料理研究家　北村みゆき

ブロッコリーで、カリカリ&ほっくり食感のハッシュドブロッコリーが完成🥦🧀✨ (3月に投稿予定でしたが、諸事情あり今の投稿🙏) 👩‍🍳作り方はとっても簡単！ 刻んだブロッコリーに、 チーズ・しらす・片栗粉を混ぜて、 フライパンで焼くだけ！ 🥣レシピ（約3枚分／直径15cm） ・ブロッコリー…大1株（約350g、正味270g） ・よつ葉北海道十勝　3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》…130g ・（お好みで）しらす…30g ・片栗粉…大さじ3〜4 ・塩胡椒…適宜 🔪作り方 ブロッコリーはみじん切りに（茎のかたい皮は切り落とし、中心部は使います） 材料をすべて混ぜる フライパンに広げて、蓋をして弱火で3〜4分焼く 底に焼き色がついたら裏返し、反対側も2〜3分焼く 👉カリッと香ばしく、ブロッコリーの甘みが引き立ちます♪ 👨‍👩‍👧アレンジいろいろ♪ ・黒胡椒をきかせれば大人のおつまみに🍷 ・塩なし＆薄味にすれば、子どもの手づかみおやつにも◎ 🧀今回使ったチーズは… ＼今回使ってるチーズ、よつ葉さんのよつ葉北海道十勝　3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》！なんだけど、 北海道十勝産ナチュラルチーズ100%で、セルロース不使用なので添加物か気になる方にもオススメ🧀✨ 気になったら保存してね🫶作ってみたらぜひタグ付けで教えてください♡ #ブロッコリーレシピ #簡単おやつ #おつまみレシピ #手づかみ食べ #幼児食 #旬野菜レシピ #やみつきレシピ #野菜のおやつ #PR #よつ葉乳業 #シュレッドチーズ