めぐさん

レシピはこちら👇 【材料】1〜2人分 ・TSUKE MOZUKU 1パック ・合挽きひき肉 200g ・塩・胡椒 適量 【タレ】 ☆ごま油 大さじ1.5 ☆コチュジャン 大さじ1/2〜1 ☆豆板醤 大さじ1/2〜1 ☆おろしにんにく お好み ☆TSUKE MOZUKU付属だしつゆ 大さじ1/2 ※付属だしつゆがない場合 ・醤油 大さじ1 ・はちみつ 小さじ1 ※辛いのが苦手な方は 豆板醤の代わりに鶏ガラスープの素小さじ1でコクを出してね 【トッピング】 ・小ネギ ・卵黄 ・きざみのり(韓国海苔) ・鰹節 ・白ごま 油そば風にするなら ・小ネギ・オクラ・白ねぎ・めんまで ーーーーーーーーーーー 【作り方】 ❶ フライパンでひき肉を焼き目がつくまで炒め 　塩・胡椒をふる 　余分な油はキッチンペーパーで吸い取るか 　別容器に移して油を切る ❷ 容器にタレの材料を全部混ぜる ❸ ❷のタレにもずくとひき肉を入れてよく和える 　※よりつるんとした食感にしたい方は 　もずくを水で洗い水分を切ってから和えてね ❹ お好みのトッピングをのせて完成 ーーーーーーーーーーー 【ポイント】 ・ひき肉の油はしっかり切るとタレが絡みやすい ・もずくの水切りが食感のカギ ・辛さはコチュジャン・豆板醤の量で調整してね ーーーーーーーーーーー #PR #TSUKEMOZUKU #つけもずく #もずくレシピ #ダイエットレシピ

📅 期間限定：2025年3月23日まで 🎁 プレゼント企画開催！ 初回特典つき ✔ 14食分×2袋＝28日分 ✔ 目盛り付きシェーカー ✔ 新潟・燕三条製の計量スプーン ✔ 味変できる黒糖フレーバー さらに、カカオフレーバー（￥1080相当）付き！ 📌 詳細はハイライト「プロテイン」をチェック ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ このプロテインのこだわり ✔ シンプルな原材料で安心 ✔ フレーバー付きで飽きずに続けられる ✔ 水でサッと溶けるから手間なし＆吸収も◎ ✔ ほんのり優しいきなこ風味で毎日飲める ✔ 10種類の栄養素をしっかり配合 女性の体を本気で考えたプロテインだから、信頼感が違う。 一度試せば、「今までで一番美味しい！」と実感できるはず✨ 「プロテイン＝美味しくない」「栄養補強＝義務感」 そんなイメージ、ない？ これは違う。 普通に飲み物として美味しい！ 水で割っても「美味しい」と思えるなんて本当？と疑ってたけど、 初めて飲んだとき 「美味しい…！」 と驚いた🥹✨ きなこ風味が好きなら、ほぼ間違いなくハマるはず！！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🌿 ばあちゃんのあったかミルク餅 🌿 📝 材料 ✔ 牛乳（または豆乳）：200ml ✔ 片栗粉：大さじ2 ✔ 砂糖：大さじ2 ✔ きな粉（仕上げ用）：適量 🍳 作り方 ❶ 鍋に牛乳・片栗粉・砂糖を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる（←ここがコツ！） ❷ 弱火にかけ、木べらで絶えず混ぜながら加熱。 → 鍋底が見えるくらいまで しっかり練る！ ❸ 容器に入れ、仕上げにきな粉をかけて温かいうちに召し上がれ✨ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🌿 栄養たっぷりミルク餅 🌿 📝 材料 ◯ 牛乳：200ml ◯ 「私の完全美容食」プロテイン：付属スプーン2杯（約20g） ◯ 黒豆フレーバー：大さじ1 ✔ 片栗粉：大さじ3〜4 ✔ 黒豆フレーバー（仕上げ用）：適量 🍳 作り方（シェイカーで簡単！） ❶ シェイカーに◯の材料をすべて入れる！ ❷ フタをしっかり閉めて、1分ほどシェイク！ ❸ シェイクした液を鍋に移し、片栗粉を加えてよく混ぜる（←ダマにならないように！） ❹ 弱火で加熱しながら木べらで絶えず混ぜる → もったりして鍋底が見えるくらいまでしっかり練る✨ ❺ ラップを敷いた容器に流し込み、あら熱を取る。 ❻ 1時間ほど冷蔵庫で冷やし固めたら、仕上げに黒豆フレーバーをふりかけて完成！ #PR#手作りおやつ#ミルク餅 -point- 黒糖フレーバーをカカオフレーバーに変更しても◎！

@canvajapan 🍄干し椎茸（きのこ類）が苦手な人は 昆布を1〜2㌢にカットして 水で30分ほど戻す 戻し汁と昆布を干し椎茸の代わりにつかってね ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 📝 【材料と重ね方（5人分）】 油揚げ：1枚（細切り） 人参：50g（細切り・皮付きのままでOK） 玉ねぎ：1/2個（※まわし切り） 小松菜：2束（2cm幅に切る） 干ししいたけ：2枚（戻して細切り） 水（干ししいたけの戻し汁を含む）：150cc 春雨：50g（戻して適当な長さに切る） ＜調味料＞ 塩：二つまみ程度 しょうゆ：大さじ1強 ごま油：お好みで えごまパウダー（またはごま）：お好みで ※ 「まわし切り」って？玉ねぎを縦半分に切り、 中心に向かって包丁を少しずつ回しながら均等な薄切りにする切り方。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍳 【作り方】 ❶ 下準備 干ししいたけは柔らかくなるまで戻す（目安：4時間〜1日）。 野菜をよく洗って切る。人参は皮付きのままでOK。 ❷ 鍋に材料を重ねるできればフタつきの鍋に 以下の順番で材料を重ねる。 ＝＝＝＝鍋上＝＝＝＝＝ 塩（ひとつまみ） 油揚げ 人参 ← 長ネギを入れるならここ 玉ねぎ ← 生姜を入れるならここ 小松菜 干ししいたけ（生しいたけでも可） 塩（ひとつまみ） ＝＝＝＝鍋下＝＝＝＝＝ ❸ 蒸し煮にする 干ししいたけ（昆布と昆布）の戻し汁を含めた水150ccを加える。 フタをして中火にかけ、7〜8分ほど蒸し煮にする。 ❹ 春雨を準備 春雨は適度な長さにカットし 水をボウルに入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで3〜4分加熱。 ❺ 仕上げ 野菜がやわらかくなったら、カットした春雨を加える。 しょうゆを加え、全体を炒めるように混ぜ合わせる。 お好みでえごまパウダー（またはごま）、ごま油を加えて完成！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍲 重ね煮って？材料を順番に重ねて煮るだけのシンプルな調理法。砂糖や化学調味料を使わなくても、野菜の甘さや旨味を最大限に引き出します。皮やアクも旨味に変える、自然の力を活かしたエコな方法です。 @megusan_vegecook◀ハイライト「レシピ🔗」チェックしてみてね！ レシピカードは @canvajapan で作っているよ #キャンバ #信じられないほど素晴らしく#PR #CanvaPartner #重ね煮 #五目春雨