カイン’s Select

🥕人参とトマトのローストポタージュ🍅 材料（作りやすい量） • 人参　3本 • 玉ねぎ　1と1/2個 • ネギ　4切れ • トマト 　・中サイズ 5〜7個 　・または 大サイズ 2〜3個 • オリーブオイル　大さじ2 • パスタ用ハーブ（またはお好みのハーブ）少々 • お水　500〜700ml • 出汁パック　1袋 • 生クリーム　50ml（または大さじ2） • 塩・胡椒　少々 • ピザ用チーズ　お好みで 【トッピング】 • オリーブオイル　少々 • チャービル（またはお好みのハーブ） • バゲット　1枚 ⸻ 作り方 1️⃣ 下準備 人参・玉ねぎ・ネギ・トマトを天板に並べ、 オリーブオイル・ハーブ・出汁パックの中身をそのまま振りかける。 2️⃣ ロースト 全体をよく混ぜ、180℃のオーブンで30〜40分。 野菜がしっかり甘くなるまで焼く。 3️⃣ 撹拌 焼き上がった野菜を鍋に移し、 お気に入りの《温泉水99》をたっぷり加えてブレンダーでなめらかに。 ※ここで一度ザルで濾すと、口当たりがさらに◎ 4️⃣ 仕上げ 生クリーム・塩胡椒・ピザ用チーズを加えて温め、味を整える。 5️⃣ 盛り付け 器に盛り、チーズ・オリーブオイルをひとたらし。 ハーブを散らして完成✨ ⸻ 🥕🍅 栄養ポイント • 人参：βカロテンたっぷり 　→ 抗酸化作用で肌・免疫力サポート✨ • トマト：リコピン豊富 　→ 紫外線対策＆疲労回復に◎ 油と一緒に摂ることで、どちらも吸収率UP🫶 ⸻ トマトの酸味と人参の甘み、 そこにお出汁の旨みが合わさって口いっぱいに広がる〜🤍 ピリッと焼いたバゲットと一緒に食べると… 正直、止まらないやつです🥖🔥 ぜひ作ってみてね〜✨ #pr #温泉水99 #温泉水 #さつまのおだし #お出汁