最後に名言はきましたので、最後まで見てね❗️ マジで恋する5秒前 沈黙の7秒 蛤パッカーン90秒 世の中には神が通り過ぎる時間があるようで✨ 店名に出汁の文字❗️ 美味しい予感しかないですよね❗️ 赤坂の高級鮨の名店「赤坂鮨箕輪」さんが手がける、大人のための鮨割烹居酒屋が5月3日・横浜駅徒歩3分のビルにオープン㊗️ お寿司や"はまぐりしゃぶしやぶ"など出汁料理を愉しむ横浜の 出汁と鮨 橘(たちばな) さんへ @sushi_tachibana_yokohama テーブルに案内されると、お店のたちばなのロゴが美しくあしらわれた、上品な器揃えに箸袋がお出迎え、テンション爆上がりりー。 2大名物料理は、絶対おすすめ ●出汁だけで食べる蛤しゃぶしゃぶ (二名から) 3960円 千葉県厳選はまぐりを使用。はまぐりと。無化調の出汁本来の旨みだけで仕上げていて、丁寧に引いた和出汁でしゃぶしゃぶ。 はまぐりの繊細で上品な旨みに、無化調ならではの澄んだお出汁の香り。 素材そのものの美味しさに感動❗️ ●鮨と海鮮極み盛り合わせ (二名から) 4400円 圧倒的に美しい盛り合わせ。ビジュアルも味もすごい👍 お寿司とお刺身が一緒に盛り付けされた。珍しいスタイル。 お刺身のヒラメの昆布締めが熟成され、ねっとり昆布の旨味が最強でした。アワビの肝ソース、イクラの醤油漬け、本マグロの大トロなど、贅沢なお刺身と一緒に金目鯛や、ホタテ、うなぎの太巻きまでお寿司もゴージャス。赤酢のシャリが上品で旨味が際立つお寿司。このクオリティーで1人2200円はかなりお得です。 ●和出汁ロールキャベツ 1000円 とろとろに煮込まれたロールキャベツと無化調の優しい和出汁と相性抜群。ヘルシー ●太刀魚のフライ 990円 サクサク、軽い、タチウオのフライ 自家製タルタルソース、岩塩やわさびをつけていただきます ●〆のラーメン 650円 はまぐりしゃぶしゃぶの出汁でいただく。最強の締めのラーーメン、バターを1かけら落とし上品品だけど、濃厚なはまぐり出汁が効いた最強のスープ、必ず頼んだほうが良いです。 ●いくらとかにの海苔巻き 550円 最初の一皿は、贅沢すぎるお通し お口の中でプチプチ弾けるいくらとカニの旨味が磯の香りと溶け合います ●自家製レモネード、林檎ジュース 各495円 海鮮盛りや小皿料理も揃い、“鮨だけでは終わらない”愉しみ方ができる一軒。 扉付きの完全個室と和モダンの空間は、接待にもデートにもぴったり。気負わず楽しめる価格帯で、大人がゆっくり過ごせる、オシャレなお寿司屋さんです 【出汁と鮨 橘 横浜店】 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-23-8 TRN 横浜鶴屋町3F 🚃横浜駅 3分 ☎️050-5799-1848 #PR #横浜グルメ #横浜ディナー ※22歳未満の方はご利用いただけません デザイナー荒川リリー東京お得グルメ @lilyarakawa
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