まるさん｜22時帰宅の放置ごはん

@03_recipe 材料と作り方は👇 【麻婆豆腐】 〈材料〉 ・木綿豆腐: 500g ・豚ひき肉: 250g ・長ねぎ: 1本 ・にんにく: 2片 ・しょうが: 2片 ・豆板醤: 小さじ2〜3 ・甜麺醤: 大さじ1 ・醤油: 大さじ1 ・鶏がらスープの素: 小さじ1と1/2 ・水: 300ml ・片栗粉: 大さじ1 ・水（片栗粉用）: 大さじ1 ・ごま油: 小さじ1 〈作り方〉 ①豆腐は2cm角に切る。長ねぎはみじん切り、にんにくとしょうがも細かく刻む。 ②フライパンにごま油を熱し、にんにく・しょうがを弱火で香りが出るまで炒める。 ③豚ひき肉を加え、中火でほぐしながら色が変わるまで炒める。 ④豆板醤と甜麺醤を加えて軽く炒め、醤油・水・鶏がらスープの素を入れて煮立たせる。 ⑤豆腐を加えて2〜3分優しく煮る。 ⑥水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら長ねぎを加える。 ⑦ひと混ぜして火を止め、仕上げにごま油を少し回しかける。 〈ポイント〉 ・豆腐は崩れやすいので混ぜすぎない。 ・辛さは豆板醤の量で調整。 ・とろみは弱火にしてから片栗粉を入れるとダマになりにくい。 このアカウントでは 彼女に褒められた簡単レシピを紹介します👬 「美味しそう！」「作ってみたい！」と思ってくれた人は「保存」と「いいね」をお願いします！ #pr#簡単レシピ#中華レシピ#時短レシピ#麻婆豆腐

@03_recipe 材料と作り方は👇 【① あんバター】 〈材料〉 ・ベーグル: 1個 ・粒あん: 適量 ・バター: 適量 〈作り方〉 ①ベーグルを半分に切る。 ②トースターで軽く焼く。 ③粒あんを塗り、バターをのせる。 〈ポイント〉 ・バターは少し厚めが美味しい。 【② トマトスライスとクリームチーズ トリュフ塩仕上げ】 〈材料〉 ・ベーグル: 1個 ・トマト: 1/4個（薄切り） ・クリームチーズ: 適量 ・トリュフ塩: 少々(普通の塩でも🙆) ・オリーブオイル: 少々 〈作り方〉 ①ベーグルを半分に切り軽く焼く。 ②クリームチーズを塗る。 ③トマトをのせ、トリュフ塩とオリーブオイルをかける。 〈ポイント〉 ・トマトは水分を軽く拭くとベチャっとしにくい。 【③ きんぴらごぼうマヨ】 〈材料〉 ・ベーグル: 1個 ・きんぴらごぼう: 適量 ・マヨネーズ: 適量 〈作り方〉 ①ベーグルを半分に切る。 ②きんぴらごぼうをのせる。 ③マヨネーズをかけ、トースターで軽く焼く。 〈ポイント〉 ・七味を少しかけても相性◎。 【④ポーク卵】 〈材料〉 ・ベーグル: 1個 ・ハム、ベーコンなど: 1〜2枚 ・卵2個 ・ケチャップ 〈作り方〉 ①円形の器に卵を解いてレンジで2分 ②卵⇨ハム⇨ケチャップの順に乗せる このアカウントでは 彼女に褒められた簡単レシピを紹介します👬 「美味しそう！」「作ってみたい！」と思ってくれた人は「保存」と「いいね」をお願いします！ #pr#簡単レシピ#モーニング#ベーグル