ほっとぷれ子【ホットプレート料理レシピ発信】

2品同時の神レシピ🫶 ＼ほったらかしで2品同時！／
ホットプレート神レシピができました✨ 今回使ったのは BRUNO コンパクトホットプレート用スチーマー。
なんと上段で「虹色蒸し野菜」、下段で「きのこリゾット」が同時に完成👏
蒸し料理なのに、彩りも映えて食卓が一気に華やかに♡ 「せいろ流行ってるけど準備が大変…」
そんなママさんにこそおすすめしたいのがBRUNOのスチーマー。
ほったらかしで簡単なのに美味しくて、
家族みんなの笑顔が増えちゃいます☺️💛 しかも8/21に 1段タイプのスチーマーが新発売！
「洗いやすい・扱いやすい・たくさん作れる」から、
秋冬の食卓にぴったりです🍁🍲 🍴今回のレシピ
上段：鮭と秋野菜の虹色蒸し野菜
下段：秋色きのこリゾット 保存して、次の週末にぜひ試してみてね✨ 🌈ブルーノで作る！虹色蒸し野菜と秋色きのこリゾット ＜上段：虹色蒸し野菜と鮭＞（2〜3人分） 材料 • さつまいも　1/2本（1cm厚の輪切り） • かぼちゃ　1/8個（約100g、1cm厚のくし切り） • にんじん　1/2本（1cm厚の輪切り） • ブロッコリー　1/2株（小房に分け、茎は薄切り） • れんこん　小1節（約60g、1cm厚の輪切り、酢水に浸す） • キャベツ　1/8個（食べやすい大きさ） • 甘塩鮭　2切れ（一口大、軽く塩・こしょう） ⸻ ＜下段：秋色きのこリゾット＞（2〜3人分） 材料 • 米　2合 • にんにく　1かけ（みじん切り） • 玉ねぎ　1/4個（みじん切り） • しめじ　1パック（小房に分ける） • まいたけ　1/2パック（ほぐす） • えのき　1/2パック（2〜3cmに切る） • オリーブオイル　大さじ1 • コンソメ（顆粒）　大さじ1.5 • 熱湯　400ml • ピザ用チーズ　60g ⸻ ＜ゴマだれ＞（2〜3人分） • ポン酢　大さじ3 • マヨネーズ　大さじ2 • すりごま（白）　大さじ3 📝 よく混ぜるだけ。蒸し野菜に合う濃厚だれです。 ⸻ 作り方 ①【リゾット準備】 セラミック鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく・玉ねぎを炒める。香りが出たら米を加えて炒め、きのこ類も加えて軽く炒める。 ②【煮る準備】 コンソメを加え、熱湯600mlを注ぐ。軽く混ぜてならし、スチーマーを上にセットする。 ③【蒸し野菜準備】 スチーマーに鮭と野菜を彩りよく並べる。蓋をして中温で20分ほど加熱する。 ④【待ち時間でゴマだれ】 ボウルにポン酢・マヨネーズ・すりごまを入れてよく混ぜる。 ⑤【仕上げ】 リゾットの水分が程よく飛んだらチーズを加えて混ぜる。蒸し野菜と鮭は器に盛り、ゴマだれを添える。 ⸻ 🌟ポイント • リゾットは「洗わない米」でOK。程よくとろみが出ます。 • 野菜は彩りよく並べるとテーブル映えします。 • ごまだれ以外にも「オリーブオイル＋塩」などで味変も◎。 #B#BRUNOホ#ホットプレートス#スチーマー秋#秋レシピ蒸#蒸し料理ホットプレートレシピ#pr

【笑顔】とコメントしてね💬 ／ 冬休み、毎日ご飯の準備が大変… そんなあなたを必ず救います！ ＼ 日本一わかりやすく簡単にホットプレート料理レシピを発信しています @hotplako #レシピ #ホットプレート #ホットプレートレシピ #BRUNO #BRUNOレシピ #冬休み #PR

#カネリョウ海藻 #pr 最強のおつまみレシピが完成しました🍺 サクサク新食感！のり天入りホットプレートチヂミ🌟 チヂミに、なんと「のり天」を加えてみました！ 通常のチヂミとは一味違う、のり天のサクサク感と風味がクセになること間違いなし✨ カリッと焼けたチヂミをつけだれにサッとつけて、サクサク食感とおいしさをぜひ楽しんでみてください😊💛 のり天入りホットプレートチヂミレシピ 【材料】（2〜3人前） * のり天：1袋（約50gを砕く） * 薄力粉：100g * 片栗粉：50g * 水：150ml * ニラ：1束（5cm長さに切る） * にんじん：1/3本（細切り） * 玉ねぎ：1/2個（薄切り） * ごま油：大さじ2（焼く時用） * 塩：小さじ1/4 * こしょう：少々 【つけだれ】 * しょうゆ：大さじ2 * 酢：大さじ1 * 砂糖：小さじ1/2 * ごま油：小さじ1/2 * すりごま：大さじ1 * 七味唐辛子：お好みで少々 【作り方】 ① 具材を準備する * ニラを5cm長さに切り、にんじんは細切り、玉ねぎは薄切りにする。 ② チヂミの生地を作る * ボウルに薄力粉、水、卵、塩、こしょうを入れて混ぜる。なめらかになるまでよく混ぜたら、ニラ、にんじん、玉ねぎ、もやしを加えてざっくり混ぜる。 ③ のり天を加える * 砕いたのり天を生地に加え、全体に混ぜ込む。サクサク感を楽しむため、あまり細かくしすぎず、少し大きめに砕くのがポイント。 ④ ホットプレートで焼く * ホットプレートを中温（170〜180℃）に設定し、ごま油を大さじ1引く。温まったら、生地を薄く広げて焼く。片面がカリッと焼けるまで約3〜4分焼き、ひっくり返してもう片面も焼く。残りのごま油を加え、サクサクに焼き上げる。 ⑤ つけだれを作る * つけだれの材料（しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、すりごま、七味唐辛子）を混ぜ合わせておく。 ⑥ 仕上げ * チヂミが両面カリッと焼けたら取り出し、食べやすい大きさに切ってお皿に盛りつける。つけだれを添えて出来上がり！ 【ポイント】 * 砕いたのり天を加えることで、通常のチヂミに比べてサクサク感がプラスされ、九州醤油の風味もアクセントとなります。 * つけだれを変えることで、より和風やピリ辛風味にアレンジも可能です。 #レシピ#ホットプレート ##ホットプレートレシピ##Recipe