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食べたいと思ったら【🥺】とコメント！💬💓 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 今日はジェムソン スタンダード(@jameson.japan )のハイボールに合わせた おつまみを作っていきます。 外カリ、中ほく。 そこにクリチとチリで“背徳仕上げ”。 これ、ハイボールが止まりません ─────────────── ずぼらおしゃれポテトフライ（2人分） 【材料】 ・じゃがいも … 2個 ・片栗粉 … 大さじ2 ・揚げ油 … 適量 【クリチソース】 ・クリームチーズ … 50g ・ブラックペッパー … 適量 【仕上げ】 ・スイートチリソース … 適量 ・パセリ … お好み ─────────────── 【作り方】 ① じゃがいもは皮付きのまま 　一口サイズにカット。 ② 耐熱容器に入れて軽くラップし、 　600Wで7分加熱。 　（竹串がスッと通ればOK） ③ 水気をしっかり拭き、 　片栗粉を均一にまぶす。 ④ 170〜180℃の油で揚げる。 　表面がこんがりしたらOK。 ⑤ クリームチーズを常温に戻して練り、 　ブラックペッパーを混ぜる。 ⑥ 揚げたポテトに軽く塩を振り、 　クリチソースをのせる。 ⑦ スイートチリをかけ、 　パセリを散らして完成。 ─────────────── ジェムソンのハイボールはおつまみとの相性が良く、晩酌が楽しくなる！ スムースで飲みやすく止まりません🥃 お酒は適量を。 #PR #jameson #ジェムソン

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＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ホタテで作る上品で背徳で暴力的なやつ作ってみました！！ ───────────────
🍚 ホタテのガーリックバター炒飯（1人分） 【材料】
・ご飯 … 1膳（温かいもの）
・ホタテ（貝柱）… 8個
・卵 … 2個
・バター … 30g（15g＋15g）
・にんにく … 1片（みじん切り）
・醤油 … 少々
・白だし … 小さじ1
・塩 … 少々
・黒こしょう … 少々
・小ねぎ … お好み ───────────────
【作り方】 ① フライパンにバター15gとにんにくを入れ、
　弱火でじっくり香りを出す。 ② 中火にしてホタテを入れ、
　焼き色をしっかりつける。 ③ 醤油を少量回しかけ、軽く炒める。 ④ 残りのバター15gを加える。 ⑤ ご飯と卵を入れ、
　切るように炒めてパラパラにする。 ⑥ 白だしを終盤に加え、
　全体に軽くしっとり感を出す。 ⑦ 火を強め、
　仕上げに少量の醤油で香ばしさをプラス。 ⑧ 器に盛り、黒こしょうで完成。 ─────────────── #PR #簡単おつまみ #炒飯レシピ

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＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 炙って香ばしさを足した長芋に、
明太子の旨みと韓国海苔の風味。
シャキッと食感まで気持ちよくて、これは完全に“つまむ手が止まらん系”です🔥 ───────────────
長芋と明太子の炙りサラダ（1〜2人分） 【材料】
・長芋 … 約10cm
・明太子 … 1本
・きゅうり … 1本
・ごま油 … 小さじ1〜2
・白だし … 小さじ1
・韓国海苔 … 適量 ───────────────
【作り方】 ① 長芋は皮付きのままコンロで軽く炙って、ヒゲを焼き落とす。
　粗熱が取れたら食べやすく切る。 ② 明太子も表面を軽く炙る。 ③ 長芋・明太子・きゅうりをボウルに入れ、
　綿棒などで軽く叩いて崩す。 ④ ごま油・白だし・韓国海苔を加えて混ぜる。 ⑤ 器に盛って完成。 ─────────────── 今回はTAKTANOME（@takanome.sake) っていう山口県の日本酒と合わせてみました🍶
パイナップルや柑橘みたいなニュアンスがふわっとあって、 合わせていこうと思いましたが、結局単体でありがたく飲みたくなるぐらいの美味しさでした！ #PR #簡単おつまみ #簡単レシピ

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