アテ＆ツマミLab.｜うま味の錬金術師

駄菓子の珍味だと思って買ったら、完全に良い意味で裏切られた…🦑🔥 しおそう社（ @shiosou_official ）の「焼き貝ひも」が凄すぎる。 届いてすぐ30cm定規と並べてみたら、ほぼ同じ長さの超ロングサイズ！ほんのり磯の香りが漂うガチの海鮮でした👏 秘伝のタレに18時間も漬け込んで、乾燥・焙煎して伸ばしてるらしくて… とにかく柔らかいのにコシがすごくて、噛めば噛むほどタレの甘みと貝ひもの旨みがじゅわっと溢れて止まらない！ そのままおつまみとして食べるのはもちろんだけど、短く切って酒で煮てから【炊き込みご飯】にしたら、旨みと甘みがご飯全体に染み渡って爆ウマでした🍚✨ おつまみ好き・アレンジ料理好きな人は絶対に試してみてほしい…！ 気になった人は、画面左下の黄色の買い物かごからチェックしてみてね🛒 #TikTokShop #PR #ホタテ #焼き貝ひも #北海道産

蒸し器やせいろって、場所もとるし管理が大変ですよね… でもこれなら、手持ちのフライパンにセットするだけで簡単に本格蒸し料理が作れます！ 旨みがキュッと詰まったお湯を使えば、美味しいミネストローネも一緒に作れて一石二鳥。 木製じゃないからカビるストレスもなく、食洗機対応でお手入れも本当にラクなんです。 ザルとしても揚げ物の油切りとしても活躍するから、1台で3役こなして省スペース！ 在庫がなくなる前に、左下の黄色いボタンからぜひ手に取ってみてください。 #PR #蒸し器 #ステンレス #フライパンスチーマー