【職人歴40年目の大将とその弟子が握る極上の江戸前鮨がコスパ最強だった!】 働く大人が行きたい赤坂の最強コスパ高級鮨をご紹介! ●本日のオススメの店 鮨 箕輪(すし みのわ) @sushi.minowa ●本日のメニュー 雅コース 14,900円(税込・飲み放題付き/別途サービス料10%) (今回の内容〉 ・前菜三種 ・汁椀〈海老真丈〉 ・茶碗蒸し〈タラバガニ〉 ・焼物(銀だら西京焼き) ・握り12貫 (本マグロ中とろ・三重/コチ ポン酢ジュレ・長崎/アジ・大分/生ダコ・北海道/北寄貝・北海道/いくら・胡瓜軍艦/甘海老・醤油漬け卵添え/マグロ赤身/小肌/シマアジ/穴子 ゆず塩/玉) ・止め椀(赤だし)/デザート(シャーベット) ●感想 赤坂見附から徒歩1分。暖簾をくぐると、白木の凛としたカウンター。 ボーナスが出たら来ようと決めていた高級鮨がココ。 日本酒を特注の徳利で注いでもらいながら、前菜三種で開幕。 握りは三重の本マグロ中トロから。シンプルなのに衝撃の旨さ。 職人歴40年目の大将・箕輪氏の名前を店に掲げた看板に、恥じない仕事を感じる。 同じ内容を他の店で頂いたら、正直、倍以上はするコスパ良い握り。 握りの合間に出てくる、海老しんじょうの汁椀、タラバガニの茶碗蒸し、銀だら西京焼きなど鮨を飽きさせない工夫が嬉しい。 この日はたまたま若い職人さんが握ってくれましたが、一貫一貫が丁寧で、感動の連続。 接待でも、記念日でも、自分へのご褒美でも。来月もまたお邪魔したい、赤坂の素敵な一軒。 ご馳走様でした! ●マネージャー視点でお店を調査! 働く大人がチェックしておきたい、東京のコスパグルメをご紹介! 鮨 箕輪 住所:東京都港区赤坂3-21-10 赤坂靑明会館 3F 営業時間:11:30-14:00(ランチは予約のみ) 17:00-23:00 予約☎:050-1809-5265 #PR #鮨箕輪 #赤坂寿司 #東京寿司 #sushi 東京グルメ
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