さじ1/4弱 ⁡ ⁡ ※塩はこれ以上多いと、ズッキーニが塩辛くなります。塩昆布と食べるので、少量で水気を出すだけにするように注意。 ⁡ ⁡ ⑴ ズッキーニを輪切りの薄切りにし、塩でしっかり揉み込む。 ⁡ ⑵ 20分ほど経過すると水分が出るので、しっかり握って水分を切る。 ⁡ ⑶ 塩昆布を上にかけて出来上がり。 ⁡ ⁡ ⁡ #レシピ #ズッキーニレシピ #副菜レシピ

【豚こまと舞茸のロールキャベツ（4人分）】 キャベツの葉　7〜8枚 豚こま肉　400g 舞茸　　1パック にんじん　1/2本 玉ねぎ　1玉 スパゲティ　10本程度 固形コンソメ　3つ カットトマト缶　400g ※味が薄っぺらく感じる方は、焼肉のタレ大さじ1〜2を追加してみてください！味の奥行きでます。 ⑴ にんじんは乱切り、玉ねぎは6等分のくし切りにする。 ⑵ キャベツの葉の芯を削ぎ落として、耐熱皿に乗せてラップし、600Wで2分加熱する。 粗熱が取れたら麺棒で芯の硬いところをたたいて均一の厚みにする。 ⑶ キャベツの葉に豚肉を広げて、上に舞茸を乗せてくるんでいく。くるんだ最後はスパゲティで留める。 途中で舞茸がなくなったら、豚こま肉だけでも良いし、出来合いのハンバーグや肉団子を包むのも良い。 ⑷ ロールキャベツを大きめの鍋に並べ、にんじんと玉ねぎも入れて、水1000mlとコンソメも入れてから蓋をして煮込む。 ⑸ トマト缶を入れて、さらに煮込んで出来上がり。お好みでバジルをかけてください。 #レシピ #ロールキャベツレシピ 


【なすの巻き巻き肉巻き（3〜4人分）】 ⁡ ⁡ なす　2本分 豚の薄切り肉　300g 薄力粉　　適量（大さじ3ほど） 醤油　大さじ1 酒　　大さじ1 みりん　大さじ1 砂糖　小さじ1 油　少々 いりごま　適量　 ⁡ ⁡ ⁡ ⑴ なすのへたを落とし、ピーラーで薄切りにする。全部薄切りにするのは難しいので、両サイドからそれぞれ3分の1ずつピーラーすると良い。 （なすは全部で3本使い、それぞれ真ん中の3分の1残るイメージ） ⁡ ⑵ なすを並べ、薄力粉をまぶしたら、上に薄切り肉を乗せて巻いていく。 ⁡ ⑶ 表面に薄力粉もふりかけてから、油を敷いたフライパンに巻き終わりを下にして、焼いていく。 ⁡ ⑷ 焼いていたら肉が縮つため、なすはめくれてきません。 中まで火を通すように、回しながら全体を焼き、火が通ったところで、酒・みりん・醤油・砂糖を入れる。 ⁡ ⑸ 照りが出るまで焼き、上にいりごまをかけて完成 ⁡ ⁡ ⁡ #レシピ #ナスレシピ #肉巻きレシピ

【肉巻きトッポッキ】 餅　2個 豚肉　200g程度 小ネギ　1/2束 油　　大さじ1/2 ▽トッポッキソース コチュジャン　大さじ1 しょうゆ　小さじ1 料理酒　小さじ1 砂糖　小さじ1 水100ml ※豚肉はこま肉でもいいですが、巻くので、巻きやすいお肉を選んでください。 ⑴ 餅は縦に3等分に切り、皿に乗せて600Wで30秒加熱し、柔らかくする。 ⑵ 小ネギは5センチほどの長さに切る。 ⑶ 豚肉に、餅と小ネギを乗せて巻いていく。 ⑷ 油をひいたフライパンに、豚肉の巻き終わりを下に並べて火をつける。 チュビで表面に焼き目がついたら、トッポッキソースを入れて煮詰める。 ⑸ とろみがついたらできあがり。 #レシピ #トッポギレシピ #トッポッキレシピ #お餅アレンジ

【アボカドのワカモレ風グラタン】 ⁡ アボカド　1個 玉ねぎ　　1/2個 ミニトマト　3個 レモン汁　小さじ1 マヨネーズ　大さじ1 チーズ　　大さじ2 ⁡ ⑴ アボカドは皮を器にする。中身は賽の目に切る。玉ねぎはみじん切り、ミニトマトは8等分に切る。 ⁡ ⑵ 切った野菜とレモン汁・マヨネーズをしっかり混ぜ、アボカドの皮に詰めたら、上にチーズをかける。 ⁡ ⑶ トースターで焼いたら出来上がり ⁡ ⁡ ⁡ #レシピ #アボカドレシピ #アボカドグラタン

スナップエンドウのタルタルサラダ スナップエンドウ　10本程度 ゆで卵　　2個 クリームチーズ　30g程度 マヨネーズ　　　大さじ2〜3 塩胡椒　　少々 ⑴ スナップエンドウは下茹でして、斜めに切る。 ⑵ 卵は粗くきざみ、全ての材料を混ぜて出来上がり。 ※ 我が家は子どもが食べないので入れませんでしたが、例えば「ディル」を刻んで入れるのも良し #レシピ #スナップエンドウレシピ

麻婆茄子アレンジ春巻き ⁡ ⁡ 2週連続で夫が麻婆茄子作ってくれました。 （1週目に「味が抜群」と褒めたら、2週目に大量に作ってくれた） ⁡ そしたら子どもたち飽きちゃって、全然食べない！ だから春巻きアレンジに♡ ⁡ 味噌って乳製品と合うんです。 なのでチーズ使おう🧀 そして麻婆にトマトってのも合うから、トマト使おう🍅 ⁡ ってことで、麻婆茄子にチーズ&トマトin ⁡ 元々同じ麻婆茄子がメインなのに、 春巻きにチェンジしたら子どもたちもパクパク食べてくれました👍 ⁡ ⁡ ⁡ 【麻婆茄子アレンジ春巻き】 ⁡ 麻婆茄子　一食分で3巻分くらい トマト　　1玉 シュレッドチーズ　お好み量 春巻きの皮　できる分だけ ⁡ ⑴ トマトは薄めのくし切りにする。 ⁡ ⑵ 春巻きの皮に、麻婆茄子・トマトを3枚並べて・シュレッドチーズ乗せて、巻いていく ⁡ ⑶ あとは揚げるだけ ⁡ ⁡ ⁡ #レシピ #春巻きレシピ #麻婆茄子アレンジ