anni_recipe

食べたい！って思ったら❤️で教えてね。 さらに『フォロー』『保存』していただいたら泣いて喜びます😭 ▻@anni_recipe ✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡ ⭐️夏野菜の揚げ浸し⭐️ ※材料※ ○茄子...1本 ○ズッキーニ…1本 ○ししとう…6本 ○オクラ…6本 ○プチトマト…6個 ・揚げ油…適量 ✶めんつゆ（2倍）…50ml ✶しょうゆ…50ml ✶みりん…100ml ✶水…300ml ✶しょうがチューブ…小1 ※作り方※ ①✶を鍋に入れ、一度煮立たせる ②茄子は縦半分に切り、味が沁みるように皮目に1.2ミリの切り込みを入れ食べやすい大きさにカット ③ズッキーニは輪切り、その他の野菜は破裂防止に爪楊枝で数カ所穴を開ける ④油を170℃に温め茄子は皮目1分裏返して1分程度揚げる ⑤その他の野菜は1分程度揚げる ⑥温かいうちに①のつゆと合わせて粗熱がとれたら冷蔵庫へ 冷えたら食べごろ✨ ✅冷蔵庫に入れて2.3日は保ちます😊 ✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡ このアカウントでは"仕事終わりにサッと作れて明日の仕事も頑張れる"『晩酌レシピ』を発信しています フォローお願いします🙇‍♂️ ▻@anni_recipe #marna#簡単レシピ#晩酌#おうちごばん#PR