Kana_kyushoku

@kana_kyushoku ◀︎おうちで真似できる給食レシピをご紹介👩🏻‍🍳 今回はみんな大好き吉野家 （@yoshinoya_co_jp）の 冷凍牛丼の具を使いました👍 今回は『とろたま牛ごぼううどん』✨ 最後にポイントも記載しています、 ぜひ保存して作ってみてね〜😚 『とろたま牛ごぼううどん』 （家族4人分） ・うどん　　　　　　3玉 ・無塩の出汁　　　　1L ・醤油　　　　　　　大さじ2 ・みりん　　　　　　大さじ2 ・塩　　　　　　　　小さじ1/2 ・砂糖　　　　　　　小さじ2 とろみ ・片栗粉　　　　　　大さじ2 ・水　　　　　　　　100cc ・卵　　　　　　　　2個 ・吉野家の牛丼の具　2パック ・冷凍ささがきごぼう　40g 手順 1.無塩の出汁パックで 　1L分の出汁を取る。 2.調味料を入れたら 　片栗水でとろみをつける。 ※お好みのとろみ具合でOK👌 ※一度火を止めて、混ぜながら 　入れると失敗しにくい👌 3.とろみがついて沸騰したら 　溶き卵を2回に分けて 　ゆっくりと回し入れる。 ※入れてから10秒ほどは 　かき混ぜない方が良い。 　 4.牛丼の具、ごぼうを入れて 　全体をかき混ぜたら 　あんかけスープの完成。 5.湯がいたうどんに 　4をかけたらうどんの完成。 ポイント ★こども用は無塩のうどんを 　使用すると良いです👌 ★牛丼の具はお肉が薄くて 　柔らかく煮込んであり 　噛み切りやすいので 　こどもも食べやすいです。 　 —————————————————- @kana_kyushoku の『かな』です👩🏻‍🍳 保育園で給食の先生をしています♪ こどもが食べやすい工夫を散りばめた 渾身のレシピを発信しています☺️ 保存して作ってみてください！ いいねやコメントも励みになるので @kana_kyushoku でお待ちしています🫶 ————————————————— 作ったらぜひコメント欄で 感想を教えてください🧡 なお、今投稿は @yoshinoya_co_jp よりいただいた牛丼の具を 使用して作っています🙇🏻‍♀️ #うどんレシピ #牛肉レシピ #おうち吉野家 #PR #モニター

@kana_kyushoku ◀︎おうちで真似できる給食レシピをご紹介👩🏻‍🍳 今回は『ローストビーフ』✨ 最後にポイントも記載しています、 ぜひ保存して作ってみてね〜😚 なお、今回は憧れのフライパン @hexclad_jp さんとのコラボが 実現しました🥹 一言で言うと、すんごいフライパン✨ 👇ぜひ最後まで読んでね🔥 『ローストビーフ』 （家族4人分） ・牛肉（ローストビーフ用）　　1本 ・にんにく　　　　1片 ・塩　　　　　　　小さじ1/2 ・ローズマリー　　小さじ1 手順 1.お肉全体にフォークで穴を空ける。 2.おろしたにんにく、塩をすり込み 　お好みでドライローズマリーを 　一緒にすり込んだら、ラップ又は 　ポリ袋に入れて密封し、冷蔵庫で 　1時間程度寝かす。 3.2のお肉を薄く油を敷いた 　フライパンで全面焼く。 　※強火で1分ずつが目安です。 　※こびりつかないよう 　　キッチンペーパーなどで 　　拭きながらやるのがおすすめ。 　※各面、5mmずつくらい 　　表面に火が通るイメージ。 4.粗熱をとったら、ポリ袋に入れて 　500Wのレンジで各面30秒ずつ 　加熱していく。 5.粗熱が取れたら、ポリ袋のまま 　冷蔵庫で冷まして完成。 ポイント ★下味の漬け込み時間は 　1時間程度がおすすめですが、 　長くなる場合は塩の量を少し 　減らしてください。 ★レンジの後の冷蔵庫保管の 　時間は、しっかりと冷めていれば 　何時間でも大丈夫ですが、 　2〜3日で食べ切ってください。 ★フライパンはこびりつかない 　ものがおすすめです。 🍳今回使用した @hexclad_jp さんのフライパンは 　・ステンレスの性能（万能） 　・鋳鉄の耐久性（丈夫） 　・ノンスティック加工（こびりつかない） といった特徴があります💡 　 　つまり、丈夫で長持ちするの🤭 　お掃除もしやすい‼️ 　加えて、少ない油で調理ができる上に 　高温にしても有害物質が出ないよ👍 　詳細はHPを確認してみてね🙌 　めっちゃ使いやすいよ‼️ 　 —————————————————- @kana_kyushoku の『かな』です👩🏻‍🍳 保育園で給食の先生をしています♪ こどもが食べやすい工夫を散りばめた 渾身のレシピを発信しています☺️ 保存して作ってみてください！ いいねやコメントも励みになるので @kana_kyushoku でお待ちしています🫶 ————————————————— 作ったらぜひコメント欄で 感想を教えてください🧡 #ローストビーフ #ローストビーフレシピ #ヘックスクラッド #PR #ヘックスクラッドジャパン #キッチン用品 #給食 #おうち給食 #ラクうまレシピ #楽ウマ #時短レシピ #ズボラ飯