OTAKE

✅今回ご紹介したレシピ 【エビマヨ(一人前)】 ・エビ200g ・李錦記　青花椒油 大さじ1 ・しょうが(チューブ) 2cm ・マヨ 大さじ4 ・ケチャップ 大さじ2 ・牛乳 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・砂糖 小さじ2 ・お酢 小さじ1 ・塩コショウ 適量 ①エビに、酒、塩コショウ、しょうがで下味をつけて片栗粉をまぶす ②油で揚げ焼き ③マヨ、ケチャップ、牛乳、お酢、砂糖、青花椒油で和えたソースにエビを絡ませて完成！ 【しゅうまい 20〜25個分】 ・ひき肉250g ・長ネギ(みじん切り) 1本 ・片栗粉 大さじ1と½ ・醤油 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・しょうが(チューブ) 2cm ・鶏ガラスープの素 小さじ2 ・塩コショウ 適量 ①ひき肉、長ネギ、片栗粉、酒、塩コショウ、鶏ガラ、しょうが、醤油を入れてこねる ②焼売の皮で包む ③レタスを敷いてお皿に盛る ④お皿ごとフライパンに乗せて、水を入れ蓋をして、弱めの中火で10分蒸し焼き ⑤李錦記　青花椒油につけて食べる！ 【チャーハン(一人前)】 ・米 1杯分 ・李錦記　青花椒油 適量 ・卵 2個 ・長ネギ 10cm ・レタス 2枚 ・にんにく 3片 ①青花椒油でひき肉を炒める ②にんにく、たまご、お米、長ネギを加えて炒める ③レタスを加えて炒める ④器に盛り付けて、ネギを乗せ、青花椒油を上からかけたら完成！ #李錦記 #PR #青花椒油 #シビ辛 #食べるラー油