給食の先生ゆりまま

作ってみたい！と思ったら コメント欄に「❤️」の絵文字を 押してもらえたら嬉しいですꕥ フォロー&いいね とっても励みになります✨ もし作った際は、 感想教えてもらえると嬉しいです！ 今回はご紹介するのは！ 土曜保育の給食で大人気❤️ 【濃厚ごま豆乳味噌つけそうめん】👩🏻‍🍳 コクがあるのに優しい味 たんぱく質＋野菜で これ一品で栄養たっぷり☺️ 使用している麺は… 半田手延めん「オカベの麺」 ✨ そうめんより太く、うどんよりも細い ツルツルモチモチで弾力のある 食べ応えのある麺！ 初めて口にした時 食感と歯応えに感動！ 偏食の息子も大絶賛！ 私もハマって連日食べました🤭 https://t.afi-b.com/visit.php?a=w15862R-D513190k&p=Q9770392 みなさんもチェックしてみてね！！ ーーーーーーーーーーーーーーーーー 【濃厚ごま豆乳味噌つけそうめん】 材料)) ・オカベの麺　2束(180g) 　〈つけ汁〉 ・豚バラ　100g ・長ネギ　10cm ・小ネギ　適量 ・にんにくチューブ　4cm A 醤油　小さじ1 A 砂糖 小さじ1 A 鶏がらスープの素　小さじ1 A 味噌　大さじ1 ・豆乳　400cc ・白すりごま　大さじ2 作り方)) 〈つけ汁〉 ①フライパンに豚バラ肉をキッチンバサミで切って入れる。 ②中火で熱し、豚バラ肉の色が変わるまで炒める。 ③長ネギをキッチンバサミで荒みじん切りにして入れ、しんなりするまで炒める。 ④にんにくチューブを入れて、全体になじませるように炒める。 ⑤Aの調味料を入れて豆乳を入れて弱火よりの中火で混ぜ合わせる。 ⑥白すりごま、小ネギを加えて軽く一煮立ちさせる。 〈オカベの麺茹で方〉 ①たっぷりの湯を沸かし、オカベの麺を5〜6分茹でる。 ②茹で上がった麺は、素早くザルに移し、流水でもみ洗いして、ぬめりを取り水切りをする。 ※温かい麺を召し上がる場合も、水洗いをする。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ここまで見ていただきありがとうございます✨ @yurimama_recipe 給食の先生ゆりままです🧑🏻‍🍳 子どもが喜ぶ給食レシピ＊° を発信中！ 作ってみたよ！こんなレシピが知りたい！子どもの好き嫌いで悩んでる！ 気軽にDM、フォローしてもらえたら嬉しいです☺️ #オカベの麺 #半田そうめん #半田手延めん #pr #給食