〜大葉巻いたら全部うまい説〜 ✨材料4人分✨ ・鶏ひき肉 500g ・大葉 15枚〜20枚 ・長ネギ 1本 ・片栗粉 大さじ3 ・卵白 2個 ・酒 大さじ2 ・生姜 適量 ★酒、醤油 大さじ2 ★砂糖 大さじ1〜2 ①長ネギはみじん切りしてボウルに入れる ②鶏ひき肉、片栗粉、卵白,酒、生姜もボウルに入れてしっかり捏ねる ③大葉で②を包んでいく ④フライパンに油を引き、両面に焼き目をつけて蓋をして中弱火4〜5分 ⑤火が通ったら★を入れて軽く煮詰める ⑥お好みで卵黄をつけて完成♪ ✨明太子チーズグラタン✨ 〜材料4人分〜 ・じゃがいも 4個【中サイズ】 ・明太子 1本 ・塩コショウ 適量 ・チーズ 適量 ①じゃがいもは薄切りにして半分にカットする ②耐熱容器に入れて600w5分かける ③じゃがいもに火が通ったら塩胡椒をして明太子を混ぜる ※ここでマヨネーズと絡めるのもおすすめ🎉 ④上からチーズをかけてオーブンでチーズが溶けたら完成♪ どちらも簡単にできるレシピです☺️✨ つくねはお弁当にもおすすめなので是非たくさん作ってお弁当にも入れてみてね♪ #料理 #おすすめ #cooking #簡単レシピ #美味しい
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