阪神グルメショー

こんにちは、 いつもの大阪のねこ太郎です♪ 本日ご紹介するお店は昭和七年創業老舗卸問屋直営のうなぎ屋さんの、 うなぎの中庄 京都四条河原町店さんです！ ------------------------------------------------ 店名 うなぎの中庄 京都四条河原町店 ジャンル うなぎ、日本料理、海鮮 予約・お問い合わせ 050-5868-9617 予約可 住所 京都府京都市中京区新京極通四条上る中之町565-4 交通手段 京都河原町駅から徒歩5分 京都河原町駅から104m 営業時間 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 22:00 支払い方法 カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）、電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）、QRコード決済可（PayPay、Alipay、WeChat Pay） 領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2180001126931 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 ------------------------------------------------ “せっかくなら京都らしい上質空間でしっかり鰻欲を回収しつつ香ばしさ・ライブ感・大人贅沢感までまとめて満足度を引き上げたい欲”が発動🔥 そんな流れのまま滑り込んできたのは👉 うなぎの中庄 京都四条河原町店 🐍✨ 四条河原町の賑わいから少し奥へ入った、花遊小路（かゆこうじ）というかなり情緒ある路地空間に佇む一軒で到着した瞬間から“大人の隠れ家感”がかなり強め✨ 店内は和モダン系の落ち着いた空間でゆったり食事を楽しめる空気感がかなり心地良い♪ しかもこちら、創業90年続く卸問屋直営というかなり強いバックボーンあり🔥 “これはもう鰻そのものに絶対自信あるやつやん感”が入店直後から一気に高まります🤣 今回のお目当てはもちろん、名物の「白ひつまぶし」❗️ まず運ばれてきた瞬間に蒸さずに焼き上げる“地焼き”ならではの香ばしさがかなり反則級🔥 表面はパリッ、中はふわっ、更に脂はとろっと広がる、まさに“パリッ、ふわっ、とろっ”の三拍子が完璧に揃った理想系うなぎでした🐍✨ しかもこちら、 タレで押し切るタイプではなく“うなぎ本来の旨み”を全力で楽しませてくれるスタイル！ まずはそのまま食べると、 皮目の香ばしさと脂の甘みがダイレクトに広がって噛むたびに幸福感が増していく感じがかなり良い✨ 更に岩塩で食べると脂の上質さがより際立って一気に高級感アップ🔥 山葵を合わせると香りとキレ感が加わって完全に大人の味へ進化🍃 最後は出汁をかけて締めるスタイル♪ この出汁がまたかなり優秀で、 鰻の旨みをふわっと包み込みながら最後まで重たくならずにスルスル入っていく危険仕様でした🤣 “一膳で三度美味しい” をしっかり超えてくる満足感✨ しかも食べ進めるごとに、 味の印象が静かに変化していく感じがかなり心地良くて完全に“味わうための鰻時間”でした🐍 個人的には、 余計な味付けを削ぎ落として素材そのものの力で勝負している感じがかなり刺さったポイント！ 本当に良い鰻だからこそ成立する贅沢感がしっかりありました🔥 空間の静けさもかなり良くて河原町エリアにいることを忘れるくらい落ち着けるのも魅力✨ デート・観光・自分へのご褒美ご飯、 どの用途でもかなり満足度高そうです♪ “食べる場所”というより、 “鰻をじっくり味わうための場所” 京都で本物志向のうなぎを楽しみたい人にはかなりおすすめしたい一軒でした🐍✨ 素敵なお料理をありがとうございました✨ 本日は終始ご丁寧な対応と素敵なお料理をありがとうございました！！ 最後までお読みいただきありがとうございました! 大阪のねこ太郎からでした！ ------------------------------------------------ #PR #うなぎの中庄 #四条河原町グルメ #京都ディナー #ニューオープン PR